![鲅鱼肉燕的做法 【鲅鱼肉燕】 鲅鱼肉燕怎么做]( "鲅鱼肉燕的做法 【鲅鱼肉燕】 鲅鱼肉燕怎么做")
- “买了一条大鲅鱼，留了一段做鱼绞成鱼泥后包了鱼肉燕，燕皮形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口Q弹，久煮不破，营养鲜美，很适合老人和孩子。伴随着冬日暖暖的阳光，花了大半天时间在厨房，惬意安好~~”食材明细主料鲅鱼（1000克）燕皮（100克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒油（适量）盐巴（适量）鱼香（口...
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![鲅鱼煎饺的做法 妈妈版鲅鱼煎饺 鲅鱼煎饺怎么做]( "鲅鱼煎饺的做法 妈妈版鲅鱼煎饺 鲅鱼煎饺怎么做")
- “这辈子最好的饺子，是爸爸做的茴香肉馅、婆婆做的牛肉馅，还有姐姐在我每次回家时候，买的一次次的大肚水饺❤️”食材明细主料剩水饺（500g）辅料食用油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼煎饺的做法步骤1、家中剩下的牛肉水饺。2、不粘锅放油温热后，放水饺，平煎5-10分钟。3...
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![鲅鱼是海鱼吗 - 鲅鱼怎么吃]( "鲅鱼是海鱼吗 - 鲅鱼怎么吃")
- 鲅鱼应该是我们比较常见的一种鱼类了，超市的冷冻柜里几乎常年都能见到大大小小的鲅鱼，鲅鱼也是非常有营养的，那鲅鱼是海鱼吗?一般鲅鱼怎么吃呢?一、鲅鱼是海鱼吗回答是肯定的，鲅鱼是地地道道的海鱼。只是由于太常见了可能有些人觉得它是淡水鱼。收拾鲅鱼的时候你能发现鲅鱼的...
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![鲅鱼面的做法 - 鲅鱼面怎么做]( "鲅鱼面的做法 - 鲅鱼面怎么做")
- “一鱼三吃的鲅鱼，鲅鱼尾、鲅鱼中段均已烤着吃了，余下的鱼骨、鱼头不能浪费，用来炖汤做鲜美的鲅鱼面。”食材明细主料鲅鱼头（一个(及鱼骨)）鸡蛋（一个）鲜面条（250克）辅料葱（2段）姜（3片）盐（5克）水（适量）香菜（少许）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲅鱼面的做法步骤1、新鲜的鲅鱼，片掉鱼肉另作...
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![熏鲅鱼的做法 - 熏鲅鱼怎么做]( "熏鲅鱼的做法 - 熏鲅鱼怎么做")
- “喜欢吃鱼罐头，可是又不喜欢防腐剂，在家动手丰衣足食了。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料葱（适量）八角（2颗）香叶（2片）姜（适量）调料老抽（2勺）酱油（1勺）糖（2勺）盐（2勺）白酒（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）熏鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼在没完全解冻的时候切段，然后再去内脏，这样炸时...
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![鲅鱼汤的做法 鲅鱼这样炖汤好吃 鲅鱼汤怎么做]( "鲅鱼汤的做法 鲅鱼这样炖汤好吃 鲅鱼汤怎么做")
- “鲅鱼营养丰富，它的做法很多，红烧，炖汤，炒辣子鱼，熬汤，炒茄子等等，今天把鲅鱼先行炸制，然后炖汤简单出汤，营养美味，成分不流失。”食材明细主料鲅鱼（3条）辅料鲜姜（1块）大葱（1棵）香菜（2棵）香叶（2片）大茴（2个）料酒（适量）生抽（适量）花生油（适量）食盐（适量）香油（数滴）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲅鱼汤...
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![鲅鱼渣的做法 一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼 鲅鱼渣怎么做]( "鲅鱼渣的做法 一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼 鲅鱼渣怎么做")
- “冰箱还有一小段鲅鱼，想吃鲅鱼渣，但是会剩一些下脚料，于是又烧了，一顿饭，两道菜，都是鲅鱼，并不觉得是重复，味道各有千秋。”食材明细主料鲅鱼（一块）蒜苗（3根）辅料白糖（少量）葱（适量）花生油（2勺）香辣酱（适量）盐（1茶匙）香醋（1勺）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲅鱼渣的做法步骤1、鲅鱼取...
