![新疆蒸面的做法 - 新疆蒸面怎么做]( "新疆蒸面的做法 - 新疆蒸面怎么做")
- “新疆人在外地，想吃蒸面了，来一发”食材明细主料里脊肉（一块）宽面（人均一把）蒜（据个人口味定）短豆角（一把）番茄（两个）辅料十三香（5g）味精（2g）盐（2~3勺）老抽（5g）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新疆蒸面的做法步骤1、将肉洗净切成薄片状用佐料腌制5~10分钟2、豆角洗净，切成段3、番茄切成碎块...
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![新疆正宗过油肉拌面的做法 - 新疆正宗过油肉拌面怎么做]( "新疆正宗过油肉拌面的做法 - 新疆正宗过油肉拌面怎么做")
- 食材明细主料嫩牛肉（适量）蒜（适量）姜（适量）青椒（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）木耳（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片，倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀，腌制5分钟3、西红柿切块、青椒...
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![新疆拉条子面图解]( "新疆拉条子面图解")
- 你了解新建拉条子吗？实际上新建拉条子就是版面，面是通过手抻出来的，就如武汉的热干面，上海的小笼包，内蒙的手把肉一样，去过一次就一定是要吃的，新疆拉条子面做法？就是这么简单！主料高筋面粉：辅料盐：适量详细步骤：第一步高筋面粉和水揉成团，饧这半小时第二步饧好的面团直接用刀分成小条...
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![新疆汤面片的做法 - 新疆汤面片怎么做]( "新疆汤面片的做法 - 新疆汤面片怎么做")
- “最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁...
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![新疆纳仁的做法 新疆 - 纳仁 新疆纳仁怎么做]( "新疆纳仁的做法 新疆 - 纳仁 新疆纳仁怎么做")
- “这是一款营养丰富美味十足的新疆饭简单又美味跟我一起来学吧”食材明细主料面（适量）羊肉（适量）恰麻古（2个）胡萝卜（2个）洋葱（1个）辅料胡椒粉（1小勺）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆纳仁的做法步骤1、熬汤。2、吧恰麻古和胡萝肉汤快好的时候一起煮熟。3、和面再擀面按一下图列...
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![新疆菜切面的做法 - 新疆菜切面怎么做]( "新疆菜切面的做法 - 新疆菜切面怎么做")
- “新疆菜切面其实是另一种新疆拉条子，只不过面是切出来的而且更加简单易操作”食材明细主料面（适量）辅料羊肉（适量）洋葱（适量）豆角（适量）蒜苗（适量）土豆（适量）西红柿（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）新疆菜切面的做法步骤1、首先切好必备菜2、炒羊肉3、放入葱豆角再放西...
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![新疆大盘鸡的做法 有手擀面的才敢称之为“新疆大盘鸡” 新疆大盘鸡怎么做]( "新疆大盘鸡的做法 有手擀面的才敢称之为“新疆大盘鸡” 新疆大盘鸡怎么做")
- “昨天家里剩了半只鸡，想着最近禽流感甚是严重，吃还是不吃呢，最终自己还是战胜了自己，把剩下的半只鸡做了慢慢一盘子的新疆大盘鸡，加上手擀面，两个人最后撑死了也都没吃完啊，可是还想吃，哈哈哈”食材明细主料三黄鸡（适量）土豆（适量）面粉（适量）辅料辣椒（适量）葱段（适量）配料食盐（适量）水淀粉（适...
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![新疆过油肉拌面的做法 - 新疆过油肉拌面怎么做]( "新疆过油肉拌面的做法 - 新疆过油肉拌面怎么做")
- “新疆过油肉拌面，是用新鲜的羊腿肉洗净后切片再用热油汆过。如此，同青椒西红柿炒出来羊肉是非常软嫩、滑嫩。这就是新疆过油肉拌面十分好吃的根本所在。在新疆面你吃完拌面之后可以添加拉面的，不收钱。”食材明细过油肉食材：新鲜羊腿肉（600克（4人食用））青椒（6个）西红柿（1个）食用油（10...
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![新疆抓饭的做法 操作简单的新疆抓饭 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 操作简单的新疆抓饭 新疆抓饭怎么做")
- “抓饭，是新疆的特色主食，也是新疆各族人民最喜爱的食物。抓饭的食材料很简单：大米、带骨羊肉、洋葱、胡萝卜，只需用盐调味。我这次做的抓饭，用的肉是剔骨肉，没有骨头，当然也就没有骨头汤啦！”食材明细主料大米（适量）羊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时...
