![酱爆海螺丝的做法 - 酱爆海螺丝怎么做]( "酱爆海螺丝的做法 - 酱爆海螺丝怎么做")
- “海螺丝，俗称海瓜子，海丁。山大（威海）海洋学院的张鹏老师对螺类比较有研究。他介绍，网传织纹螺有毒的消息存在以偏概全之嫌，并不是所有的织纹螺都有毒，就山东半岛的织纹螺而言，主要以纵肋织纹螺为主，这类织纹螺基本无毒。威海本地的海瓜子学名纵肋织纹螺，仅从外形上也能看出与网传...
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![酱爆海蜇鸡丝的做法 - 酱爆海蜇鸡丝怎么做]( "酱爆海蜇鸡丝的做法 - 酱爆海蜇鸡丝怎么做")
- “海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇属于腔肠动物门，钵水母纲。它是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。海蜇皮含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的...
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![酱爆田螺的做法 - 酱爆田螺怎么做]( "酱爆田螺的做法 - 酱爆田螺怎么做")
- “田螺在南方的吃法很多北方多数于炒或者是麻辣煮熟这款爆炒酱香田螺可是下酒必备哦味道可依照自己的口味添加调料。”食材明细主料田螺（二斤）辅料红川椒（适量）花椒粒（一茶匙）大蒜（适量）姜（适量）甜面酱（三茶匙）盐（一茶匙）鸡精（半茶匙）辣椒粉（两茶匙）葱段（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![酱爆螺蛳的做法 清明前的饕食——酱爆螺蛳 酱爆螺蛳怎么做]( "酱爆螺蛳的做法 清明前的饕食——酱爆螺蛳 酱爆螺蛳怎么做")
- “清明前一啖螺蛳之鲜，清明后可是大螺小螺落玉盘了哟”食材明细主料螺蛳（1斤）辅料干辣椒（2个）配料老抽（半勺）桂花酒（4勺）砂糖（7勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆螺蛳的做法步骤1、螺蛳清水里滴上几滴麻油，让它吐沙2、热油，下辣椒、姜片，炒香后倒入螺蛳，10秒后，倒入酱油、桂花酒或...
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![酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺，顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做]( "酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺，顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做")
- “清明前后必吃的时令菜，赶紧动手试试吧哪些美食是清明最当季的呢？马上就为你介绍那些最清香的应季和养生美食，错过了这一季，那些碧绿和清香只能留给下一季了。另外，这么美好的时节，清明期间一定会出门踏青吧，春游带什么吃的呢？推荐理由：民间向来有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只...
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![酱爆螺蛳的做法 明前螺蛳赛吃鹅——【酱爆螺蛳】 酱爆螺蛳怎么做]( "酱爆螺蛳的做法 明前螺蛳赛吃鹅——【酱爆螺蛳】 酱爆螺蛳怎么做")
- 食材明细主料螺蛳（一斤）辅料干红辣椒（适量）葱姜（适量）配料郫县豆瓣酱（30g）料酒（50ml）白糖（5g）芝麻油（适量）生抽（10ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆螺蛳的做法步骤1、主要原料螺蛳去尾尖。2、去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3、在淘米水中滴入几滴芝麻油，搅匀后，静至一天一夜，让其吐泥...
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![酱爆针螺的做法 - 酱爆针螺怎么做]( "酱爆针螺的做法 - 酱爆针螺怎么做")
- 食材明细主料去尾针螺（250g）辅料葱（少许）甜面酱（根据个人口味添加）蚝油（少许）料酒（适量）盐（适量）烤肉酱（适量）时蔬酱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆针螺的做法步骤1、首先将去好尾的针螺用清水洗净，至少三遍（不超过五遍，否则容易把鲜味洗淡）。2、将葱和蒜切成末，姜切...