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![红烧鲅鱼的做法 老杨的红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做]( "红烧鲅鱼的做法 老杨的红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（两条）生姜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）花生油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净，然后将鱼切块晾干备用。3、生姜切丝备用。4、碗内放入...
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![鲅鱼猪肉韭菜饺子的做法 - 鲅鱼猪肉韭菜饺子怎么做]( "鲅鱼猪肉韭菜饺子的做法 - 鲅鱼猪肉韭菜饺子怎么做")
- “弟弟从青岛快递回鲅鱼，今天我尝试包鲅鱼饺子。从煮花椒水、剔鱼肉、往肉馅里打水形成Q弹的肉馅，代表沿海饮食文化的鲅鱼水饺的制作过程显然要比北方大陆的传统水饺繁琐一些，但也兴味盎然。忙活了半天，成就了此刻的鲅鱼水饺。果真鲜美！”食材明细主料鲅鱼（500克）五花猪肉（350克）...
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![猪肉鲅鱼水饺的做法 - 猪肉鲅鱼水饺怎么做]( "猪肉鲅鱼水饺的做法 - 猪肉鲅鱼水饺怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）鲅鱼（适量）韭菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉鲅鱼水饺的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水和成面团，醒面二十分钟。3、鲅鱼去皮剔出鱼肉。4、加葱姜，剁碎备用。5、剁...
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![五花肉烧鲅鱼的做法 - 五花肉烧鲅鱼怎么做]( "五花肉烧鲅鱼的做法 - 五花肉烧鲅鱼怎么做")
- “鲅鱼刺少，肉嫩，与五花肉同煮，鱼肉透着肉香，肉里带着鲜味，回味无穷。现在正是新鲜鲅鱼上市的时候，赶紧行动吧，不要错过这美味哦~”食材明细主料新鲜鲅鱼（1条）五花肉（350克）胡萝卜（1根）辅料香菜（适量）大葱（半根）姜（1小块）蒜（3瓣）大料（1颗）桂皮（1小块）花椒（8粒）配料绍兴黄酒（2大勺）生抽酱油（2大勺）老抽酱...
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![鲅鱼水饺的做法 ＃面食＃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做]( "鲅鱼水饺的做法 ＃面食＃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做")
- “把鲅鱼去刺剁成泥，加入适量韭菜，做成饺子，味道鲜美。”食材明细主料鲅鱼（两条）面粉（适量）韭菜（适量）辅料猪油（适量）调料生抽（两勺）料酒（两勺）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼水饺的做法步骤1、适量清水适量面粉和成光滑的面团。2、韭菜洗净，切碎。3、鲅鱼去头去...
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![燕麦时蔬鲅鱼饼的做法 - 燕麦时蔬鲅鱼饼怎么做]( "燕麦时蔬鲅鱼饼的做法 - 燕麦时蔬鲅鱼饼怎么做")
- “单位过年时分了一箱鲅鱼，大小可以归于中鲅的行列，每条约一两斤重。说实话，生活在有海鲜的城市，这冷冻的海鲜着实不让人喜欢。现在正是伏季休渔期，周末闲来无事，拿出条解冻，想做小白菜炖鲅鱼，可是，解冻后，让我着实傻了眼，这鱼，皮都破了，肚子都快要爆了感觉，明显的，不新鲜了，真的是很不新...
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![鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做]( "鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做")
- “鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼（半条）猪肉糜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及葱姜末4、使劲朝一个方向搅匀5、搓成鱼圆6、锅内热水...
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![烧鲅鱼的做法 - 烧鲅鱼怎么做]( "烧鲅鱼的做法 - 烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（一条）辅料五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）白酒（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）大料（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼切大段，加盐，料酒，姜腌渍，入味去腥。2、拍淀粉3、入锅煎成两面金黄...
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![黄金香燕鲅的做法 - 黄金香燕鲅怎么做]( "黄金香燕鲅的做法 - 黄金香燕鲅怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）鱼香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金香燕鲅的做法步骤1、清洗，除去鲅鱼的内脏。2、将葱切段3、姜切片4、加入味精、盐、花椒、八角、料酒等，倒入水中均匀搅拌好，放一边...
