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丝盖的优选知识

牛肉酱茭白丝盖浇面的做法 - 牛肉酱茭白丝盖浇面怎么做
  • 牛肉酱茭白丝盖浇面的做法 - 牛肉酱茭白丝盖浇面怎么做

  • 食材明细主料面条(210克)茭白(2株)牛肉酱(2勺)辅料水淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱茭白丝盖浇面的做法步骤1、食材:面条。2、茭白。3、牛肉酱。4、水淀粉。5、将茭白剥壳清洗一下捞出。6、放在案板上切成粗一点的丝。7、烧锅倒...
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咸菜茭白丝盖浇汤面的做法 - 咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做
  • 咸菜茭白丝盖浇汤面的做法 - 咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做

  • 食材明细主料茭白(200克)咸菜(120克)面条(175克)辅料盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜茭白丝盖浇汤面的做法步骤1、材料:茭白、咸菜(已清洗)2、面条3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将已清洗好的咸菜放在案板上切碎,待用。...
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鱼香肉丝盖饭的做法 - 鱼香肉丝盖饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖饭的做法 - 鱼香肉丝盖饭怎么做

  • “自己做的可以让我多吃2碗饭”食材明细主料猪里脊(200g)红萝卜(1个)红椒(半个)黑木耳(适量)莴笋(少许)辅料葱(一点)姜(一点)蒜(少许)黄豆酱(少许)红糖(一点)料洒(一点)生抽(少许)细盐(一点)米醋(一点)金桔(一个)沙拉酱(一丝丝)玉米淀粉(少许)泡椒(一点)原味(口味)未知(难度)鱼香肉丝盖饭的做法步骤1、准备材料将...
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茄汁鸡丝盖烧浇饭的做法 - 茄汁鸡丝盖烧浇饭怎么做
  • 茄汁鸡丝盖烧浇饭的做法 - 茄汁鸡丝盖烧浇饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡腿(1个)豆角(适量)大蒜(2瓣)辅料盐(少许)芝麻油(少许)料酒(少许)番茄酱(少许)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡丝盖烧浇饭的做法步骤1、准备食材。2、提前将鸡腿煮熟,撕成比较细的肉丝。3、豆角焯水,切段备用。4、蒜子剁碎,热锅凉油,倒入蒜末制成蒜油,捞出蒜末...
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豆角肉丝盖浇米粉的做法 - 豆角肉丝盖浇米粉怎么做
  • 豆角肉丝盖浇米粉的做法 - 豆角肉丝盖浇米粉怎么做

  • “今天老公带孩子说是出去享受春雨的沐浴,留下我一个人,中午简单点吃吧,留着手头现成的材料,做了一个盖浇米粉。看着窗外淅沥沥的春雨,吃着一个人的米粉,内心在嘀咕:孩子他爹该不会思春过度了吧。这豆角肉丝盖浇米粉应该是留给他吃才对,挟起来的米粉宛如窗外的雨线,豆角绿油油的,就...
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鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用,...
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鱼香肉丝盖浇饭的做法 - 鱼香肉丝盖浇饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 - 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  • “早餐吃米饭东北那边应该比较多吧?我觉得盖浇饭比其它食物做做要快半个小时一定能搞定只要荤素搭配好早餐每天都可以来这个😄😄😄”食材明细主料鲜香菇(2个)猪里脊(250g)胡萝卜(半根)青椒(1个)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)双汇鱼香肉丝调料(一包)姜丝(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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茄汁肉丝盖青椒的做法 - 茄汁肉丝盖青椒怎么做
  • 茄汁肉丝盖青椒的做法 - 茄汁肉丝盖青椒怎么做

  • “青椒肉丝是一道很普通的家常菜了,今天同样是炒这个菜,不过肉丝里面加入了番茄酱,味道更丰富,颜色也更好看,为了突出肉丝,所以还把肉丝淋到了青椒的上面,这样显得更有食欲了!”食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)料酒(适量)咸鲜...
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臭大元盖浇肉丝面的做法 味鲜重的臭大元盖浇肉丝面 臭大元盖浇肉丝面怎么做
  • 臭大元盖浇肉丝面的做法 味鲜重的臭大元盖浇肉丝面 臭大元盖浇肉丝面怎么做

  • 食材明细主料水面(250克)辅料生抽(少许)盐(少许)糖(少许)素油(少许)青椒(1个)臭大元(1块)瘦肉丝(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭大元盖浇肉丝面的做法步骤1、准备爆炒材料,臭大元切宽片,不然容易碎。熟肉切丝,青椒切丝,青蒜少许起香。生姜少许,去腥味。2、热锅倒油,入生姜煸炒后放肉...
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红丝绒奶盖卷的做法 - 红丝绒奶盖卷怎么做
  • 红丝绒奶盖卷的做法 - 红丝绒奶盖卷怎么做

