![脆皮烤全猪的做法 - 脆皮烤全猪怎么做]( "脆皮烤全猪的做法 - 脆皮烤全猪怎么做")
- 食材明细主料本地土猪（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）脆皮烤全猪的做法步骤1、农家猪一头大概40斤。2、去毛、洗净、里瘦肉改花刀。3、独家配腌制半小时。4、上叉...
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![脆皮猪脚的做法 - 脆皮猪脚怎么做]( "脆皮猪脚的做法 - 脆皮猪脚怎么做")
- “最近天气越来越冷了，人也越来越懒的动。今天做了道脆皮猪脚，自己不是很满意，虽然味道不错但外皮觉得在裹面包糠之前应该再裹蛋液这样就让面包糠更好的裹在上面，这个外层会更好吃，不太会影响肉皮的口感，下次再试吧，这次就将就着吧。。。”食材明细主料猪脚（适量）辅料面包糠（适量）腐...
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![脆皮猪肉的做法 脆皮猪肉陪你过圣诞啊 脆皮猪肉怎么做]( "脆皮猪肉的做法 脆皮猪肉陪你过圣诞啊 脆皮猪肉怎么做")
- “丹麦圣诞大餐的主菜是烤脆皮猪肉，老实说，它对我的诱惑力比火鸡大多了，过节嘛，就该放纵一下，真的好喜欢这种油滋滋的五花肉。这个烤五花肉的特别之处在于他的皮是脆的，反正就是会更好吃啊。嗯嗯，今年的圣诞节一定要吃它啦”食材明细主料五花肉（600g）辅料洋葱（2个）蒜（4瓣）海盐（2-3匙）胡...
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![脆皮猪手的做法 - 脆皮猪手怎么做]( "脆皮猪手的做法 - 脆皮猪手怎么做")
- “每次过年爸爸都会炸些猪手出来，等亲戚来了作为宴客菜，平时在菜场也常看到炸好的猪手，常常是用来做酸甜口味的哦。脆脆的皮，啃上一两块都不过瘾哈。”食材明细主料猪手（730克）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）配料白醋（适量）豆腐乳（适量）冰糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![脆皮烤肉的做法 - 脆皮烤肉怎么做]( "脆皮烤肉的做法 - 脆皮烤肉怎么做")
- “前面比较懒，做了吃的也不想上传，毕竟我们不是专业的😂😂我家神兽天天无肉不欢，前两天去观音桥吃了那个脆皮烤肉，回来就让我跟他做，行吧，只要你想吃我都给你做，反正又不费事”食材明细主料五花肉（500g）辅料粗盐（适量）姜片（适量）葱段（少许）八角（少许）料酒（少许）白醋（少许）调料花椒粉（适量）胡椒粉...
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![酸辣脆猪皮的做法 - 酸辣脆猪皮怎么做]( "酸辣脆猪皮的做法 - 酸辣脆猪皮怎么做")
- “猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多，北方冬季爱用来做皮冻，清清凉凉的是很好的小菜。其实，猪皮用...
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![烤脆皮鸭腿的做法 烤脆皮鸭腿#肉肉厨 烤脆皮鸭腿怎么做]( "烤脆皮鸭腿的做法 烤脆皮鸭腿#肉肉厨 烤脆皮鸭腿怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天跟大家介绍的菜是：烤鸭腿！那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿？？听我一一道来~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸭腿（2只）姜（1块）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）辅料盐（5克）白醋（3克）酱油（10克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤脆皮鸭腿的做法步骤1、食材展示：鸭腿2只，姜1...
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![烤猪怎么吃 - 脆皮烤全猪怎么做好吃]( "烤猪怎么吃 - 脆皮烤全猪怎么做好吃")
- 烤猪是我们日常生活中比较常见的一种美食。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，是一种廉价的美容食品。大分子的胶原蛋白对皮肤具有特殊的营养作用，可以防止皮肤起皱，使皮肤中润饱满，平整光滑，下面小编就为大家带来了烤猪怎么制作脆皮烤全猪怎么做才好吃，如果你感兴趣的话就赶紧看下去吧...
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![脆皮卤猪肠的做法 - 脆皮卤猪肠怎么做]( "脆皮卤猪肠的做法 - 脆皮卤猪肠怎么做")
- 食材明细主料猪头肠（2条）八角（一颗）桂皮（适量）干辣椒（2粒）花椒（15粒）冰糖（2粒）生抽（一汤匙）蒜瓣儿（一瓣）香叶（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮卤猪肠的做法步骤1、猪头肠洗干净，放入锅中加入适量清水，再把配料表里所有材料一起放入锅中卤煮，卤至用筷子轻...
