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黄茄的优选知识

清蒸金丝黄茄的做法 【冬季养生菜】降脂提高免疫力—清蒸金丝黄茄 清蒸金丝黄茄怎么做
黄番茄酱的做法 - 黄番茄酱怎么做
  • 黄番茄酱的做法 - 黄番茄酱怎么做

  • “黄番茄酱中同样存在番茄红素,还有维生素B群,膳食纤维,矿物质,蛋白质及天然果胶等。具有独特风味,是一种富有特色的调味品,常用作鱼,肉等食物的烹饪佐料,是增色,添酸,助鲜,郁香的调味佳品。它可促进食欲,抗辐射,保护心血管,美容养颜,防癌抗癌,抗衰老,是一种优良的抗氧化剂,能清除人体内的...
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茄汁黄鱼的做法 大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼 茄汁黄鱼怎么做
  • 茄汁黄鱼的做法 大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼 茄汁黄鱼怎么做

  • “这个春节让自已休了个小长假,从女儿放寒假开始,我整个人也轻松了懒散了,下班回家只想窝在沙发里吃点零食跟丫头一起看大片。这段时间饭还是天天做的,只是拍的不多,除非是特别好吃,要隆重推荐给大家的。就象这道茄汁黄鱼,味道真心不错,剔除鱼骨的鱼块加上蕃茄酱的味道,酸中淡淡的...
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茄汁黄豆的做法 - 茄汁黄豆怎么做
  • 茄汁黄豆的做法 - 茄汁黄豆怎么做

  • “黄豆是人们日常生活中离不开的,补充营养和增加蛋白质。营养丰富。老少皆宜。”食材明细主料黄豆(适量)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄汁黄豆的做法步骤1、黄豆泡24小时。2、方高压锅,所有的放里,少放一点水。3、把所有的放高压锅里,用...
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番茄煮黄豆的做法 - 番茄煮黄豆怎么做
  • 番茄煮黄豆的做法 - 番茄煮黄豆怎么做

  • 食材明细主料黄豆(200g)辅料番茄(2个)番茄酱(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄煮黄豆的做法步骤1、将黄豆泡发后入高压锅加水煮开后关火继续焖,在此期间准备其他食材。2、将西红柿去皮切丁。炒锅加少许底油,加入番茄酱煸炒出红油,加入西红柿丁小火炒至成泥。3...
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黄焖茄子的做法 【有点火】黄焖茄子 黄焖茄子怎么做
  • 黄焖茄子的做法 【有点火】黄焖茄子 黄焖茄子怎么做

  • “调料:有点火黄焖鸡调料50克主料:茄子500克、猪五花肉300克辅料:大蒜20克、小葱20克、淀粉40克、植物油2000克”食材明细主料茄子(500g)猪五花肉(300g)有点火黄焖鸡调料(50g)辅料大蒜(20g)小葱(20g)淀粉(40g)植物油(2000g)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄焖茄子的做法步骤1、猪五花肉...
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黄豆炒茄子的做法 - 黄豆炒茄子怎么做
  • 黄豆炒茄子的做法 - 黄豆炒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(390克)黄豆(65克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、黄豆(已泡发煮熟)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5、接着,锅内留适量的底油,下入炸...
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茄子炒黄豆的做法 - 茄子炒黄豆怎么做
  • 茄子炒黄豆的做法 - 茄子炒黄豆怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)黄豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒黄豆的做法步骤1、茄子洗净,切块。2、黄豆事先煮熟。3、起油锅,入茄子炒。4、加入黄豆,继续炒。5、加点盐,再炒。6、最后加点水,炒熟。...
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番茄黄豆的做法 - 番茄黄豆怎么做
  • 番茄黄豆的做法 - 番茄黄豆怎么做

  • 食材明细主料黄豆(适量)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄黄豆的做法步骤1、黄豆洗净浸泡8小时以上2、电压力锅版:用泡黄豆的水倒入电压力锅中旋钮至豆类档普通煮锅版:水没过黄豆,先大火再中小火炖至豆熟。3、电压力锅版:电压力锅减压后,将锅内的黄豆连水倒入...
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蕃茄炖黄豆的做法 - 蕃茄炖黄豆怎么做
  • 蕃茄炖黄豆的做法 - 蕃茄炖黄豆怎么做

