当前位置:美味库 >

原味烤馍的家常做法的优选知识

原味烤馍的做法 - 原味烤馍怎么做
  • 原味烤馍的做法 - 原味烤馍怎么做

  • 食材明细主料面包粉(520g)鸡蛋(2个)牛奶(240g)辅料耐高糖酵母(5g)调料白糖(100g)玉米油(40g)盐(1g)白芝麻(适量)面包底玉米油(1勺)白糖(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味烤馍的做法步骤1、所有食材除芝麻外放面包机里,启动面团功能,和好面团静置发酵。2、把烤盘铺铝箔纸防粘,刷油,撒上白...
  • 10029
家常素夹馍的做法 - 家常素夹馍怎么做
  • 家常素夹馍的做法 - 家常素夹馍怎么做

  • 食材明细主料馍(3个)绿豆芽(120克)韭菜(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素夹馍的做法步骤1、食材:馍、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着,合入切好的韭菜翻炒一下。4、然后,加适量的盐。5、...
  • 10361
原味烤口蘑的做法 - 原味烤口蘑怎么做
  • 原味烤口蘑的做法 - 原味烤口蘑怎么做

  • “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料口蘑(350克)橄榄油(勺)辅料海盐(1勺)黑胡椒碎(少许)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味烤口蘑的做法步骤1、选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂,将蘑菇...
  • 2138
原味糯米绿南瓜盅的家常做法的做法 - 原味糯米绿南瓜盅的家常做法怎么做
  • 原味糯米绿南瓜盅的家常做法的做法 - 原味糯米绿南瓜盅的家常做法怎么做

  • “在超市看到小绿南瓜小巧,可爱,便买了一个。为不辜负它的与众不同,想法子做出这个原汁原味的糯米绿南瓜饭。孩子回家立刻被它吸引,吃的欲望大增。我推荐给亲们,一是南瓜营养丰富,为增加孩子的兴趣可尝试变换花样给孩子们做;二是此饭制作方便、简单、又是适合老人孩子吃的健康饭...
  • 12713
家常烙馍的做法 - 家常烙馍怎么做
  • 家常烙馍的做法 - 家常烙馍怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团,醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平,擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦!10、配上两个喜欢的菜,卷起来就可以啦!是不是很美腻,你也来试试...
  • 28506
家常卷馍的做法 - 家常卷馍怎么做
  • 家常卷馍的做法 - 家常卷馍怎么做

  • 食材明细主料面粉(300)辅料咸鸡蛋(适量)土豆丝(适量)辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,搅拌均匀2、待面粉不烫手时,和成面团3、揪出一块面团,揉成条条,切成段4、取一块杆成薄片,尽量薄点5、待锅烧开时,放在篦子上蒸,盖上锅盖,接着杆下...
  • 23135
家常原味麻薯的做法 - 家常原味麻薯怎么做
  • 家常原味麻薯的做法 - 家常原味麻薯怎么做

  • “说到甜品,家中必备的甜品就是麻薯啦,美食界的网红小吃。”食材明细主料麻薯预拌粉(250克)辅料盐(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常原味麻薯的做法步骤1、将辅料部分全部称入桶中,中高速打均匀,完全融合。(这一步融合好,成品才会更膨发)2、一次性加...
  • 14546
香豆味烤花馍的做法 新出炉 - 家乡特产:烤花馍(香豆味) 香豆味烤花馍怎么做
  • 香豆味烤花馍的做法 新出炉 - 家乡特产:烤花馍(香豆味) 香豆味烤花馍怎么做

  • “来自陕西大荔的特产美食:做法很简单,但是百吃不厌。家里做法一般都是先做好形状,然后蒸出来,用炉子烤出来的。不过我这里条件有限,是用烤箱烤出来的,一样好吃!!酥酥脆脆,真是想念家乡的味道。”食材明细主料面粉(600克)酵母(适量)苦豆粉(适量)辅料鸡蛋(一个)色拉油((胡麻油)适量)食用盐(适量)...
  • 21537
原味烤饼的做法 肉夹馍的前奏——原味烤饼 原味烤饼怎么做
  • 原味烤饼的做法 肉夹馍的前奏——原味烤饼 原味烤饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味烤饼的做法步骤1、在盆中放入适量面粉,在一角放入白糖和一点点盐。2、酵母溶于温水中,倒入面粉窝中。3、搅成面穗。4、揉成光滑面团。5、放在温暖处,发酵至两倍大。6、再揉成光滑...
  • 22448
家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做
  • 家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做

