![茄汁辣酱烩猪柳的做法 - 茄汁辣酱烩猪柳怎么做]( "茄汁辣酱烩猪柳的做法 - 茄汁辣酱烩猪柳怎么做")
- “猪柳这个词是来源于广东话的就是猪脊肉,以里肌为好，具有补中益气，滋养脏腑。可用于体质虚弱、消瘦、营养不良、脾胃虚寒及气血不足者。这个菜我加入了蒜茸辣椒酱，吃起来稍微有一点辣，非常醒胃可口。”食材明细主料猪脊肉（适量）番茄（2个）蛋（2个）辅料白芝麻（适量）油（适量）生粉（适量）水（适...
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![茄汁鱼柳的做法 - 茄汁鱼柳怎么做]( "茄汁鱼柳的做法 - 茄汁鱼柳怎么做")
- “龙利鱼，作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。西红柿，健胃消食、清热解毒，...
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![家常版茄汁鱼的做法 - 家常版茄汁鱼怎么做]( "家常版茄汁鱼的做法 - 家常版茄汁鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎丁备用。3、锅中放油葱姜蒜八角放里面炒出香味。把葱...
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![茄汁烩丸子的做法 - 茄汁烩丸子怎么做]( "茄汁烩丸子的做法 - 茄汁烩丸子怎么做")
- “下班是真的累外卖是真的贵都市人的晚餐和宵夜需要快手菜来调味半成品的基底五分钟的料理「茄汁烩丸子」是酸甜口的日子”食材明细主料闽正海鲜丸子（250克）辅料胡萝卜（1/2根）青豆（适量）洋葱（适量）蒜（3瓣）调料番茄沙司（2勺）水淀粉（适量）糖（1勺）醋（1勺）盐（少许）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![酱汁烩豆腐的做法 - 酱汁烩豆腐怎么做]( "酱汁烩豆腐的做法 - 酱汁烩豆腐怎么做")
- “豆腐是百姓家常菜的材料，如要花点心思烹调，就会有美味佳肴了，既经济实惠，豆腐也可以用许多方法去煮，各样口味，百吃不厌。”食材明细主料豆腐（1盒（1磅装））辅料西兰花（约300克）配料豆瓣酱（1汤匙）海鲜酱（1汤匙）蚝油（1汤匙）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）细砂糖（适量）微辣（口味）烩...
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![家常煎烩茄子的做法 - 家常煎烩茄子怎么做]( "家常煎烩茄子的做法 - 家常煎烩茄子怎么做")
- 食材明细主料粉丝（100g）蕃茄（1个）鸡块（1个）茄子（1个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）葱（适量）胡椒粉（少许）面粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子去皮后切一指厚的片3、切好的茄子片用刀轻划如图，不要划太深，因为要两面一样，切深容易断开...
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![茄汁龙利鱼柳的做法 - 茄汁龙利鱼柳怎么做]( "茄汁龙利鱼柳的做法 - 茄汁龙利鱼柳怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼柳（1块）番茄（1个）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁龙利鱼柳的做法步骤1、龙利鱼切片加料酒，胡椒粉腌制十五分钟2、番茄划十字刀用开水烫一下去皮3、切小块备用4、锅中热油5、放番茄小火翻炒6、炒出汤汁7、放入龙...
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![家常浇汁茄子的做法 - 家常浇汁茄子怎么做]( "家常浇汁茄子的做法 - 家常浇汁茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末，葱切段。5、2勺老抽，1勺陈醋，2勺...
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![茄汁鸡柳的做法 - 茄汁鸡柳怎么做]( "茄汁鸡柳的做法 - 茄汁鸡柳怎么做")
- 食材明细主料鸡脯肉（200克）番茄酱（20克）鸡蛋（一个）辅料盐（三分之一茶匙）糖（一茶匙半）料酒（一茶匙）胡椒粉（适量）面粉（两茶匙）生粉（两茶匙）熟白芝麻（适量）鸡粉（少许）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鸡柳的做法步骤1、准备食材2、鸡脯肉切条加入少许盐，胡椒粉，一茶匙料酒拌匀腌制五分钟3、打入...
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![橙汁猪柳卷的做法 橙汁猪柳卷——意大利餐 橙汁猪柳卷怎么做]( "橙汁猪柳卷的做法 橙汁猪柳卷——意大利餐 橙汁猪柳卷怎么做")
- “这道菜，大家的一致评论是好吃，说可以作为我家的保留菜谱了，以后经常会做做的。橙汁猪柳卷，是一道意大利菜，它的特色就是酸甜奶香，外酥里嫩。用水果做成的菜，味道很特别，相信大家都会爱上它的！”食材明细主料猪里脊肉（200克）芒果（一个）辅料鸡蛋（一个）面包糠（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）面粉（适...
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![家常茄汁豆腐的做法 - 家常茄汁豆腐怎么做]( "家常茄汁豆腐的做法 - 家常茄汁豆腐怎么做")
- “菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁，豆腐切块，葱切片姜切成...
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![酸辣茄汁烩面的做法 - 酸辣茄汁烩面怎么做]( "酸辣茄汁烩面的做法 - 酸辣茄汁烩面怎么做")
- “酸辣的美食总是开胃的，不想吃饭就煮碗酸辣面吧，加上自己喜欢的各种配菜，一碗面也能带来无尽的幸福与满足。”食材明细主料番茄（2只）红肠（1段）乌参（1只）牛肉丸（4只）精肉丝（50克）虾（6只）荞麦面（300克）辅料盐（少许）辣椒酱（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣茄汁烩面的做法步骤1、准备的...