  • “许多蛋糕店都已经将它上架,少女心满满的红丝绒奶盖卷,你怎么可以不会做?”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(45克)炼乳(5克)细砂糖(40克)红丝绒液(8克)可可粉(3克)低筋面粉(60克)辅料淡奶油(350克)细砂糖(30克)酸奶(50克)草莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红丝绒奶盖卷的做法步骤1...
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蠔油双丝盖锅巴的做法 蠔油双丝盖锅巴(鸡脯肉丝冬菇丝) 蠔油双丝盖锅巴怎么做
  • 蠔油双丝盖锅巴的做法 蠔油双丝盖锅巴(鸡脯肉丝冬菇丝) 蠔油双丝盖锅巴怎么做

  • “此菜咸鲜带酒香,是道下饭的菜。”食材明细主料鸡脯肉(约600克)大花菇(约4-5朵)辅料葱(2根)锅巴(约50克)配料盐(腌肉)(1/4茶匙)生抽(腌肉)(1茶匙)料酒(腌肉)(1茶匙)糖(腌肉)(1/4茶匙)水(腌肉)(3茶匙)盐(冬菇)(1/4茶匙)糖(腌冬菇)(1/8茶匙)玉米淀粉(炸时)(适量)蠔油(碗汁)(1汤匙)海鲜酱(碗汁)(1/2汤匙)清水(碗汁)(1/2饭碗)玉米...
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青椒肉丝盖面的做法 - 青椒肉丝盖面怎么做
  • 青椒肉丝盖面的做法 - 青椒肉丝盖面怎么做

  • “全冰箱只剩下一块里脊和一个青椒还有一包鲜面,照样有美食可以吃!”食材明细主料里脊(300g)青椒(1个)鲜面(200g)调料生抽(5勺)蚝油(2勺)白胡椒粉(1匙)料酒(2勺)原味(口味)未知(难度)青椒肉丝盖面的做法步骤1、里脊切成细丝,用2勺料酒,1勺蚝油,胡椒粉1匙,抓匀,搅打,直至肉丝发粘,料酒全部吃进肉丝。2...
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丝瓜鸡柳盖饭的做法 - 丝瓜鸡柳盖饭怎么做
  • 丝瓜鸡柳盖饭的做法 - 丝瓜鸡柳盖饭怎么做

  • “暑期自己一个人在家带孩子,每天做我和孩子的饭总成为我的一个大难题,天气又热辛苦烧完几个菜,自己热得汗流夹背的,最后烧的菜却总吃不完浪费掉了。今天没买菜,打开冰箱发现昨天去超市熟食区买的各种炸鸡柳,还有一根丝瓜,想着就用现有的食材做个盖浇饭吧,虽说油炸的东西都说吃了...
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五彩鸡丝盖浇饭的做法 - 五彩鸡丝盖浇饭怎么做
  • 五彩鸡丝盖浇饭的做法 - 五彩鸡丝盖浇饭怎么做

  • “太空椒的红色和黄色,胡萝卜的桔色,鸡丝的白色,土豆的淡黄色。营养健康美味,又简单易做,减脂餐。”食材明细主料鸡胸肉(300g)米饭(适量)辅料土豆(2个)胡萝卜(2个)红椒(半个)黄椒(半个)小葱(半个)大蒜(2块)姜粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)苹果醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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肉末盖莴笋丝的做法 - 肉末盖莴笋丝怎么做
  • 肉末盖莴笋丝的做法 - 肉末盖莴笋丝怎么做

  • “莴笋营养价值很高,莴笋中含有多种维生素、胡萝卜素以及蛋白质、脂肪、微量元素成分,可以补充人体所需要营养。吃莴笋还具有润肠通便效果,可以促进消化,改善糖代谢,保护肝脏。适当吃莴笋还可以通乳,莴笋对于消化不良、贫血、高血压、心脏病等疾病都有辅助治疗效果,但是要注意脾...
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青椒肉丝盖饭的做法 - 青椒肉丝盖饭怎么做
  • 青椒肉丝盖饭的做法 - 青椒肉丝盖饭怎么做

  • 食材明细主料青椒(两个)猪里脊肉(适量)大米(适量)辅料葱(适量)红萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝盖饭的做法步骤1、猪里脊肉切丝备用。2、葱姜蒜切碎装盘。3、青椒和红萝卜...
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蒜苔肉丝盖浇饭的做法 - 蒜苔肉丝盖浇饭怎么做
  • 蒜苔肉丝盖浇饭的做法 - 蒜苔肉丝盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)熟黑芝麻(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔肉丝盖浇饭的做法步骤1、米饭倒扣入盘中。2、胡萝卜和蒜苔切好,葱切段。3、肉切丝。4、热锅冷油放入肉和葱翻炒。5、猪肉变色放入胡萝卜和蒜苔,...
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粉蒸肉盖粉丝的做法 - 粉蒸肉盖粉丝怎么做
  • 粉蒸肉盖粉丝的做法 - 粉蒸肉盖粉丝怎么做

