![煎鱼尾的做法 - 煎鱼尾怎么做]( "煎鱼尾的做法 - 煎鱼尾怎么做")
- 食材明细主料草鱼尾（适量）辅料干辣椒（2个）鲜酱油（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎鱼尾的做法步骤1、鱼尾却花刀，放盆里淹10个小时，调匀，放冰箱冷藏。2、适量撒点面粉，平底锅放油，煎治两面金黄，慢火煎盖盖闷一会。3、成品鲜，香。4、成品5、成品小窍门...
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![烤凤尾鱼的做法 - 烤凤尾鱼怎么做]( "烤凤尾鱼的做法 - 烤凤尾鱼怎么做")
- “烤凤尾鱼是一款凤尾鱼为主要食材,以烧烤为特色的鱼类菜肴。”食材明细主料凤尾鱼（500g）面包屑（2汤匙）辅料油（3汤匙）刺山柑（1汤匙）大蒜（1个）鱼香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤凤尾鱼的做法步骤1、清洁凤尾鱼，并打开（像打开一本书一样）。2、取一只碗，加入橄榄油，刺山柑，柠檬皮，香菜，蒜蓉，...
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![美味的煎黄尾鱼如何做好吃又美味]( "美味的煎黄尾鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼类，是家里常买的菜。我个人非常喜欢吃鱼。家里的鱼经常被用来做顿鱼，鱼汤等。今天要给大家介绍一款特别一点的做法。就是煎黄尾鱼。黄尾鱼本身是一种很好上钩的鱼。把它炸过后酥酥脆脆的非常香。爱喝酒的...
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![烧鲢鱼尾的做法 - 烧鲢鱼尾怎么做]( "烧鲢鱼尾的做法 - 烧鲢鱼尾怎么做")
- 食材明细主料鱼尾（一条）辅料花生油（2勺）大料（适量）姜片（适量）大葱（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）米醋（一勺）生抽（二勺）老抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鲢鱼尾的做法步骤1、鱼尾洗净，切几刀，这样容易人味。2、葱.姜.大料.干辣椒。3、锅内放油烧热，...
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![香煎鱼尾如何做好吃又美味]( "香煎鱼尾如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头鱼尾巴：300辅料盐：适量姜：适量蒜：适量油：适量地瓜粉：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.鱼尾洗净控干水份备用2.鱼切成块，加入姜丝，盐，鸡精，料酒、酱油、地瓜粉3.腌5分钟4.蒜苗切好备用5.锅内加油烧热放少许盐...
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![蒸鱼尾巴的做法 - 蒸鱼尾巴怎么做]( "蒸鱼尾巴的做法 - 蒸鱼尾巴怎么做")
- 食材明细主料鱼尾巴干（适量）辅料料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼尾巴的做法步骤1、鱼尾巴干，洗净，对半切开，码放在碗中。2、洒上料酒，上锅蒸。3、蒸熟后，出锅即可。4、蒸熟后，出锅即可。...
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![香煎黄尾鱼的做法 - 香煎黄尾鱼怎么做]( "香煎黄尾鱼的做法 - 香煎黄尾鱼怎么做")
- “黄尾鱼英文是yellowtailfish，深海鱼，肉质比较紧实。香煎，红烧都可以。”食材明细主料黄尾鱼（3小块）辅料盐（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）玉米油（1大匙）葱花（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎黄尾鱼的做法步骤1、黄尾鱼洗净，擦干水，放盐和黑胡椒粉抹匀，腌30分钟以上。(我一般中午腌好...
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![我的干煎凤尾鱼如何做好吃又美味]( "我的干煎凤尾鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凤尾鱼是一种个头比较小的鱼，身体越往后越西厂，看上去像是一把刀，银灰色的模样，鲜美美味的肉质。经常在西餐中被做成罐头食品，因为外形像一把刀，所以也被称为“银鱼柳”，在中国的很多地区都有凤尾鱼做成的佳肴，干...