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![鲅鱼猪肉韭菜水饺的做法 - 鲅鱼猪肉韭菜水饺怎么做]( "鲅鱼猪肉韭菜水饺的做法 - 鲅鱼猪肉韭菜水饺怎么做")
- “佩服发明这个配方的人，鱼肉猪肉韭菜很配，馅儿很嫩，味道香。”食材明细主料鲅鱼（970g）猪肉（200g）韭菜（150g）白面（750g）辅料花椒（适量）盐（适量）姜（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）花生油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲅鱼猪肉韭菜水饺的做法步骤1、准备花椒水，用...
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![烤鲅鱼的做法 - 烤鲅鱼怎么做]( "烤鲅鱼的做法 - 烤鲅鱼怎么做")
- “鲅鱼这样做，好吃又美味。”食材明细主料鲅鱼（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）料酒（适量）调料玉米油（适量）咸香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切小块，放盐、姜、料酒、花椒粉腌制30分钟。2、放入烤盘，撒盐，抹玉米油。3、20分钟左右，拿出来反面。4、继续...
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![烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做]( "烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（5条）辅料香菜（少许）面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（2克）葱段（10克）姜片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陈醋（10克）白糖（5克）郫县豆瓣酱（10克）干红辣椒（少许）味精（3克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼去头，去内脏，清洗干净，装入盘中待...
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![红烧燕鲅的做法 - 红烧燕鲅怎么做]( "红烧燕鲅的做法 - 红烧燕鲅怎么做")
- “燕鲅：就是燕鲅鱼。鲅鱼有两种，鲐鲅鱼和燕鲅鱼。收拾鲅鱼要仔细挑去血线,去净腹腔内的血。因为鲅鱼血奇腥无比，对人体不利。燕鲅比鲐鲅鱼好吃，燕鲅的肉质细腻，很香。鲐鲅很腥。价格上燕鲅更贵一些。”食材明细主料燕鲅鱼（800g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）油（...
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![焖鲅鱼的做法 - 焖鲅鱼怎么做]( "焖鲅鱼的做法 - 焖鲅鱼怎么做")
- “记忆中，妈妈做事非常快，晚上下班会一边收拾卫生，一边做饭，我们总是在外边玩。晚上妈妈经常会给我们做美味的鲅鱼。妈妈一天天变老，我不知不觉中已渐渐长大，接手了妈妈手里的活，给我的孩子做美味的食物，爱和关心在不知不觉中慢慢的传递着。”食材明细主料鲅鱼（400g）辅料油（适量）生抽...
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![炒鲅鱼的做法 - 炒鲅鱼怎么做]( "炒鲅鱼的做法 - 炒鲅鱼怎么做")
- “上次用鲅鱼做的糖醋鱼丸酸酸甜甜的挺好吃，这次一改往日煎鲅鱼或是熏鲅鱼的吃法，直接来个炒鲅鱼肉，做法简单又能很好的入味，自我感觉还不错。”食材明细主料鲅鱼肉（300g）辅料老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）葱（适量）糖（适量）醋（适量）鱼香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鲅鱼的做法...
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![炖鲅鱼的做法 - 炖鲅鱼怎么做]( "炖鲅鱼的做法 - 炖鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（一条）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（5个）蒜（6粒）香葱（3根）香菜（适量）啤酒（1瓶）味精（少许）花椒（少许）八角（1粒）生抽（适量）陈醋（少许）肥肉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鲅鱼的做法步骤1、清理好的鲅鱼.和部分配料辣椒切段.蒜片.葱段.花椒.八角。2、炒锅烧热倒油，放入肥肉炒香。...
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![鲅鱼片的做法 - 鲅鱼片怎么做]( "鲅鱼片的做法 - 鲅鱼片怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（两个）辅料玉米油（100g）盐（3g）香菜（一颗）香醋（一匙）料酒（2匙）葱（一颗）姜（一块）花椒皮（一g）胡椒粉（一匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼2条，去内脏清洗干净。2、切一公分厚的薄片。3、加所备调料腌制1小时。4、炒锅烧热加油放腌好的鲅鱼片炸至两面金...
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![手撕鲅鱼的做法 宴客菜——手撕鲅鱼 手撕鲅鱼怎么做]( "手撕鲅鱼的做法 宴客菜——手撕鲅鱼 手撕鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）桂皮（适量）香叶（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）手撕鲅鱼的做法步骤1、准备材料2、将鲅鱼去头平剖开去主刺3、鱼肉朝上，倒入生抽，抹上盐、五香粉、适量胡椒粉，此步骤进行两遍...
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