![巧煮荷包蛋的做法 - 巧煮荷包蛋怎么做]( "巧煮荷包蛋的做法 - 巧煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1只）辅料植物油（少许）调料方便面（1袋）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧煮荷包蛋的做法步骤1、煮一锅水，水开后把勺子烫一下下。2、勺子里抹一层油。3、勺子继续在水面上加热，把鸡蛋打入勺子里（鸡蛋提前打碗里），把勺子在开水面上煮。4、鸡蛋定型后再把鸡蛋推入锅...
- 22117
![白菜煮荷包蛋的做法 - 白菜煮荷包蛋怎么做]( "白菜煮荷包蛋的做法 - 白菜煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料白菜（165克）荷包蛋（3只）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜煮荷包蛋的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、荷包蛋2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着，合入荷包蛋翻炒一下。5、然后，加适量...
- 20415
![荷包蛋煮方便面的做法 - 荷包蛋煮方便面怎么做]( "荷包蛋煮方便面的做法 - 荷包蛋煮方便面怎么做")
- “没有想到，第一次发食谱居然是方便面！！！它的特点就是方便，品种多样，做法多种，且豫竹牌是家乡的特产，从小吃到大的~这种做法是我的最爱，无论是宵夜，还是学生时代没有生活费时的主食，都是它！！！现在远嫁的我每次回娘家都会带一箱，拿回来以备不时之需，比如今天中午，原本打算做点好吃的，怎奈闺...
- 7489
![水煮荷包蛋的技巧有哪些 - 荷包蛋可以搭配什么早餐]( "水煮荷包蛋的技巧有哪些 - 荷包蛋可以搭配什么早餐")
- 蛋类是我们日常生活中食物摄取不可或缺而且无可替代的一部分，最常出现在饮食里的是鸡蛋，而日复一日的煎鸡蛋、水煮蛋无法满足我们，我们便开始精益求精，下面来跟大家分享一些水煮荷包蛋的技巧。一、水煮荷包蛋的技巧有哪些水煮荷包蛋看似很简单，但其实很多人都煮不好，一不小心蛋...
- 11472
![荷包蛋煮鱼汤的做法 清凉消暑：荷包蛋煮鱼汤 荷包蛋煮鱼汤怎么做]( "荷包蛋煮鱼汤的做法 清凉消暑：荷包蛋煮鱼汤 荷包蛋煮鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲮鱼（一条）鸡蛋（2个）辅料生姜（适量）香葱（适量）枸杞（适量）调料花生油（适量）盐（适量）开水（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮鱼汤的做法步骤1、准备食材。2、鱼处理干净，撒上盐和料酒腌制一会，葱姜切丝。3、锅热后放入花生油把鸡蛋煎熟后，铲出备用。4、锅内...
- 28974
![冰糖水煮荷包蛋的做法 - 冰糖水煮荷包蛋怎么做]( "冰糖水煮荷包蛋的做法 - 冰糖水煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料冰糖（20颗）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖水煮荷包蛋的做法步骤1、锅里加入水，倒入冰糖。开火煮至锅底冒小气泡。2、打入鸡蛋，待水烧开。水开后，拿勺子轻轻翻动鸡蛋一次（避免鸡蛋粘在锅底糊掉）待水滚开后关至文火。五分钟后起锅。3、将煮好...
- 22580
![丝瓜煮荷包蛋的做法 - 丝瓜煮荷包蛋怎么做]( "丝瓜煮荷包蛋的做法 - 丝瓜煮荷包蛋怎么做")
- “荷包蛋香脆好吃，丝瓜清甜，非常下饭。”食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（2个）香葱（1棵）辅料植物油（10g）大蒜（1颗）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）丝瓜煮荷包蛋的做法步骤1、丝瓜的清香。2、美味。3、食材准备好。4、植物油烧热，然后关小火，把鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋，丝瓜煮荷包蛋，这个鸡蛋...
- 28257
![煮荷包蛋的技巧有哪些 - 煮荷包蛋需要的注意事项有哪些]( "煮荷包蛋的技巧有哪些 - 煮荷包蛋需要的注意事项有哪些")
- 荷包蛋一种非常常见的美食，家家户户当中都可以制作，它的制作方法非常的简单，在中国的历史也非常的久远，大约有几百年的历史。荷包蛋是一种非常常见的家常菜，它的寓意也非常的美妙，荷包蛋的出现不仅便捷了人们的生活，而且也丰富了人们的生活。那么人们在制作荷包蛋的过程当中，有什...