  • “粉蒸肉吃起来又香又嫩,粉丝浸透了肉汁,蒸出也很香,好吃😋。”食材明细主料粉丝(2扎)猪肉(150g)蒸肉粉(2勺)辅料葱(2根)蒜末(少许)生粉(1匙)调料食盐(适量)食用油(2勺)蚝油(2匙)酱油(2匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸肉盖粉丝的做法步骤1、准备的食材(还有蒜没拍)。2、粉丝需温水泡软。3...
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土豆丝盖饭的做法 - 土豆丝盖饭怎么做
  • 土豆丝盖饭的做法 - 土豆丝盖饭怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)干辣椒(若干)辅料葱(一段)蒜(2瓣)油(2勺)红烧酱油(1勺)盐(1勺)陈醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝盖饭的做法步骤1、炒锅中放油加热,放入干辣椒葱花煸炒2、放入土豆丝煸炒3、放红烧酱油盐加入水翻炒4、蒜切片5、放入蒜片翻炒6、最后放入陈醋翻炒出锅盛...
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青椒肉丝盖浇面的做法 - 青椒肉丝盖浇面怎么做
  • 青椒肉丝盖浇面的做法 - 青椒肉丝盖浇面怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)手擀面(适量)辅料蚝油(适量)红薯淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)老抽(少许)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝盖浇面的做法步骤1、瘦肉洗净,切丝,加入蚝油,料酒,胡椒粉,红薯淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2、青椒洗净,去籽,切丝。3、不粘...
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雪菜肉丝盖骨汤面的做法 - 雪菜肉丝盖骨汤面怎么做
  • 雪菜肉丝盖骨汤面的做法 - 雪菜肉丝盖骨汤面怎么做

  • 食材明细主料炖熟的大骨汤(适量)辅料炒熟的雪菜肉丝(适量)调料挂面(适量)青菜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜肉丝盖骨汤面的做法步骤1、食材,炖煮熟的大骨汤备用,已经放了盐。2、炒熟的雪菜肉丝备用。3、准备挂面和小青菜。4、起锅放水烧开后下入挂面和小青菜。...
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玉翠肉丝盖菇的做法 - 玉翠肉丝盖菇怎么做
  • 玉翠肉丝盖菇的做法 - 玉翠肉丝盖菇怎么做

  • 食材明细主料萝卜(300克)辅料猪肉(100克)金针菇(100克)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉翠肉丝盖菇的做法步骤1、准备好食材。2、金针菇去蒂,在水中浸泡5分钟。3、肉切成丝,用油、盐、老抽腌制备用。4、萝卜切成细丝。5、辣椒切碎。6、在加了...
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青椒肉丝盖浇饭的做法 - 青椒肉丝盖浇饭怎么做
  • 青椒肉丝盖浇饭的做法 - 青椒肉丝盖浇饭怎么做

  • “国民经典菜青椒肉丝,适合一人食的时候炒一份,煮一份米饭,青椒肉丝盖浇饭齐活了!”食材明细主料里脊肉(300g)青椒(3个)米饭(一碗)辅料料酒(适量)草果粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝盖浇饭的做法步骤1、准备好食材,有点扭...
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酸辣土豆丝盖浇饭的做法 - 酸辣土豆丝盖浇饭怎么做
  • 酸辣土豆丝盖浇饭的做法 - 酸辣土豆丝盖浇饭怎么做

  • “自己租房子的时候,没学会下厨,自己吃也没动力。经常和小伙伴们一个或几个吃路边的小店。常吃的米线店,盖浇饭店等等。一碗就可以当饭又当菜的吃饱。想想已经好久没去原来的地方吃这些饭了。不知道是什么心情,是不再的潇洒自由亦或是成熟的责任或是其它的吧。昨晚剩的米饭,家...
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排骨盖土豆丝的做法 - 排骨盖土豆丝怎么做
  • 排骨盖土豆丝的做法 - 排骨盖土豆丝怎么做

  • “这个是我小孩最爱吃的。排骨盖在土豆丝上面。土豆丝有红烧排骨汁。特别喜欢拿来拌米饭。”食材明细主料土豆(适量)排骨(适量)辅料老抽(适量)冰糖(适量)葱花(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨盖土豆丝的做法步骤1、土豆切丝。泡水里。2、热锅放...
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