![姜葱炒花甲的做法 - 姜葱炒花甲怎么做]( "姜葱炒花甲的做法 - 姜葱炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）大葱（适量）红椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒花甲的做法步骤1、花甲加些盐养一个小时。2、上锅烧开水，开口后捞起沥干。3、切好香料。4、锅里热油倒入姜，大葱炒出香...
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![葱姜炒花蟹的做法 - 葱姜炒花蟹怎么做]( "葱姜炒花蟹的做法 - 葱姜炒花蟹怎么做")
- “家里一般吃花蟹比较多，因为它肉清甜，壳不算太硬，能容易被牙咬开食取平时都是清蒸的，这次想做点不一样的~~干脆来个炒的吧~~”食材明细主料花蟹（4只）姜（5g）蒜（3瓣）葱（少许）辅料生抽（2/1茶匙）料酒（1汤匙）淀粉（少许）水（200ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜炒花蟹的做法步骤1、材料准备...
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![葱姜酱汁花甲的做法 - 葱姜酱汁花甲怎么做]( "葱姜酱汁花甲的做法 - 葱姜酱汁花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（半斤）辅料姜（适量）葱（适量）小辣椒（适量）蒜头（适量）调料沙茶酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜酱汁花甲的做法步骤1、花甲洗净待用。2、辅料切好待用。3、潮汕沙茶酱。4、锅里水煮开后放花甲绰水。5、花甲开口后捞起，汤水装碗中待用。6、热锅热油...
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![姜葱炒花蟹的做法 - 姜葱炒花蟹怎么做]( "姜葱炒花蟹的做法 - 姜葱炒花蟹怎么做")
- “吃蟹是风雅的事。蟹是至味，吃蟹时混吃别的菜肴，是乏味的。每每读到丰子恺的散文，正应着夏秋螃蟹正肥的时节，总会去菜市场挑选再三。与金秋的大闸蟹不同，夏季花蟹是价廉物美的解馋海味，便宜到就算挑蟹技能不足也无伤大雅，简单地与姜葱和炒，便是无上美味。”食材明细主料花蟹（5只）...
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![葱姜爆炒麻辣花蛤的做法 - 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做]( "葱姜爆炒麻辣花蛤的做法 - 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（750g）辅料葱（适量）花椒（适量）剁椒（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）韭菜（适量）姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤1、食材，新鲜花蛤，用水冲洗干净，倒入麻油放至约1个小时，让花蛤彻底吐尽泥沙。2、准备小料，葱姜，蒜，干辣椒，花椒，剁椒，辣粉。3、锅中...
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![家常姜葱炒花甲如何做好吃又美味]( "家常姜葱炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花甲：一斤姜：几片葱：3根独蒜：一个盐：适量酱油：适量辅料具体步骤1.花甲早上买回来养到晚上。这样花甲里面的泥巴才吐得干净。2.把花甲的泥巴洗干净。3.把所需材料准备好，待用。4.把姜葱蒜一起放油锅里爆香，放...
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![葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做]( "葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）葱（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花甲的做法步骤1、花甲买回来后,用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料切成丝或者段4、花甲吐完沙之后,把花甲冲洗几遍,锅里...
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![姜妈花甲的做法 - 姜妈花甲怎么做]( "姜妈花甲的做法 - 姜妈花甲怎么做")
- “姜妈花甲_我能遇见你，已经很不可思议花甲受热后，壳会打开，酱汁自然会渗透到肉里，金针菇吸收花甲的鲜味后，吃起来鲜上加鲜，最低层打底的粉丝，更是吸收了所有食材的鲜美，每尝一口都会鲜的掉眉毛！”食材明细主料花甲（500克）粉丝（100克）金针菇（50克）辅料大虾（3个）火腿肠（1根）葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![葱姜花蟹的做法 - 葱姜花蟹怎么做]( "葱姜花蟹的做法 - 葱姜花蟹怎么做")
- 食材明细主料花蟹（2只）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜花蟹的做法步骤1、花蟹洗净，切件。姜切片，葱切段备用。2、起油锅，下姜片和葱白爆香。3、下切件的花蟹爆炒。4、加盐、料酒。5、放水适量，加盖焖煮10分钟。6...
