![鱼骨大酱汤的做法 - 鱼骨大酱汤怎么做]( "鱼骨大酱汤的做法 - 鱼骨大酱汤怎么做")
- “买了鳕鱼回来做菜，鱼骨也不能浪费啊，煮大酱汤了。”食材明细主料鳕鱼鱼骨（适量）萝卜苗（1束）金针菇（适量）辅料韩式大酱（适量）味淋（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼骨大酱汤的做法步骤1、准备好食材。2、锅内放油少许，下鳕鱼骨煎出油。3、放入金针菇，加入味淋，煸炒出香味。4、...
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![大骨高汤的做法 家庭版大骨高汤 大骨高汤怎么做]( "大骨高汤的做法 家庭版大骨高汤 大骨高汤怎么做")
- “做菜的时候经常要用到高汤，米芽奉上最简易的家庭版高汤，一样做出鲜美滋味哦！”食材明细主料猪大骨（800克）辅料白萝卜（2截）大葱（2段）姜（适量）蒜（3片）配料胡椒粒（1小把）黄酒（1大）糖（适量）盐（1/2小勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨高汤的做法步骤1、猪骨焯水洗净。注意在焯水时，一定要在...
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![简易版家常大酱汤的做法 - 简易版家常大酱汤怎么做]( "简易版家常大酱汤的做法 - 简易版家常大酱汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）白菜（适量）土豆（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版家常大酱汤的做法步骤1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小块、白菜手撕、葱蒜切末；3、辣椒切小圈备用；4、待油热先炒葱香；5、翻炒土豆；6、放1勺大酱；7、...
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![酱大骨的做法 - 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 - 酱大骨怎么做")
- “馋了就来吃酱大骨。解馋。”食材明细主料大骨（三斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱大骨的做法步骤1、大骨先在水中浸泡二小时，洗去血水和杂质。锅中烧水开锅后下大骨，撇去浮沫，捞出备用。2、葱姜蒜，干...
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![家常牛肉酱汤的做法 - 家常牛肉酱汤怎么做]( "家常牛肉酱汤的做法 - 家常牛肉酱汤怎么做")
- “牛肉含有锌铁等矿物质，大量的B族元素，对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉，豆腐、豆芽、海带等一起炖了，营养好吃，酱香浓郁。”食材明细主料牛肉（150克）土豆（1个）红椒（半个）金针菇（1袋）韩国辣酱（3茶勺）蒜（4瓣）辅料豆腐（半块）海带（一片）黄椒（半个）黄...
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![家常酱炖鱼的做法 - 家常酱炖鱼怎么做]( "家常酱炖鱼的做法 - 家常酱炖鱼怎么做")
- “酱炖鱼做为海边长大的我来说那是相当的家常了。笔架山一个锦州渤海湾边渔村，我家离海边不过200-300米，爸爸爷爷都是渔民。打小最常吃的就是鱼了。我们这旮瘩人好像什么都爱酱着吃，螃蟹酱，蚶子酱，八爪鱼墨斗酱，虾爬子酱鱼酱，……呵呵，小时候到饭点了，前后院的不同的酱海货味就飘...
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![家常肉骨汤的做法 - 家常肉骨汤怎么做]( "家常肉骨汤的做法 - 家常肉骨汤怎么做")
- 食材明细主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡发清洗）、油菜蕻（已洗净切成段）2、将老豆腐放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油烧热，下入切...
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![家常炖黄骨鱼的做法 - 家常炖黄骨鱼怎么做]( "家常炖黄骨鱼的做法 - 家常炖黄骨鱼怎么做")
- “黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼，很小一条，但是肉质非常鲜嫩，这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑，连汤汁都浓稠咸鲜，配上一碗热乎乎的米饭，冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼（4条）辅料生抽（3勺）醋（少许）料酒（3勺）黄酒（1勺）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做]( "萝卜海带大骨汤的做法 家常汤羹---萝卜海带大骨汤 萝卜海带大骨汤怎么做")
- 食材明细主料猪尾骨（一根）萝卜（半个）海带结（50克）魔芋节（一盒）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜海带大骨汤的做法步骤1、准备食材猪尾骨一根，萝卜半个，海带结50克，魔芋节一盒。2、海带结泡发洗净，入开水中煮上5分钟备...
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![萝卜银鱼大骨汤的做法 - 萝卜银鱼大骨汤怎么做]( "萝卜银鱼大骨汤的做法 - 萝卜银鱼大骨汤怎么做")
- “我们这儿都说冬天要吃大骨头，身体会健健康康的。是不是每个地方都一样？银鱼有很大的功效，很重要的一点，冬天气候干燥，吃银鱼可以润肺止咳。另，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾...
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![家常酱香大骨的做法 - 家常酱香大骨怎么做]( "家常酱香大骨的做法 - 家常酱香大骨怎么做")
- “大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材，葱姜蒜切开，猪骨洗净。2、锅中倒油放入开小火油温七成热...
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![酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做")
- “酱大骨怎么做才酱香软糯？跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨（500g）调料八角（3颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱大骨的做法步骤1、大棒骨让肉店老板剁成块，买回来后洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，料酒，焯水两分钟左右，撇去浮沫。2、锅...