  • “黄豆富含植物蛋白,可以有各种“吃法”,我和家人特别喜欢“茄汁黄豆”,用蕃茄一起焖着,茄汁的酸甜渗入豆内,黄豆酥软入口即化。”食材明细主料黄豆(250g)小蕃茄(300g)洋葱(1个)辅料生抽(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄炖黄豆的做法步骤1、(黄豆前一晚就用水泡发)把...
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茄汁小黄鱼的做法 - 茄汁小黄鱼怎么做
  • 茄汁小黄鱼的做法 - 茄汁小黄鱼怎么做

  • “网上买了好多小番茄,但是做水果吃味道真的不怎么样,直接入菜吧。一直觉得鱼与番茄是个很好的搭配,今天晚上难得掌勺,就来道番茄鱼吧”食材明细主料小黄鱼(500g)番茄(200g)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁小黄鱼的做法步骤1、准备原材料,...
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黄豆茄丁的做法 - 黄豆茄丁怎么做
  • 黄豆茄丁的做法 - 黄豆茄丁怎么做

  • “很下饭的一道混搭菜,软的茄丁,有嚼头的黄豆、配合着洋葱散发出来的香气,淡淡的辣椒香气,让你忍不住要多添一碗饭。”食材明细主料茄子(适量)五香黄豆(适量)辅料绿尖椒(适量)红尖椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)高汤精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆茄丁的做法步骤1、准行材...
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番茄黄豆芽的做法 - 番茄黄豆芽怎么做
  • 番茄黄豆芽的做法 - 番茄黄豆芽怎么做

  • “本来想要生黄豆芽的,结果只有少数的黄豆发芽了,索性就直接炒菜吃了。家里还有一小袋的番茄酱,就用来炒番茄黄豆了,酸酸甜甜的好吃又很开胃,而且是道不错的下饭菜。”食材明细主料黄豆芽(200克)番茄酱(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分...
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茄汁黄鱼的做法 - 茄汁黄鱼怎么做
  • 茄汁黄鱼的做法 - 茄汁黄鱼怎么做

  • “茄汁的烧法酸酸甜甜,小朋友们都喜欢,搭配鱼刺不多的黄鱼,吃起来更欢快!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(1大勺)盐(少许)酱汁番茄沙司(5大勺)白醋(1小勺)白糖(3大勺)盐(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁黄鱼的做法步骤1、准备的原料。2、黄鱼加葱,姜,料酒,盐按摩两分...
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咸蛋黄茄子的做法 - 咸蛋黄茄子怎么做
  • 咸蛋黄茄子的做法 - 咸蛋黄茄子怎么做

  • “最近菜菜屋迷恋上了咸蛋黄,那金黄的色泽和咸香的口感最是惹人爱,有时候买咸蛋只为里面那一颗小小的蛋黄。好吧,喜欢没道理!菜菜屋觉得和蛋黄亲密接触最多的还是蛋黄酥吧,一层层酥皮裹着冒油的蛋黄,蛋黄外面可以是红豆沙、紫薯泥或者肉松,一口下去满满的都是惊喜和美味。这种土...
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蛋黄焗茄条的做法 - 蛋黄焗茄条怎么做
  • 蛋黄焗茄条的做法 - 蛋黄焗茄条怎么做

  • “咸蛋黄口感沙沙的吃见特别香营养也丰富,平时总喜欢用它做蛋黄酥吃了,今天用它做个菜口感真的蛮不错的,炒了蛋黄茄子”食材明细主料鸭蛋黄(4个)茄子(200g)辅料生粉(10g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋黄焗茄条的做法步骤1、茄子切成条,蛋黄生粉备用2、茄子用水泡一下捞出3...
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盐蛋黄烧茄子的做法 【湘菜】盐蛋黄烧茄子 盐蛋黄烧茄子怎么做
  • 盐蛋黄烧茄子的做法 【湘菜】盐蛋黄烧茄子 盐蛋黄烧茄子怎么做

