![香辣红白豆腐的做法 - 香辣红白豆腐怎么做]( "香辣红白豆腐的做法 - 香辣红白豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸭血（1盒）北豆腐（250g）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）葱白（1段）郫县豆瓣酱（2勺）调料生抽（10ml）白糖（10g）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣红白豆腐的做法步骤1、豆腐和鸭血准备。2、豆腐和鸭血切块。3、锅中放水焯豆腐和鸭血。4、豆腐和鸭血捞出控干水分，郫县豆瓣酱剁碎。5、...
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![辣白菜煮豆腐的做法 【重庆】辣白菜煮豆腐 辣白菜煮豆腐怎么做]( "辣白菜煮豆腐的做法 【重庆】辣白菜煮豆腐 辣白菜煮豆腐怎么做")
- “辣白菜来源于韩国、色香味俱全、非常开胃下饭、同豆腐一起煮、美味可口的下饭菜！”食材明细主料老豆腐（300g）辅料辣白菜（适量）蒜苗（一颗）大蒜（一瓣）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜煮豆腐的做法步骤1、把所有食材切小、如图2、把所有食材切小、如图3、锅中倒入适量油、...
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![红白豆腐烩白菜的做法 - 红白豆腐烩白菜怎么做]( "红白豆腐烩白菜的做法 - 红白豆腐烩白菜怎么做")
- “我是北方人，北方呢冬天的主菜就是大白菜，现在市场上是什么菜都有的，在我小时候入冬时家家都有贮存大白菜的习惯呢。现在不用了，不过我还是很爱吃白菜，一是味美，二是营养价值高。最爱的就是上学时老妈做的这个菜菜了，正经的好吃，现在我也会做了，呵呵。。。学了个皮毛好像没有老妈...
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![红白豆腐的做法 麻辣鲜香的红白豆腐 红白豆腐怎么做]( "红白豆腐的做法 麻辣鲜香的红白豆腐 红白豆腐怎么做")
- “这道菜其实就是仿照麻婆豆腐做的，猪血有生雪功能，容易被人体吸收利用，还可以润肺，生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，所以多吃血块好处多多。但是光是血块烧着就不好吃了，配些豆腐，颜色好看又好吃。”食材明细主料血块（300g）豆腐（300g...
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![辣炒红白豆腐的做法 - 辣炒红白豆腐怎么做]( "辣炒红白豆腐的做法 - 辣炒红白豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸭血（1盒）北豆腐（1块）干红辣椒（3个）辅料生抽（适量）葱（适量）白糖（1勺）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒红白豆腐的做法步骤1、北豆腐切丁，鸭血切丁，干红辣椒洗净2、葱姜蒜花椒准备3、锅中放油炼葱姜蒜花椒辣椒油4、锅中留油炒鸭血5、放入北豆腐...
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![烧红白豆腐的做法 - 烧红白豆腐怎么做]( "烧红白豆腐的做法 - 烧红白豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸭血（1盒）北豆腐（1斤）辅料葱（适量）姜（适量）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧红白豆腐的做法步骤1、食材准备。2、锅中烧水焯鸭血，捞出。3、焯豆腐去豆腥。4、锅中放油，爆香葱姜。5、放郫县豆瓣酱炒出红油，然后放入鸭血，豆腐...
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![香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎么做]( "香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎么做")
- “新鲜的老豆腐配上美味的香辣酱，简单的烹饪加以香菜和香葱，集成美食，米饭绝配。”食材明细主料豆腐（适量）辅料香辣酱（适量）香葱（适量）香菜（适量）水（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣豆腐的做法步骤1、香菜切段。2、香葱切碎。3、豆腐切块。4、香辣酱适量。5、锅...
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![辣炒白醋豆腐的做法 辣炒自制的白醋豆腐 辣炒白醋豆腐怎么做]( "辣炒白醋豆腐的做法 辣炒自制的白醋豆腐 辣炒白醋豆腐怎么做")
- “第一次用白醋做的白豆腐，炒出的菜品必须的留个记念，说实话跟内脂做的豆腐比略微有点酸味，炒辣点味道还不错。”食材明细主料白醋豆腐（（自制）适量）小米椒（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒白醋豆腐的做法步骤1、将...
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![辣烧红白豆腐的做法 - 辣烧红白豆腐怎么做]( "辣烧红白豆腐的做法 - 辣烧红白豆腐怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（1块）鸭血（半盒）辅料生抽（3勺）料酒（2勺）白糖（3g）干红辣椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣烧红白豆腐的做法步骤1、红白豆腐切块2、锅中放葱姜花椒油炒红白豆腐2分钟3、放入干红辣椒炒出辣味4、放生抽，料酒，白糖炒匀即可5、盛盘...
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![红白豆腐烧白菜的做法 - 红白豆腐烧白菜怎么做]( "红白豆腐烧白菜的做法 - 红白豆腐烧白菜怎么做")
- 食材明细主料猪血（适量）豆腐（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红白豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜放洗米水中清洗。2、葱姜蒜花椒油。3、血豆腐放油锅中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、放白菜稍炒，然后放盐，料酒即可。6、盛盘，撒小米椒。...
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![香辣白菜炖豆腐的做法 - 香辣白菜炖豆腐怎么做]( "香辣白菜炖豆腐的做法 - 香辣白菜炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）萝卜（适量）西兰花（适量）豆腐（适量）粉条（适量）土豆（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）调料盐（适量）油（适量）水（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜，土豆，西兰花处理后洗净控水。2、火锅料和老豆腐备用。3、粉条提前...
