- 食材明细主料排骨(适量)青椒(一个)菠萝肉(适量)洋葱(半个)姜丝(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)红烧汁(适量)鸡精(适量)果味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒凤梨烧排骨的做法步骤1、排骨焯水2、生姜爆香,然后把焯水好的排骨炒一炒3、排骨煎炒到两面金黄时,倒入一勺料酒去腥,然后倒两勺红烧汁,一...
- 11867
- “鸡爪,是鸡的脚爪,鸡在全国各地皆有饲养。在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。常用于煮汤,也宜于卤、酱。其质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口,也深受大众喜爱,常被作为小食食用。常食鸡爪,不但可以补钙,起到强筋健骨的作用,还能美容护肤。1.降血压日本的...
- 15759
- 食材明细主料排骨(215克)青菜(500克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨烧青菜的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨,加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、翻炒翻...
- 22873
- “无肉不欢的x口水菜^_^”食材明细主料籽排(2条)青椒(300克)辅料蒜头(5个)豆豉(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒排骨的做法步骤1、籽排切段腌制,蒜头切片,豆豉一撮,青椒切段。2、热锅热油,下蒜头豆豉爆香,放排骨翻炒。3、肉变色后倒入辣椒翻炒2分钟。4、放入清水或高汤,约...
- 20886
- “色泽不好,失败。凤爪买的现成的,所以这个菜没水准,哈哈哈~~但是很爱吃”食材明细主料凤爪(300g)青椒(100g)葱(1颗)辅料酱油(10g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒凤爪的做法步骤1、凤爪在熟食店买现成的,葱切段,青椒切块备用;2、热油锅,放入葱白爆香3、放入青椒翻炒至断生,加盐少...
- 22318
- 食材明细主料排骨(150g)圆青椒(2个)豆豉(30g)蒜头(3瓣)姜(少许)辅料盐(1匙)糖(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉青椒炒排骨的做法步骤1、豆豉用水冲一下2、蒜头去衣,切碎3、姜去皮,切碎4、排骨洗净,用少许生抽腌一下5、圆青椒切块6、锅中倒入适量油,下豆豉、蒜蓉、姜末,爆香7、倒入...
- 21049
- “又到吃菠萝的季节了,用水果做菜一般都很好吃😋,今天就想着用菠萝做鸡翅,看到凤梨比菠萝更新鲜,就果断选择凤梨了!和鸡翅中一起烧,好吃的不要不要的!”食材明细主料鸡翅中(8个)凤梨(半个)辅料冰糖(6个)生抽(2勺)料酒(1勺)盐(1勺)开水(适量)蚝油(1勺)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤梨烧鸡翅...
- 13102
- 食材明细主料青椒(70克)笋干(30克)排骨(240克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒笋干烧排骨的做法步骤1、材料:青椒、笋干(已泡发清洗)、排骨(已焯水)、冰糖2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧...
- 16134
- 食材明细主料土豆(280克)青椒(90克)排骨(295克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆炒排骨的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、青椒(已清洗)、排骨(已煮熟)2、将土豆放在案板上切成滚刀块,待用。3、将青椒放在案板上切成块,待用。4、将切好的...
- 19996
- “很大众的一道菜,青笋清香、排骨松软,家常味十足~~~”食材明细主料排骨(820克)青笋(2根)辅料姜(1块)蒜(2瓣)大葱(1根)配料葵花籽油(适量)料酒(少许)花椒(约10粒)郫县豆瓣(适量)香料(少许(八角、桂皮、山奈等))红烧酱油(适量)鸡精(少许)味精(少许)白糖(少汻)盐(少许)白胡椒粉(少许)鲜汤(适量)微辣(口味)烧(工艺)一...
- 24990
- “给大家分享一道超级好吃,即可以当下酒菜,又可以当零嘴的泡椒凤爪,这个季节吃特爽。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料柠檬(1个)大葱(1颗)小米辣(3个)泡椒(8个)生姜(一块)大蒜(4粒)香菜(2根)熟芝麻(少许)芝麻油(少许)调料生抽(1勺)蚝油(少许)盐(1勺)糖(少许)香醋(少许)泡椒水(少许)香辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难...
