![香炒黄蚬的做法 - 香炒黄蚬怎么做]( "香炒黄蚬的做法 - 香炒黄蚬怎么做")
- 食材明细主料黄蚬（525克）辅料干辣椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒黄蚬的做法步骤1、材料：黄蚬（已洗净）、干辣椒（已剪碎）、蒜片、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒、蒜片和姜片炝锅。3、接着...
- 13179
![黄蚬子炒鸡蛋的做法 - 黄蚬子炒鸡蛋怎么做]( "黄蚬子炒鸡蛋的做法 - 黄蚬子炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料蚬子肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）葱花（适量）油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净，鸡蛋打入碗中，黄蚬子沥干水分。2、把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅拌均匀。3、锅里放油，等油温上来之后倒入鸡蛋液。4、等...
- 10166
![黄蚬子饺子的做法 - 黄蚬子饺子怎么做]( "黄蚬子饺子的做法 - 黄蚬子饺子怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）黄蚬子肉（适量）白菜（适量）辅料酱油（适量）花椒（适量）八角粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）秘制粉料（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄蚬子饺子的做法步骤1、五花肉洗净切成馅2、黄蚬子冷水入锅煮开，随即关火，剥去外壳留肉切成馅3、将适量葱末姜末，猪肉馅和蚬子...
- 30325
![黄瓜拌蚬子的做法 - 黄瓜拌蚬子怎么做]( "黄瓜拌蚬子的做法 - 黄瓜拌蚬子怎么做")
- “作为一个从小生活在海边的人，到了内陆，对海鲜的渴望真是难以言表，尤其是各种鲜美的贝类，绝不是仅见的花甲和蛏子所能代表的，今天在万能淘宝上买了些干货，用来解馋还是很不错的！”食材明细主料黄瓜（两根）黄蚬干（适量）木耳（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味...
- 29001
![好吃的黄蚬子炒韭菜如何做好吃又美味]( "好吃的黄蚬子炒韭菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟这次的菜品又是一道海鲜产品，黄蚬子因为外壳呈黄色，其肉质也是黄色，因此叫做黄蚬子，黄蚬子和大多数海产品一样含有大量蛋白质、各种维生素以及铁、磷、硒、钙等人体不可缺少的微量元素。黄蚬子最有味的不是肉...
- 23443
![黄蚬豆腐汤的做法 - 黄蚬豆腐汤怎么做]( "黄蚬豆腐汤的做法 - 黄蚬豆腐汤怎么做")
- “豆腐我喜欢的食材之一，合入黄蚬一起煮汤，味道清淡又鲜美。。。”食材明细主料豆腐（300克）黄蚬（250克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、黄蚬（已清洗）、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、烧锅倒油...
- 20299
![清蒸黄蚬的做法 - 清蒸黄蚬怎么做]( "清蒸黄蚬的做法 - 清蒸黄蚬怎么做")
- “清蒸黄蚬—用最简单的方法保留最鲜美的味道。”食材明细主料黄蚬（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄蚬的做法步骤1、清洗黄蚬。2、锅中水沸腾后，上屉加入葱姜清蒸。大约6分钟。根据黄蚬大小调节时间。无需加盐。3、成品。味美汁鲜，趁热食用。可...
- 10337
![豉油黄蚬子的做法 【辽宁】豉油黄蚬子 豉油黄蚬子怎么做]( "豉油黄蚬子的做法 【辽宁】豉油黄蚬子 豉油黄蚬子怎么做")
- “春节已过了一大半，感觉过得太快了，这种可以睡到自然醒、想几点吃早餐就几点吃的日子，真是好幸福。朋友圈里最近则都是吃喝玩乐，吃占了大半壁江山，尤其海鲜类更是几乎每图必现。而对于偶这种吃多海鲜就过敏滴小朋友，很少会在家里做，除了黄蚬子。第一次吃黄蚬子就是在丹东，那里对...
- 23445
![清炒黄蚬如何做好吃又美味]( "清炒黄蚬如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黄蚬是一种非常常见的小海鲜，它的脂肪含量低，蛋白质含量丰富，而且含有丰富的微量元素，常吃能增强人的免疫力，这道清炒黄蚬做法简单，黄蚬肉质细嫩鲜美，是一道非常不错的下饭菜，不管是招待客人，还是自己食用，都是非常...
