- “薄薄的煎饺皮,外皮酥脆馅汁美味,咬一口软脆兼有,可以看到饺子里面饱满多汁的肉馅,再配上香甜可口的白米饭,幸福感油然而生。”食材明细主料卷心菜(200g)韭菜(300g)猪肉糜(200g)辅料食盐(2g)清酒(12g)白砂糖(2g)鸡蛋(60g)生抽(2g)白胡椒粉(1g)麻油(5g)低筋面粉(4g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料面粉(100g)辅料鲜鱼(1条)鲜虾(3~5只)香菇(1个)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式海鲜薄饼的做法步骤1、先准备面粉、按比例浇水,调均匀2、准备鲜虾、香菇、鱼、海参、八爪鱼等食材,放入饼档3、浇上准备好的面汁4、合上饼档等待三分钟即可!...
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- “大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多,玉米,豌豆胡萝卜,也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花,用肉松代替,挤上冠利的中辣芥末酱,有点像吃披萨的感觉,用16cm的小锅煎2份刚刚好。”食材明细主料低筋面粉(50克)水(50克)鸡蛋(1个)圆白菜(150...
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- “又到了一年一度吃野生生蚝的日子,小策我就好这一口,只要是生蚝。不论生吃,炒蛋,蚵仔煎,抑或包饺子,烧汤,我都是来者不拒,吃点生蚝对身体也是好处多多,特别男性。呵呵。我家有卖,需要的加我微xin:moce1010”食材明细主料生蚝肉(一斤)老豆腐(一块)生抽(适量)辅料韭菜(一把)盐(适量)咸鲜(口味)煎(...
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- “土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团,包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲,很Q很弹牙,海苔片加热过后鲜味更弄,和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。可以搭配美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饺子皮:约60个猪肉馅:250圆白菜:1/4颗韭菜:100大蒜:6瓣姜末:少许味淋:2汤匙酱油:1汤匙香油:2茶匙白胡椒粉:1茶匙干贝素:1茶匙盐:6水淀粉:半小碗辅料具体步骤1.圆白菜先用刨刀刨细丝,再切碎,与猪肉馅一起放到一只大的容器...
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- “这个饺子的形状类似中国的元宝饺,做法又有点像咱中国的水煎包,味道却完全不一样,没有葱姜味,有点淡淡的黑胡椒味,还是很好吃滴。”食材明细主料肉馅(150克)洋葱(1/3个)西葫芦(150克)饺子皮(300克)辅料白芝麻(1茶勺)配料酱油(适量)醋(适量)盐(1/2茶勺)韩式辣酱(适量)黑胡椒粉(适量)色拉油(4大勺)香...
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- 食材明细主料饺子皮(适量)腿肉(适量)辅料金针菇(适量)水泡香菇(适量)韭菜(适量)配料鸡粉(适量)蚝油(适量)姜未(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤1、1。金针菇焯水后切小段2。水泡香菇切粒,用蚝油煸炒3。腿肉剁碎,加点点韭菜,姜未2、把以上所有材料搅拌均匀3...
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- “一碗米饭,味增汤和一条煎到恰到好处的三文鱼是一组典型的日式早餐搭配。盐渍过的三文鱼质感紧实,而且多一分风味。吃前只要烤一下就大功告成——下饭又简单。”食材明细主料三文鱼(500克)辅料盐(1匙)紫苏叶(3-5片)柠檬皮(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式香煎三文鱼的...
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- “减肥期间,已经一个星期没有好好吃东西了可真的好饿啊,想吃点少油清香的食物,这样首选就是日料了,好吧,简单的材料家里都有,那就开始吧,准备做个养眼又好看的日式煎饼お好み焼き”食材明细主料面粉(150左右)洋白菜高丽菜(半个)火腿(适量)甜虾(适量)三文鱼(适量)鸡蛋(一个)西葫芦(1/4)剔骨鸡腿...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:3个柴鱼味精:1大匙细砂糖:1小匙酱油:1大匙辅料具体步骤1.首先将蛋用打蛋器打散,并加入柴鱼味精、细砂糖、酱油拌匀。2.将方形煎蛋锅刷上少许油,并用中小火预热。3.将蛋液徐徐倒入方形煎蛋锅中。4.直到蛋液平...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料饺子:十个辅料醋:适量韭菜花:适量辣椒:适量生抽:适量具体步骤1.锅里热油,下水饺。小火哦2.因为我的饺子冷了,所以把盖子盖起来煎~小火啊~3.掌握不好的话就翻勤快点,煎成黑色就不好了4.啊哈,每一面都煎到之后就可...
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- “喜欢吃吉野家的煎鸡饭喜欢很久了,以前也学着做过,可总是做不出吉野家的那个味道,直到有一天,不知道想到了什么,突然想到了吉野家是日式的,日式最有特色的酱料就是照烧酱,于是去东郊市场买了一大桶照烧汁,60元2斤,刚开始我还觉得有点贵,后来算了一下,网上买cook100的照烧酱11元100...
