![卡仕达酱蛋糕卷的做法 红茶卡仕达酱蛋糕卷 卡仕达酱蛋糕卷怎么做]( "卡仕达酱蛋糕卷的做法 红茶卡仕达酱蛋糕卷 卡仕达酱蛋糕卷怎么做")
- “人说蛋糕卷是最基础最容易上手的点心，可是却是我的伤啊~~总是要断总是要断，屡受打击。这回趁着元旦小假躲在家里疯狂卷~~一门心思卷了一下午总算小有成就。做了红茶蛋糕胚，卷了红茶卡仕达酱，还抹了鲜奶油香提~~这个小假很完美啊”食材明细主料低粉（70克）红茶粉（10克）辅料蛋（3个）...
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![豆浆卡仕达酱的做法 - 豆浆卡仕达酱怎么做]( "豆浆卡仕达酱的做法 - 豆浆卡仕达酱怎么做")
- “传统的卡仕达酱是用牛奶熬制的，奶香味浓郁。今天我做的这道豆浆卡仕达酱是将牛奶全部换成新鲜的豆浆，熬出来的卡仕达酱无口感到外观上都与牛奶卡仕达酱没什么区别，只是在品尝的时候，浓浓的豆浆香代替是奶香。”食材明细主料豆浆（150克）蛋黄（2个）蛋糕粉（15克）辅料白糖（22克）甜味（口味...
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![卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做]( "卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做")
- 食材明细主料面粉（3量杯）辅料牛奶（1袋）黄油（25克）糖（50克）鸡蛋（1个）酵母粉（8克）食用盐（5克）卡仕达酱（100克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达酱餐包的做法步骤1、称量好各种材料2、将除黄油外的所有材料一起放入面包机搅拌20分钟3、在揉好的面团中加入黄油，继续揉面20分钟4、面团揉...
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![卡仕达酱 - 【英国】自制卡仕达酱]( "卡仕达酱 - 【英国】自制卡仕达酱")
- “卡仕达酱也叫做吉士酱、万能酱；传说中西点酱油、可变幻出无穷多的口味来。按做法来分大致有两种~煮制而成的卡士达酱和烘焙出的卡士达酱。烘焙的卡士达酱，是全蛋或蛋黄通过水浴烘焙而成(比如：葡式蛋挞馅等)，多见于各种挞类，也可以理解为~甜的炖鸡蛋羹。而煮制的卡士达酱：通常...
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![卡仕达酱排包的做法 - 卡仕达酱排包怎么做]( "卡仕达酱排包的做法 - 卡仕达酱排包怎么做")
- “料很足的卡仕达酱面包，采用了老式面包的做法，结合加入卡仕达酱做馅料。口感松软无比，撕着吃别有一番滋味。菜谱中的才料A是酵头材料。B是主面团材料。C是卡仕达酱材料。”食材明细材料A高筋面粉（150克）白糖（20克）酵母（4克）水（120克）材料B高筋面粉（150克）奶粉（12克）盐（2克）全蛋液（39克）水（33...
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![卡仕达南瓜卷的做法 - 卡仕达南瓜卷怎么做]( "卡仕达南瓜卷的做法 - 卡仕达南瓜卷怎么做")
- “卡仕达，南瓜，黑加仑，都是我超爱的东西，就是它啦！卡仕达南瓜卷”食材明细主料蛋黄（4个）蛋白（5个）低筋面粉（80克）辅料白糖（20克（蛋白用））南瓜泥（80克）色拉油（40g）豆浆（30g）配料盐（适量）白醋（适量）黑加仑（适量）卡仕达酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卡仕达南瓜卷的做法步骤1、准备好所需材料，...
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![卡仕达酱的做法 【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣 卡仕达酱怎么做]( "卡仕达酱的做法 【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣 卡仕达酱怎么做")
- “馅料的做法有好多种，各有各的优点。其中除了钟爱北海道戚风的香草奶油馅外，就数卡仕达酱了。冰淇淋一样的口感，甜而不腻。搭配泡芙脆脆的口感，简直的简直了……”食材明细主料低筋面粉（30g）细砂糖（50g）牛奶（250g）辅料蛋黄（2个）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卡仕达酱的做法步...
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![卡仕达酱面包的做法 - 卡仕达酱面包怎么做]( "卡仕达酱面包的做法 - 卡仕达酱面包怎么做")
- “记录生活的点点滴滴，从美食开始，自从玩烘焙后，看到外面有好吃的都想着研究能否自己做出来，正是因为这份对美食的执着，才有内容与大伙分享。好啦，感慨的事咱不唠叨，说说今天的面包吧，里面是包的卡仕达酱，我最爱的一种馅料之一，它无论是搭配泡芙还是面包，都是一样的绝配！作为卡仕达酱...