- 13571
![清炒黄蚬的做法 - 清炒黄蚬怎么做]( "清炒黄蚬的做法 - 清炒黄蚬怎么做")
- 食材明细主料黄蚬（400克）辅料葱段（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒黄蚬的做法步骤1、食材：黄蚬（已清洗）。2、葱段、姜片。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，下入黄蚬，加点料酒翻炒一下。5、然后，加点盐、酱油、鸡精调味翻炒...
- 29298
![辣炒黄蚬子的做法 - 辣炒黄蚬子怎么做]( "辣炒黄蚬子的做法 - 辣炒黄蚬子怎么做")
- “我觉得黄蚬子是贝类里最好吃的。”食材明细主料黄蚬子（适量）调料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣炒黄蚬子的做法步骤1、主要原料。2、黄蚬子泡水里，吐干净泥沙。3、烧热油，葱姜蒜，干辣...
- 26125
![黄蚬怎么做好吃]( "黄蚬怎么做好吃")
- 黄蚬味道鲜美，营养成分丰富，因此是餐桌上经常见得东西。黄蚬营养成分丰富，注定了它的价值，黄蚬可以用作药，用来开胃，治疗肝病，明目等功效，黄蚬还可以用来解酒。既然黄蚬这么好，能做的菜式也就不会少了。那么黄蚬怎么做好吃?黄蚬怎么做好吃1、翡翠拌蚬子材料蚬子尖500克，小葱100克。...
- 20649
![清蒸黄沙蚬的做法 - 清蒸黄沙蚬怎么做]( "清蒸黄沙蚬的做法 - 清蒸黄沙蚬怎么做")
- “黄沙蚬的吃法很多，但我们那边习惯了吃清蒸黄沙蚬，和其他做法对比，清蒸黄沙蚬简单方便，而且蒸好后会有很多汤汁留在盘里，吃的时候带点汁绝对鲜，炒黄沙蚬就会被过多的调味料掩盖了味道而且也没什么汤汁，所以清蒸就是最简单最好吃的方法，家人都说没吃过清蒸黄沙蚬，结果蒸完后四斤全...
- 8509
![香汁黄蚬子如何做好吃又美味]( "香汁黄蚬子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄蚬子：适量辅料白糖：1勺香菜：适量姜：适量洋葱：适量生抽：4-5勺蚝油：1勺蒜：适量小葱：适量泰椒：适量具体步骤1.蒜剥皮后用压蒜器压成蒜蓉。洋葱、小葱、姜、香菜和泰椒分别切碎，装入大碗中。2.再加入1勺白糖，4-5勺生抽...
- 16044
![炒黄蚬如何做好吃又美味]( "炒黄蚬如何做好吃又美味")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:25分钟炒黄蚬这一道美食非常的补，黄蚬中的蛋白质营养非常的高，还有丰富的钙元素，非常值得青少年去食用，黄蚬中的营养价值更高了，而且肉质很脆，非常的美味，用来制作成的美食味道就不用多说了，一定非常的美味。主料黄蚬：525...
- 2650
![麻辣黄蚬子的做法 - 麻辣黄蚬子怎么做]( "麻辣黄蚬子的做法 - 麻辣黄蚬子怎么做")
- “黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高。”食材明细主料黄蚬子（1000g）辅料干红椒（适量）...
- 14573
![黄瓜拌蚬子的做法 “凉菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做]( "黄瓜拌蚬子的做法 “凉菜”黄瓜拌蚬子 黄瓜拌蚬子怎么做")
- “贝壳类是寒凉性食物，最适合夏天食用了。”食材明细主料蚬子（250克）黄瓜（250克）辅料大蒜（几瓣）调料食盐（1克）鸡精（1克）白糖（2克）米醋（3克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌蚬子的做法步骤1、蚬子洗净。2、冷水下锅。3、煮开锅即可。4、过冷水。5、取出来干净的贝肉。6、黄瓜洗净...
