![成都豆瓣抄手的做法 - 成都豆瓣抄手怎么做]( "成都豆瓣抄手的做法 - 成都豆瓣抄手怎么做")
- “今天想我好想吃点豆瓣抄手，于是我做了点来吃，今天就做法分享给你们！”食材明细主料猪肉抄手（30个）辅料花椒粉（适量）鸡精（适量）酱油（1匙）葱花（适量）郫县豆瓣（1匙）辣椒油（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）成都豆瓣抄手的做法步骤1、抄手30个2、酱油适量3、豆瓣适量4、花椒粉适量5、...
- 27610
![抄手是馄饨吗 - 抄手怎么做好吃]( "抄手是馄饨吗 - 抄手怎么做好吃")
- 抄手是用薄面皮裹猪肉馅儿制作成的一种面食。抄手从下锅到煮熟的时间特别短，只需要在抄手之间就能煮熟，因此得名抄手，红油抄手是四川一道特别有名的传统小吃。相信吃过四川抄手的人就会发现，抄手其实和我们平常所吃的馄饨长得一模一样，那么抄手是馄饨吗?今天这篇文章就来和大...
- 12838
![红油抄手的做法 【川菜】：红油抄手 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 【川菜】：红油抄手 红油抄手怎么做")
- “红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料生抽（2勺）醋（1/2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）葱姜水（适量）花椒油（适量）香油（1勺）油泼辣子（3-4勺）葱花（适量）盐（1/3勺）鸡精（1/3勺）鸡汤（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 13406
![红油抄手的做法 重庆著名小吃————————【红油抄手】附抄手的详细包法 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 重庆著名小吃————————【红油抄手】附抄手的详细包法 红油抄手怎么做")
- “红油抄手乃是重庆著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是重庆人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手也是中国传统小吃，在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。馄饨早在两千多年前就已在中国出现，在很多民...
- 26612
![美味成都大抄手如何做好吃又美味]( "美味成都大抄手如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味成都大抄手是一道地地道道的的成都特色菜，四川菜的特点就是麻辣，这道成都大抄手也不例外，不同于其他地方的清汤寡水的抄手，成都大抄手呢所用的汤料那可可是一绝，鲜香不已，一定让你吃了还想吃，而且大个的抄手...
- 26675
![成都春熙路龙抄手总店可以加盟?]( "成都春熙路龙抄手总店可以加盟?")
- 餐饮提问：成都春熙路龙抄手总店可以加盟?娜娜的胃我来补回答：如果你自己开店，那么你的馄饨必须有和其他人不一样的味道，而且还很好吃。这才能把店开下去。但加盟店就不需要考虑技术问题，所以比较省心。这就看你偏重那一方面。所以选择就会不同。Wyz19792回答：可以加盟，因为成都...
- 27994
![红油抄手的做法 【四川】红油抄手 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 【四川】红油抄手 红油抄手怎么做")
- “红油抄手是四川著名的汉族小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。在很多民族及地区都十分盛行，所以名称、吃法也不尽相同，除...
- 18745
![抄手的做法 - 抄手怎么做]( "抄手的做法 - 抄手怎么做")
- “重庆的美食。”食材明细主料前腿肉（1000g）抄手皮（1000g）辅料干香菇（8颗）葱（两把）鸡蛋（三颗）调料生姜（半颗）大蒜（四掰）盐（2勺）鸡精（1勺）香油（1勺）蚝油（2勺）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抄手的做法步骤1、前腿肉去皮洗净，干香菇温水泡发，生姜大蒜备用。2、煎两个鸡蛋，然后用绞肉机把肉干香菇...
- 29270
![麻辣抄手的做法 - 麻辣抄手怎么做]( "麻辣抄手的做法 - 麻辣抄手怎么做")
- “喜欢的美食自己做也有那个味道。”食材明细主料抄手（200g）辅料葱花（2颗）调料花椒油（3滴）香油（3滴）酱油（1勺）醋（半勺）鸡精（1勺）辣椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣抄手的做法步骤1、锅里水开下抄手。2、碗里放酱油醋鸡精花椒油香油辣椒油拌匀加入汤水。3、锅里煮熟捞出就...
