![酸辣小肠丝的做法 - 酸辣小肠丝怎么做]( "酸辣小肠丝的做法 - 酸辣小肠丝怎么做")
- 食材明细主料小肠（适量）酸辣椒（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）十三香（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣小肠丝的做法步骤1、洗好的小肠，2、小肠过开水，酸辣椒，芹菜，大蒜。3、切丝，4、先炒酸辣椒，炒香。5、放进小肠丝，6、大火炒匀，7、放酸辣味融入小...
- 12285
![肥肠酸辣粉的做法 - 肥肠酸辣粉怎么做]( "肥肠酸辣粉的做法 - 肥肠酸辣粉怎么做")
- “酸辣粉由纯地瓜粉制成，而地瓜属根茎类植物，含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C，可以预防高血压、保护视力、改善便秘，并有助于预防大肠癌。《本草纲目拾遗》说：红薯可［补中、和血、暖胃、肥五脏］；《隋息居饮食谱》认为：红薯可［补脾胃、益气力、御风寒、益颜色］。”食材明细主料红...
- 11477
![酸辣肠的做法 - 酸辣肠怎么做]( "酸辣肠的做法 - 酸辣肠怎么做")
- 食材明细主料小肠（适量）酸辣椒（适量）辅料芹菜（适量）盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣肠的做法步骤1、猪小肠清洗干净，酸辣椒，芹菜2、小肠切丝3、先炒小肠4、淋上醋去味，炒匀5、放盐6、炒干水分7、放进酸辣椒8、炒入味9、淋上酱油，放进...
- 26912
![酸辣大肠丝的做法 - 酸辣大肠丝怎么做]( "酸辣大肠丝的做法 - 酸辣大肠丝怎么做")
- 食材明细主料猪大肠（适量）辅料酸辣椒（适量）鲜辣椒（适量）蒜（适量）芹菜（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣大肠丝的做法步骤1、猪大肠，酸辣椒，鲜辣椒，姜，蒜。2、将辣椒，姜，蒜，芹菜切丝。3、猪大肠也切丝。4、烧油放进猪大肠炒匀，。5...
- 23030
![酸辣土豆丝的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- “本周又要主持节目了囧。一直很喜欢吃土豆，无论是炒是炸或是煎，也无论切丝切片或是块儿。用小米椒和醋，炒了个酸辣土豆丝，而且用了白醋，将土豆丝焯水断生，浸入冷水，炒出来的土豆丝脆生生的。之前曾经说过，要想做出清脆爽口的土豆丝有几个小窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先...
- 25231
![酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝，好吃的不得了 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝，好吃的不得了 酸辣土豆丝怎么做")
- “土豆丝永远都是很多人的最爱，操作简单，又很美味，在外面用餐很多人喜欢点这道菜，今天我们也来炒一盘，2元钱的成本，好吃的留口水了。酸辣土豆丝。”食材明细主料土豆（五个）大蒜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）老干妈（一勺）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1...
- 9708
![酸辣大肠头的做法 - 酸辣大肠头怎么做]( "酸辣大肠头的做法 - 酸辣大肠头怎么做")
- “肠头是整段大肠中口感最好的一截，肉质肥厚油腻，而酸菜和肥肠搭配，可以减肥肥肠的油腻感，泡椒和胡椒，这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的，美味的，让人流汗流口水长痘痘的。”食材明细主料熟猪肠（500克）酸菜（适量）辅料泡椒（适量）姜（适量）配料白胡椒（适量）色拉油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）...
- 5314
![酸辣腊肥肠的做法 - 酸辣腊肥肠怎么做]( "酸辣腊肥肠的做法 - 酸辣腊肥肠怎么做")
- 食材明细主料腊肥肠（适量）酸辣椒（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）红辣椒（适量）辅料生抽（适量）十三香（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣腊肥肠的做法步骤1、食材；2、腊肠切块，大蒜芹菜切段，切点辣椒丁，3、将辣椒炒香，4、放进腊肠炒匀，5、翻炒片刻，6、放进酸辣椒，7、炒入味，将酸辣味...
- 29666
![诱人爆炒酸辣小肠如何做好吃又美味]( "诱人爆炒酸辣小肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟作为一枚重口味的吃货，我向来是无辣不欢，无肉不欢，而酸不仅能促进食欲，还能强化口感，这道诱人爆炒酸辣小肠，简直就是为我这种人量身打造的美食，小肠独特的口感，配上酸辣口味，简直让人欲罢不能，再配上小酒，邀上三两好...
- 30096
![酸辣肥肠粉的做法 - 酸辣肥肠粉怎么做]( "酸辣肥肠粉的做法 - 酸辣肥肠粉怎么做")
- 食材明细主料肥肠（450克）海带（适量）酸笋（适量）酸豆角（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）米粉（适量）酸辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣肥肠粉的做法步骤1、材料。2、我比较懒（戴手套）直接从中间剪开把里面的油脂和淋巴去掉，用盐吧抓洗两次，再用开水煮熟，洗干净。3、汤...
- 30228
![酸辣海带丝的做法 酸酸辣辣海带丝 酸辣海带丝怎么做]( "酸辣海带丝的做法 酸酸辣辣海带丝 酸辣海带丝怎么做")
- “特殊时期，口味挑剔，所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、醋一些辅料完全可以按照自己的口味添加。孕妈妈们不喜欢吃油，香油都可以不放。”食材明细主料有机海带（250克）辅料新鲜小米辣（适量）葱花（适量）蒜末（适量）泡椒（一袋）生抽（四大勺）陈醋（两大...