- 20545
- “又一道水果搭配的美食颜色靓丽,酸甜可口,果香浓郁,风味独特猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康凤梨果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生...
- 6289
- “排骨的各种吃法,你还没试过炒吧,排骨煮熟了加点土豆和青椒,香糯爽口,超简单的家常的美味,老人孩子都喜欢。”食材明细主料排骨(300g)小土豆(6个)青椒(1个)红椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)...
- 27646
- “下饭菜。”食材明细主料排骨(适量)辅料香菇(适量)生姜(适量)小葱(适量)红辣椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)湿生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒菇烧排骨的做法步骤1、排骨洗净砍小块。2、香菇切丁,生姜去皮切片,红椒切菱形状,小葱葱白部分切段剩下...
- 25752
- 食材明细主料凤梨(一个)辅料椒盐(适量)甜辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)椒盐凤梨的做法步骤1、凤梨一个。2、切块。3、放椒盐。4、拌匀。5、成品。...
- 5831
- 食材明细主料青辣椒(5个)排骨(500克)土豆(1个)辅料大蒜(适量)盐(适量)豆油(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)青辣椒煮排骨土豆的做法步骤1、土豆一个洗干净2、辣椒切好3、排骨洗干净4、土豆改刀5、大蒜整个6、排骨用热油爆香7、放入大蒜爆香8、放入酱油炒9、放入土豆,翻炒一会10...
- 25807
- “新入手一台油烟机,连夜装好,今天第一次尝试,这台超赞的油烟机给我的感受是:操作简单,清洁方便,用一次我就真心爱上它啦!真心不是大广告,跟大家分享下我的使用心得而已,因为关注我的朋友们都是美食爱好者,就当给大家一个参考吧。用事实说话,看看我今天试做的爆炒排骨吧。其实昨晚上...
- 13855
- “麻辣过瘾,排骨离骨入味儿,超级下饭。”食材明细主料排骨(适量)小米椒(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小米椒烧排骨的做法步骤1、排骨炖二指段,洗去血水。2、洗过的排骨冷...
- 25869
- 食材明细主料脱骨凤爪(适量)辅料泡椒(适量)白醋(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)姜(适量)黄酒(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒脱骨凤爪的做法步骤1、将凤爪切段放入锅中加入料酒、姜葱、八角、花椒、香叶和水2、捞出浮末煮熟(约12分钟左右)喜欢烂一点可以再煮...
- 14049
- “凤梨烩排骨是广东风味菜。以猪排骨和凤梨(菠萝)为主料烩制而成。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。特点是成菜色泽艳,甜咸带酸,果香浓郁,风味独特。粤菜-广东菜,简称粤菜,是我国四大菜系之一,有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无...凤梨...
- 27263
- 食材明细主料排骨(205克)素鸡(130克)青椒(75克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒排骨炒素鸡的做法步骤1、材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗净切开)、素鸡2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡煎至两面金黄,捞出。4、接着,锅内留...
- 20401
- “这道菜是学的老杨的,我夏天每个星期都要做来吃,酸酸辣辣的,开胃又好吃~”食材明细主料排骨(500g)西红柿(1个)青椒(2个)辅料姜(3片)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)蚝油(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒西红柿焖排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、切好西红柿辣椒。3、锅里下油,炒...
- 12681
- 食材明细主料排骨(500g)青椒(500g)辅料食用油(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒排骨的做法步骤1、排骨切块儿,加料酒,姜,花椒,盐一起煮沸!2、青椒拍碎。3、大蒜拍碎。4、排骨捞出用油炸香,加入青椒,大蒜一起翻炒,断生出锅,美味完成。...
- 24682
- “超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿妈说:"知道为什么用冬瓜了吧?因为凤梨太贵"呵呵~~~~...
- 20053
- 食材明细主料排骨(适量)大蒜(适量)杭椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜仔杭椒烧排骨的做法步骤1、排骨洗净放入高压锅加葱,姜,八角压十五分钟。2、准备杭椒清洗干净。3、切断备用。4...
- 7536