![砂锅锡纸牛肉的做法 - 砂锅锡纸牛肉怎么做]( "砂锅锡纸牛肉的做法 - 砂锅锡纸牛肉怎么做")
- “砂锅锡纸烧牛肉，不加一滴水，吃完连锅都不用洗的，这次做少了，哈哈😄。”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）金针菇（适量）料酒（1勺）盐（少许）酱油（1匙）蚝油（1勺）生粉（少许）原味（口味）未知（难度）砂锅锡纸牛肉的做法步骤1、牛肉切好用调料拌匀腌制入味。2、锡纸上面放洋葱。3、接着放金针菇。4、...
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![锡纸肉末豆腐的做法 - 锡纸肉末豆腐怎么做]( "锡纸肉末豆腐的做法 - 锡纸肉末豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）猪肉（300g）辅料洋葱（半个）蒜（50g）葱（两条）白芝麻（适量）调料东古叉烧酱（一勺）东古上等蚝油（一勺）东古金庄一品鲜（一勺）孜然粉（适量）五香粉（适量）辣椒面（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锡纸肉末豆腐的做法步骤1、洋葱切粒蒜切碎猪肉切小块，放入搅拌机搅成肉末。2、锅...
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![砂锅土豆牛肉的做法 【北京】砂锅土豆牛肉 砂锅土豆牛肉怎么做]( "砂锅土豆牛肉的做法 【北京】砂锅土豆牛肉 砂锅土豆牛肉怎么做")
- “土豆牛肉，再加上洋葱，一起炖着吃味道真香！以前我都用炒菜锅炒炒炖炖，今天我用了一个新方法，让牛肉15分钟就肉嫩香滑，而且不塞牙。锅没有什么稀奇的，就是咱们平时用的陶瓷砂锅。因为是平底的，所以我倒了点油，先把土豆和胡萝卜炒了一下。然后再放入洋葱、调料，最后铺上腌好的牛肉。...
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![锡纸烤羊肉的做法 【锡纸烤羊肉】 锡纸烤羊肉怎么做]( "锡纸烤羊肉的做法 【锡纸烤羊肉】 锡纸烤羊肉怎么做")
- “天气暖和的时候，穿的羊肉串儿，现在天气凉了，没办法户外烧烤了，所以肉卸下来用烤箱烤了吃。”食材明细主料羊肉（500克）杏鲍菇（1根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（1勺）食用油（2勺）蚝油（0,5勺）盐（适量）酱油（1勺）黑胡椒粉（适量）白胡椒粉（适量）白糖（0.5勺）孜然（适量）辣椒面（适量）料酒（1勺）洋葱（少许）微辣（口味）烧...
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![锡纸牛肉的做法 - 锡纸牛肉怎么做]( "锡纸牛肉的做法 - 锡纸牛肉怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料牛肉（200g）辅料金针菇（100g）长红辣椒（2个）朝天椒（5个）大蒜（1头）调料植物油（3g）盐（3g）蚝油（1勺）老抽（适量）生抽（1勺）淀粉（1勺）姜（1块）料酒（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）锡纸牛肉的做法步骤1、选择牛里脊肉。2、金针菇平...
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![锡纸羊肉串的做法 - 锡纸羊肉串怎么做]( "锡纸羊肉串的做法 - 锡纸羊肉串怎么做")
- “相比以前直接烤制的羊肉串，用锡纸包起来烤的羊肉串明显要嫩得多，最后再经过高温的烤制，羊肉中的油纸全部烤出，又香又嫩！”食材明细主料羊胸肉（1000克）辅料葱（适量）姜（1块）料酒（1大勺）盐（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）椒盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）锡纸羊肉串的做法步骤1、准备...
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![砂锅牛肉的做法 - 砂锅牛肉怎么做]( "砂锅牛肉的做法 - 砂锅牛肉怎么做")
- “牛肉软糯，萝卜和苤蓝入口即化，加上香菜的调味，特别鲜香。”食材明细主料牛肉（300g）辅料萝卜（200g）苤蓝（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3个）蘑菇（10个）香菜（50g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）砂锅牛肉的做法步骤1、牛肉切成块过开水捞出，放入油锅里炒变色。2、加入姜...
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![砂锅牛头肉的做法 - 砂锅牛头肉怎么做]( "砂锅牛头肉的做法 - 砂锅牛头肉怎么做")
- “记得小时候，一到了冬天，爸妈都会在集市上买来牛头肉，牛杂等卤货，切好放到砂锅里和白菜粉条一起炖，热腾腾，香喷喷，每回都会吃得大汗淋漓。”食材明细主料卤牛头肉（一块）白菜（半棵）辅料粉条（适量）豆腐（一小块）葱（适量）老抽（一勺）八角（两个）盐（适量）香油（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时...