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![新疆牛肉炒面的做法 - 新疆牛肉炒面怎么做]( "新疆牛肉炒面的做法 - 新疆牛肉炒面怎么做")
- “以前在重庆上大学的时候，中午下课经常去对面的兰州拉面店里吃牛肉炒面，味道非常棒。现在毕业回家了，一直吃不到那种味道的炒面了，平时吃别人做的炒面也很难让人满意...今天决定自己摸索着试试看，没想到一次就成功了，可以说能达到95%的还原度！如果试过之后觉得好吃，请多多留言支...
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![新疆家常拉面的做法 - 新疆家常拉面怎么做]( "新疆家常拉面的做法 - 新疆家常拉面怎么做")
- “拉面是新疆人的家常饭味道好营养成分高学起来吧很好吃哦”食材明细主料面条（适量）空心菜（半块）土豆（两个）西红柿（1个）辣椒（2个）豇豆（适量）辅料蒜（4颗）葱（1个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）新疆家常拉面的做法步骤1、第一步揉面团放五分钟后开始准备拉面吉子。2、就这样，弄好用塑料袋...
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![新疆拌面的做法 - 新疆拌面怎么做]( "新疆拌面的做法 - 新疆拌面怎么做")
- “每天看着别人把自己做的菜上传上来，心里也有种蠢蠢欲动，于是鼓足勇气也上来显摆一下。虽然已近六月，可天气还是分外的凉爽，早上的天空飘了点丝丝小雨，于是出门到市场买了菜回来就准备给孩子做拉面吃。好几个星期没自己做拉面了，虽然剂子可以在外面买，可还是感觉自己和的面卫生...
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![新疆馕的做法 - 新疆馕怎么做]( "新疆馕的做法 - 新疆馕怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1只）辅料盐（3g）酵母（5g）水（70g）蜂蜜（1匙）白芝麻（1匙）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆馕的做法步骤1、把所有食材放入面包筒内，和面20分钟2、和好面进行发酵3、发酵至2到2.5倍4、排空气分2小团醒10分钟5、取一面团擀开，中间薄边稍厚6、用叉子叉小孔7...
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![秘制新疆大盘鸡的做法 秘制新疆大盘鸡(加裤带面) 秘制新疆大盘鸡怎么做]( "秘制新疆大盘鸡的做法 秘制新疆大盘鸡(加裤带面) 秘制新疆大盘鸡怎么做")
- “一年没更新过了，这次直接上个硬菜。纯自己摸索出来的一道菜，也算一种成就了。。。新疆大盘鸡正宗与否倒不重在做法，而在于鸡肉。就现在这肉，根本没法做出当年沙湾吃的那种味道。Ps:超市的三黄鸡实在难吃，所以就用鸡脯和翅根代替了。买得到好鸡肉的同学果断还是用整鸡更好吃...
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![新疆版家常炒面的做法 - 新疆版家常炒面怎么做]( "新疆版家常炒面的做法 - 新疆版家常炒面怎么做")
- “北方人日常饮食，口感好，色彩和营养搭配合理、丰富。”食材明细主料手工挂面（一把）大肉丝（200g）短豆角（一小把）洋葱（半个）胡萝卜（半个）小白菜（一小把）西红柿（1个）辅料小葱（两颗）小米椒（3个）蒜（1个）调味料盐（适量）生抽（两勺）老抽（半勺）料酒（一勺）花椒粉（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）白糖（少许）鸡精（少许）微辣（口味）...
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![新疆老式面包的做法 - 新疆老式面包怎么做]( "新疆老式面包的做法 - 新疆老式面包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（450g）辅料常温鲜牛奶（250ml）无味植物油（40ml）鸡蛋（2个）无盐黄油（25g）白芝麻（少许（装饰））干酵母粉（5g）调料精盐（1g）白糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆老式面包的做法步骤1、秤取常温鲜奶250ml、干酵母粉5g、白糖50g。2、再加入无味植物油40ml和常温鸡蛋1个，继...
