![秘制香辣排骨如何做好吃又美味]( "秘制香辣排骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟排骨是很多人的最爱，香辣的排骨既下饭，又美味，香软可口，颜色看起来也很棒，相信很多人看到图片就已经流口水了，闲暇的周末，赶快动手做起来吧。主料猪小排：500g辅料长青椒：10根朝天椒：3根大蒜：2瓣具体步骤猪小排一切要...
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![家常香辣排骨如何做好吃又美味]( "家常香辣排骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪排骨：250青椒：50红椒：50辅料调料A：盐：1料酒：5姜片：5葱段：10花椒粉：2调料B:干辣椒：10花椒：3酱油：5鸡粉：1白糖：2五香粉：5豆瓣：10具体步骤1.排骨洗净斩6厘米长段，加调料A用高压锅压20分钟捞出，青红尖椒切圈。2.锅中加清水、...
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![排骨的非经典吃法 - 香辣排骨如何做好吃又美味]( "排骨的非经典吃法 - 香辣排骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大排：3块辅料干辣椒：适量蒜：1颗姜：3片八角：1颗豆瓣酱：1.5大匙老抽：1大匙糖：1/2小匙鸡精：1/4小匙花椒：约10颗具体步骤1.姜切片，蒜切片。排骨洗净。这里用的是猪大排，因为在美国不好买到排骨粒。。用排骨粒一样的...
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![模仿真功夫 - 鲜辣排骨如何做好吃又美味]( "模仿真功夫 - 鲜辣排骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肋排：500辅料蒜蓉：一头豆豉：5葱：10姜：5洋葱（可无）：25生抽：10老抽（喜欢金黄的可少放）：10白醋：5糖：10辣椒粉：10八角：一小个十三香（可无）：5料酒：10耗油（可无）：15黑胡椒：5味精：少许生粉：10盐：15具体步骤1.排骨先泡出血水30min，控干...
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![韩式辣排骨如何做好吃又美味]( "韩式辣排骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：500辣白菜：100土豆：2个香菇：4朵洋葱：1个辅料韩式辣酱：3勺具体步骤1.排骨焯水后捞出，锅内放入凉水后再放入排骨葱段和姜，放入一朵大料2.土豆切块，洋葱切丝，香菇切碎，我还加了点胡萝卜3.排骨放入锅内中火煮30...
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![秘制红烧排骨的做法 - 秘制红烧排骨怎么做]( "秘制红烧排骨的做法 - 秘制红烧排骨怎么做")
- “秘制红烧排骨，味道咸鲜，入口酥烂。补气益血，减肥不宜~”食材明细主料净排（18块）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）红烧酱油（2勺）黄豆酱油（2勺）香叶（适量）花椒（适量）八角（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）茴香（适量）盐（适量）草果（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯...
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![秘制排骨土豆的做法 秘制排骨土豆（转自豆瓣胖头鱼） 秘制排骨土豆怎么做]( "秘制排骨土豆的做法 秘制排骨土豆（转自豆瓣胖头鱼） 秘制排骨土豆怎么做")
- “因为实在喜欢豆瓣胖头鱼所做的菜，收藏不得法只有制成菜谱得以研究”食材明细主料排骨（适量（洗净切段））土豆（适量）辅料蒜粒（4粒）桂皮（2片）干辣椒（4个）八角（3个）姜片（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秘制排骨土豆的做法步骤1、热锅，烧干...
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![秘制炖排骨的做法 昊明炖排骨 秘制炖排骨怎么做]( "秘制炖排骨的做法 昊明炖排骨 秘制炖排骨怎么做")
- “开胃大菜，可以畅快淋漓吃肉，肉汤浇在饭上，是孩子们的最爱。”食材明细主料排骨（2斤）腔骨（2斤）辅料姬松茸（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制炖排骨的做法步骤1、排骨和腔骨洗净，紧一下。就是把肉放入凉水中烧开，...
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![秘制烤排骨的做法 私房秘制烤排骨 秘制烤排骨怎么做]( "秘制烤排骨的做法 私房秘制烤排骨 秘制烤排骨怎么做")
- “排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙，烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁，非常好吃，其实还没到吃饭的时间我拿榴莲给他他都不要，只要吃烤箱里的，刚端出小家伙就迫不及待的拿，被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱，然后很快的速度被他干掉只剩两根了，还是被我截获一根完...
