![浇汁拌菜的做法 - 浇汁拌菜怎么做]( "浇汁拌菜的做法 - 浇汁拌菜怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1棵）金针菇（250克）小西红柿（4个）辅料盐（1/2勺）香油（1勺）蚝油（1勺）醋（1勺）胡椒粉（1/2勺）蒜蓉（1勺）水淀粉（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁拌菜的做法步骤1、准备好主材料。2、莴笋去皮洗净刨成丝。3、金针菇也洗净撕开。4、上锅入水烧开，将窝笋烫熟捞起。5、金针菇...
- 9658
![浇汁儿菜芯的做法 - 浇汁儿菜芯怎么做]( "浇汁儿菜芯的做法 - 浇汁儿菜芯怎么做")
- “微辣，咸鲜适口，汤汁诱人，清爽不腻😋😍”食材明细主料菜芯（适量）辅料玉米油（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁儿菜芯的做法步骤1、广东菜芯适量，洗净。2、开水中放入一点盐，菜芯放入绰至断生。3、捞入...
- 22588
![浇汁干拌手擀面的做法 - 浇汁干拌手擀面怎么做]( "浇汁干拌手擀面的做法 - 浇汁干拌手擀面怎么做")
- 食材明细主料凉水面团（1个）辅料香葱（2个）蒜（2只）生抽（适量）香醋（适量）糖（少许）辣椒红油（适量）味精（少许）花椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁干拌手擀面的做法步骤1、加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上2、擀成大片撒扑面3、折叠，每折叠一次撒扑面以免粘连4、切成条5、水开下...
- 28778
![浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做]( "浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做")
- 食材明细主料青菜（数根）辅料香葱（数根）火腿（两片）胡萝卜（半根）配料食盐（适量）鸡精（少许）麻油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁青菜花的做法步骤1、1.准备青菜数根，整理干净去掉黄叶...2、2.准备配料，香葱粉根，胡萝卜半根...3、3.将青菜叶子部分切掉...4、4.将小刀或是...
- 21031
![浇汁拌黑萝卜丝的做法 - 浇汁拌黑萝卜丝怎么做]( "浇汁拌黑萝卜丝的做法 - 浇汁拌黑萝卜丝怎么做")
- “孩子给拿回来几个黑萝卜，是从农产品博览会上拿回来的，据说营养丰富，有提高免疫力的功效。不管是多好的萝卜，反正是萝卜，咱就按萝卜的方法来做。为了最大限度的保留其营养成分，我用凉拌的方法来做，而凉拌用的是炒至的汁浇的，味道还是不错的。因胡萝卜里面的肉依然是白的，为了好看...
- 18883
![浇汁青菜的做法 - 浇汁青菜怎么做]( "浇汁青菜的做法 - 浇汁青菜怎么做")
- 食材明细主料上海青（280g）辅料葱末（适量）蒜末（适量）泡椒（1个）油（适量）盐（适量）芡汁酱油（半勺）蚝油（半勺）淀粉（1匙）水（适量）原味（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁青菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、把青菜的头部切断，叶片夹心难清洗部分，还可以再次清洗。3、准备葱末、蒜末、泡椒粒。4、芡汁。...
- 10708
![浇汁包菜丝的做法 - 浇汁包菜丝怎么做]( "浇汁包菜丝的做法 - 浇汁包菜丝怎么做")
- 食材明细主料包菜（半个）辅料蒜末（适量）葱末（适量）小米椒（1个）调料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁包菜丝的做法步骤1、半个包菜。2、切成细丝。3、锅中水烧开，放入油和盐。4、倒入包菜丝，焯水两分钟。5、捞起装盘。6、碗中准备蒜末、葱末、...
- 9387
![家常浇汁茄子的做法 - 家常浇汁茄子怎么做]( "家常浇汁茄子的做法 - 家常浇汁茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末，葱切段。5、2勺老抽，1勺陈醋，2勺...
- 14799
![浇汁青麻菜的做法 - 浇汁青麻菜怎么做]( "浇汁青麻菜的做法 - 浇汁青麻菜怎么做")
- “青麻菜又名苦菜，因为有淡淡的苦味,据说有败火的作用。小的时候家里困难，买不起其他青菜，家家只有去田野里采摘青麻菜，青麻菜蘸大酱就是一家人的下饭的菜了。现在生活水平提高了，青菜四季都能吃到新鲜的，青麻菜和婆婆丁仍然是城市餐桌上的新宠，人们喜爱吃的蘸酱菜。青麻菜外表...