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![茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做]( "茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做")
- “儿子很喜欢吃茄汁味的食品，经常做一些茄汁酱，用来配意大利面，米饭，炸薯条，炸馒头片等都不错”食材明细主料西红柿（2个）番茄酱（2勺）辅料白糖（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁酱的做法步骤1、西红柿洗净去皮切块2、锅里油热加入番茄酱3、加入白糖炒一炒4...
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![茄汁烩饭的做法 - 茄汁烩饭怎么做]( "茄汁烩饭的做法 - 茄汁烩饭怎么做")
- 食材明细主料冷米饭（一碗）番茄（一个）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）鲜菇（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁烩饭的做法步骤1、备好材料，葱花，香菇切丁，蒜末，番茄去皮切丁，鸡蛋炒熟备用。2、锅里热油倒入蒜末炒香，倒入番茄炒出汤汁。3、然后加入香菇...
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![土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做]( "土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做")
- “家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）葱花（20克）辅料盐（1茶匙）大酱（1汤匙）油（30克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、捣碎，翻炒片刻5、加入适量的盐继续...
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![豆酱烩茄子的做法 - 豆酱烩茄子怎么做]( "豆酱烩茄子的做法 - 豆酱烩茄子怎么做")
- “这样做省油，超下饭，好吃软嫩，老人小孩都适合”食材明细主料茄子（若干）青椒（（或辣椒碎）适量）蒜末（少许）辅料黄豆酱（适量）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱烩茄子的做法步骤1、将茄子整个放不下则掰开放入蒸锅蒸至筷子可插入即可，不要太软。2、用自己喜欢的黄豆酱就可以3、在蒸茄...
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![茄汁排骨烩面的做法 - 茄汁排骨烩面怎么做]( "茄汁排骨烩面的做法 - 茄汁排骨烩面怎么做")
- “看到“情定今生”菜谱征集活动的那一刻，我想到的和我的爱情有关的就是烩面啦。亲说太简单？！其实不然哦，在我们年轻的时候，烩面是一块五一碗，而且是优质的，普通的也就是一块钱一碗，不要觉得很便宜哦，那时我们的工资一个月也就是50多块哦。吃一碗优质烩面也是比较奢侈的。记得恋爱...
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![家常茄汁大虾的做法 - 家常茄汁大虾怎么做]( "家常茄汁大虾的做法 - 家常茄汁大虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油，多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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![家常辣酱的做法 - 家常辣酱怎么做]( "家常辣酱的做法 - 家常辣酱怎么做")
- “简单版的家常辣酱鲜辣辛香，特别下饭，配白粥，面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉（250g）花生米（280g）豆干（4块）土豆（280g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒酱（2勺）白糖（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜面酱（2勺）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁，豆干切丁。3...
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![家常酱茄丝的做法 - 家常酱茄丝怎么做]( "家常酱茄丝的做法 - 家常酱茄丝怎么做")
- 食材明细主料长茄子（3颗）蒜（5瓣）猪肉（适量）酱（1勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（一勺）老抽（一勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱茄丝的做法步骤1、长茄子切丝，比筷子略粗即可2、蒜切碎，猪肉将肥瘦肉分开切，肥肉切丝，瘦肉切片。我喜欢用后腿肉炒菜，可以先将肥肉丝靠出油，变成油吱啦，这样...
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![茄汁烩冬瓜的做法 - 茄汁烩冬瓜怎么做]( "茄汁烩冬瓜的做法 - 茄汁烩冬瓜怎么做")
- “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗冬瓜的作法很多，本次介绍的...
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![茄汁烩丝瓜的做法 茄汁烩丝瓜（印巴风味） 茄汁烩丝瓜怎么做]( "茄汁烩丝瓜的做法 茄汁烩丝瓜（印巴风味） 茄汁烩丝瓜怎么做")
- “一道巴基斯坦家常菜。吃过的家人、朋友都很喜欢！”食材明细主料丝瓜（3个）洋葱（1个）西红柿（2个）辅料盐（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒面（1勺）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）未知（难度）茄汁烩丝瓜的做法步骤1、洋葱切碎，越小约好。锅里到油，要多一些，烧至六成熟，放入洋葱小火炒，这个过程比较费时...
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![茄汁烩鱼的做法 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼 茄汁烩鱼怎么做]( "茄汁烩鱼的做法 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼 茄汁烩鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼尾（一个）番茄（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）酸甜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁烩鱼的做法步骤1、锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。2、把鱼捞出备用。3、锅留适量油爆香蒜。葱4、再下番茄炒之出汁。5、把调好的番茄汁、白糖加入适量的水。6、倒入锅同煮炒匀。7、倒入炸...
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![茄汁烩双鲜的做法 - 茄汁烩双鲜怎么做]( "茄汁烩双鲜的做法 - 茄汁烩双鲜怎么做")
- “鱼肉和虾肉的鲜美结合，肉质细嫩，再加入番茄酱的融合，软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾（适量）鱼（适量）辅料西红柿（适量）亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁烩双鲜的做法步骤1、准备鱼，虾，...
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![茄汁烩鱼的做法 - 茄汁烩鱼怎么做]( "茄汁烩鱼的做法 - 茄汁烩鱼怎么做")
- 食材明细主料大头鱼（适量）西红柿（一个）葱（一根）姜（适量）淀粉（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）胡椒（适量）料酒（适量）醋（适量）酸甜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁烩鱼的做法步骤1、还是大头鱼2、大头鱼的白肉取下后做了肉糕，这是余下的肉3、加入料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉、盐淹制4、平...
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