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![姜葱蒜爆炒花蛤的做法 - 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做]( "姜葱蒜爆炒花蛤的做法 - 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）生姜（1块）蒜头（1个）芹菜（1棵）蒜苗（1棵）香葱（1棵）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材，把姜葱蒜洗净，切小段，花蛤吐出泥土泡水后洗净，蒜末生姜备好。2、热锅冷油放入蒜末生姜。（蒜末生姜分两...
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![青椒姜葱花甲的做法 - 青椒姜葱花甲怎么做]( "青椒姜葱花甲的做法 - 青椒姜葱花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒姜葱花甲的做法步骤1、花甲洗净用开水煮开再冷水冲洗干净2、青椒,葱姜蒜切好备用3、炒锅内放油烧热后放入步骤2里的青椒,姜,蒜头,(葱在出...
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![姜葱炒花蛤的做法 - 姜葱炒花蛤怎么做]( "姜葱炒花蛤的做法 - 姜葱炒花蛤怎么做")
- “1,花蛤烫水备用。2,姜葱炒香加适量水。3,调入味料。4,下花蛤勾芡出锅即可。”食材明细主料花蛤（650g）辅料盐（1/3匙）味精（半匙）鸡粉（半匙）糖（少许）湿生粉（适量）姜（一块）水（1勺）生抽（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒花蛤的做法步骤1、锅内加水放入花蛤烫至如图2、加入...
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![清葱炒花甲的做法 - 清葱炒花甲怎么做]( "清葱炒花甲的做法 - 清葱炒花甲怎么做")
- “我的最爱之一，什么都不用放，很鲜甜！”食材明细主料花甲（500克）葱（适量）芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料食用油（2汤匙）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清葱炒花甲的做法步骤1、切丝备用！2、养干净土的花甲清洗好！3、大火放油爆炒蒜姜辣椒！4、放花甲爆炒！5、放水盖锅煮！6、花...
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![姜葱炒花蟹的做法 【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎么做]( "姜葱炒花蟹的做法 【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎么做")
- “姜葱炒花蟹是最常见的吃法，非常鲜香，现在正是进入花蟹肥美的季节，来两只解解馋^_^。”食材明细主料花蟹（2只）辅料姜（1只）葱（5颗）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（2勺）盐（少量）干辣椒（3颗）蒜末（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒花蟹的做法步骤1、花蟹杀好后切开，姜切丝、葱切段，葱...
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![原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做]( "原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做")
- “虽说我是一个地道的四川人，可跟着公婆住久了，变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西，还是觉得原味的比麻辣的更好吃，虽然没有麻辣的过瘾，但却很鲜甜。今天这个花蛤，我用的是葱姜炒，葱用的是那种小小棵的香葱，下了很多，吃花蛤肉的时候，连带着香葱和蒜末一起，口感更加的香浓。”...
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![葱姜爆炒花蛤的做法 - 葱姜爆炒花蛤怎么做]( "葱姜爆炒花蛤的做法 - 葱姜爆炒花蛤怎么做")
- “鲜香味美，营养丰富，是一道不可错过的美食！”食材明细主料花蛤（适量）姜（几片）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。2、姜片备好，葱切成段，葱白，葱叶分开放备好。3、锅内倒入适量...
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![美味的姜葱炒花甲如何做好吃又美味]( "美味的姜葱炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花甲：750辅料酱油：适量生粉：适量辣椒：适量盐：适量蚝油：适量姜：适量油：适量糖：适量洋葱：适量具体步骤1.姜去皮之后切片2.辣椒去头去尾切片3.洋葱切片4.花甲放入水中5.加入盐让它吐沙6.先加入葱姜辣椒翻炒一下后...