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![卡仕达酱泡芙的做法 - 卡仕达酱泡芙怎么做]( "卡仕达酱泡芙的做法 - 卡仕达酱泡芙怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（35g）水（55g）黄油（25g）鸡蛋（1个）酱蛋黄（2个）白糖（20g）淀粉（15g）牛奶（200g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卡仕达酱泡芙的做法步骤1、水和黄油放入锅中煮制沸腾加入面粉快速拌匀。2、分三次加入鸡蛋拌匀。3、搅拌制如图形状即可。4、装入裱花袋中。5、挤在烤盘上烤...
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![卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做]( "卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做")
- “松软的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕达酱料，忒好吃。加过香草精的卡仕达蛋奶酱，软滑不甜腻，充满了温润的香气。不得不试。”食材明细主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（1/2小勺）鸡蛋（1个（约50克））白砂糖（40克）盐（1/8小勺）牛奶（150ml）黄油（30克）辅料牛奶（200ml50ml）白砂糖（20克20克）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）...
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![卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做]( "卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做")
- “冷藏过的卡仕达酱冰冰凉，口感上很像淡奶油，所以如果将它挤入北海道戚风蛋糕里，味道也是好得不得了，咬一口凉兹兹的很像再吃冰激凌哦。”食材明细主料鸡蛋黄（2个）牛奶（150克）低筋面粉（15克）细砂糖（22克）辅料香草精（少许）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卡仕达酱的做法步骤1、准备材...
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![香浓卡仕达酱的做法 - 香浓卡仕达酱怎么做]( "香浓卡仕达酱的做法 - 香浓卡仕达酱怎么做")
- “香浓的卡仕达酱是甜品的最佳拍档。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（150克）糖（40克）低粉（15克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香浓卡仕达酱的做法步骤1、鸡蛋留蛋黄加糖打发2、加入低粉继续打匀3、牛奶加热至沸腾4、倒入三分之一打匀5、倒入剩下的牛奶打匀6、打好的鸡蛋糊过滤入...
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![卡仕达奶油酱的做法 - 卡仕达奶油酱怎么做]( "卡仕达奶油酱的做法 - 卡仕达奶油酱怎么做")
- “卡仕达酱又叫糕点奶油馅，奶香蛋香非常浓郁，在西点烘焙中极为常见。常见到就如中国的蚝油，用途也非常的广范，是制作餐后甜点不可缺少的重要原料，有时候也可以和杏仁奶油馅等搭配使用，黑森森蛋糕的夹馅中少了它，口感就大不一样，有时也会用在某些派中，或是用来做蛋糕的装饰，泡芙中所...
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![卡仕达酱的做法 - 卡仕达酱怎么做]( "卡仕达酱的做法 - 卡仕达酱怎么做")
- 食材明细主料蛋黄（两个）低粉（15克）牛奶（150克）调料白糖（22克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卡仕达酱的做法步骤1、两个蛋黄，加入22克白糖入锅用蛋抽搅拌均匀。2、加入150克牛奶用蛋抽继续搅拌均匀。3、15克低粉过筛，加入鸡蛋糊中。4、搅拌均匀。5、小火，慢慢煮，用蛋抽不断搅拌。6...
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![香草卡仕达酱的做法 - 香草卡仕达酱怎么做]( "香草卡仕达酱的做法 - 香草卡仕达酱怎么做")
- “卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。做好的卡仕达酱完全冷却后即可使用，可放入冰箱保存，最好当天使用完毕。”食材明细主料牛奶（150克）蛋黄（2个）低粉（15克）糖（30克）辅料香草荚（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香草卡仕达酱的...
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![卡仕达酱小蛋糕的做法 - 卡仕达酱小蛋糕怎么做]( "卡仕达酱小蛋糕的做法 - 卡仕达酱小蛋糕怎么做")
- “周末在家做了点卡仕达酱，用的是家里带来的土鸡蛋，所以颜色特别的漂亮，金黄顺滑诱人的；除了用来填泡芙外我还做了几个小蛋糕，挤在蛋糕里面一咬一口香，小朋友非常的喜欢；”食材明细主料鸡蛋（3个）蛋糕粉（60G）牛奶（40G）辅料白糖（40G）玉米油（30G）圣女果（适量）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（...
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![卡仕达樱桃蛋糕的做法 海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕 卡仕达樱桃蛋糕怎么做]( "卡仕达樱桃蛋糕的做法 海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕 卡仕达樱桃蛋糕怎么做")
- “2015人人都是美食家，很荣幸的获得了烘焙新秀奖，得到的海尔焙多芬智能烤箱到家了。。。从一个一窍不通的烘焙菜鸟到现在能够为家人烘焙出合乎口味的美食，也是经历了些许的失败，但是美食家的鼓励给了我很大的信心，十分感谢美食天下和海尔集团给予的机会。。。。海尔焙多芬智慧...
