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炒面的优选知识

蚝油焖二冬炒面的做法 - 蚝油焖二冬炒面怎么做
  • 蚝油焖二冬炒面的做法 - 蚝油焖二冬炒面怎么做

  • “名菜蚝油焖二冬,用来炒乌冬面,是很好吃的。炒出来的乌冬面,格外的Q滑。”食材明细主料鸡腿肉(适量)冬笋(适量)冬菇(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)乌冬面(适量)辅料蒜子(适量)洋葱(适量)配料蚝油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油焖二冬炒面的做法步骤1、原料图如图...
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带豆黑木耳炒面筋的做法 - 带豆黑木耳炒面筋怎么做
  • 带豆黑木耳炒面筋的做法 - 带豆黑木耳炒面筋怎么做

  • 食材明细主料带豆(95克)黑木耳(1小把)面筋(160克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带豆黑木耳炒面筋的做法步骤1、材料:带豆(已摘洗干净)、黑木耳(已泡发清洗)、面筋2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切一切,...
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莴笋叶里脊肉炒面的做法 - 莴笋叶里脊肉炒面怎么做
  • 莴笋叶里脊肉炒面的做法 - 莴笋叶里脊肉炒面怎么做

  • 食材明细主料莴笋叶(一小把)面条(220克)里脊肉(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶里脊肉炒面的做法步骤1、材料:莴笋叶2、面条3、里脊肉(已切丝)4、将莴笋叶洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟...
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胡萝卜素炒面的做法 - 胡萝卜素炒面怎么做
  • 胡萝卜素炒面的做法 - 胡萝卜素炒面怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)香干(4块)带豆(80克)面条(170克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜素炒面的做法步骤1、材料:胡萝卜(已清洗)、香干、带豆(已摘洗干净)2、面条3、将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将面条...
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保龄菇炒面筋的做法 - 保龄菇炒面筋怎么做
  • 保龄菇炒面筋的做法 - 保龄菇炒面筋怎么做

  • 食材明细主料保龄菇(250克)面筋(100克)辅料胡萝卜(小半根)西兰花根(2个)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)保龄菇炒面筋的做法步骤1、原料碎保龄菇;2、原料小油面筋;3、西兰花根和胡萝卜分别切片;4、保龄菇洗净切片;5、锅中倒油烧热,倒入胡萝...
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鱼豆腐鱼丸炒面的做法 - 鱼豆腐鱼丸炒面怎么做
  • 鱼豆腐鱼丸炒面的做法 - 鱼豆腐鱼丸炒面怎么做

  • “周末午餐”食材明细主料方便面(1块)辅料红萝卜(1棵)鱼豆腐(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐鱼丸炒面的做法步骤1、准备原料,方便面一包,鸡蛋一个,胡萝卜一个,鱼豆腐鱼丸适量。2、胡萝卜切片,切好葱蒜,准备红辣椒,...
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家庭版炒面的做法 《记童年》-----家庭版炒面! 家庭版炒面怎么做
  • 家庭版炒面的做法 《记童年》-----家庭版炒面! 家庭版炒面怎么做

  • 食材明细主料面条(250克)肉丝(适量)青椒(2个)海带(适量)洋葱(半个)小青菜(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版炒面的做法步骤1、菜场买回来的面。2、清水烧开~加少许的盐(可防止面条粘在一起)。3、水开后,将面条散在锅中,用筷...
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韮香炒面的做法 [韮香炒面]------简单又好吃的面 韮香炒面怎么做
  • 韮香炒面的做法 [韮香炒面]------简单又好吃的面 韮香炒面怎么做

  • 食材明细主料切面(适量)韮菜(适量)辅料五花肉末(适量)姜末(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韮香炒面的做法步骤1、切面煮成九分熟过凉备用2、韮菜切寸段(最好取上半段)3、锅中放油,小火煸炒五花肉末,煸出香味后放姜末炒香。4、放入韮菜段翻炒5、放入煮好...
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快手炒面 - 家庭版快手炒面
  • 快手炒面 - 家庭版快手炒面