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![香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做]( "香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（1kg）辅料烧烤撒料（多量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣排骨的做法步骤1、我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上，或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。2、中火，不下油，把排骨煎熟。上...
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![秘制蒜香排骨的做法 诺诺的秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨怎么做]( "秘制蒜香排骨的做法 诺诺的秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨怎么做")
- “这道菜闻起来都食欲大增！”食材明细主料排骨（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）鲜鸡汁（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制蒜香排骨的做法步骤1、多弄些蒜捣成蒜泥2、我把排骨过了下热水3、用捣好的蒜泥，盐，鲜鸡汁，酱油，姜片腌制，基本腌制2小时左...
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![川味秘制排骨的做法 - 川味秘制排骨怎么做]( "川味秘制排骨的做法 - 川味秘制排骨怎么做")
- “糖醋排骨、清炖排骨，是不是没啥新味道？试试这道川味秘制排骨吧，甜中带点辣，味道回味浓厚~”食材明细主料排骨（500克）口蘑（8个）葱（少许）姜（少许）大蒜（少许）辅料白糖（适量）料酒（少量）生抽（少量）干辣椒（少量）大料（1个）香叶（2片）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川味秘制排骨的做法步骤1、排骨清水冲...
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![秘制香辣虾的做法 - 秘制香辣虾怎么做]( "秘制香辣虾的做法 - 秘制香辣虾怎么做")
- 食材明细主料冰鲜虾（750克）辅料郫县豆瓣（40克）葱末（适量）干辣椒（30克）豆豉（5克）冰糖（15克）黄酒（10克）醪糟（10克）蒜末（适量）姜末（适量）香料草果（3克）大料（3克）桂皮（3克）陈皮（3克）香叶（3克）花椒（8克）麻椒（8克）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制香辣虾的做法步骤1、虾去虾线、去虾须洗净，香料（用清水泡10分钟...
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![秘制番茄排骨的做法 - 秘制番茄排骨怎么做]( "秘制番茄排骨的做法 - 秘制番茄排骨怎么做")
- “看日志去~很详细的~”食材明细主料肋排（适量）辅料陈皮（适量）食用油（适量）配料白酒（适量）梅子酒（适量）黑胡椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐番茄酱（适量）醋（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制番茄排骨的做法步骤1、早上去买了新鲜的肋排，回来后沥水，就是小小的水流冲...
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![秘制糖醋排骨的做法 - 秘制糖醋排骨怎么做]( "秘制糖醋排骨的做法 - 秘制糖醋排骨怎么做")
- “开胃酸甜的菜，当然少不了糖醋排骨。一道非常经典的家常菜，家家都做。各家的做法也不同。？我道到排骨是先焯水，再用油炸一下。再用调料汁煮熟。最后再炒糖色。非常的开胃好吃。”食材明细主料猪肋排（二根）葱（二根）姜（半个）大蒜（3瓣）辅料色拉油（一勺）生抽（二匙）醋（二匙）白糖（一匙）老抽（1/5匙）蚝...
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![秘制排骨的做法 - 秘制排骨怎么做]( "秘制排骨的做法 - 秘制排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）姜（适量）蒜（适量）小米椒（三个）辅料蚝油（一勺）白糖（两勺）老抽（适量）生抽（3勺）料酒（2勺）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制排骨的做法步骤1、姜切片，蒜切末，小米椒切碎2、排骨洗干净，加入生抽老抽料酒白糖姜片蚝油腌制半小时3、油烧热，入油锅炸4、炸至金黄捞出5、锅里...
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![秘制烤香辣排骨茄子土豆 - 如何做好吃又美味]( "秘制烤香辣排骨茄子土豆 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制烤香辣排骨茄子土豆是一种非常的健康的方法，没有什么烟味儿，营养可能也会保存的非常的好，孩子吃了也会吃了也很健康啊。再加多点菜儿，也会对身体非常的好，还含有很多维生素啊，平时也省时间的很，家庭也可...