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![新疆茄汁拌面的做法 红果家菜谱之新疆茄汁拌面 新疆茄汁拌面怎么做]( "新疆茄汁拌面的做法 红果家菜谱之新疆茄汁拌面 新疆茄汁拌面怎么做")
- “比较喜欢新疆拌面，以前很少在家做，因为每次汤汁都做不好吃，导致拌面的味道大打折扣，自从朋友送我了几袋红果家茄汁面汤料，这个做汤汁的问题解决了，我也经常在家做新疆拌面吃，味道比外面的好吃多了。用茄汁面的汤料包，炖煮、熬制和爆炒食材，都是不错的选择，带有浓郁茄香的汤汁淋在...
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![新疆抓饭的做法 新疆抓饭（电饭煲版） 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 新疆抓饭（电饭煲版） 新疆抓饭怎么做")
- “霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。”食材明细主料大米（350g（2人量左右））新疆羊肉（250g（羊排羊脖子））辅料红萝卜（60g（黄萝卜））洋葱（半个）盐...
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![新疆炒面片的做法 - 新疆炒面片怎么做]( "新疆炒面片的做法 - 新疆炒面片怎么做")
- “我们常去拉面馆吃的炒面片。也可用这个方法制作拉条子。”食材明细主料面粉（500g）洋葱（1头）尖椒（4根）白菜（一小半）牛肉（100g）芹菜（一棵）西红柿（4个）辅料新疆番茄浓缩酱（2罐）新疆辣酱浓缩酱（1大勺）姜（4片）大蒜（8瓣）调料花椒面（2勺）白胡椒粉（2勺）盐（2勺）老抽（1小勺）生抽（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级...
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![新疆家常拌面的做法 - 新疆家常拌面怎么做]( "新疆家常拌面的做法 - 新疆家常拌面怎么做")
- 食材明细主料面粉（两碗）盐（勺1）牛肉（适量）辅料豆角（一斤）平菇（半斤）西红柿（两个）洋葱（一个）大蒜（一个）红辣椒（一个）绿辣椒（一个）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆家常拌面的做法步骤1、半勺盐方人小盆里到人凉水代用。2、盆里方人面粉两碗到人盐水火面。3、面粉活到这样就醒30分钟。4、...
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![新疆拉条子的做法 【新疆】拉条子 新疆拉条子怎么做]( "新疆拉条子的做法 【新疆】拉条子 新疆拉条子怎么做")
- “在东北婆婆家过春节，每年的初七我们都要吃面条，因为婆婆说是人日子。今年的初七我用褐麦粉做了拉条子。拉条子我做过多次，只是第一次用褐麦粉做，没曾想不那么细腻的褐麦粉做出来的口感居然也是筋道爽滑，非常好吃！”食材明细主料褐麦粉（500g）盐（1g）鸡蛋（1个）水（鸡蛋+水=310g）辅料八角...
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![新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做")
- “一直都答应说要做做这个懒人版的改良版新疆抓饭，今天就兑现吧，上第一张图片，需要的材料是：胡萝卜，洋葱，鸡翅中段。”食材明细主料鸡翅（四块或者六块都可以）辅料胡萝卜（三条中等大小）洋葱（半个）配料盐（小半汤匙）鸡精（适量）酱油（适量）花椒面（四分之一汤匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新...
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![新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡！ 新疆大盘鸡怎么做]( "新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡！ 新疆大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料白条鸡（1个）土豆（2个）青辣椒（5个）洋葱（2个）辅料葱（1棵）姜（适量）大蒜（适量）朝天椒（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）啤酒（适量）冰糖（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆大盘鸡的做法步骤1、先把鸡块绰一下水，（这样鸡肉里的杂质血水都出来了，炖的鸡...
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![新疆抓饭的做法 - 新疆抓饭怎么做]( "新疆抓饭的做法 - 新疆抓饭怎么做")
- “抓饭是一种营养十分丰富的食品，却是实实在在的。羊肉、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品，特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭，当然补人了。今天我也是用地道新疆方法做的！非常有劲道！儿子吃了三碗！还止不住！”食材明细主料大米（300克）羊...
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![新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡VS蓝田裤带面 新疆大盘鸡怎么做]( "新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡VS蓝田裤带面 新疆大盘鸡怎么做")
- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡腿（1000克）土豆（2只）彩椒（适量）辅料干辣椒（十只左右，）花椒（两大匙，）朝天椒（适量）姜（1块）蒜（一头）豆瓣酱（1大匙）白糖（两大匙）葱（半根，）八角（2个，）桂皮（2小块，）老抽（3大匙，）料酒（3大匙，）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）新疆大盘鸡的做法步骤1、先把面和上，面粉加...
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