  • “做饭很麻烦?不,不,不。利用家里的食材就可以做出很香喷喷的饭咧。而且今天介绍的这款炒面,速度很快,有面有菜有鸡蛋,很美味”食材明细主料细面(一斤)辅料包菜(半斤)豆角(3两)鸡蛋(2个)西红柿(1个)葱花(适量)配料盐巴(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版...
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尖椒肉丝炒面的做法 - 尖椒肉丝炒面怎么做
  • 尖椒肉丝炒面的做法 - 尖椒肉丝炒面怎么做

  • “面条最好选用现压的鲜面条,筋道,有嚼劲,炒面可以搭配多种蔬菜,肉类,蛋类,营养丰富”食材明细主料鲜面条(200克)尖椒(1个)胡萝卜(半个)瘦猪肉(100克)洋葱(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)酱油(适量)味素(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝炒面的做法步骤1、食材2、锅入水烧开,下入...
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洋葱青菜素炒面的做法 - 洋葱青菜素炒面怎么做
  • 洋葱青菜素炒面的做法 - 洋葱青菜素炒面怎么做

  • 食材明细主料洋葱(100克)青菜(140克)面条(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱青菜素炒面的做法步骤1、食材:洋葱(已清洗切丝)、青菜(已洗净)、面条(已焯水过凉)2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接着,...
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包菜炒面鱼的做法 - 包菜炒面鱼怎么做
  • 包菜炒面鱼的做法 - 包菜炒面鱼怎么做

  • “北方人喜欢吃的面条、猫耳朵、炒疙瘩、面鱼等,这些在西餐中也都有,尤其意大利做得最地道,大约有上百种之多,有些味道绝不亚于中国的面食。今天,就用中西结合的方法做一款“包菜炒面鱼”。这道面食和山西的面鱼、拨鱼以及陕西的炒炮仗子差不多,但吃起来更为筋道。搭配的蔬菜也...
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圆白菜肉丝炒面的做法 - 圆白菜肉丝炒面怎么做
  • 圆白菜肉丝炒面的做法 - 圆白菜肉丝炒面怎么做

  • “炒面,很适合忙碌的上班族,一锅有菜、有肉、有面,绝对吃得饱吃得好。”食材明细主料圆白菜(适量)炒面(适量)辅料猪瘦肉(适量)胡萝卜(适量)配料葱(适量)蒜(适量)精盐(适量)酱油(适量)蘑菇精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆白菜肉丝炒面的做法步骤1、准备原料:圆白菜、炒面、猪瘦肉、...
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江笋肉片炒面的做法 - 江笋肉片炒面怎么做
  • 江笋肉片炒面的做法 - 江笋肉片炒面怎么做

  • “孩子说好久没有吃炒面了,我也细想了一下,真是有几个月没有吃过炒面了。于是昨天买了熟的碱面,配上江笋,肉,鸡蛋,韭菜小炒了一下,十分的好吃哦,喜欢的朋友们也可以参考一下。”食材明细主料熟碱面(1500克)鸡蛋(3个)韭菜(150克)猪肉(200克)辅料香葱(适量)色拉油(适量)细盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口...
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火腿肠圆白菜炒面的做法 - 火腿肠圆白菜炒面怎么做
  • 火腿肠圆白菜炒面的做法 - 火腿肠圆白菜炒面怎么做

  • 食材明细主料面条(165克)圆白菜(180克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠圆白菜炒面的做法步骤1、材料:面条、圆白菜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)2、将已清洗的圆白菜放在案板上切成丝,待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待...
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虫草鸡丝鱼丸炒面的做法 - 虫草鸡丝鱼丸炒面怎么做
  • 虫草鸡丝鱼丸炒面的做法 - 虫草鸡丝鱼丸炒面怎么做

  • “爱炒面星人的福音”食材明细主料面条(100克)鱼丸(4个)辣椒(适量)西兰花(10克)蚝油(适量)辅料虫草花(10克)鸡腿(一根)胡萝卜(半根)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草鸡丝鱼丸炒面的做法步骤1、准备好材料2、锅中加水,烧开3、水开后加入面条,小技巧:面条熟了之后记得用凉水筋一...
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火腿雷笋炒面的做法 - 火腿雷笋炒面怎么做
  • 火腿雷笋炒面的做法 - 火腿雷笋炒面怎么做

  • 食材明细主料雷笋(100克)火腿片(3片)面条(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿雷笋炒面的做法步骤1、食材:雷笋、火腿片、面条(已焯水过凉)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将火腿片放在案板上切开,待用。5、随后,将...
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椰丝沙拉炒面的做法 - 椰丝沙拉炒面怎么做
  • 椰丝沙拉炒面的做法 - 椰丝沙拉炒面怎么做