- 14731
![老成都美味豆瓣酱的做法如何做好吃又美味]( "老成都美味豆瓣酱的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1天6小时30分钟老成都美味豆瓣酱的做法，很多人应该都知道四川郫县豆瓣，这可是全国都出名的，今天我们呢，来学习同时四川的城市，老成都的豆瓣酱，看看你更喜欢哪个味道呢？且听我细细道来哈，希望大家都能做出自己满意的老成...
- 13456
![手抄牌蔬菜的做法 “手抄牌蔬菜” 手抄牌蔬菜怎么做]( "手抄牌蔬菜的做法 “手抄牌蔬菜” 手抄牌蔬菜怎么做")
- “很喜欢看《家族诞生》第一季，里面的嘉宾都会做一些吃的食物，看起来既简单又好吃的样子。大家有没有偷偷的尝试着去做呢。”食材明细主料土豆（2个）青椒（1个）杏鲍菇（1个）红萝卜（1个）西葫芦（1个）辅料葱（1根）姜（适量）蒜（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）老干妈（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）微辣（口...
- 17658
![炸抄手的做法 节日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎么做]( "炸抄手的做法 节日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎么做")
- “趁热打铁，接着上一篇煮抄手再发一篇有关抄手的菜谱。抄手可以煮，可以蒸，可以煎，可以油炸。我最喜欢的两个做法就是煮和炸。我女儿最喜欢炸的。炸出来的抄手，形如元宝，色泽金黄，外酥里软，香气扑鼻、馅鲜味美。逢年过节炸上一盘，好看又好吃，寓意也好，不失为宴客佳肴。”食材明细主料...
- 25473
![红油抄手的做法 经典川味小吃【红油抄手】 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 经典川味小吃【红油抄手】 红油抄手怎么做")
- “红油抄手它独特的地方就是它的汤汁，鲜香麻辣，据说正宗的红油制作工序复杂，光香料就有十几种，慢火熬制出来的红油鲜香浓郁，所以才这么受吃货们的喜爱。”食材明细主料猪肉馅（250g）大葱（半根）抄手皮（60个）辅料香菜（适量）小葱（适量）白芝麻（适量）香叶（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）生姜（适量）桂皮（适量...
- 23599
![抄手的做法 抄手(馄钝） 抄手怎么做]( "抄手的做法 抄手(馄钝） 抄手怎么做")
- “馄饨的来历：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制...
- 16685
![抄手里面包什么馅好吃 - 抄手的吃法怎么最好吃]( "抄手里面包什么馅好吃 - 抄手的吃法怎么最好吃")
- 抄手它是中国西南地区的一种面食。将肉馅用做好面粉皮包好，用清汤、红油等调味料烹调而成。这种抄手肉嫩可口，汤微辣香，那抄手里面包什么馅好吃?抄手怎么最好吃?，这篇文章就给大家介绍一下吧!一、抄手里面包什么馅好吃我认为抄手里面包猪肉馅的抄手最好吃，猪肉馅的抄手做法简...
- 28134
![抄手豆花面的做法 - 抄手豆花面怎么做]( "抄手豆花面的做法 - 抄手豆花面怎么做")
- “抄手豆花面，配菜花菜，浇头香酥小麻花，辅食鸡蛋。结合重庆很有名的豆花面和抄手面，营养丰富的一餐，麻辣可口，在一个人做饭时能满足diversity的欲望。虽然步骤多，耗时却不长。”食材明细主料白发面（半困）鸡蛋（1个）抄手皮（8个）肉馅（适量）豆腐（适量）花菜（适量）香酥小麻花（5个）辅料十三香（适量）豆豉...
- 8115
![龙抄手是成都小吃吗]( "龙抄手是成都小吃吗")
- 是的。龙抄手其实就是大馄饨，煮龙抄手的时候可以温水的时候就下锅，尤其是刚从冰箱拿出来的龙抄手更是要温水下锅，这样煮出来之后才不会出现粘锅的情况，等到水开之后加冷水，连续操作2-3次，这样煮3-5分钟的时间就可以吃了。...