- 28984
![牛肉丸煮荷包蛋的做法 - 牛肉丸煮荷包蛋怎么做]( "牛肉丸煮荷包蛋的做法 - 牛肉丸煮荷包蛋怎么做")
- “滑嫩的荷包蛋，搭配爽脆的牛肉丸，美食享受。”食材明细主料牛肉丸（250克）辅料牛奶（15克）姜（1块）盐（适量）蛋（2只）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸煮荷包蛋的做法步骤1、把牛肉丸放入煲中，加水、牛奶、姜，开火煮。2、拿一个小碗刷油。3、打入蛋一个。4、放入煲中盖上...
- 15776
![水煮荷包蛋的做法技巧有哪些]( "水煮荷包蛋的做法技巧有哪些")
- 1、鸡蛋不要直接打入锅中。制作水煮荷包蛋的时候，可以将鸡蛋先打入碗中，再将鸡蛋倒入锅里，这样可以保证荷包蛋的完整性。2、水温不宜过高。鸡蛋倒入锅中的水温不宜过高，以免将鸡蛋煮破，影响荷包蛋的美观。3、水量要足。制作水煮荷包蛋的水不宜过少，以免荷包蛋受热不均。...
- 24197
![荷包蛋煮海鲜菇的做法 - 荷包蛋煮海鲜菇怎么做]( "荷包蛋煮海鲜菇的做法 - 荷包蛋煮海鲜菇怎么做")
- “3个鸡蛋加海鲜菇，简单一做，营养又美味，你肯定没吃过!”食材明细主料鸡蛋（3个）海鲜菇（1把）辅料生姜（5克）香葱（2根）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇撕成小条，再在清水中浸泡洗净；2、生姜切成丝；3、起锅倒入稍多的食用油，油热磕入鸡蛋；4、一面金黄后煎...
- 8055
![酸梅煮荷包蛋的做法 - 酸梅煮荷包蛋怎么做]( "酸梅煮荷包蛋的做法 - 酸梅煮荷包蛋怎么做")
- “小时候在家，有时候妈妈会这样煮给我们吃。这两天没胃口，想吃点酸的，就想起了这个简单的菜。喜欢吃酸的人可以试试，不错的。”食材明细主料酸梅（1颗）鸭蛋（1个）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸梅煮荷包蛋的做法步骤1、鸭蛋一个。2、自家腌制的酸梅。3、锅里热油，打入鸭蛋小火...
- 18291
![京果米酒煮荷包蛋的做法 - 京果米酒煮荷包蛋怎么做]( "京果米酒煮荷包蛋的做法 - 京果米酒煮荷包蛋怎么做")
- “酥京果形似鸽蛋。上世纪70年代，武汉的老人喜欢用京果冲蛋当早点，所以女婿多以京果孝敬“老亲爷”。春节待客时，京果是必不可少的。”食材明细主料汪玉霞京果（50g）鸡蛋（1个）辅料米酒（2勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京果米酒煮荷包蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、砂锅里...
- 17041
![煎煮荷包蛋的做法 - 煎煮荷包蛋怎么做]( "煎煮荷包蛋的做法 - 煎煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎煮荷包蛋的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2、放入适量老抽、生抽和水。3、大火煮开。4、煮至荷包蛋入味即可。5、成品装盘。小窍门煎蛋中途不要翻...
- 4877
![煮荷包蛋的做法 - 煮荷包蛋怎么做]( "煮荷包蛋的做法 - 煮荷包蛋怎么做")
- “荷包蛋做为早餐，营养快简。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料水（700ml）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煮荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋备好。2、锅里烧开水。3、开后打入鸡蛋。4、开后焖五分钟。5、装碗开吃。...
- 25008
![荷包蛋煮挂面的做法 - 荷包蛋煮挂面怎么做]( "荷包蛋煮挂面的做法 - 荷包蛋煮挂面怎么做")
- 食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）菠菜（适量）辅料味精（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮挂面的做法步骤1、准备好食材.2、锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.3、放入开水,放挂面煮熟.4、合入菠菜蛋加入盐.5、加味精胡椒调味.6、出锅装碗即好....