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![红白豆腐烧香菇的做法 - 红白豆腐烧香菇怎么做]( "红白豆腐烧香菇的做法 - 红白豆腐烧香菇怎么做")
- “豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解...
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![红白豆腐酸辣汤的做法 制作传统汤羹“红白豆腐酸辣汤” 红白豆腐酸辣汤怎么做]( "红白豆腐酸辣汤的做法 制作传统汤羹“红白豆腐酸辣汤” 红白豆腐酸辣汤怎么做")
- ““酸辣汤”最传统的做法有两种，一种是高档的“三鲜酸辣汤”，还有一种是大众化的“红白豆腐酸辣汤”。“三鲜酸辣汤”的做法是，一黑、一白、一红。黑指的是海参，白是熟鸡肉，红是虾片，再配以蛋皮、笋丝等即可。“红白豆腐酸辣汤”的做法是，豆腐条、猪血或鸭血条、香菇丝、冬笋丝...
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![观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做]( "观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做")
- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了，十分简单。”食材明细...
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![香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎么做]( "香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎么做")
- “现在天热，不爱在厨房久留，也偶尔会没胃口，今儿我就来一道香辣豆腐，5、6分钟出锅，在饭桌上完成的，也没有什么油烟，方法简单，几滴油，不放盐，味道香辣，口感软嫩，开胃下饭，一盘不够吃！这方法是我跟70多岁老妈学的，耳濡目染几十年，早就烂熟于心了。”食材明细主料豆腐（1块）辅料蒜薹（5根）油（少许）豆...
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![红烧豆腐的做法 香辣够味【红烧豆腐】 红烧豆腐怎么做]( "红烧豆腐的做法 香辣够味【红烧豆腐】 红烧豆腐怎么做")
- “豆腐的营养价值非常高，一般市面上品种也很多，按地区分南豆腐和北豆腐。据我了解的，南豆腐就是内脂豆腐，比较细滑。北豆腐就是那种方块形的，在北方多见。北豆腐按做法的不同又分为，卤水豆腐和石膏豆腐，因为在点制时所用的原料不同。就口感来说，石膏点的豆腐较卤水点的细腻些，但大...
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![溜红白豆腐的做法 - 溜红白豆腐怎么做]( "溜红白豆腐的做法 - 溜红白豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）猪血（1块）大葱（适量）蒜（4瓣）姜（1块）干辣椒（3个）香葱（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）咸香（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血各一块；2、配菜；3、大葱切碎、蒜拍扁、辣椒切碎、姜切片、香葱切碎；4、豆腐和猪血各切片；5、待油热，葱、姜、蒜、干辣...
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![香辣白豆腐的做法 - 香辣白豆腐怎么做]( "香辣白豆腐的做法 - 香辣白豆腐怎么做")
- “很简单的一个家常菜，既健康又好味道。豆腐蛋白质含量丰富，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松。多吃还可以减肥哦。”食材明细主料白豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料芹菜（辣椒）配料辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣白豆腐的做法步骤1、豆腐要凉干水份。2、瘦肉放少量...
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![如何自制点豆腐的卤水 - 卤水点豆腐步骤详解！]( "如何自制点豆腐的卤水 - 卤水点豆腐步骤详解！")
- 豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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![怎么做豆腐的详细步骤 - 赶紧看过来！]( "怎么做豆腐的详细步骤 - 赶紧看过来！")
- 豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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![豆腐白菜煲的做法 几百万人点赞的豆腐白菜煲，没想到多一步骤竟这么香，太适合天冷 豆腐白菜煲怎么做]( "豆腐白菜煲的做法 几百万人点赞的豆腐白菜煲，没想到多一步骤竟这么香，太适合天冷 豆腐白菜煲怎么做")
- “豆腐白菜煲将豆腐油炸后，与白菜、牛肉丸一起炖煮，这样口感层次更加丰富。豆腐入味多汁，牛肉丸香浓弹牙，白菜鲜美清爽，热乎乎的一锅，可以当菜吃，也可以当砂锅，放些粉丝进去，连主食都省了。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（350克）牛肉丸（5个）辅料辣椒（3个）大料（1个）葱段（3段）姜（2片）调料胡椒粉（0....
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![红酒的喝法的六大步骤]( "红酒的喝法的六大步骤")
- 红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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![炖红白豆腐的做法 - 炖红白豆腐怎么做]( "炖红白豆腐的做法 - 炖红白豆腐怎么做")
- “水煮鱼吃完了，汤别浪费，演变成一道家常美味。用水煮鱼汤做的----炖红白豆腐。”食材明细主料水煮鱼汤（适量）豆腐（一块）鸭血（一块）黄豆芽（少许）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）配料水煮鱼作料（半袋）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖红白豆腐的做法步骤1、豆腐，鸭血切大...
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- 食材明细主料白菜（1段）豆腐（1块）辅料油辣椒（2勺）酱油（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐香辣白菜煲的做法步骤1、白菜洗净，豆腐准备。2、白菜，豆腐切块。3、锅中放油，葱姜蒜花椒小火炼油，然后扔掉葱姜蒜花椒。4、锅中留油炒白菜至断生。5、白菜倒...
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![红白豆腐的做法 - 红白豆腐怎么做]( "红白豆腐的做法 - 红白豆腐怎么做")
- “中秋佳节就要到了，这道菜让大家品尝和大鱼大肉不一样的味道。白豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质...
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美味库