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![魔法卡仕达蛋糕的做法 魔法卡仕达蛋糕-德普烘焙实验室 魔法卡仕达蛋糕怎么做]( "魔法卡仕达蛋糕的做法 魔法卡仕达蛋糕-德普烘焙实验室 魔法卡仕达蛋糕怎么做")
- “一种面糊，烤完后自动形成层次分明的三层，最上层是松软的海绵蛋糕，最下层是有嚼头像糯米糍一样的蛋糕（但没糯米那么粘），中间一层是最最享受的像蛋挞馅一样的卡仕达馅。浓浓的蛋香。这么好玩的蛋糕不做一个心痒难耐啊。切开的时候最激动，完全像等生小孩一样，看看到底能不能真的分...
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![红茶卡仕达酱的做法 - 红茶卡仕达酱怎么做]( "红茶卡仕达酱的做法 - 红茶卡仕达酱怎么做")
- “卡仕达酱一直是我比较喜欢的一种馅料，同样红茶入料那种馥郁的香气也始终让我着迷，这份红茶卡仕达酱就是红茶粉与卡仕达酱的完美结合，我的心头爱啊。”食材明细主料牛奶（200克）红茶粉（6克）低粉（15克）辅料糖（40克）蛋黄（2个）奶香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红茶卡仕达酱的做法步骤1、...
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![豆乳卡仕达酱的做法 - 豆乳卡仕达酱怎么做]( "豆乳卡仕达酱的做法 - 豆乳卡仕达酱怎么做")
- 食材明细豆浆黄豆（40g）清水（400g）卡仕达酱蛋黄（2个）细砂糖（30g）奶油奶酪（90g）低筋面粉（30g）豆浆（200g）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆乳卡仕达酱的做法步骤1、豆乳酱味道醇正的关键在于豆浆，自己鲜榨的豆浆使用起来效果最佳，黄豆洗净后放入西屋破壁机中，加入清水。2、选择豆浆模式...
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![卡仕达蛋糕卷的做法 - 卡仕达蛋糕卷怎么做]( "卡仕达蛋糕卷的做法 - 卡仕达蛋糕卷怎么做")
- “蛋糕卷也是我最喜欢做的，就是有时候卷得裂了，继续努力……，今天这个配方本来是3蛋的，家里在只有2个全蛋，和做卡仕达剩下的一个蛋白，搭配着用，烤出来好细腻……”食材明细主料蛋黄（2个）蛋白（3个）牛奶（30g）白糖（10+30g）低粉（55g）辅料色拉油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卡仕达蛋...
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![卡仕达酱泡芙的做法 卡仕达酱填充泡芙 卡仕达酱泡芙怎么做]( "卡仕达酱泡芙的做法 卡仕达酱填充泡芙 卡仕达酱泡芙怎么做")
- “经过上一次回缩扁塌的惨痛经历后，一度认为，我做不好泡芙，尽管很多人说简单。。。今天太闲，决定再挑战一次。竟然成功了~太开心了！！！和大家分享一下~：）”食材明细泡芙玉米油（40g）黄油（40g）水（150ml）细砂糖（5g）盐（2.5g）鸡蛋（2个或3个）低筋面粉（100g）卡仕达酱低筋面粉（20g）细砂糖（40g）纯牛奶（150ml）香草...
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![卡仕达酱酸奶排包的做法 卡仕达酱酸奶排包 卡仕达酱酸奶排包怎么做]( "卡仕达酱酸奶排包的做法 卡仕达酱酸奶排包 卡仕达酱酸奶排包怎么做")
- “这款卡仕达酱酸奶面包有着软妹子个性，是克隆苏苏老师的；当挤好一条卡仕达酱后还剩余一点，觉得浪费了索性就又挤了一条；哎，本想画龙点睛哪知却是画蛇添足。虽然不好看但真心说棉软又好吃，做法也很简单；湿性材料：除了全蛋液，全靠酸奶中和，再配上卡仕达酱的奶甜味，刚刚丢下手机三口两...
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![卡仕达酱 - 自制卡仕达酱]( "卡仕达酱 - 自制卡仕达酱")
- “卡仕达酱的应用十分丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等，利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口，即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄（1个）牛奶（75克）细砂糖（25克）面粉（15克）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制卡仕达酱的做法步骤1...
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![卡达仕菠菜蛋糕卷的做法 让蛋糕变得美味营养更健康---卡达仕菠菜蛋糕卷 卡达仕菠菜蛋糕卷怎么做]( "卡达仕菠菜蛋糕卷的做法 让蛋糕变得美味营养更健康---卡达仕菠菜蛋糕卷 卡达仕菠菜蛋糕卷怎么做")
- “菠菜养神，对于生物钟颠倒的夜猫儿族，对于需要美容的女人们，对于贫血的朋友们这款蛋糕无益是健康的。一个个菠菜卷蛋糕犹如一个个可爱的天使，你是否产生一种想咬上一口的冲动呢？”食材明细蛋白糊蛋清（4个）砂糖（30克）柠檬汁（3至4滴）蛋黄（4个）色拉油（35毫升）纯牛奶（45毫升）香草香精（3滴）低粉（9...
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