- 21825
![柱候酱爆炒黄蚬的做法 - 柱候酱爆炒黄蚬怎么做]( "柱候酱爆炒黄蚬的做法 - 柱候酱爆炒黄蚬怎么做")
- “黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类,也是重要的淡水经济贝类,为中国湖区的一个出口创汇水产品,分布于洞庭湖及四川等地。黄蚬虽为广布性淡水贝类,但要求水质清新没有污染,且具有一定肥力。太湖地区的黄蚬一年四季均可繁殖,但繁殖高峰期为6～9月。蚬肉中含有...
- 13677
![原汁黄蚬子的做法 - 原汁黄蚬子怎么做]( "原汁黄蚬子的做法 - 原汁黄蚬子怎么做")
- 食材明细主料黄蚬子（500克）辅料香菜（两根）配料盐（半茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁黄蚬子的做法步骤1、黄蚬子吐沙后洗净，香菜洗净切末；2、锅内加入500克凉水烧开后，倒入黄蚬子后加半茶匙盐；3、待蚬子张嘴后立刻关火，撒入香菜末即可；4、装盘。小窍门1、黄蚬子吐沙方法：加...
- 18497
![炒黄蚬的做法 - 炒黄蚬怎么做]( "炒黄蚬的做法 - 炒黄蚬怎么做")
- 食材明细主料蚬子（一斤）辅料姜（适量）青辣椒（适量）小米椒（适量）干辣椒（适量）生粉（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒黄蚬的做法步骤1、备好材料。2、锅内热油爆香蒜姜，辣椒，倒入蚬子翻炒均匀。3、炒至开口后加入酱油盐，再勾个芡即可。...
- 22678
![香辣炒花蚬子的做法 - 香辣炒花蚬子怎么做]( "香辣炒花蚬子的做法 - 香辣炒花蚬子怎么做")
- 食材明细主料新鲜花蚬子（适量）葱（1根）香菜（2-3棵）姜（一块）蒜（6-8瓣）小辣椒（2-4个）辅料盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒花蚬子的做法步骤1、买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.2、准备好食材.3、葱切葱花(或者小葱段也可以),姜切丝,蒜切片,小辣椒中间切一下就行.4、香...
- 18010
![美味黄蚬子炒韭菜如何做好吃又美味]( "美味黄蚬子炒韭菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄蚬子炒韭菜是一道鲜香美味又营养的家常菜肴，黄蚬子因外壳颜色而得名，味道鲜美，营养丰富，富含多种营养物质和高蛋白。韭菜含有丰富的维生素能够提神健胃。是海鲜和蔬菜的合理搭配。韭菜的清香和黄蚬子的鲜美...
- 27438
![黄蚬干菜汤的做法 - 黄蚬干菜汤怎么做]( "黄蚬干菜汤的做法 - 黄蚬干菜汤怎么做")
- “鲜”食材明细主料黄蚬（适量）辅料笋干菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蚬干菜汤的做法步骤1、干菜加水煮开。2、加入洗净的黄蚬。3、加少许盐。4、煮开后关火。...
- 1938
![美味黄沙蚬的做法 - 美味黄沙蚬怎么做]( "美味黄沙蚬的做法 - 美味黄沙蚬怎么做")
- “黄沙蚬的外观灰中带黄。黄沙蚬的特色在于肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香，谈起黄沙蚬的吃法，烹制方法很多，蒸、炒、煮最为常见。”食材明细主料黄沙蚬（适量）辅料蒜蓉（适量）红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味黄沙蚬的做法步骤1、黄沙蚬用清水...
- 18853
![葱姜黄蚬子的做法 - 葱姜黄蚬子怎么做]( "葱姜黄蚬子的做法 - 葱姜黄蚬子怎么做")
- “【葱姜黄蚬子】是一道既可以吃蚬子肉，也可以喝海鲜汤的菜肴。制作贝壳类的小海鲜，关键要去净泥沙，这道菜肴通过浸泡、冲洗、焯水的方法，所以泥沙去除的很干净。同时两次用葱姜去腥提鲜，所以【葱姜黄蚬子】的味道非常鲜美。”食材明细主料黄蚬子（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐...
- 13369
美味库
