- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天小编要给在屏幕前的小伙伴们来一道烧烤,既然各位不能吃到小编亲手做的美食,小编也觉得非常的可惜呢,但是现在网络这么发达,吃不到也有别的办法,俗话说得好授人以鱼不如授人以渔,所以现在小编就把做这道好吃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟羊肉不仅有滋补的作用,还拥有美味的口感。一般都是在冬天吃羊肉,喝羊肉汤,但想吃点辣的,就可以选择这道铁板羊肉啦。铁板羊肉的做法不算难,在家也可以轻轻松松的做出来,做好以后,撒上孜然粉和辣椒面就有种在吃烤...
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- “羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,温补肝肾,补血温经,立秋了吃点羊肉补补。看到路边的铁板羊肉,不卫生而且不一定是纯羊肉,所以买来羊肉自己做,味道还不错。”食材明细主料羊肉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)蛋清(1个)稻花香(适量)水(适量)姜(1块)圆葱(1个)辅料孜...
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- “·一碗剩米饭,几片清真牛肉,因为一个铁板牛肉炒饭华丽丽的变身啦,一到冬天,我就对铁板那是无限的热爱,又保温又方便,上大学的时候,学校食堂最爱点牛肉铁板饭,6元钱,脆脆的锅巴至今难忘,现在这样的铁板饭在店里怎么的也要20~~30啦,强烈建议小伙伴们家里都备上这样的铁板,随时美味自...
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- “很喜欢咸煎肉,工艺简单而味道浓郁,本来猪肉都已经焯好水,正想煎的时候,由于家里的炉子出了大问题,这该如何是好,买新炉子要等几天才送货来家,我的材料即使放在冰箱,也要好几天哪,不都坏了吗?突然想起被束之高阁好久没用的电热铁板,那是领导要来煎咸肉的,大概20×12英寸,板面为铸铁,有...
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- “喜欢吃肉的朋友来试试看🥂”食材明细主料洋葱(半个)胡萝卜(一根)薯条(适量)西兰花(半棵)牛肉(250g)辅料蒜末(适量)罗勒(少许)鸡精(适量)盐(少许)香油(适量)减盐酱油(少许)胡椒(少许)米醋(少许)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉铁板烧的做法步骤1、将牛肉切成厚度约2厘米左右的牛排状。为了好...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料小尖椒(适量)洋葱(适量)孜然(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然铁板牛肉的做法步骤1、牛肉切片,加酱油孜然腌制,辣椒切丁,洋葱切条,备好2、锅里倒油烧热,加蒜米花椒爆香,随后加入洋葱辣椒,爆香3、把牛肉也一股脑倒进去翻炒,撒入一撮孜然,再翻炒出锅😊...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)铁板烤肉的做法步骤1、猪肉切成薄片,可放在冰箱冷冻一会,方便切片2、放入适量盐,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉以及姜片腌制,再倒入...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料羊肉:400辅料油:适量生抽:适量盐:适量洋葱:1个胡萝卜:半根花椒粉:适量孜然:适量具体步骤1.先把洋葱和胡萝卜切成片备用。2.洋肉加入生抽,淀粉,鸡蛋及油,抓匀,腌一个小时。3.锅加入油,三成熟时下入腌好的肉滑至变色...
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- “羊肉是冬季平民养生"四宝"之一,要炖得软烂才易吸收。这道菜简单易做,羊肉的软嫩配上甜丝丝的胡萝卜,超级下饭。”食材明细主料羊肉(400克)胡萝卜(2条)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)白胡椒粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟冬天吃羊肉,似乎变成了我们家的一个习惯,冬至那天全家聚在一起,买一整只羊,做全羊宴,蒸煎煮炸炒样样齐上阵,一桌子的羊肉让人停不下来了的节奏,不过最大的重头戏还是在晚饭过后的篝火烤铁板孜然羊肉,香嫩诱人,让人...
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- “【板栗烧羊肉】无油烧肉更健康一天到晚都忙,再忙也要拍菜,习惯了,天天拍,越拍越起拍,因为要拍所以就要尝试不同的做法,每天吃的都不相同。可是没有时间整理,于是,菜会越存越多。存就存吧,慢慢来,慢慢整理,慢慢分享吧。羊肉烧板栗,因为咱家不怎么吃猪肉,以前没有拿板栗搭配过,食材都下...