- 18821
![蒜蓉浇汁菜芯的做法 - 蒜蓉浇汁菜芯怎么做]( "蒜蓉浇汁菜芯的做法 - 蒜蓉浇汁菜芯怎么做")
- “颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲，是一道清爽美味拌菜！”食材明细主料菜芯（适量）辅料大蒜（几瓣）调料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉浇汁菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜芯茎对半切开（容易熟且入味）。3、大蒜去皮切成末备用。4...
- 11742
![浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做]( "浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（约150克）辅料大蒜（2瓣）干辣椒（3个）蚝油（半勺）糖（半勺）海鲜酱油（2勺）盐（少许）植物油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切约四指宽的长段。3、锅里坐水烧开，加点儿盐和植物油。4、放入豇豆，焯水三分钟左右，把豇豆焯熟。5、捞出...
- 4145
![浇汁菜心的做法 - 浇汁菜心怎么做]( "浇汁菜心的做法 - 浇汁菜心怎么做")
- 食材明细主料菜心（适量）辅料蒜末（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、焯水备用。3、所有食材准备好，可以根据自己的口味用盐和糖生抽蚝油调一个料汁。4、锅中热油加入蒜末...
- 5855
![浇汁儿菠菜的做法 - 浇汁儿菠菜怎么做]( "浇汁儿菠菜的做法 - 浇汁儿菠菜怎么做")
- “菠菜水一绰，浇上料汁，简单快手，咸鲜适口😋”食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜末（适量）干红椒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁儿菠菜的做法步骤1、菠菜心适量。2、用水绰一会儿。3、捞出控水备用。4、锅内适量花生油烧热。5...
- 16326
![火麻浇汁拌双花的做法 - 火麻浇汁拌双花怎么做]( "火麻浇汁拌双花的做法 - 火麻浇汁拌双花怎么做")
- “西兰花和菜花都是公认的营养丰富，对人体又非常健康的蔬菜，把这两种菜放在一起制作，只是一焯一拌，用调料极少，但又非常美味。这道菜用了火麻油和火麻仁，非常健康哦！”食材明细主料西兰花（1小棵）菜花（1小棵）膳之俭火麻油（10克）火麻仁（15克）辅料木耳（7～8朵）紫皮洋葱（1小半）调料盐（少许）蚝油（适量）...
- 28696
![浇汁蔬菜团的做法 - 浇汁蔬菜团怎么做]( "浇汁蔬菜团的做法 - 浇汁蔬菜团怎么做")
- “前两天在微信上看到这么一段话“如果想维持健康的身体，每摄取20%的酸性食物，就需要80%的碱性食物”。而我们爱吃的肉肉都属于酸性食物，久而久之，就会造成体质酸性过高，进而患上各种慢性病。看样子想要健康就要多吃碱性的蔬菜食物.”食材明细主料白萝卜（100克）胡萝卜（100克）青笋（1...
- 8752
![浇汁白菜卷的做法 - 浇汁白菜卷怎么做]( "浇汁白菜卷的做法 - 浇汁白菜卷怎么做")
- “新颖的做法，鲜美的味道，值得一试”食材明细主料白菜叶（四片）肉馅（249g）辅料盐（10g）生抽（5g）料酒（3g）醋（10g）白糖（2g）香油（3g）鸡精（5g）鸡蛋（半个）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）浇汁白菜卷的做法步骤1、白菜叶下入开水锅内焯烫3分钟，变软有韧劲2、捞出控水，凉凉3、肉馅加盐，生抽，料酒，白糖，五香粉...
- 20785
![牛腩浇汁拌面的做法 - 牛腩浇汁拌面怎么做]( "牛腩浇汁拌面的做法 - 牛腩浇汁拌面怎么做")
- “夏日美味，牛腩浇汁拌面，营养丰富，简单又快捷！”食材明细主料荞麦面（适量）牛腩（适量（红烧好））青菜（适量）辅料生抽（适量）盐（少许（烫面用））咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛腩浇汁拌面的做法步骤1、备好食材：如图，牛腩烧好（冷藏保存），荞麦面备好。2、锅内加水烧开，下面条加少许盐煮至熟，捞出装入...