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![家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做]( "家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做")
- “大家自己尝试一下，看口味咋样。请大家在挑选白菜时；要注意白菜的叶包裹紧紧的，尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜（一个）辅料干辣椒节（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料生姜（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（少许）白糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做]( "酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做")
- “一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱骨大骨汤的做法步骤1、大棒骨，买的时候就...
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![家常酱鲫鱼的做法 - 家常酱鲫鱼怎么做]( "家常酱鲫鱼的做法 - 家常酱鲫鱼怎么做")
- “鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道，味道格外浓郁，肉质鲜美，汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料郫县红油豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常...
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![家常炖大骨头的做法 - 家常炖大骨头怎么做]( "家常炖大骨头的做法 - 家常炖大骨头怎么做")
- 食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的大骨头用清水冲洗干净。3、起锅烧油下入冰糖小火炒制...
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![酱骨架的做法 #家常菜# - 酱骨架 酱骨架怎么做]( "酱骨架的做法 #家常菜# - 酱骨架 酱骨架怎么做")
- 食材明细主料龙骨（1斤）香料香叶（适量）枸杞（适量）桂皮（适量）甘草（适量）黄芪（适量）白芷（适量）八角（适量）麻椒（适量）姜（适量）调料老抽（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（少量）五香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱骨架的做法步骤1、准备香料。2、龙骨切块，放冷水中洗净，反复几次。3、洗净控水。4、加几片姜拌一...
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![家常酱汤的做法 - 家常酱汤怎么做]( "家常酱汤的做法 - 家常酱汤怎么做")
- “延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱汤的做法步骤1、豆腐切块，蒜切片，青...
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![鱼片大酱汤的做法 - 鱼片大酱汤怎么做]( "鱼片大酱汤的做法 - 鱼片大酱汤怎么做")
- 食材明细主料黑鱼（适量）菌菇（适量）大酱（适量）豆腐（适量）辅料料酒（适量）生粉（适量）香菜（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼片大酱汤的做法步骤1、现杀黑鱼片，加点点料酒和生粉浆制10分钟。2、将鱼片焯水：烧开一锅水，倒入鱼片，看到鱼片变色立即捞出。3、炒锅烧热，倒油，再热后倒入菌菇翻...
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![酱大骨的做法 解馋大餐---酱大骨 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 解馋大餐---酱大骨 酱大骨怎么做")
- “一次在外面吃饭是，看见了酱大骨，一口大大的铁锅，厨师用铲子翻动着红亮诱人的大骨头，真的让人口水在流呀。。。在家也可以做出这种诱人的解馋大餐哦。。。”食材明细主料带肉大腿骨（适量）豆瓣酱（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）草果（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）花生油（适量）酱香（口味...
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![韩式大酱汤的做法 韩式大酱汤（无石锅家常版） 韩式大酱汤怎么做]( "韩式大酱汤的做法 韩式大酱汤（无石锅家常版） 韩式大酱汤怎么做")
- “最近，又一次遇上韩流，狂热喜欢韩国音乐、电视，现在特迷恋某韩国组合，某部韩剧！！天天看韩国电视，让我突然想吃大酱汤了！！大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料，大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感。（据说这也是韩国胖的人不多的原因)...
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![家常酱烧鲤鱼的做法 - 家常酱烧鲤鱼怎么做]( "家常酱烧鲤鱼的做法 - 家常酱烧鲤鱼怎么做")
- “家常烧鱼没必要用油锅，一来用油量大，剩油没办法处理，二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点，而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼（约750g）辅料黄豆浆（2勺）调料葱（适量）红辣椒（1个）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）陈醋（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口...
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![乌鱼头大骨汤的做法 【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤 乌鱼头大骨汤怎么做]( "乌鱼头大骨汤的做法 【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤 乌鱼头大骨汤怎么做")
- “夏天来临，口味也变得清淡起来，买了一条乌鱼，很想吃凉拌的，但是鱼头和鱼骨又不能浪费，所以将鱼片切下后，将鱼头鱼骨炖大骨汤。一鱼两吃，冷热搭配，相当perfect！”食材明细主料乌鱼头（一个）猪大骨（两块）辅料豆腐（200g）黄瓜（一条）胡萝卜（半条）配料姜片（25g）大葱（两根）盐（少许）葱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...
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![大骨鱼丝汤粉的做法 - 大骨鱼丝汤粉怎么做]( "大骨鱼丝汤粉的做法 - 大骨鱼丝汤粉怎么做")
- “前面给大家介绍了鱼丝凉拌的吃法，现在我再给大家说说鱼丝乍煮着吃？前天看着同事煮了一大锅的大骨汤，然后用大骨汤放了些豆腐和香茹，看着她吃起来非常鲜美的样子，把我馋的，想着很久没有熬过大骨汤了(因为大骨头好贵哦一根就得20多块钱呢在我们小时候都是不吃的玩意到现在变成...
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![莲藕墨鱼大骨汤的做法 - 莲藕墨鱼大骨汤怎么做]( "莲藕墨鱼大骨汤的做法 - 莲藕墨鱼大骨汤怎么做")
- “墨鱼全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料筒骨（1根）莲藕（1节）胡萝卜（2根）干墨鱼（适量）辅料姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼大骨汤的做法步骤1、干墨鱼提起泡发，洗净备用；莲藕、胡萝卜分别去皮，洗净，切...
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