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![秘制酱香烤排骨的做法 - 秘制酱香烤排骨怎么做]( "秘制酱香烤排骨的做法 - 秘制酱香烤排骨怎么做")
- “秘制酱香烤排骨，美味佳肴，自己在家也能做！”食材明细主料排骨（适量）辅料油（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）麻椒粒（7个）花椒粒（7个）奥尔良煨腌料（适量）烧烤肉料（适量）柠檬汁（4滴）盐（适量）郫县豆瓣酱（一勺匙）胡椒粉（适量）五香粉（适量）糖（适量）烧烤外料（适量）酱香（口...
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![恭城秘制排骨的做法 - 恭城秘制排骨怎么做]( "恭城秘制排骨的做法 - 恭城秘制排骨怎么做")
- “首先这个菜是桂林恭城瑶族自治县特有的，别的地方口味不正中。买回排骨来按精排骨头的分布开好一段一段的小刀。然后放大的盆里进行腌制。放酒，盐，葱汁。比例不好说，我没秤过，呵呵，好像10斤排骨是4两糖，2两五的盐，加10元60度的酒，应该是一瓶。腌好放几个小时，因为是冬天，放久点没关...
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![秘制韩式排骨的做法 私家秘制韩式排骨 秘制韩式排骨怎么做]( "秘制韩式排骨的做法 私家秘制韩式排骨 秘制韩式排骨怎么做")
- “牙疼不是病，疼起来真要命。LG的牙齿隐裂了，做了根管治疗仍然在疼，喝糖水或者吃稍微硬的东西都不行。排骨的脆骨我觉得是排骨最精华的部分，LG却吃不得。所以我改良了一下，把五花肉包在年糕上变成的他最爱的排骨。口感意外的好，并且要一口吃下去一个“小排骨”，两种口感交相辉映...
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![秘制砂锅排骨的做法 - 秘制砂锅排骨怎么做]( "秘制砂锅排骨的做法 - 秘制砂锅排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）辅料杏鲍菇（适量）干山楂片（适量）配料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）盐（适量）老抽（适量）桂皮（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制砂锅排骨的做法步骤1、先将排骨焯水，然后迅速过冰水，再次洗净浮沫并放入砂锅中。2、依次放入十三香，料酒，老抽，生抽，少...
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![秘制烤排骨的做法 - 秘制烤排骨怎么做]( "秘制烤排骨的做法 - 秘制烤排骨怎么做")
- “喜欢吃烤肉，很多年前就如此。那年买烤箱，就是因为街边摊不卫生，想自己动手吃健康的。虽然那台烤箱后来有违初衷，忙着其他的副业。但我对烤肉的热情却并没有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉，吃得太撑，之后的三天几乎都没好好吃东西。胃有多难受可想而知。把怪兽爸吓坏了，当时我...
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![秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做]( "秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做")
- “朋友昨天给二叔送了一些新鲜的梭子蟹腿，趁着周末做了香辣梭子蟹腿来解解馋。下面将二叔秘制做法告诉你。”食材明细主料梭子蟹腿（适量）莲藕（1节）青椒（2个）辅料姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）海鲜酱（适量）蚝油（适量）老抽（适量）柠檬（适量）番茄酱（适量）食用盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）郫县豆瓣酱（适量...
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![秘制酱排骨的做法 - 秘制酱排骨怎么做]( "秘制酱排骨的做法 - 秘制酱排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（1000g）辅料红糖（100克）白糖（50克）红腐乳（1块）绍兴酒（100克）番茄沙司（150克）配料葱（50克）姜（50克）八大味（50克）干辣椒（25克）老抽（30克）生抽（20克）鸡精（10克）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制酱排骨的做法步骤1、新鲜排骨买来斩件，洗净备用2、用开水焯排骨，去血污。3、将焯过水的...
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![秘制香辣蟹的做法 - 秘制香辣蟹怎么做]( "秘制香辣蟹的做法 - 秘制香辣蟹怎么做")
- “一般香辣蟹都是用海蟹做的，其实用河蟹做味道一样很棒，因为河蟹的肉更清甜鲜美，蟹肉也更多一些，不象海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点，基本都是壳。其实香辣蟹一般是生剥壳再过油爆，这样味道比较鲜，可是俺没那个本事生剥壳，俺怕这小东西夹手，所以是蒸熟了再剥的，不过做出来的味道也...
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