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- 食材明细主料羊肉(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟烧羊肉的做法步骤1、肉先放进炖锅里炖八成熟切块。2、板粟和尖椒少许。3、粟煮熟去壳,尖椒切碎,切点蒜。4、烧油放进尖椒爆香,。5...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟卖羊肉串了~卖羊肉串了,街边新疆小伙买买提的吆喝让我灵感爆发,心血来潮的想做的铁板羊肉,可是天气热啊,这可如何是好,挑个恰当的时机也很重要,不然就成黑脸满头大汗的厨子了。因为这道菜是油烟四起的一道菜,所...
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- 是的。制作铁板鱿鱼用的铁板就是普通的铁板,一般选择的厚度为5至10毫米之间,在铁板的下面可以用煤气瓶对食材进行加热。同时要注意,铁板的冷却速度也快,需要对铁板的温度进行合理的控制,把控好铁板鱿鱼的火候,要不断地刷油和翻面,以免烤糊影响鱿鱼的口感。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟个人是比较向往草原上,那种骑马射箭,烤全羊喝羊奶,蓝天白云的放牧生活,不过每个人都是身不由己的,因为太多因素不能去体验一把自己想过的生活,所以就喜欢自己隔三差五在家做个蒙古铁板孜然羊肉吃吃,叫上三两好友...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道诱人的铁板羊肉他有一股浓浓的孜然味,而且看起来十分好吃,下面是比较清爽可口的香菜和洋葱,表面上是自然万物十分浓郁的羊肉吃起来口感也十分的棒,比较信细嫩,肉质还是很不错的,很适合用来当作下酒菜,在夜深...
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- “记得几年前,我们租的房子附近有一家小小的铁板烧店,店主是年轻的夫妻俩,哪天不想做饭时,我们就会去那儿吃铁板烧,最喜欢点的就是牛肉的,感觉挺好吃,但因为不吃辣感觉稍辣了点。过了段时间不知何故店关门了,也许是店主另谋他就了,于是便少了这一处还不错的食点。有时候会不经意想...
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- 食材明细主料羊肉(180g)洋葱丝(50g)辅料盐(10g)味精(8g)辣椒油(30g)孜然粒(20g)辣椒粉(20g)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板孜然羊肉的做法步骤1、选做刷羊肉的冻羊肉在羊肉没有化冰前切薄薄片。2、将切好的羊肉化冰备用。3、将锅上火烧热加如色拉油,将化冰化好的羊肉划油捞起。加...
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- “🍰🍛🍮🎂”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)油(适量)黑胡椒(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)酱油(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)铁板牛肉的做法步骤1、首先我们要准备一整块牛肉,然后把整块牛肉用擀面杖给他拍打一下,然后再放在旁边上面给他抹一层料酒,然后备用。2、...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)蛋清(半个)干辣椒节(适量)孜然粒(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)白芝麻(适量)鸡精(适量)醪糟汁(适量)牛油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板孜然牛肉的做法步骤1、牛肉适量,切成牛肉片,盛入碗中。加入适量的盐、老抽,淋入适量的水抓均。多次淋入...
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- 食材明细主料五花肉(适量)奥尔良调味料(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)家庭铁板奥尔良味五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片,放入袋中。2、来点奥尔良调味料。具体多少根据肉量,我都是凭感觉放的。3、加小半碗水。拌匀,放入冰箱冷藏4小时。4、铸铁锅烧热煎一下撒...
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- “论文也交了,课也结了,就抽空做了这个铁板烧鸡腿肉,配上自己烤的全麦面包,夹一片融化的奶酪,好吃得不得了呢。自己做的也更加健康,没有放一点油,材料都是新鲜的,”食材明细主料鸡腿(4个)辅料蒜(1颗)配料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(1瓶盖)生抽(2勺)蚝油(2勺)蜂蜜(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单...
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- 食材明细主料三线五花肉(适量)蒜苔(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)盐(适量)辣椒面(适量)郫县豆瓣(适量)永川豆豉(适量)蒜(适量)大葱(适量(山东大葱))小葱(适量)白芝麻(适量)汉源花椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁板五花肉的做法步骤1、超市买来的生白芝麻,铁...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟铁板羊肉,平时家里就会经常吃牛羊肉,因为我很喜欢吃羊肉,吃起来很有弹性,而且肉质鲜美,这次是做很有名的铁板羊肉,羊肉要提前弄好,再加上好吃的酱汁和调味品就可以了,特地加了姜和酸蒜,除去羊肉的骚味,一口肉吃下去...
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