- 食材明细主料面包片(适量)雪糕(适量)辅料鸡蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸雪糕的做法步骤1、面包片用擀面棍擀薄。2、切下一块雪糕。3、放在面包片上。4、在盖上一层面包片。5、用杯子扣出模型。6、粘鸡蛋液。7、粘面包糠。8、油温七成热下锅,炸制金...
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- “水果+酸奶的搭配,让雪糕健康又没有过多的冰渣。像雪泥的口感,不错值得一试的夏日雪糕。”食材明细主料大芒果(一个)辅料沙棘酸牛奶(一包/约150克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶芒果泥雪糕的做法步骤1、芒果一个2、切开3、划开4、在芒果肉上划横竖纹理,使之成小块状5...
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- “那天和女儿一起去逛超市,看到有卖雪糕模具的,女儿一定要买,我就是不想买,其实并不是不想花钱,是想偷懒,不想做雪糕,我知道一旦买了,女儿天天嚷着要吃雪糕,娃娃吃多了雪糕,对身体也不好。这雪糕模具买了有一阵了,就是懒没做。去夜市买菜,看到很新鲜的无核白葡萄,就买了3公斤,想想就做...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料淡奶油:200ml细砂糖:80自制酸奶:2小瓶400ml炼乳:50克辅料Zoku6根装雪糕模具:1个Zoku单支卡通雪糕模具:3个具体步骤1.将酸奶+炼乳+糖,用勺子搅拌均匀至糖融化。2.将淡奶油,用打蛋器打至7分发,可以看见纹路流动...
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- “酸甜美味,低糖健康,小朋友吃也很放心。”食材明细主料芒果(2个)辅料酸奶(2包)甜味(口味)榨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芒果酸奶雪糕的做法步骤1、食材备齐,芒果去皮。2、把芒果切小块,放入破壁机,加入两袋酸奶。3、按果蔬键,两分钟搞定,不用加水。4、罐子上放一个厨房筛,过滤一下气泡,盖上...
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- “泡芙陷用冰淇淋取代了奶油,放在泡芙里。吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。既可以满足我们对甜品的迷恋,一口下去,冰淇淋即刻幸福的融化在舌尖!”食材明细面糊材料低筋面粉(100克)牛奶(150克)黄油(80克)鸡蛋(150克)酥皮材料黄油(25克)糖粉(30克)低筋面粉(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)...
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- “那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果柄,并尽可能地滤掉桑葚籽。”食材明细主料牛奶(200毫升)自制桑葚果...
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- 食材明细主料棉花糖(50g)牛奶(200ml)辅料草莓果肉果汁(50ml)果味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓小布丁雪糕的做法步骤1、不粘锅中加入牛奶,草莓果肉果汁,棉花糖。2、小火慢慢搅拌至棉花糖融化,冷却至室温。3、装入雪糕模具中,放入冰箱冷冻至少6小时。4、取出脱模即可。这款雪...
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- “记得小时候,一到夏天老爸就经常给我冻冰棍吃,那时也就是冲个橘子汁冻上,牛奶的都很少,回忆啊~~~哈哈”食材明细主料酸奶(适量)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶提子雪糕的做法步骤1、我用的超市买的酸奶,有酸奶机的妈妈用自制的酸奶更健康呢,葡萄干我用的是新...
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- “火龙果营养丰富,味道也不错,火龙果的皮也是好东西,它含有十分珍贵的营养物质——花青素,能够有效地抗衰老,美颜,降低胆固醇,降血压,减肥,改善视力,防辐射还能有效预防癌细胞病变等等,所以这次没有浪费火龙果的皮,做了这款火龙果酸奶冰糕,由于搭配上了酸奶和炼乳,并没有奇怪的味道,而是...
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- “炎炎夏日,少不了降温消暑的神器啊,自己动手做雪糕,又健康又美味。”食材明细主料酸奶(300克)炼乳(1勺)葡萄(适量)辅料香蕉(2根)白糖(一勺)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉酸奶雪糕的做法步骤1、准备好原材料。2、香蕉切碎加酸奶用料理机打成细腻的糊。3、准备好模子,放几颗葡...
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- 食材明细主料黑芝麻粉(适量)辅料酸奶(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻酸奶低脂雪糕的做法步骤1、锅中放入黑芝麻粉加入适量白糖。2、加入少许水煮开拌匀。3、放入容器中。4、最后铺上一层酸奶。5、盖上放入冰箱冷冻。6、第二天拿出来就可以吃了。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时吃多了外面卖的酸奶芒果粒雪糕,何不自己动手做一下呢。法式巧克力蛋糕是一个凉爽的小甜食,不过自己做的话,完全可以按自己的口味来,做出健康不长胖的蛋挞。它最好的是可以让人吃了很惬意,自己在家闲暇之时最适...
