![卤煮毛豆夹的做法 - 卤煮毛豆夹怎么做]( "卤煮毛豆夹的做法 - 卤煮毛豆夹怎么做")
- “周日，公婆从银座商场购物回家，说超市搞优惠活动，毛豆1.3元/斤，大家都在抢购，公婆也跟着抢了一大袋回来，准备煮着吃。看着一大袋的毛豆，我心想，毛豆不容易消化，若是全卤煮出来，还一次吃不完，放冰箱里冷藏反而不新鲜了，不如分两次做，既好吃又不易造成消化不良，于是，一袋毛豆分两天进行卤...
- 20023
![卤菜现捞步骤加盟流程]( "卤菜现捞步骤加盟流程")
- 卤菜现捞是非常有名的一个小吃，而且经营加盟都不用对市场进行推广，也不用进行前期的市场调查和培训，可以说市场前景是很大，加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料，都是非常独特的，下面和小编一起看看加盟卤菜现捞步骤加盟流程?卤菜现捞步骤加盟流程1.选址在店铺选址上一...
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![盐卤毛豆的做法 - 盐卤毛豆怎么做]( "盐卤毛豆的做法 - 盐卤毛豆怎么做")
- “小时候的零食比较少，每到夏天毛豆、花生成熟了，妈妈都会煮一盆给我们吃，真的好美味，童年的味道，童年的记忆！”食材明细主料毛豆（半斤）辅料花椒（一小撮）大料（三四十颗）桂皮（一小块）孜然（一小撮）香叶（两三片）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盐卤毛豆的做法步骤1、把香料准备好备用。2、毛...
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![卤煮毛豆的做法 - 卤煮毛豆怎么做]( "卤煮毛豆的做法 - 卤煮毛豆怎么做")
- “自己煮，简单，美味，营养。”食材明细主料毛豆（适量）辅料八角（几颗）香叶（几片）丁香（几粒）蒜（几瓣）油（少许）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头，方便入味。2、剪好的毛豆洗干净。3、八角香叶丁香陈皮（家里平时做菜的香料有啥放啥，做出自己喜...
- 20019
![卤要煮多久 - 步骤看着边！]( "卤要煮多久 - 步骤看着边！")
- 现在的食品不仅有了蒸、炒、炸，而且新起的还有卤。那么很多人对于卤的食品了解的就比较少。很多人都吃过卤的食品，但是自己想做想秀一秀厨艺，但又不知道怎么做才好吃，那喜欢吃卤的食物的朋友可以一起学习一下，了解卤要煮多久，怎么做才好吃。卤要煮多久？一、卤水制作1、将卤料装...
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![煮毛豆的做法 - 煮毛豆怎么做]( "煮毛豆的做法 - 煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）八角（1个）花椒粒（7个）姜片（2片）香叶（2个）调料盐（5勺）料酒（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮毛豆的做法步骤1、洗净。2、备好食材。3、洗净。4、放入所有食材，加水没过毛豆，水开煮10分钟，煮时不盖盖。5、成品。...
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![五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆 - 快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做]( "五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆 - 快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做")
- “煮毛豆，夏季的经典小吃。”食材明细主料新鲜嫩毛豆（500克）辅料水（适量）调料盐（2勺）五香卤料包（一小包）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香卤煮毛豆的做法步骤1、新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前浸泡几个小时】。2、卤肉料一小包，口重的可以下两包卤肉...
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![葱香毛豆夹的做法 - 葱香毛豆夹怎么做]( "葱香毛豆夹的做法 - 葱香毛豆夹怎么做")
- 食材明细主料毛豆夹（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香毛豆夹的做法步骤1、将毛豆夹洗净。2、将毛豆夹剪去头尾。3、热锅下油，爆香葱粒。4、加入毛豆夹不停的翻炒。5、毛豆夹炒熟，调入适量盐和味精炒匀。...
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![卤毛豆的做法 - 卤毛豆怎么做]( "卤毛豆的做法 - 卤毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（一斤半）辅料干辣椒（适量）姜蒜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤毛豆的做法步骤1、毛豆两元一斤，回家倒入盆里加盐浸泡会儿，驱驱虫。2、之后搓洗，剪去头尾好入味。3、准备辅料。4、锅内加油起泡后倒入...
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![毛蟹炒年糕的制作步骤]( "毛蟹炒年糕的制作步骤")
- 今天让我们来说说毛蟹，说到毛蟹，我相信有很多人都喜欢吃，但是单单炒毛蟹又太过于单调，所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜，吃过的人都会爱上，因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料：淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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![卤毛豆的做法 世界杯必备--卤毛豆 卤毛豆怎么做]( "卤毛豆的做法 世界杯必备--卤毛豆 卤毛豆怎么做")
- “以前就很喜欢毛豆，记得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的时候，肯定会点上一盘毛豆一群人三下五除二，全部干掉，还会添加好几次炎炎夏日工作一天之后吃着爽口的盐水毛豆再配上冰爽的啤酒，浑身的疲乏不见，只留下满口的清香。时下又赶上世界杯，这绝对是不可缺少的小零食兼下酒菜啊本来想...