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![脆皮鸡全翅的做法 - 脆皮鸡全翅怎么做]( "脆皮鸡全翅的做法 - 脆皮鸡全翅怎么做")
- “不知大家是否有同感，KFC或是麦当里的烤翅口感偏甜，而且很多时候烤的不够火候。今天为大家分享脆皮鸡翅的做法，简单易学大家可以自己在家里完成，味道完胜肯德基和麦当劳里的烤翅，当然一道美食需要好的原材料和好的配料相结合。超市里出售的各种腌料基本试过，但始终没有一种很...
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![脆皮猪肉的做法 - 脆皮猪肉怎么做]( "脆皮猪肉的做法 - 脆皮猪肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料香菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）粗盐（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆皮猪肉的做法步骤1、带皮五花洗净，冷水下锅，加花椒、大料、料酒煮28分钟。2、捞出擦干水分，切大小均匀的块，连皮不要切断。3、除了...
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![脆皮猪排的做法 - 脆皮猪排怎么做]( "脆皮猪排的做法 - 脆皮猪排怎么做")
- “食肉者都爱吃的，一直用面包糠做的，今天改用糯米粉做成脆皮的。”食材明细主料猪里脊（300g）糯米粉（50g）玉米淀粉（30g）鸡蛋（1个）料酒（30ml）胡椒粉（少许）泰式甜辣酱（少许）辅料盐（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）脆皮猪排的做法步骤1、准备食材2、猪里脊削成大薄片3、用锤子把肉敲松4、...
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![脆皮烤鸡皮为什么能脆]( "脆皮烤鸡皮为什么能脆")
- 因为鸡皮干爽，而且有油。脆皮鸡的鸡皮之所以脆，是因为在制作脆皮鸡之前，鸡会先进行风干，将鸡皮中的水分蒸干，然后在鸡皮表面抹上黄油，因此烤出来的脆皮鸡的鸡皮很脆。没有吃完的脆皮鸡，可以用保鲜膜包裹起来，放入冰箱中低温保存，可以保持它的味道不变。...
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![脆皮烤鸡的做法 【浙江】脆皮烤鸡 脆皮烤鸡怎么做]( "脆皮烤鸡的做法 【浙江】脆皮烤鸡 脆皮烤鸡怎么做")
- “年夜饭又称团年饭，是农历除夕（每年最后一天）的一餐。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。以前的年夜饭采用的都是煎、炸、蒸、炒等传统方法，现在厨房有了烤箱的入驻，很多烤箱菜也出现在年夜饭桌上了。2017年刚好的鸡年，怎么能少了“鸡”这位...
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![烤脆皮鸡的做法 - 烤脆皮鸡怎么做]( "烤脆皮鸡的做法 - 烤脆皮鸡怎么做")
- “烤脆皮鸡，很多次都想要烤一只很流口水的脆皮鸡，但又想着麻烦不想去做，脆皮鸡之所以麻烦是，准备时间太多长，因为想要皮脆肉又嫩，必须先在烤之前把皮的表面完全的吹干水份，这样烤出来的鸡才能好吃”食材明细主料三黄鸡（1只）蚝油（40克）酱油（30克）盐（3克）黑椒碎（适量）料酒（适量）辅料洋葱（1/4个）...
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![脆皮烤乳猪如何做好吃又美味]( "脆皮烤乳猪如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小乳猪一只：3000辅料汾酒：7精盐：200生粉：25白糖：100八角粉：5五香粉：10南乳：25芝麻酱：25蒜：5糖水：适量具体步骤1.将净光乳猪从内腔劈开，使猪身呈平板状，然后斩断第三、四条肋骨，取出这个部位的全部排骨和两边扇骨，挖...
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![烤全猪的做法 - 烤全猪怎么做]( "烤全猪的做法 - 烤全猪怎么做")
- 食材明细主料小猪（一只）辅料糖（50g）盐（20g）生抽（30g）味精（10g）鸡精（10g）姜（10g）葱（10g）蒜（10g）香料（5g）油（少许）调料水（适量）糖（适量）醋（适量）调皮水（适量）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤全猪的做法步骤1、清好。2、清内。3、过刀。4、上架。5、烤皮。6、烤肉。...