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![砂锅牛肉粥的做法 - 砂锅牛肉粥怎么做]( "砂锅牛肉粥的做法 - 砂锅牛肉粥怎么做")
- “寒冬腊月，少不了这一碗暖和和的粥。”食材明细主料牛里脊（少许）大米（少许）辅料白胡椒粉（0.5g）盐（少许）葱花（少许）食用油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅牛肉粥的做法步骤1、大米和砂锅备好。2、大米加入足够水，滴入几滴食用油，开中火。3、煮开后用勺子搅拌。4、改小火，慢慢...
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![双椒锡纸牛肉的做法 - 双椒锡纸牛肉怎么做]( "双椒锡纸牛肉的做法 - 双椒锡纸牛肉怎么做")
- “用烤箱来做牛肉还是第一次，真的是非常鲜嫩，它保留了牛肉本身的味道，更好的保持食物营养不流失，并且少油，面对现在外面诸多的添加剂，自己做一样能做出大厨的味道。”食材明细主料洋葱（半个）蟹味菇（1小把）水发木耳（1小把）红辣椒（1根）牛肉（200g）青辣椒（1根）辅料料酒（2勺）姜丝（少许）生抽（1勺）黑胡椒...
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![砂锅炖牛肉的做法 - 砂锅炖牛肉怎么做]( "砂锅炖牛肉的做法 - 砂锅炖牛肉怎么做")
- “今天休息，中午做点砂锅炖牛肉，犒劳一下辛苦的自己。”食材明细主料牛五花肉（一块）辅料葱（一小颗）姜（3-4片）调料大料（2个）桂皮（1大块）香叶（2片）山楂片（3-4片）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅炖牛肉的做法步骤1、牛肉洗净。2、切块。3、焯水。锅里放...
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![锡纸牛肉的做法 肉类一一懒人锡纸牛肉 锡纸牛肉怎么做]( "锡纸牛肉的做法 肉类一一懒人锡纸牛肉 锡纸牛肉怎么做")
- “很嫩的牛肉。最后也可以撒香菜，白芝麻，红椒。会更好看。”食材明细主料牛肉（适量）辅料金针菇（适量）调料料酒（1勺）盐（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）淀粉（1勺）油（1勺）清水（1勺）葱（适量）白芝麻（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锡纸牛肉的做法步骤1、牛肉切片，加适量清水，加一勺生粉，浸泡10分钟。2...
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![锡纸牛肉豆腐的做法 - 锡纸牛肉豆腐怎么做]( "锡纸牛肉豆腐的做法 - 锡纸牛肉豆腐怎么做")
- 食材明细主料牛里脊（60g）嫩豆腐（1块）辅料植物油（2勺）豆豉（1勺）蒜（2瓣）青蒜（2根）调料生抽（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）花椒粉（1匙）麻辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）锡纸牛肉豆腐的做法步骤1、牛里脊切末，加入植物油，生抽，豆豉，郫县豆瓣酱和蒜末拌匀。2、空气炸锅铺锡纸，倒入牛肉面，铺平，180度烤8分钟。3、...
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![锡纸蒸牛柳的做法 - 锡纸蒸牛柳怎么做]( "锡纸蒸牛柳的做法 - 锡纸蒸牛柳怎么做")
- 食材明细主料牛肉（200g）口蘑（5个）土豆（1个）洋葱（半个）辅料红椒（1个）黄瓜（1个）调料生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锡纸蒸牛柳的做法步骤1、新鲜牛肉一块。2、需的的其他食材。3、牛肉切细条，加入所有调味料拌匀腌制10分钟。4、其他食材切条或块。5、用两层...
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![锡纸有毒么 - 锡纸烤肉能吃吗]( "锡纸有毒么 - 锡纸烤肉能吃吗")
- 今天为各位小可爱们细致解读一下锡纸有毒么?其实锡纸是有毒的，因为锡纸是有特殊涂层制成的，虽然有锡但不是纯锡，还有其他图层，不能明火烤，喜欢吃锡纸烤肉的小伙伴可要注意了少吃一点，适度，那么今天为大家深度讲一下锡纸有毒吗?锡纸有毒么用油炸、烧烤、烟熏等方式加工食品时，容...
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![锡纸牛肉的做法 9个月以上辅食锡纸牛肉 锡纸牛肉怎么做]( "锡纸牛肉的做法 9个月以上辅食锡纸牛肉 锡纸牛肉怎么做")
- “要想牛肉嫩其实有很多个方法，一起用才能效果好。第一很重要选料，最好用牛肩胛骨的肉带一点脂肪的这个久煮不老。第二牛肉纹理切断，比如切成丝或者切粒会更容易咬。第三加一些植物油跟淀粉、蛋清等可以让牛肉更嫩滑。第四掌握火候，不要长时间煎煮会容易老。”食材明细主料牛...
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![锡纸五花肉的做法 - 锡纸五花肉怎么做]( "锡纸五花肉的做法 - 锡纸五花肉怎么做")
- “没有油是我最喜欢的烹饪，蒸完之后还会有油和汁流出来，白口吃还有一点微甜，真正的肥而不腻”食材明细主料五花肉（一条）辅料蒜（三瓣）辣椒（八个）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锡纸五花肉的做法步骤1、把买回来的五花肉洗净，包在锡箔纸里2、放在蒸锅里，我平时喜欢蒸五谷，一...