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![酱爆螺丝的做法 - 酱爆螺丝怎么做]( "酱爆螺丝的做法 - 酱爆螺丝怎么做")
- “店里的炒螺丝，实在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下学了些炒螺丝技巧，自己开始尝试着做。刚开始做，真是怕了酱汁入锅时飞舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油溅到真得真得好痛啊！现在慢慢有技巧了^_^做了无数次的酱爆螺丝，之前一直炒的是不辣的，后来加了点点红辣椒，觉得味道更棒^_^T麻...
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![酱爆花螺的做法 - 酱爆花螺怎么做]( "酱爆花螺的做法 - 酱爆花螺怎么做")
- 食材明细主料花螺（500g）辅料生抽（适量）蚝油（适量）甜面酱（适量）柱侯酱（适量）葱丝（适量）姜片（8，9片）蒜（1头）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆花螺的做法步骤1、花螺洗净，放入水中吐沙，可以点几滴香油，再放一把不锈钢勺子可加快吐沙。2、锅内放入油，油量比平时炒菜油稍多。油热后放入葱丝姜...
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![辣爆海螺丝的做法 - 辣爆海螺丝怎么做]( "辣爆海螺丝的做法 - 辣爆海螺丝怎么做")
- 食材明细主料海螺丝（两斤）洋葱（半个）香菜（一把）干辣椒（多多）辣妹子椒（6个）小红椒（多多）辅料蚝油（适量）盐（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）超辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆海螺丝的做法步骤1、海螺丝洗净➕料酒焯水备用。香菜切断，蒜粒拍碎，洋葱，辣妹子，小红椒，干辣椒各切好备用。2、热锅凉油下...
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![爆炒海螺丝的做法 - 爆炒海螺丝怎么做]( "爆炒海螺丝的做法 - 爆炒海螺丝怎么做")
- “秋天是海鲜丰盛的时节，现在真的是鱼鲜蟹肥啊！作为靠海的城市海鲜真的是不能少，各两天就买几条鱼炖炖，要不就买两个螃蟹清蒸一下，要是三天没吃点海味真觉得吃饭也不香了。今天买的海螺丝，爆炒了一下，味道特别的鲜美。海螺丝有很多种，有淡水的，海水的，我们这里基本都是海水，味道更鲜...
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![爆炒海螺的做法 - 爆炒海螺怎么做]( "爆炒海螺的做法 - 爆炒海螺怎么做")
- 食材明细主料海螺（适量）辅料郫县豆瓣酱（两汤匙）蒜蓉辣酱（1汤匙）白糖（少许）葱（少许）香菜（点缀）姜（少许）超辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒海螺的做法步骤1、蒸海螺10分钟2、热油，放入葱姜，郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱小火炒熟，放入海螺，白糖，香菜即可3、照片拍少了😂...
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![爆炒螺丝的做法 - 爆炒螺丝怎么做]( "爆炒螺丝的做法 - 爆炒螺丝怎么做")
- 食材明细主料清水螺丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒螺丝的做法步骤1、螺丝养在清水中吐干净泥沙，剪去尾部洗净沥干待用。2、葱、蒜、生姜、干辣椒切好备用。3、油加热后煸香姜、蒜、干辣椒...
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![麻辣酱爆海螺丝~独特风味如何做好吃又美味]( "麻辣酱爆海螺丝~独特风味如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻辣酱爆海螺丝主要用到的食材是海螺丝以及豆瓣酱，豆瓣酱是用黄豆熬煮出来的酱，含有丰富的植物蛋白可以帮助人们增强免疫力以及抵抗力，海螺丝中的鲜味配上辣辣的滋味之后，真的是叫人回味无穷呢，还在等什么呢，快...
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![爆炒海螺的做法 爆炒海螺（私房菜4） 爆炒海螺怎么做]( "爆炒海螺的做法 爆炒海螺（私房菜4） 爆炒海螺怎么做")
- 食材明细主料海螺（适量）辅料水发木耳（适量）黄瓜片（适量）姜丝（适量）葱花（适量）盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）原味（口味）爆（工艺）一小时（耗时）高级（难度）爆炒海螺的做法步骤1、把壳砸碎，洗净2、切片。3、准备配菜，水发木耳、黄瓜片、姜丝和葱花。盐、味精、淀粉加水用来勾芡。4、热锅凉油，加姜丝、葱花...