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- “儿童节一过就代表着夏天真的来临喽,又可以吃雪糕啦!这是今天上午做的柑子雪糕,冷冻半天成型后就能吃了,清热消暑,自己在家做雪糕乐趣无穷哦!”食材明细主料全脂奶粉(20克)小苏打(4克)温水(450ML)辅料柑粉果香型固体饮料(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柑子雪糕的做法步骤1...
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- “还记得绿舌头吗?那就是把苹果味果冻冻成冰棍,我受到启发,这次用这种方法创新一下,就做成了果冻酸奶雪糕。在炎炎夏日吃一根雪糕真是享受啊!”食材明细主料酸奶(200g)辅料果冻(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果冻雪糕的做法步骤1、材料准备好,模子用小蛋糕模子代替如果...
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- “这么热的天气围着烤箱围着厨房做美食简直就是汗流浃背,做好也没心思吃了,还是来根冰棍儿最好,凉凉的超爽。”食材明细主料牛奶(250ml)奶粉(15g)糯米粉(10g)白糖(25g)炼乳(25ml)辅料西瓜(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶西瓜雪糕的做法步骤1、食材备好。2、牛奶倒进奶锅加...
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- “用雪糕模子蒸蛋糕还挺有趣,孩子叫它热蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(两个)低筋面粉(40g)白糖(35g)清水(30g)食用油(25g)辅料白醋(几滴)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)樱花雪糕蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的盆中。2、蛋黄中加入白糖,油,水。3、筛入低粉。4、搅拌成...
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- “夏日炎炎,来块雪糕。担心外面的各种添加剂,所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油(600克)火龙果(200克)猕猴桃(1个)细砂糖(40克)黑巧克力(50克)辅料模具(若干)雪糕棒(若干)裱花袋(若干)甜香(...
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- “这个蔓越莓雪糕披萨中的蔓越莓酱是上个菜品“蔓越莓驴打滚”余下的,也算是充分利用了。”食材明细主料低粉(150克)水(75克)糖(10克)盐(2克)橄榄油(1大匙)泡打粉(1/2小匙)辅料蔓越莓酱(适量)香草雪糕(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓雪糕披萨的做法步骤1、简单的材料2、蔓越...
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- “又到炎热的夏季了,夏天最爱吃的就是冰淇淋了~~~这么热的天,想吃冰淇淋,又不想出门,咋办~自己动手做呗!绝对简单,超级好吃!!!”食材明细主料淡奶油(150g)奥利奥饼干(5块)白糖(15g)辅料纯牛奶(20g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥利奥雪糕棒冰的做法步骤1、准备材料。奥利奥饼干弄碎...
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- “材料:雪糕球1个,橄榄油、鸡蛋浆、脆浆、水果、巧克力浆适量。、脆浆的制作:面粉、糯米粉、沾米粉以1:1:1的分量混合于碗内,打入鸡蛋拌匀,再放入少量冰水和啤酒,以顺时针方向拌匀成浆。2、雪糕球上鸡蛋浆,再上脆浆。3、橄榄油入锅烧至220℃时,放入糯米糍雪糕略炸约10秒呈金黄色时...
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- “一直想学做雪糕,但看到细节有点麻烦,就没心思了,但是这款就不同了,就像标题上说的傻瓜版,傻瓜也容易上手啊,懒人就更不用说了。当然,比起真正意义上的雪糕还是有距离的,质地不够细腻,但吃起来感觉也蛮好的,配着软糖,也算有点层次啦,哈哈!嘿!我好像是在自卖自夸呀!”食材明细主料牛奶(25...
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- “近来一直在治疗牙疾,特别想吃冰冻的甜品,思来想去的还是芒果雪糕好,刚好之前买了好多各种巧克力,可以做装饰,使平凡的雪糕变得更加漂亮美味,也可不需要任何巧克力已经很好吃了。巧克力做装饰而已。”食材明细主料芒果(400克)牛奶(100克)鲜奶油(50克)辅料白糖(30克)果味(口味)冷冻(工艺)数...
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- “下午去幼儿园接轩宝,走到教室门口就听到轩宝在给老师说:我妈妈今天又给我做牛奶口味的雪糕,可好吃了~~一脸的显摆样~~现在整个夏天轩宝吃的冷饮都是我自制的。这样的东西给孩子吃起来才放心,才安全~~今天来上一款牛奶蜜豆雪糕,甜甜的的蜜豆,浓郁的奶香吃起来感觉真的挺不错~~...
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- “首先,没有雪糕的夏天是不完整的!新鲜的蓝莓和香蕉,搭配醇香的椰浆。只需要在家里花上几分钟时间,就可以制作出一份令人垂涎欲滴的鲜果雪糕。喜欢水果新鲜诱人,喜欢椰香柔滑浓郁,操作简便,自己DIY的也更加健康美味!”食材明细主料蓝莓(110g)香蕉(2根)佳乐椰浆三角包(2个)淡奶油(100ml)辅...
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