  • 食材明细主料面条(150克)红萝卜(30克)椰丝(15克)辅料丘比沙拉汁(1包)生抽(1/2小匙)老抽(1/3小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰丝沙拉炒面的做法步骤1、红萝卜去皮,切成末2、水煮沸,放入面条煮至八成熟,捞出过冷水,再用油搅匀3、热锅冷油,放入椰丝炒至微黄4、锅留油,倒入红萝卜末,炒半...
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芹菜洋葱炒面筋的做法 - 芹菜洋葱炒面筋怎么做
  • 芹菜洋葱炒面筋的做法 - 芹菜洋葱炒面筋怎么做

  • 食材明细主料鲜面筋(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)辅料红剁椒(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)八角(适量)花椒(适量)油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜洋葱炒面筋的做法步骤1、食材全部洗净待用.2、鲜面筋用手全部撕成小条,洋葱,芹菜切丝.3、锅内多放点油放入八角花椒面筋-...
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五花肉夜开花辣炒面的做法 - 五花肉夜开花辣炒面怎么做
  • 五花肉夜开花辣炒面的做法 - 五花肉夜开花辣炒面怎么做

  • 食材明细主料夜开花(235克)五花肉(80克)面条(240克)辅料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉夜开花辣炒面的做法步骤1、材料:夜开花、五花肉(已切成丝)、面条2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将面条下入沸...
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黄瓜西红柿炒面的做法 挂面版黄瓜西红柿炒面 黄瓜西红柿炒面怎么做
  • 黄瓜西红柿炒面的做法 挂面版黄瓜西红柿炒面 黄瓜西红柿炒面怎么做

  • “挂面买来总是被搁在角落里,汤挂面大家都不喜欢吃,一年半载就烧那么几次,以前试拉N次的炒挂面,味道还不错就是有点粘。”食材明细主料挂面(200克)黄瓜(1条)西红柿(1个)辅料鸡蛋(2个)盐(1勺)鸡精(适量)生抽(2勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜西红柿炒面的做法步骤1、水烧开,把挂面扔...
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章鱼炒面便当的做法 你侬我侬——章鱼炒面便当 章鱼炒面便当怎么做
  • 章鱼炒面便当的做法 你侬我侬——章鱼炒面便当 章鱼炒面便当怎么做

  • “你侬我侬,忒煞情多;情多处,热如火:把一块泥,捻一个你,塑一个我。将咱两个一齐打破,用水调和;再捻一个你,再塑一个我。我泥中有你,你泥中有我:我与你生同一个衾,死同一个椁。”从前有一个男孩很爱一个漂亮的女孩,他总是默默的走在女孩后面保护她,女孩的脸上很少看到笑容,她最大的心愿就...
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酸菜炒面筋的做法 - 酸菜炒面筋怎么做
  • 酸菜炒面筋的做法 - 酸菜炒面筋怎么做

  • 食材明细主料面筋(130克)酸菜(220克)辅料生抽(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒面筋的做法步骤1、材料:面筋、酸菜(已切碎)2、将面筋撕成块,用开水泡一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入面筋,加适量的生抽。4、调色翻炒翻炒。5、接着,合入酸菜翻炒一下。6、然后,加...
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家常炒面线的做法 - 家常炒面线怎么做
  • 家常炒面线的做法 - 家常炒面线怎么做

  • 食材明细主料面线(1包)猪肉(适量)干香茹(适量)干鱿鱼(适量)鲜虾(适量)青菜(2颗)辅料小葱(2根)配料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒面线的做法步骤1、1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。2、面线1包,青菜2颗、小葱2根。3、.炒锅上火热油,下入葱白炒出香味...
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炒面的做法 美味炒面 炒面怎么做
  • 炒面的做法 美味炒面 炒面怎么做

  • 食材明细主料干宽面(一块)辅料青椒(一个)鸡蛋(一个)西芹(适量)酸胡萝卜(适量)配料盐(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)醋(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒面的做法步骤1、材料切丁2、面用开水烫一下3、锅里放油,油热放鸡蛋然后就放青椒,西芹,胡萝卜翻炒,4、到入面条翻炒5、加入...
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