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![烧鱼尾的做法 - 烧鱼尾怎么做]( "烧鱼尾的做法 - 烧鱼尾怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼尾（一块）辅料大料（适量）葱（适量）姜（适量）盐（少许）花椒粉（少许）胡椒粉（少许）蚝油（一勺）酱油（一勺）料酒（一勺）淀粉（适量）香菜（少许）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鱼尾的做法步骤1、鲤鱼。2、只用鱼尾。3、鱼尾切几刀。4、葱姜切好。5、放入花椒粉.胡椒粉.葱.姜.料酒.盐。6、...
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![水煮鱼尾的做法 - 水煮鱼尾怎么做]( "水煮鱼尾的做法 - 水煮鱼尾怎么做")
- “买的鳙鱼，鱼🐟头做成剁椒鱼头，鱼🐠尾水煮，美味又实惠。”食材明细主料鳙鱼尾（1条）青辣椒（4个）红辣椒（2个）姜（3块）大蒜（5粒）蘑菇（2个）辅料植物油（10g）盐（5g）香葱（2颗）生抽（1勺）老抽（少许）香醋（少许）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮鱼尾的做法步骤1、肉质细嫩鱼汤鲜香。2、食材准备好。3、蘑菇...
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![红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾怎么做]( "红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾怎么做")
- 食材明细主料鱼头（500g）辅料萝卜丝（200g）调料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼尾的做法步骤1、首先处理好鱼尾，在鱼尾上竖切三刀，并把鱼尾翅用刀剁成剪刀状，放入盘中，撒少许食盐和料酒腌制10分钟左右。2、准备姜丝，蒜瓣，葱花，红椒丁备用。3、锅中倒入适量油，六...
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![虾尾鸡油煎蛋面的做法 虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐） 虾尾鸡油煎蛋面怎么做]( "虾尾鸡油煎蛋面的做法 虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐） 虾尾鸡油煎蛋面怎么做")
- “鸡油煎成的鸡蛋作为面汤，虾尾和蔬菜作为配菜，汤鲜面香。”食材明细主料鲜面条（100g）辅料小龙虾（10个）虾饺（2个）莴笋段（10g）红椒段（10g）西兰花（10g）鸡蛋（1个）鱼丸（1个）调料鸡油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾尾鸡油煎蛋面的做法步骤1、配菜切成小段备用。2、买的卤味小龙虾，...
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![草鱼头尾汤的做法 【草鱼头尾汤】 草鱼头尾汤怎么做]( "草鱼头尾汤的做法 【草鱼头尾汤】 草鱼头尾汤怎么做")
- “这道汤也是在罗生堂的博文中学来的，用的也是上一道【清蒸草鱼腩】余下的鱼头和鱼尾，一鱼两吃。罗前辈在介绍这道汤的时候，说它是一道“广东例汤”，在深圳这么几年我还真没喝过，既然看到了就不能再错过。更何况这道汤里不仅有鱼肉，还有淮山和红枣，这些都是对咱女人很好的东西。...
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![香煎红尾翘嘴鱼的做法 - 香煎红尾翘嘴鱼怎么做]( "香煎红尾翘嘴鱼的做法 - 香煎红尾翘嘴鱼怎么做")
- 食材明细主料红尾翘嘴鱼（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）干辣椒段（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤1、红尾鱼洗净，从背剖腹开，撒上盐腌制二十分钟。2、生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。3、腌制好的红尾冲洗下，洗去多余的盐份。4、锅中放油烧热，放...
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![鱼尾汤的做法 鲜甜鱼尾汤 鱼尾汤怎么做]( "鱼尾汤的做法 鲜甜鱼尾汤 鱼尾汤怎么做")
- “鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。、鲩鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鲩鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳...
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![家常菜香煎鱼尾如何做好吃又美味]( "家常菜香煎鱼尾如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料带鱼尾：300辅料香菜：少许花生油：适量盐：适量具体步骤1.将鱼尾清洗干净放入盘中2.撒适量盐腌10分钟3.腌好的鱼用厨房纸试干水分4.热锅后在锅内刷一层油5.将鱼放入锅内码好6.扣上锅盖小火慢煎7.将鱼翻面再...
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![香煎鱼尾的做法 - 香煎鱼尾怎么做]( "香煎鱼尾的做法 - 香煎鱼尾怎么做")
- “昨天领着儿子去逛超市的时候，看到有卖这鱼尾的。这是马哈鱼鱼尾，肉质厚，无小刺，用来煎着吃很鲜美，而且也是一道非常不错的下酒菜。喝着啤酒，来块煎鱼尾......”食材明细主料鱼尾（500g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单...