- 13606
![水煮荷包蛋的做法 - 水煮荷包蛋怎么做]( "水煮荷包蛋的做法 - 水煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）辅料水（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮荷包蛋的做法步骤1、拿一小碗加入少许冷水，打入鸡蛋🥚2、水烧开后关掉，待水停止冒泡后，然后将蛋贴近水面下入锅内，闷盖一分钟定型，定型后开小火煮3分钟左右。3、搞定！煮出来的蛋真的不散不烂，很成型！✌️✌️4、可...
- 21983
![荷包蛋煮肉丸的做法 - 荷包蛋煮肉丸怎么做]( "荷包蛋煮肉丸的做法 - 荷包蛋煮肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（150g）鸡蛋（4个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮肉丸的做法步骤1、准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。2、热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。3、待水烧开将肉馅...
- 26575
![荷包蛋煮彩色汤圆的做法 双红荷包蛋煮彩色汤圆 荷包蛋煮彩色汤圆怎么做]( "荷包蛋煮彩色汤圆的做法 双红荷包蛋煮彩色汤圆 荷包蛋煮彩色汤圆怎么做")
- “广东的这个梅雨季节，可能也快要到头了，天气有些阴冷潮湿，我的早餐里面就加入了一些红糖，红枣双红元素，希望吃了身体会暖和些，驱驱寒气。早上来一个鸡蛋，让早餐更加有营养，来一点小汤圆，裹裹腹吧。早上来点甜汤，让美好的一天甜甜的开始啦！”食材明细主料彩色小汤圆（150克）鸡蛋（3个）辅料...
- 18779
![荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎么做]( "荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）香油（适量）调味鲜（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐，鸡蛋。2、豆腐切丁加盐入味。3、烧油开小火打进鸡蛋，。4、放点盐依次煎熟煎香。5、煎香的鸡蛋。6、放清水或高...
- 26948
![白菜芯煮荷包蛋的做法 - 白菜芯煮荷包蛋怎么做]( "白菜芯煮荷包蛋的做法 - 白菜芯煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）白菜芯（95克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜芯煮荷包蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、白菜芯（已清洗切开）2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。3、另锅倒油烧热，下入白菜芯翻炒一下。4、接着，合入煎好的荷...
- 20246
![姜糖水煮荷包蛋的做法 - 姜糖水煮荷包蛋怎么做]( "姜糖水煮荷包蛋的做法 - 姜糖水煮荷包蛋怎么做")
- “姜糖水是民间常用的食疗方，据中医专家介绍，姜糖水的作用主要是防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用姜糖水祛寒。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如果你在外面着凉、淋雨了，回到家及时喝...
- 23448
![煮荷包蛋不散花的小技巧有什么]( "煮荷包蛋不散花的小技巧有什么")
- 1、鸡蛋不要直接打入锅中。制作荷包蛋的时候，可以将鸡蛋打入碗中，再将鸡蛋倒入锅中煮，这样可以避免鸡蛋散花，保证荷包蛋的完整度。2、水温不宜过高。煮荷包蛋的时候不要等到锅中水沸腾再下锅，这样鸡蛋很容易散掉。3、添加白醋。煮荷包蛋的过程中可以添加适量的白醋，这样可以加...
- 21858
![煮荷包蛋不散的技巧是什么]( "煮荷包蛋不散的技巧是什么")
- 1、鸡蛋下锅后，不要搅动，等待其蛋白成型，即可得到完整的荷包蛋。2、在熬煮前，将生鸡蛋放入沸水中过一次，使其蛋白微微凝固，煮出的荷包蛋也不会出现散乱的情况。3、煮荷包蛋时，还可以利用较大的汤勺，在汤勺上刷上一层食用油，将鸡蛋打入汤勺中，在隔水加热至蛋白凝固即可。...
- 8375
![萝卜丝煮荷包蛋的做法 - 萝卜丝煮荷包蛋怎么做]( "萝卜丝煮荷包蛋的做法 - 萝卜丝煮荷包蛋怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。冬吃萝卜夏吃姜，现在萝卜最甜，怎么做都好吃哦！”食材明细主料白萝卜（1个）辅料鸡蛋（2个）枸杞（1g）调料猪油（适量）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）萝卜丝煮荷包蛋的做法步骤1、热锅滚油放少许盐打入鸡蛋大火煎。2、煎至两...
- 28301
美味库