  • “在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉(适量)猪骨汤(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发腐竹(适量)小青菜(半捆)胡萝卜(半根)金针菇(适量)过油豆腐...
  • 5934
肉夹馍的做法 【肉夹馍】家常版 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 【肉夹馍】家常版 肉夹馍怎么做

  • “这个肉夹馍是我来到美食天下发表的第一篇菜谱,由于是第一次,少填了必填的内容,没有成功,今天再发一次,我们家不是太喜欢吃肉,但是隔得时间长了也难免想起来吃,做红烧肉吧又嫌太腻,只要想个办法,肉夹馍,又有肉,菜还有面,中和一下,问题就解决了,我做的这款,是家常版的,简单,容易做,朋友们不...
  • 15822
原味烤鸡的做法 - 原味烤鸡怎么做
  • 原味烤鸡的做法 - 原味烤鸡怎么做

  • “鸡的表皮酥香金黄,肉质鲜嫩多汁,用的脆烤功能。”食材明细主料三黄鸡(1只)土豆(2个)胡萝卜(1个)洋葱(1个)西兰花(1/2颗)蔬菜(1杯(冷冻))辅料面包糠(1/2杯)盐(适量)胡椒粉(适量)黄油(15克)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)原味烤鸡的做法步骤1、准备食材。2、鸡身抹盐和胡椒粉。3、加热黄油,炒...
  • 12830
原味烤饼的做法 - 原味烤饼怎么做
  • 原味烤饼的做法 - 原味烤饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)水(150克)白糖(10克)酵母(5克)辅料盐(2克)干面粉(少许(揉面))原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味烤饼的做法步骤1、将所有食材放入面包桶里,酵母放面粉上面,用筷子搅拌至无干粉。2、和好面后,面团放湿温处一发。3、发酵好后,取出面团。4、用少许干面粉,揉搓10分...
  • 3384
烤原味面包的做法 - 烤原味面包怎么做
  • 烤原味面包的做法 - 烤原味面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤原味面包的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2、和好的面静置一至两个小时。3、发至两倍大。4、分成4等份面团。5、做成面包状,盖上保鲜膜再次发酵。6、发酵15分钟左右...
  • 8170
家常煮馍的做法 - 家常煮馍怎么做
  • 家常煮馍的做法 - 家常煮馍怎么做

  • “简单好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明细主料面粉(500g)辅料郫县豆瓣(半匙)火锅底料(1匙)青菜(5个)木耳(适量)豆腐皮(1张)葱(2个)油豆腐(适量)火锅丸子(少许)蒜苗(适量)千叶豆腐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常煮馍的做法步骤1、温水加盐和面,醒面30分钟2、取适量面团,擀成饼3、电饼档...
  • 12505
家常肉夹馍的做法 - 家常肉夹馍怎么做
  • 家常肉夹馍的做法 - 家常肉夹馍怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)饼(适量)辅料姜末(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉夹馍的做法步骤1、饼:和面,可以放入少量啤酒,和好后,盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状,在中间抹少许的食用油,再团好,然后擀成饼,放入锅中烙,还是不...
  • 15920
家常白吉馍的做法 - 家常白吉馍怎么做
  • 家常白吉馍的做法 - 家常白吉馍怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(250克)辅料酵母(3克)糖(20克)水(130毫升)碱面(1克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常白吉馍的做法步骤1、面包机里先倒入清水130毫升,再倒入中筋面粉250克,中间挖出个小坑,放入酵母3克,角落里放糖20克,对角放碱面1克。注意,一定要把这3个辅料分别放,别放一起。...
  • 10470
家常版肉夹馍的做法 - 家常版肉夹馍怎么做
  • 家常版肉夹馍的做法 - 家常版肉夹馍怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)茴香(适量)花椒(适量)酵母粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常版肉夹馍的做法步骤1、将猪肉洗净,切块,过水,去除血水。控干,备用。(晚上做的,没有拍太多照片,见谅哦)。2、热锅凉油,放葱...
  • 16523
原味烤虾的做法 - 原味烤虾怎么做
  • 原味烤虾的做法 - 原味烤虾怎么做