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![劲爆海螺丝的做法 磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝 劲爆海螺丝怎么做]( "劲爆海螺丝的做法 磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝 劲爆海螺丝怎么做")
- “磨牙【世界杯】——劲爆海螺丝好久不发布菜谱最近发了两个都不是很受大家的欢迎，但有一个人说喜欢我就很开心了我还会继续努力的”食材明细主料海螺丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料白糖（一小勺）盐（适量）韩式辣酱（适量）酱油（3滴）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...
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![年糕酱爆海螺肉的做法 - 年糕酱爆海螺肉怎么做]( "年糕酱爆海螺肉的做法 - 年糕酱爆海螺肉怎么做")
- “XO酱是精选火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料，经过数道工序熬制而成。“XO酱”其意为顶级酱料的意思，它效仿法国顶级酒类的称呼，而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是极鲜美的。海螺肉和年糕的组合，因为有了XO酱而特别，最后...
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![酱爆螺蛳的做法 - 酱爆螺蛳怎么做]( "酱爆螺蛳的做法 - 酱爆螺蛳怎么做")
- “俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳，是最家常的做法，味道鲜美，咸鲜入味，非常受人喜欢。”食材明细主料螺蛳（500克）辅料生抽（2勺）海鲜酱（1勺）糖（适量）料酒（适量）油（适量）小米椒（3个）老姜...
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![酱爆钉螺的做法 - 酱爆钉螺怎么做]( "酱爆钉螺的做法 - 酱爆钉螺怎么做")
- “突然特别想尝试一下酱爆钉螺和麻辣小龙虾，先来个简单的试下水，口感完美哦！”食材明细主料钉螺（1斤）辅料小米辣（3个）葱花（1颗）蒜瓣（3个）姜（6片）豆瓣酱（适量）糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆钉螺的做法步骤1、钉螺过水，青岛的小贝类一般都是冷水入锅，水沸即可捞出，以保证食材的...
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![酱爆丁螺的做法 - 酱爆丁螺怎么做]( "酱爆丁螺的做法 - 酱爆丁螺怎么做")
- “每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。”食材明细主料丁螺（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱白（适量）紫苏（适量）洋葱（适量...
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![酱爆海螺如何做好吃又美味]( "酱爆海螺如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料海螺：适量青红椒：适量辅料甜面酱：适量盐：适量料酒：适量鸡精：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.海螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙2.青红椒、葱、姜切丝备用3.海螺放沸...
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![好吃的麻辣酱爆海螺丝如何做好吃又美味]( "好吃的麻辣酱爆海螺丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天放假，今天不想在家吃饭啦，于是和朋友准备到外面去吃饭。平时就一直心心念念好吃的麻辣酱爆海螺丝。今天终于可以去餐馆吃了。所以这道菜我很满意，好吃的麻辣酱爆海螺丝的营养价值也很高，具有人体所需的微...
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![葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做]( "葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做")
- “海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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![酱爆香螺的做法 - 酱爆香螺怎么做]( "酱爆香螺的做法 - 酱爆香螺怎么做")
- 食材明细主料香螺（适量）辅料植物油（适量）生抽（适量）干辣椒（2根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香螺的做法步骤1、葱切小段，姜切丝，蒜拍碎微切2、肉热，葱姜蒜爆锅，炒出香味，倒入生抽，豆瓣酱炒香，然后放入香螺，快速翻炒，炒熟装盘3、出盘...
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![酱爆海螺的做法 - 酱爆海螺怎么做]( "酱爆海螺的做法 - 酱爆海螺怎么做")
- 食材明细主料海螺（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（三瓣）大料（一朵）花椒（一小撮）酱（2汤勺）糖（一大汤勺）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆海螺的做法步骤1、准备配料2、海螺放开水里煮5分钟。3、煮好装盘4、锅中加油，放入配料，葱姜蒜花椒大料，炒香。5、放入糖继续炒，把糖炒...
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