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![葱姜炒花甲的做法 - 葱姜炒花甲怎么做]( "葱姜炒花甲的做法 - 葱姜炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（1斤）辅料葱段（适量）姜丝（适量）原味（口味）未知（难度）葱姜炒花甲的做法步骤1、准备食材。2、将花甲焯水至开口。3、起锅烧油将姜丝爆香，然后放花甲、剁椒、盐、味精、料酒大火翻炒，出锅前放葱段，装盘。小窍门花甲需提前浸泡几小时，去除泥沙。...
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![姜葱炒花甲如何做好吃又美味]( "姜葱炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲：适量辅料蒜：两块葱：三棵具体步骤1.第一步，用盆子装满清水（自来水即可），加上两勺子盐，把花甲倒进去，用盐把花甲里面的沙子逼出来，静置的时间要视沙子的多少而言，沙子多就要放久些，沙子少放30分钟就ok了（为了健...
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![葱姜炒花蛤的做法 - 葱姜炒花蛤怎么做]( "葱姜炒花蛤的做法 - 葱姜炒花蛤怎么做")
- “花蛤是我比较喜欢吃的海鲜，煮汤还是炒着吃都很不错”食材明细主料花蛤（300g）辅料大葱（适量）生姜（一块）小米椒（两个）油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（两瓣）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）葱姜炒花蛤的做法步骤1、洗好的花蛤，葱姜蒜小米椒准备好2、葱姜蒜，小米椒切好3、锅内放油烧热，爆香葱...
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![姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做]( "姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做")
- “连续一个月了，都没买家禽类吃，最近都主要以海产类、牛肉、猪肉为主。鱼和虾吃多了，也想换点别的吃吃。买菜时看见花蛤很新鲜，于是买了些回来，顺便问档主要了点海水养着带回家。”食材明细主料花蛤（2斤）姜（1小块）葱（半棵）粉丝（1小扎）红辣椒（1个）辅料盐（适量）酒（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺...
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![仔姜炒花甲的做法 - 仔姜炒花甲怎么做]( "仔姜炒花甲的做法 - 仔姜炒花甲怎么做")
- “最近又到了吃仔姜的时候了，前几天泡了一小缸。今天我们不炒肉丝，我们来炒花甲。说到四川的鱼香味儿菜就是因为加了泡菜别具风味儿，今天的这道带鱼香味儿花甲别具风格”食材明细主料花甲（一斤）泡仔姜（二个）辅料大蒜（6瓣）洋葱（少许）生姜（少许）小葱（一把）调料酱油（一匙）蚝油（半匙）陈醋（1/4匙）色...
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![姜丝炒花甲的做法 - 姜丝炒花甲怎么做]( "姜丝炒花甲的做法 - 姜丝炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料姜（2片）蒜头（2瓢）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝炒花甲的做法步骤1、花甲放点盐还有滴几点油让其吐沙，换两遍水，我放了一个下午。2、姜片、蒜头、葱花切丝备用。3、外壳清洗干净，锅里烧水焯一下水。4、焯过水的花甲...
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![姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做]( "姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料姜（适量）葱（两根）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱爆花甲的做法步骤1、花甲洗干净，姜丝，葱节，生粉水备用2、锅里放冷水同时把花甲也放进去同煮3、水开时花甲也炸开了，捞起备用4、锅烧热放油，放姜丝炒香5、放花甲爆炒6、接着放葱节炒7、再放...
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![姜丝辣椒炒花甲的做法 - 姜丝辣椒炒花甲怎么做]( "姜丝辣椒炒花甲的做法 - 姜丝辣椒炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）辅料红米椒（2个）青椒（2个）姜丝（适量）蒜米（2瓣）葱段（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝辣椒炒花甲的做法步骤1、500g花螺，用清水泡30分钟，让它把沙吐干净2、在泡花甲螺的时候，把配菜给切好，分好，以便炒菜的时候方便些，3、把锅热好后，放下红...
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美味库