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![烤箱食谱之脆皮烤全鸡的做法 - 烤箱食谱之脆皮烤全鸡怎么做]( "烤箱食谱之脆皮烤全鸡的做法 - 烤箱食谱之脆皮烤全鸡怎么做")
- “让你一口顺滑到底！”食材明细主料三黄鸡（1个）红椒（1个）土豆（2个）洋葱（1个）西兰花（100g）辅料烧烤酱（60g）盐（5g）生抽（20g）细砂糖（20g）蒜泥（10g）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）高级（难度）烤箱食谱之脆皮烤全鸡的做法步骤1、把所有调味料拌匀成酱汁。2、把酱汁均匀的涂抹在鸡身上，鸡的内腔也涂上酱汁。3、...
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![脆皮烤饺的做法 - 脆皮烤饺怎么做]( "脆皮烤饺的做法 - 脆皮烤饺怎么做")
- “快手早餐之脆皮烤饺配蒜泥汁特别香！”食材明细主料饺子（适量）辅料油（适量）调料蒜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮烤饺的做法步骤1、饺子🥟放上平底锅铺平。2、适量面粉加水搅拌均匀。3、开火倒入面粉水，加盖烧。4、中火烧成这样时倒入适量油。5、准备调料，一头蒜捣...
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![脆皮烤鸡的做法 - 脆皮烤鸡怎么做]( "脆皮烤鸡的做法 - 脆皮烤鸡怎么做")
- “烤鸡全家都爱吃，从小的时候开始喜欢的农场农夫烤鸡开始，市面上各种各样的烤鸡层出不穷，也包括烤鸭，啤酒烤鸭这种的，很香，远远的就能闻到香味儿，不可否认味道真的是好，但是心里也都清楚，这样的美味是不是对健康有益就要画个问号了。这么香的味道，香得让人觉得异常，是添加剂？还是其他...
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![脆皮猪蹄的做法 - 脆皮猪蹄怎么做]( "脆皮猪蹄的做法 - 脆皮猪蹄怎么做")
- “猪蹄，今年最火爆的吃法，就是烧烤味道的脆皮猪蹄，其实做法不难，只要用心，就能成功，喜欢吃猪蹄的看看吧：”食材明细主料猪蹄（2个）辅料盐（1勺）葱（适量）姜（适量）料酒（8克）老抽（1勺）生抽（3勺）桂皮（1段）八角（1个）花椒（5粒）小茴香（1勺）香叶（3片）辣椒面（1勺）蒜（3瓣）干辣椒（4个）熟白芝麻（1勺）孜然粉（1勺）五香粉（1勺）玉米淀粉...
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![脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭（北京烤鸭家庭版） 脆皮烤鸭怎么做]( "脆皮烤鸭的做法 脆皮烤鸭（北京烤鸭家庭版） 脆皮烤鸭怎么做")
- “这个做法，是我综合了网上大多数做法的优点，并且亲自做过很多次之后，才上传的。做法难度不大，味道却是极好的。不得不是，北京烤鸭好吃。但是工序也是复杂的，更别说十几种香料配制的专用香水，特定45天的北京甜鸭，还有专业的烤炉和技术。任何一种，都是我们普通家庭难以做到的。”食...
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![脆皮猪肉饼的做法 - 脆皮猪肉饼怎么做]( "脆皮猪肉饼的做法 - 脆皮猪肉饼怎么做")
- “我们家平时面食做的比较多，各种包子，饼子都是家常便饭，分享一个脆皮猪肉饼的做法，它的特点就是咬一口咔咔的脆里面又是非常松软的加上裹着葱香的肉馅真的吃起来特别香。”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料香葱（100g）食用碱（1g）料酒（2g）生抽（2g）白胡椒粉（少许）白糖（1g）盐（5g）蚝油（2g）清水（10g）姜...
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![脆皮烤鸭的做法 - 脆皮烤鸭怎么做]( "脆皮烤鸭的做法 - 脆皮烤鸭怎么做")
- “在广东的时候就非常喜欢吃烤鸭，脆脆的皮，咸中带着丝丝的甜味，让人回味无穷，感谢这次的好菜谱哦，让我在家里也能自己做出美味的广东烤鸭。”食材明细主料鸭子（一只）盐（10克）甜辣粉（5克）姜片（一个）辅料生抽（一勺）辣椒粉（一勺）黄油（115克）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）脆皮烤鸭的做法步骤...
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![脆皮猪肘的做法 - 脆皮猪肘怎么做]( "脆皮猪肘的做法 - 脆皮猪肘怎么做")
- 食材明细主料猪肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮猪肘的做法步骤1、洗净，放入电饭煲加水，加所有调料，煮一个小时。2、放凉，表面刷白醋。3、空气炸锅200度，十分钟，翻...
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