- 28536
![浇汁蒜香油菜的做法 - 浇汁蒜香油菜怎么做]( "浇汁蒜香油菜的做法 - 浇汁蒜香油菜怎么做")
- 食材明细主料油菜（3颗）辅料大蒜（适量）蚝油（2匙）生抽（2匙）老抽（1勺）白糖（2匙）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁蒜香油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净2、蒜切末备用3、生抽，老抽，白糖和水淀粉调成汁4、油热爆香大蒜加油菜快速翻炒5、变软后加入料汁翻炒均匀6、临出锅加入少...
- 28008
![浇汁油菜的做法 - 浇汁油菜怎么做]( "浇汁油菜的做法 - 浇汁油菜怎么做")
- “口感脆嫩清甜，绿油油的，蒜香味浓郁，是一道时令美味菜！”食材明细主料油菜（适量）蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁油菜的做法步骤1、油菜适量清洗干净2、油菜梗改刀，方便入味3、梗和叶子分开4、蒜去皮拍散切碎备用5、汤锅加入适量清...
- 12873
![浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做]( "浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做")
- “口感脆嫩，健脾开胃的凉拌小菜！”食材明细主料 儿菜（200g）剁椒（1茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）儿菜（200g）辅料食用油（1茶匙）白糖（少许）大蒜（3瓣）大葱（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁儿菜的做法步骤1、食材2、儿菜去根部老皮切开3、葱蒜切末4、切好的儿菜放入沸水中煮两分钟5、...
- 13041
![浇汁生菜的做法 - 浇汁生菜怎么做]( "浇汁生菜的做法 - 浇汁生菜怎么做")
- “一直使用生菜，都是即食。今来一款浇汁生菜，方便快捷，美美的上桌喽”食材明细主料生菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、锅中入油煮熟关火，才汆烫即可。3、捞出控水...
- 8511
![浇汁白菜丝的做法 - 浇汁白菜丝怎么做]( "浇汁白菜丝的做法 - 浇汁白菜丝怎么做")
- 食材明细主料白菜叶（4片）辅料小米辣（2个）蒜瓣（2颗）调料盐（1小勺）生抽（2勺）食用油（适量）鸡精（少许）微辣（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁白菜丝的做法步骤1、所需原材料。2、白菜洗干净切丝放入碗里。3、蒜切末辣椒切片。4、锅里放入适量清水加一小勺盐煮开。5、放入白菜丝焯水。6、焯...
- 7723
![浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做]( "浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1个）辅料尖椒（适量）姜片（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）酱油（适量）配料蚝油（适量）一品鲜（适量）调味鲜（适量）陈醋（适量）葱花（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）浇汁猪蹄的做法步骤1、猪蹄处理干净放进开水里焯水去浮末。2、再抹上酱油、精盐。3、放进电饭煲里...
- 18431
![蒜蓉浇汁拌生菜的做法 - 蒜蓉浇汁拌生菜怎么做]( "蒜蓉浇汁拌生菜的做法 - 蒜蓉浇汁拌生菜怎么做")
- “夏日最爱拌菜，简单又美味！喜欢的朋友也可以试试哦！”食材明细主料生菜（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉浇汁拌生菜的做法步骤1、生菜洗净撕成小块备用。2、大蒜切成末，淀粉勾薄芡备好。3、汤锅内加适量清水烧开，下生...
- 10680
![东北家常凉菜的做法 秘制浇汁粉丝版～东北家常凉菜 东北家常凉菜怎么做]( "东北家常凉菜的做法 秘制浇汁粉丝版～东北家常凉菜 东北家常凉菜怎么做")
- “小时候每到过年，家家都要拌上一盆家常凉菜，这道菜咸鲜解腻，会被不断的填盘，填盘，直到一盆都吃光光，昨天聚餐，鱼肉肉的，今来个解馋解腻的，没想吃撑到啦。”食材明细主料娃娃菜（一颗）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）干豆腐（一张）木耳（几朵）粉丝（一把）辅料糖（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）蒜（适量）香油（适量...
- 11953
美味库