  • “盐蛋黄烧茄子是湖南长沙饭馆里才能看到的一道菜:茄子柔嫩,盐蛋黄松软,鲜香可口。”食材明细主料嫩茄子(4根)熟蛋黄(2个)辅料葱花(适量)高汤(适量)湿淀粉(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)芝麻油(适量)熟猪油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐蛋黄烧茄子的做法步骤1、准备的材料。2、茄子...
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茄子炒黄瓜的做法 - 茄子炒黄瓜怎么做
  • 茄子炒黄瓜的做法 - 茄子炒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料茄子(一个)黄瓜(一根)青椒(两个)辅料食用油(1大勺)盐(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)鸡精(两匙)麻辣鲜(一匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒黄瓜的做法步骤1、准备好的食材:茄子黄瓜辣椒切块备用2、起锅烧热油3、放入1勺豆瓣酱煸炒然后倒入茄子翻炒4、炒茄子容易干锅可以放点水...
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茄汁黄花鱼的做法 低卡开胃——茄汁黄花鱼 茄汁黄花鱼怎么做
  • 茄汁黄花鱼的做法 低卡开胃——茄汁黄花鱼 茄汁黄花鱼怎么做

  • “吃腻了红烧、清蒸,换一种口味。酸酸甜甜超下饭。”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料彩椒(适量)调料番茄酱(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)糖(1/2勺)盐(1匙)水(100ml)腌料生姜(适量)米酒(1勺)胡椒粉(1匙)盐(1匙)淀粉(1勺)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁黄花鱼的做法步骤1、准备黄花鱼一条。2、剔骨留肉,...
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蛋黄茄子的做法 - 蛋黄茄子怎么做
  • 蛋黄茄子的做法 - 蛋黄茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄茄子的做法步骤1、备鸡蛋二个,茄子,青椒。2、茄子去皮切丁,蛋取蛋黄打散待用,辣椒切圈。3、不粘锅里烧油下入茄丁和辣椒,。4、放点盐。5、茄子和辣椒炒熟,撒上调味鲜。6、倒进蛋黄...
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黄番茄酱 - 自制黄番茄酱
  • 黄番茄酱 - 自制黄番茄酱

  • “翻翻你家的调味品,总是少不了一瓶番茄酱,因为番茄酱的用途实在是广泛,做汤,入菜,炒饭,焗饭,煮面等等都需要用到。尤其孩子们更是离不开番茄酱,炸个土豆条,切个吐司片,即使做个疙瘩汤,放上番茄酱都好吃,这样美味可口的调味品何不自己动手做给孩子吃,无添加更健康,做法超简单,看一遍你也...
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茄汁烧黄鱼的做法 - 茄汁烧黄鱼怎么做
  • 茄汁烧黄鱼的做法 - 茄汁烧黄鱼怎么做

  • 食材明细主料黄鱼(适量)辅料青红椒(适量)生姜(适量)大葱(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁烧黄鱼的做法步骤1、大葱,生姜2、黄鱼3、把一部分大葱和生姜切成碎末4、准备青红椒,姜片和葱段5、黄鱼刮鳞...
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番茄黄瓜条的做法 - 番茄黄瓜条怎么做
  • 番茄黄瓜条的做法 - 番茄黄瓜条怎么做

  • 食材明细主料西红柿(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)配料味精(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄黄瓜条的做法步骤1、西红柿、黄瓜、葱。2、黄瓜切条。3、西红柿切块。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入西红柿炒匀。6、放入黄瓜条。7、旺火快速煸炒,使汤汁...
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茄汁焖黄豆的做法 - 茄汁焖黄豆怎么做
  • 茄汁焖黄豆的做法 - 茄汁焖黄豆怎么做

  • “黄豆对女人来说的养生佳品。黄豆的吃法很多,而茄汁黄豆是老少咸宜的做法,用番茄和亨氏番茄酱来调味,口感绵软,口味酸甜,开胃又养生。我做好后连我家那不爱吃黄豆的老公都说好吃,也吃起来每个够呢。”食材明细主料黄豆(100g)亨氏番茄酱(2勺)西红柿(300g)辅料洋葱(50g)配料盐(2g)糖(10g)胡...
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黄焖茄子的做法 - 黄焖茄子怎么做
  • 黄焖茄子的做法 - 黄焖茄子怎么做

  • “这种做法是我家的经典做法,小时候吃的黄焖茄子就是这样做的,小时候吃的茄子是油炸的,现在为了健康不油炸了,还加入了菌菇。”食材明细主料茄子(300克)西红柿(100克)杏鲍菇(100克)蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄焖茄子...
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