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- “非常好吃的泡菜煎饺。”食材明细主料猪肉馅(150克)绿豆芽(100克)豆腐(150克)韩式泡菜(100克)粉条(1小把)饺子皮(适量)辅料葱末(1大匙)蒜末(1大匙)白糖(1大匙)胡椒粉(1小匙)生抽(1大匙)香油(1大匙)料酒(1小匙)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式泡菜猪肉煎饺的做法步骤1、肉馅加入胡椒粉和料酒...
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- “南瓜,有酱油煮南瓜、绿豆煮南瓜、煎南瓜、南瓜糊、南瓜牛奶糊、南瓜奶酪煎饼。。。。。。各种南瓜料理。”食材明细主料南瓜(500g)辅料麻油(适量)配料麻油(适量)葡萄酒醋(适量)淡酱油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式煎南瓜的做法步骤1、把洗干净削皮的南瓜切成长条厚...
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- 食材明细主料饺子(10多个)辅料黑芝麻(适量)配料水(半碗)食用油(小半碗)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎饺的做法步骤1、先准备一个干净的锅。当然啦平底锅、炒菜锅都行。2、把饺子一个个码上。3、倒入油。开大火,煎30秒4、再倒入水。5、再倒入水。嗯,我水倒得有点多了,还可以少...
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- “自从买了木鱼花,就迷上了各种日式菜谱,日式年糕的菜谱甜咸皆有,小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉(200克)温水(150克)辅料食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂油备用2、糯米粉中少量多次加入温水,然后搓成散状的面...
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- 油热放年糕小火煎熟。在制作日式年糕的时候,可以选择用一些橄榄油,橄榄油煎出来的年糕味道会更加的清香。在煎的时候不要使用大火,不易掌握火候,可使用小火慢慢将两面煎到金黄即可。煎完之后,趁热在表面撒上一些白糖或者红糖就可以食用了。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:180洋葱:40大蒜:1瓣胡萝卜:30绞猪肉:225鸡蛋:1个日式饺子皮:280辅料芝麻油:1汤匙植物油:1汤匙水:4汤匙酱油:4汤匙米醋:2汤匙具体步骤1.将芝麻油放在一个大炒锅里,在中偏大的火上加热。下大白菜、洋葱、大蒜、胡...
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- 食材明细主料土豆(1个)洋葱(1/4个)腊肠(半根)辅料日式沙拉汁(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式沙拉土豆煎饼的做法步骤1、准备材料。2、土豆洗干净,对半切,上锅蒸软。3、香肠上锅蒸熟。4、洋葱切丁。5、热锅下油,下洋葱丁煸炒至软。6、香肠切丁。7、蒸好的土...
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- 日式煎蔬菜,你听说过这道菜吗?日式煎蔬菜做法简单,营养美味,是一道日本美食。日式煎蔬菜这里的蔬菜用到的是圆白菜,也就是包菜,也叫卷心菜。圆白菜的营养价值很高,含有维生素C、维生素E、胡萝卜素等。那么日式煎蔬菜的做法是怎么样的呢?日式煎蔬菜的做法一、材料圆白菜半个、鸡...
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- “家有小学生,天天为早餐愁!其实很简单的,我们家每次做饺子的时候,儿子都要求多包点,简单煎一煎,不用早起早餐就有了,又香又好吃,给他20个一盘,吃得还不过瘾。这个事情还是因为剩饺子引起的呢。剩饺子煮过一次的,凉了不好吃,要再用热水热一下,口感也完全没有之前的好了。家人都不受吃...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋豆腐:1盒辅料味极鲜:适量辣酱:适量具体步骤1.日本豆腐切块,放入平底锅小火煎至两面金黄。2.辣酱加入适量味极鲜搅拌,当做蘸料。将豆腐装盘,以香菜或其他绿叶菜点缀即可。烹饪技巧鸡蛋豆腐相对韧性还比较好...
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- 食材明细主料饺子(适量)辅料鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)香葱(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭煎饺的做法步骤1、原料。2、锅中倒油。3、整齐的摆好冻饺子。4、煎到饺子皮下面有硬壳的时候加水漫到饺子一半。5、香葱切碎备用。6、水收干即可。7、倒入打散的鸡蛋液。8、出...
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- “好多人不会擀饺子皮,不会包饺子,今天来做个特别简单而且能包很多馅的煎饺吧我是南方人不会擀饺子皮所以都是买的,这个开放式煎饺一个是包的很快,一个是可以包住更多的馅,这样满满都是馅口感真的很棒哦保证你一看就会绝对不会作废!这个饺子馅就是我前一天教的猪肉饺子馅,你们也...
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