![家常杭椒肉片如何做好吃又美味]( "家常杭椒肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量杭椒：适量辅料老抽：适量淀粉：适量仔姜丝：适量大蒜：适量具体步骤1.肉片切好用淀粉，老抽腌制一会2.杭椒切颗粒，姜切丝，大蒜切颗粒备用3.锅里热油将肉片过油控干备用，锅里再放少许油把辣椒和姜丝倒入翻炒...
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![神奇的味道 - 孜然杭椒肉片如何做好吃又美味]( "神奇的味道 - 孜然杭椒肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:20分钟做这道孜然杭椒肉片之前，实际上并没有打算要放孜然的。完全是因为肉买的太多了，上一道菜没用完。再加上家里还有杭椒，就搭配了这样一道菜。但是感觉味道又有点欠佳，于是加入了孜然提味。结果没想到，味道出奇的...
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![美味的孜然杭椒肉片如何做好吃又美味]( "美味的孜然杭椒肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的孜然杭椒肉片做法是非常的简单,很容易就可以学会的。这道菜主要是由杭椒·后腿肉，佐料主要是孜然。孜然平时多用于烧烤类，其味道麻辣，麻中带辣，辣中带麻。这道菜的口味可以根据自己所喜欢的来搭配，这里...
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![孜然青椒肉片的做法 - 孜然青椒肉片怎么做]( "孜然青椒肉片的做法 - 孜然青椒肉片怎么做")
- “青椒肉片，一道很家常的菜，加了一些孜然粒在里面，不管是配米饭还是夹饼，都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉（200克）青椒（4根）辅料盐（适量）生抽（适量）孜然粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然青椒肉片的做法步骤1、猪瘦肉洗净，切薄片，加生抽，姜片，酱油，...
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![孜然红椒炒肉的做法 - 孜然红椒炒肉怎么做]( "孜然红椒炒肉的做法 - 孜然红椒炒肉怎么做")
- “少爷要吃肉，最好是纯肉的那种，为了让他吃蔬菜，我也是费尽心思，给搭配红椒，去掉辣筋的，味道好。”食材明细主料猪肉（150克）红椒（1个）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（1克）孜然（1克）辅料莴苣（小许）葱叶（小许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然红椒炒肉的做法步骤1、红椒洗净切开去辣筋。...
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![孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做]( "孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做")
- “土豆又名马铃薯，食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E...
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![孜然肉片的做法 - 孜然肉片怎么做]( "孜然肉片的做法 - 孜然肉片怎么做")
- “这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁，要先把孜然炒熟后压破皮，才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉（300克）胡萝卜（1根）辅料油（20克）盐（5克）郫县豆瓣酱（5克）孜然（5克）葱姜（适量）胡椒粉（1克）白糖（2克）水淀粉（适量）料酒（5...
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![孜然香辣肉片的做法 - 孜然香辣肉片怎么做]( "孜然香辣肉片的做法 - 孜然香辣肉片怎么做")
- “孜然香辣肉片，开胃菜，口感香辣，营养美味！”食材明细主料瘦肉（适量）辅料油（适量）孜然（适量）细辣椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）老抽（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然香辣肉片的做法步骤1、成品！2、适量肉切片，料酒，葱姜丝，生抽，淀粉，搅拌好，腌渍5分...
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![孜然青椒炒肉的做法 - 孜然青椒炒肉怎么做]( "孜然青椒炒肉的做法 - 孜然青椒炒肉怎么做")
- “今来一款家常小炒：孜然青椒炒肉，口感浓郁，孜然独特的味道太诱人了！”食材明细主料青椒（适量）猪后腿肉（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然青椒炒肉的做法步骤1、猪后腿肉洗...
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![孜然双椒炒肉的做法 - 孜然双椒炒肉怎么做]( "孜然双椒炒肉的做法 - 孜然双椒炒肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）孜然（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）红椒（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然双椒炒肉的做法步骤1、所以材料切丝2、肉腌好后，炒熟3、炒好肉后加入青红椒，放入调料，最后快出锅时放入洋葱。小窍门炒肉时。里面滴一点白酒去腥...
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![孜然辣肉片的做法 - 孜然辣肉片怎么做]( "孜然辣肉片的做法 - 孜然辣肉片怎么做")
- “奈瓷刀具，超高颜值，采用高科技高纯度奈米氧化锆原料，更轻薄更有韧性，不易破坏食材组织，保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面，不残留，好清洗，轻轻一冲即可，真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力，就是太锋利，要小心使用。”食材明细主料猪瘦肉（150克）孜然粉（1小勺）鸡粉（1/4勺）菜籽油（1...
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![葱爆孜然肉片的做法 - 葱爆孜然肉片怎么做]( "葱爆孜然肉片的做法 - 葱爆孜然肉片怎么做")
- 食材明细主料梅条肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）大葱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱爆孜然肉片的做法步骤1、梅条肉洗净切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀腌制数小时。3、锅中倒入油放入大葱。4、放入腌制好的...
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![孜然香烤肉片的做法 - 孜然香烤肉片怎么做]( "孜然香烤肉片的做法 - 孜然香烤肉片怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然香烤肉片的做法步骤1、五花肉清理干净。2、过开水切片。3、加入盐，料酒，酱油，调味鲜，辣椒粉，孜然粉。4、拌匀腌制半天入味。5、腌制好的五...