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![油煎黄尾巴的做法 - 油煎黄尾巴怎么做]( "油煎黄尾巴的做法 - 油煎黄尾巴怎么做")
- 食材明细主料黄尾巴鱼（一条）辅料葱姜（适量）配料酱油（适量）菜油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油煎黄尾巴的做法步骤1、黄尾巴去鳞剖肚去内脏。2、葱姜蒜洗净，切开。3、锅中放适量的油，入鱼煎。4、翻面再煎。5、煎至两面焦黄，加料酒、盐、酱油、糖还有葱姜蒜。6、还需...
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![香酥煎黄尾鱼如何做好吃又美味]( "香酥煎黄尾鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟黄尾鱼因为它的尾巴呈现黄色而得美名，它与其他的鱼有着不同的功效——补肾！同时它还具有类似于中药的补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之的作用，可以算是集美味与滋补于一体的药用食材。很多地方的叫法不一样...
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![煎焗鱼尾的做法 - 煎焗鱼尾怎么做]( "煎焗鱼尾的做法 - 煎焗鱼尾怎么做")
- “脆肉鲩鱼，口感脆爽好吃，鱼尾位置更是滑爽美味。”食材明细主料脆肉鲩鱼尾（1条400克）辅料姜（少许）蒜（少许）香芹（少许）葱（少许）椒盐（少许）油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗鱼尾的做法步骤1、鱼尾清洗干净剁成如图长块2、热锅放油，放鱼尾块下去中小煎3、煎至两面变色，...
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![蒸鱼尾的做法 - 蒸鱼尾怎么做]( "蒸鱼尾的做法 - 蒸鱼尾怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鱼尾（1条）辅料剁辣椒（30g）姜（2块）香葱（1棵）调料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（适量）蒸鱼豉油（1勺）盐（2g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蒸鱼尾的做法步骤1、鱼尾去骨，切开，尾巴相连。2、平铺碗中放入剁辣椒、姜丝，盐、植物油...
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![糖醋鱼尾的做法 - 糖醋鱼尾怎么做]( "糖醋鱼尾的做法 - 糖醋鱼尾怎么做")
- 食材明细主料鱼尾（一条）辅料蒜苗（适量）干淀粉（适量）调料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）料汁白糖（适量）米醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜苗（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋鱼尾的做法步骤1、鱼尾打花刀，放盐、料酒、姜、胡椒粉拌匀腌制30分钟。2、粘一层干淀粉。3、...
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![香辣鱼尾的做法 - 香辣鱼尾怎么做]( "香辣鱼尾的做法 - 香辣鱼尾怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼尾（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）香辣鱼尾的做法步骤1、鱼尾放入盐。2、拌匀腌制半天。3、腌制好后清洗干净放入太阳下晒一天。4、准备姜蒜干辣椒。5、鱼尾可以剁成小块，锅中油热放入鱼尾煎...
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![豆瓣鱼尾的做法 【东北】豆瓣鱼尾 豆瓣鱼尾怎么做]( "豆瓣鱼尾的做法 【东北】豆瓣鱼尾 豆瓣鱼尾怎么做")
- ““豆瓣鱼尾”是用豆瓣酱做为主要调味料烹制而成的菜肴，汤汁浓稠、酱香味浓郁，再加上酱黄色的色泽，是非常诱人的一款美味。一般制作“豆瓣”系列的菜肴，应该用郫县豆瓣酱，因为手头没有，就用了普通的的豆瓣酱烹制，自己喜欢就好。”食材明细主料鱼尾（1条）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）料酒（...
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![美味的香煎鱼尾如何做好吃又美味]( "美味的香煎鱼尾如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼尾：1条辅料番茄：1个香菜：2根油：适量酱油：适量葱：2根姜：两片盐：适量具体步骤1.鱼尾用盐抹均匀，腌半个小时2.食材准备3.锅中放入适量油，放进鱼尾。小火煎至一面金黄，再翻面煎另一边4.两边都煎至金黄色，这样吃的时候会...
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