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![锡纸锅烤鸡翅的做法 - 锡纸锅烤鸡翅怎么做]( "锡纸锅烤鸡翅的做法 - 锡纸锅烤鸡翅怎么做")
- “一直都很想做烤翅，但没有烤箱，看到美食家里各种版本的烤翅，都会眼馋上一番。这次忍不住试验了一下铁锅版的，用锡纸包着腌好的鸡翅，在铁锅中烤了10几分钟，烤的时候可真香啊，出锅后，迫不急待地尝了一个，还不错啊，虽然比不上那种外脆里嫩的烤翅，总体感觉热的时候吃就是一个字“嫩”，以...
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![砂锅牛肉煲的做法 - 砂锅牛肉煲怎么做]( "砂锅牛肉煲的做法 - 砂锅牛肉煲怎么做")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料洋葱（半个）金针菇（1把）香菜（2根）小米椒（1个）调料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（10ml）蚝油（5ml）盐（适量）料酒（5ml）黑胡椒（1匙）老抽（少许）淀粉（2匙）食用油（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅牛肉煲的做法步骤1、牛里脊肉切成薄片，用冷水抓洗几遍，洗出血水。2、加入葱段、...
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![锡纸烤羊肉的做法 - 锡纸烤羊肉怎么做]( "锡纸烤羊肉的做法 - 锡纸烤羊肉怎么做")
- “羊腿肉买了好几个，做完羊肉串后，大家要换个吃法。上网找了一个锡纸烤肉的方法，真的很经典，做好后不用怕凉呀，锡纸里能保温一会，足够我做剩下的菜了。(展开)”食材明细主料羊肉（300g）羊肉调料（1包）辅料洋葱丝（适量）葱（适量）孜然粉（适量）姜（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锡纸烤羊...
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![锡纸肥牛的做法 - 锡纸肥牛怎么做]( "锡纸肥牛的做法 - 锡纸肥牛怎么做")
- 食材明细主料肥牛（，300g）金针菇（200g）辅料青红椒（各一个）洋葱（半个）蒜（一颗）香菜（适量）小米椒（适量）调料东古淡盐生抽（三勺）东古蚝油（一勺）黑胡椒粉（一勺）白糖（一勺）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）锡纸肥牛的做法步骤1、锡纸盒低刷上一层油，放入洋葱青红椒。2、再铺上一层金针菇，在铺上肥牛。3...
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![牛肉砂锅菜的做法 - 牛肉砂锅菜怎么做]( "牛肉砂锅菜的做法 - 牛肉砂锅菜怎么做")
- “砂锅保温的特性，在冬季使用率最高，而冬季的时令菜很多适合做砂锅菜，配上牛肉或者鸡汤一煲，全家人围着吃，别提多幸福啦！”食材明细主料牛里脊（适量）莲藕（适量）青蒜（适量）土豆（适量）番茄（适量）鲜香菇（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）大白菜（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）豆瓣酱（适量）干红椒（适量...
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![锡纸烤雪花肉的做法 - 锡纸烤雪花肉怎么做]( "锡纸烤雪花肉的做法 - 锡纸烤雪花肉怎么做")
- “当时买了这块肉还不知做什么好呢！想做叉烧但从没做过，思来想去，最后做了这个烤箱菜。也不知味道怎样，烤好时心急想知其味尝了一块！嗯，真好！其肉很嫩脆，有点像海带炖肉的味道，但又有烤肉的香味！”食材明细主料猪雪花瘦肉（500克）口菇（300克）海带（200克）辅料油（适量）姜蓉（6克）蒜粉（5克）黑胡椒粉（8...
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![牛肉砂锅的做法 - 牛肉砂锅怎么做]( "牛肉砂锅的做法 - 牛肉砂锅怎么做")
- “很喜欢吃砂锅，麻辣烫，火锅之类的菜，但是总感觉外面不干净又不清真（因为我是少数民族），所以自己动手做出来的吃着放心😊！觉得味道也不比外面的差！！！”食材明细主料熟牛肉（500克）牛油（20克）干辣椒段（20克）花椒（适量）八角（两个）香味（两片）小茴香（适量）豆瓣酱（两调羹）葱（适量）姜（适量）蒜（两瓣）平菇（200克）西兰...
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![砂锅牛肉面的做法 - 砂锅牛肉面怎么做]( "砂锅牛肉面的做法 - 砂锅牛肉面怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）挂面（适量）辅料油（适量）盐（适量）白菜（适量）鸡蛋皮（适量）葱（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅牛肉面的做法步骤1、牛肉加老抽。盐，腌制十分钟2、起锅放油下入牛肉爆炒。3、砂锅中放入白菜和水，不用放油煮4、水开下入炒好的牛肉，和锅中的油。盖上盖子煮五...
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