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![滑片孜然牛肉的做法 - 滑片孜然牛肉怎么做]( "滑片孜然牛肉的做法 - 滑片孜然牛肉怎么做")
- “昨天晚上看电视学了一个让肉片儿变嫩变滑的招儿，电视上本来是用鸡肉做的原料，我着急试验，家里没有鸡肉，我就化了一块牛里脊做试验。结果证明：电视上说的很棒。牛肉果然又嫩又滑。下面介绍给大家。”食材明细主料牛里脊（500g）辅料小洋葱（1个）红椒青椒（各1个）姜（3片）干淀粉（1茶匙）小苏打...
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![孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做]( "孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜，除了价格便宜做法简单外，还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症；经常食用土豆，可防止结肠癌等。由于土豆营养...
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![大葱孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 大葱孜然炒肉片怎么做]( "大葱孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 大葱孜然炒肉片怎么做")
- “家有不爱吃肉的老公，炒点肉，就要换着花样，要不人家不吃。”食材明细主料肉片（100克）大葱（100克）辅料食用油（半汤匙）胡萝卜（小许）调料孜然粉（1克）食盐（0.5克）生抽（3克）味精（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱孜然炒肉片的做法步骤1、猪肉切薄片。2、大葱斜着圈。3、备好孜然粉。4...
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![孜然羊肉片的做法 - 孜然羊肉片怎么做]( "孜然羊肉片的做法 - 孜然羊肉片怎么做")
- 食材明细主料羊肉片（适量）辅料孜然（适量）芝麻（一点）糖（一点）油（适量）盐（适量）生抽（一点）蚝油（适量）葱花（适量）五香粉（一点）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉片的做法步骤1、吃火锅剩下的羊肉卷。2、葱段。3、锅中热油加入红椒爆香加入羊肉卷。4、大火翻炒边炒出油脂。5、加入适量糖+...
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![辣椒孜然鸡肉片的做法 - 辣椒孜然鸡肉片怎么做]( "辣椒孜然鸡肉片的做法 - 辣椒孜然鸡肉片怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辣椒（1根）洋葱（半个）辅料生抽（适量）料酒（适量）红薯淀粉（适量）孜然碎（适量）蚝油（适量）姜片（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒孜然鸡肉片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2、辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒...
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![香辣杭椒孜然羊肉如何做好吃又美味]( "香辣杭椒孜然羊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟杭椒孜然羊肉精选上等杭椒和羊肉，腌制后制作而成，这样不仅保证了食材的美味，更能不破坏食材中的营养成分。因为杭椒和孜然的味道中和了羊肉的腥味，使这道菜味道独特，香气浓郁。用最少的调味品制作，保留食材最原...
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![孜然香猪肉片的做法 - 孜然香猪肉片怎么做]( "孜然香猪肉片的做法 - 孜然香猪肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）调味粉（适量）生抽（适量）芝麻（适量）生粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片，2、切好的肉片，3、用刀背将肉拍松。4、备猪肉排骨粉，5、倒进猪肉排内粉，6、撒上辣椒粉，孜然粉，花椒...
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![好吃的杭椒孜然羊肉如何做好吃又美味]( "好吃的杭椒孜然羊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟越是家常的菜品越是经典美味，家家都有本自己的菜谱，这道杭椒孜然羊肉就是我家的一道家常美味。肉片搭配杭椒鲜辣十足，杭椒同时还提亮整道菜的色彩～孩子和家人都很喜欢吃，是一道非常受欢迎的菜哟！大家可以回去试...
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![孜然牛肉片的做法 - 孜然牛肉片怎么做]( "孜然牛肉片的做法 - 孜然牛肉片怎么做")
- “孜然配牛肉超级美味”食材明细主料牛肉（150g）干辣椒（8个）大蒜（5颗）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）料酒（1勺）蚝油（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）孜然牛肉片的做法步骤1、牛肉嫩滑。2、加少许香菜特别美味。3、食材准备。4、逆纹路切薄片。5、加料酒、盐、淀粉...
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![藤椒孜然烤肉的做法 - 藤椒孜然烤肉怎么做]( "藤椒孜然烤肉的做法 - 藤椒孜然烤肉怎么做")
- 食材明细主料肋排（450g）土豆（适量）金针菇（适量）青椒（一个）盐（一点点）辅料藤椒（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐粉（适量）黑胡椒粉（适量）生姜（适量）蒜（三瓣）花椒（适量）啤酒（两勺）烧烤酱（两勺）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）藤椒孜然烤肉的做法步骤1、肋排450g清水泡10分钟去血水2、做腌料:（加两勺啤...
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![香辣孜然肉片的做法 - 香辣孜然肉片怎么做]( "香辣孜然肉片的做法 - 香辣孜然肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（约250克）孜然粉（1勺）孜然粒（1勺）辣椒粉（2勺）辅料盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然肉片的做法步骤1、猪肉洗净，切片2、准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉3、锅烧热，少加点儿油↓肉片4、煸炒出肉片中的水分，盛出备用5、锅刷洗干净，重新烧热，下葱姜爆香...
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![杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做]( "杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做")
- “杭椒，与四川出产的二荆条虽然有点像，但却不是一个品种。二荆条比较瘦长，绿色时可以用来做菜，也可以做成泡椒，成熟后色泽红亮，椒尖有弯勾，香辣回甜，为川渝地区优质红辣椒的一种。而杭椒是改良品种，在杭州培育成功，由鸡爪椒与吉林早椒杂交而成，相对粗胖一些，长度更长，辣度适中，肉嫩汁多...
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