  • “以前在西餐厅学了一种调味汁,今天配烤虾,味道还不错啦。酱汁稍微有点甜,不喜欢甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明细主料虾(5只)橄榄油(适量)洋葱(25克)辅料大蒜(15克)胡椒(5克)酱油(100毫升)醋(100毫升)蜂蜜(50毫升)黄油(25克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味烤虾的做法步骤1、准备材...
  • 17542
肉夹馍的做法 家常版-----肉夹馍 肉夹馍怎么做
  • 肉夹馍的做法 家常版-----肉夹馍 肉夹馍怎么做

  • “刚刚写到一半朋友电话来了,哈哈就随便提交了所以不怕麻烦的我再来罗嗦这道菜看着麻烦,其实很简单,肉炖烂,面做成饼状只不过我写的比较详细所以看着复杂我第一次接触到肉夹馍的时候完全是被肉吸引的,你们知道的嘛,外面的肉总是有限的自己做直到不能在塞为止一个下去一天不会感...
  • 27707
风味烤馍的做法 - 风味烤馍怎么做
  • 风味烤馍的做法 - 风味烤馍怎么做

  • 食材明细主料面粉(一斤)纯牛奶(一袋)鸡蛋(一个)胡麻油(20克)白糖(适量)辅料酵母(6克)泡打粉(5克)小苏打(一克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)风味烤馍的做法步骤1、备好面粉,加鸡蛋和胡麻油拌匀(我做了十斤面粉的量)2、牛奶加热后,加酵母和泡打粉(牛奶的温度有二三十度就行了😁)3、等牛奶中...
  • 13743
家常风味烤翅的做法 - 家常风味烤翅怎么做
  • 家常风味烤翅的做法 - 家常风味烤翅怎么做

  • 食材明细主料翅中(10个)辅料蒜(数瓣)葱丝(适量)配料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁,翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣(切碎的话烤制时不易取出容易烤糊)2、继续加入十三香和适量的生抽拌匀,腌制3小时以上3、电饼...
  • 28461
原味烤花生的做法 自制原味烤花生 原味烤花生怎么做
  • 原味烤花生的做法 自制原味烤花生 原味烤花生怎么做

  • “相比外面买的五香花生,我更喜欢自己做的原味花生,因为他不仅做法简单健康,还没有腌制花生调料的味道,可以说是原汁原味。”食材明细主料花生米(500)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味烤花生的做法步骤1、烤盘放上干净的油纸,剥好的花生米均匀铺在烤盘上。2、烤箱150°预热...
  • 19325
家常羊肉泡馍的做法 - 家常羊肉泡馍怎么做
  • 家常羊肉泡馍的做法 - 家常羊肉泡馍怎么做

  • 食材明细主料羊肉汤(适量)羊肉(适量)馍丁(适量)辅料香菜(适量)青蒜(适量)粉丝(一把)调料油泼辣子(适量)盐(适量)糖蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜,青蒜,糖蒜备用。3、一把粉丝准备就绪。4、羊肉汤提前煮好。5、粉丝用热水浸泡变软,...
  • 8357
原味烤土豆的做法 - 原味烤土豆怎么做
  • 原味烤土豆的做法 - 原味烤土豆怎么做

  • “秋天来了,宝贝学校门口开始有卖烤土豆的,我们每天放学买两个。今天没有卖了,于是自己烤了几个,味道很好!突然想起在英国访学时,我和一群留学生第一个话题竟然是土豆。当时,一个澳大利亚来的女孩用几张厨房纸把土豆包好,然后用手把清水拍到上面,放到微波炉里烤8分钟左右就好了。...
  • 25293
专题