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![卤香毛豆的做法 - 卤香毛豆怎么做]( "卤香毛豆的做法 - 卤香毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料小米辣（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）小苏打（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤香毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，剪掉头尾方便入味。2、材料如下。3、小米辣切开。4、加入适量盐。5、加入适量小苏打。6、材料煮十分钟后放入毛豆。7、...
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![卤水毛豆的做法 - 卤水毛豆怎么做]( "卤水毛豆的做法 - 卤水毛豆怎么做")
- “又到了吃毛豆的季节，下酒小菜怎么能少得了它呢，脆绿好吃不发黄是这个菜的特点，看看怎么做的吧！”食材明细主料毛豆（500g）调料精盐（15g）八角（2个）青花椒（10粒）桂皮（一块）香叶（2片）食用碱（适量）大蒜（1段）干海椒（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤水毛豆的做法步骤1、毛豆减去两头，这样既美...
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![卤味毛豆的做法 - 卤味毛豆怎么做]( "卤味毛豆的做法 - 卤味毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（500g）辅料卤味材料（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤味毛豆的做法步骤1、把买回来的毛豆用盐水泡洗干净2、放水入锅，加入卤料3、两勺盐，酱油，中火一起煲一个钟小窍门毛豆皮上有很多毛毛，要多洗几遍，盐水泡的同时得搓搓...
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![水煮鱼的做法和步骤]( "水煮鱼的做法和步骤")
- 很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下，斜片成...
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![糟卤毛豆的做法 美味三步走——糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做]( "糟卤毛豆的做法 美味三步走——糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做")
- “春天来了，夏天的脚步近了，还在为吃什么爽口菜而苦恼吗？今天给大家推荐一道简单凉菜——糟卤毛豆，虽说简单，可美味不打折，大家快来试试吧。。。”食材明细主料毛豆（300g）辅料八角（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糟卤（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟卤毛豆的做法步骤...
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![茼蒿煮面的做法步骤]( "茼蒿煮面的做法步骤")
- 一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这样吧，来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面，这是一道非...
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![豆沙夹心毛毛虫的做法 - 豆沙夹心毛毛虫怎么做]( "豆沙夹心毛毛虫的做法 - 豆沙夹心毛毛虫怎么做")
- “话说人的潜力真是无限大，尤其是在做了妈妈以后，你会发现原来什么都不会的自己好像突然之间就变得像超人一样无所不能，不知道正在看食谱的你有没有这种感觉？”食材明细主料高筋面粉（300g）耐高糖酵母（5g）牛奶（160g）鸡蛋（1个）黄油（35g）白糖（50g）辅料盐（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（...
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![详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做]( "详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![卤毛豆要煮多久]( "卤毛豆要煮多久")
- 8-10分钟。卤毛豆之前，需要将毛豆放在淡盐水中浸泡10分钟，用手反复搓洗，再用清水冲洗干净，这样可以将毛豆清洗的更加干净。卤毛豆的时候，可以根据口味酌情添加花椒、桂皮、生姜、干辣椒、香叶等佐料。毛豆卤好以后，可以关火浸泡15分钟以上再吃，口感会更入味。...
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![糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做]( "糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（1.5斤）辅料糟卤（1瓶）盐（7克）八角（2个）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟卤毛豆的做法步骤1、买回的毛豆放入清水里浸泡一会，过后冲洗干净，用剪刀剪掉毛豆的2头，便于浸泡时入味；2、锅中放入清水，放入毛豆，清水没过毛豆，放入八角、盐;3、水开后煮6分钟，开着锅盖凉一会；4...
- 28904
![蒜香卤煮毛豆的做法 - 蒜香卤煮毛豆怎么做]( "蒜香卤煮毛豆的做法 - 蒜香卤煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（500g）辅料大蒜（2个）五香料（适量）干辣椒（20g）花椒（3g）盐（适量）冰糖（2颗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香卤煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两个角后洗净沥干水备用。（偷懒的话也可以不用剪豆角煮的时候多煮会）2、大蒜拍散备用。3、香料备齐。（这次用了八角、山奈、花椒...
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![糟卤毛豆的做法 - 糟卤毛豆怎么做]( "糟卤毛豆的做法 - 糟卤毛豆怎么做")
- “夏日最爱，糟卤毛豆，鲜香入味，非常开胃，越吃越上瘾！”食材明细主料毛豆（适量）辅料糟卤（适量）盐（适量）糟香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟卤毛豆的做法步骤1、鲜毛豆适量剪去两头，洗净备用。2、汤锅内加入适量清水烧开，加一小勺盐下毛豆煮至熟（不加盖，可以防止毛豆发黄）。3、煮约十二分...
- 16143
![卤三国卤菜 - 开店全部攻略步骤]( "卤三国卤菜 - 开店全部攻略步骤")
- 卤菜是中国一种特色的餐饮形式，中国人喜欢卤菜，全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的卤菜，而卤菜的关键就在于它的技术难度，怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键性问题。。卤三国卤菜，就是集合卤菜的技术问题，用规范化的技术指导让你解决卤菜技术难题...
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![如何自制点豆腐的卤水 - 卤水点豆腐步骤详解！]( "如何自制点豆腐的卤水 - 卤水点豆腐步骤详解！")
- 豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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美味库
![详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8b78/8a7f/887af20925159d53040e5b0589c1a1f5b14e4a640132a7-s.jpg "详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－ - 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做")