- 15099
![龙抄手的做法 《龙抄手》——川味 龙抄手怎么做]( "龙抄手的做法 《龙抄手》——川味 龙抄手怎么做")
- “我们四川叫龙抄手，抄手，北方多称为馄饨，广东则称之为云吞。龙抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑馅嫩且鲜香，连汤也是鲜美无比，这么好吃的美食不如自己也来动动手，不仅能吃到自己的劳动成果，对自己也是一个小小的挑战哦！”食材明细主料猪肉馅（适量）白面（适量）辅料平菇（适量）大白菜叶（适...
- 7234
![红油抄手的做法 快手必备菜单‖红油抄手 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 快手必备菜单‖红油抄手 红油抄手怎么做")
- “家中常备抄手，幸福快速拥有～”食材明细主料抄手皮（500g）猪肉馅（350g）辅料鸡蛋（1个）调料香油（1勺（可不放））盐（适量）葱花（适量）辣椒油（1勺）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油抄手的做法步骤1、准备300g猪肉馅，肥瘦比例3:7。加入一个鸡蛋，适量姜沫，一勺香油，搅拌均匀备用。2、取一张抄手皮，放...
- 12760
![龙抄手为什么叫龙抄手？]( "龙抄手为什么叫龙抄手？")
- 说起龙抄手相信很多小伙伴，们都一头雾水，不知道这是一种什么食物，但是说起馄饨那就人人皆知了。没错龙抄手就是馄饨在四川省的“小名”啦!龙抄手虽然与馄饨相似，但在用料还有味道上已经有很大的不同了，为了满足大家的好奇心，今天小编就为大家分享一下龙抄手为什么叫龙抄手。龙...
- 4540
![抄手怎么包好吃]( "抄手怎么包好吃")
- 朋友们你们知道什么叫抄手吗，其实还有一个名字你一定知道，混沌，其实方法差不多的，南北方不同的叫法，都是寓意着平平安安的，都很多的包法，看一下步骤其实不难，那咱们一起学起来吧，一年四季的都可以给家人做一碗，必是餐桌上的美食。抄手怎么包做法一1、用筷子挑馅料到抄手皮的一个角，...
- 15992
![龙抄手的做法 - 龙抄手怎么做]( "龙抄手的做法 - 龙抄手怎么做")
- “龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。”食材明细主料精粉（500克）辅料猪腿肉（500克）肉汤（适量）配料胡椒面（适量）味精（适量）姜...
- 20032
![抄手的热量高吗 - 抄手和馄饨的区别都有哪些]( "抄手的热量高吗 - 抄手和馄饨的区别都有哪些")
- 在我国面食的种类是非常丰富的，尤其是被制作成馄饨，抄手或者是饺子里面的馅料选择更是丰富多样，在四川地区有一种和馄饨比较相似的食物叫做抄手，那么抄手的热量高吗?一、抄手的热量高吗一碗抄手热量大概在300大卡左右其实如果我们只是单纯的用清水将抄手煮熟的话，并且加上一些...
- 17780
![自制豆瓣抄手如何做好吃又美味]( "自制豆瓣抄手如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.原料：猪肉馅适量鸡蛋1个材料：姜末淀粉盐鸡精香油胡椒粉水少许调味汁：蒜末姜末酱油豆瓣油鸡精2.抄手馅料做法：肉馅加入鸡蛋，上述材料，加入水搅上劲即可。3.调味汁里那个油的用法是，烧热后浇到豆瓣...
- 3714
![红油抄手的做法 四川小吃红油抄手 红油抄手怎么做]( "红油抄手的做法 四川小吃红油抄手 红油抄手怎么做")
- “红油抄手是四川非常有名的小吃之一，麻辣鲜香，非常好吃。抄手的馅是纯肉的，三肥七瘦，剁成肉馅，用料理机搅拌也是可以的，再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精，加上适量的水或骨汤，顺方向搅拌上劲后包制，抄手煮熟后馅又鲜又有口感，三天不吃就要想。PS：现在的人一般...
- 2502
美味库