- 20799
![酸辣小肠的做法 - 酸辣小肠怎么做]( "酸辣小肠的做法 - 酸辣小肠怎么做")
- 食材明细主料猪小肠（200g）姜丝（适量）蒜片（适量）香葱（适量）干辣椒碎（适量）剁椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣小肠的做法步骤1、猪小肠斜切，准备姜丝，蒜片，干辣椒碎，剁椒，香葱切段2、烧热油3、放姜丝，蒜片，稍炸4、放干辣椒碎，小火稍炸5、放...
- 21576
![酸辣猪肠粉的做法 - 酸辣猪肠粉怎么做]( "酸辣猪肠粉的做法 - 酸辣猪肠粉怎么做")
- “上周日在超市看见有种酱油搞特价，而且还赠送蕃茄酱。买了两大罐，刚好买回来两天就看见搞活动了，真好，可以多多参加了.”食材明细主料猪肠粉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）享氏蕃茄酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪肠粉的做法步骤1、备好...
- 3874
![酸辣萝卜丝的做法 酸辣开胃小凉菜------【酸辣萝卜丝】 酸辣萝卜丝怎么做]( "酸辣萝卜丝的做法 酸辣开胃小凉菜------【酸辣萝卜丝】 酸辣萝卜丝怎么做")
- “【酸辣萝卜丝】酸辣爽口，开胃下饭，配粥配饭是相当的不错。如果家里的冰箱够宽敞，可以多做些，放冰箱里冷藏，随吃随取，早上来碗粥，配上一碟小凉菜吃，是不是很舒服？赶快动手做起来，相信你会爱上它滴！”食材明细主料白萝卜（2根）辅料盐（适量）白糖（适量）调味汁（适量）辣椒粉（适量）葱油（适量）辣椒油（适...
- 16346
![酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠如何做好吃又美味]( "酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天已经悄悄来临我们身边很久了，如此之高的气温，让人们的食欲，渐渐下降，不能拥有足够的食物以及营养的摄入，此时，调换一下食谱的口味，效果会显著哦。酸酸辣辣的酸辣西葫芦香肠就是推荐之一，西葫芦和香肠，加之酸辣...
- 19160
![酸辣鸭肠的做法 - 酸辣鸭肠怎么做]( "酸辣鸭肠的做法 - 酸辣鸭肠怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（250g）辅料酸萝卜（200g）生抽（15ml）泡椒（1个）蚝油（10ml）盐（3g）湖南辣椒（1个）白糖（5g）生姜（1块）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠洗净放开水锅2、加料酒生抽姜片去腥，煮熟3、捞出冲洗干净，切一寸左右段4、泡椒，湖南椒切碎，酸萝卜切小块5、油锅烧热，下酸...
- 17507
![酸辣龙肠的做法 - 酸辣龙肠怎么做]( "酸辣龙肠的做法 - 酸辣龙肠怎么做")
- “在大菜场买鹌鹑蛋的时候看见了龙肠，好大一张张的，就问老板娘怎么卖，她指了两款看起来差不多的居然说一个25元一斤，一个45元一斤，我看不懂那就挑贵的买。每次必须买好大一张，称好，老板娘拎起把小刀娴熟地划拉开，眼花缭乱中就装好了一大叠龙肠。我现在还记得她舞蹈一样的动作，连带...
- 20211
![酸辣爆生肠的做法 - 酸辣爆生肠怎么做]( "酸辣爆生肠的做法 - 酸辣爆生肠怎么做")
- “酸辣爆生肠，我很喜欢的家乡口味!”食材明细主料猪大肠（400克）辅料酸辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）酸辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣爆生肠的做法步骤1、猪大肠400克。2、酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)。3、大肠用淀粉、盐处理干净后切块用少许老抽、盐、料...
- 27082
![酸辣小肠汤的做法 - 酸辣小肠汤怎么做]( "酸辣小肠汤的做法 - 酸辣小肠汤怎么做")
- “溜肥肠、烧肥肠是百姓餐桌上的常见之物，而我偏爱用小肠做汤。肥肠粗壮肥糯香浓，小肠纤细少油清香，再佐以胡椒粉、陈醋、蒜蓉等物，酸辣爽口。一碗汤下肚，更是周身冒汗，是抵御严寒的不二之物。”食材明细主料小肠（150克）辅料黄花菜（少许）木耳（少许）黄豆（少许）调料盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（...
- 27513
![酸辣土豆丝的做法 开胃小菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 开胃小菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料大蒜（3瓣）小葱（1根）干辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝，冷水泡掉淀粉捞出沥干。2、锅中倒适量油下蒜末和干辣椒炒香，下土豆丝超软。3、加半勺盐、半勺白糖、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油翻炒片刻，出锅撒葱花...
- 23885
![酸辣肥肠汤的做法 - 酸辣肥肠汤怎么做]( "酸辣肥肠汤的做法 - 酸辣肥肠汤怎么做")
- 食材明细主料肥肠（适量）金针菇（适量）木耳（适量）杏鲍菇（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣肥肠汤的做法步骤1、卤好的肥肠买回来，切段儿，下热水锅中煮软，清理掉一部分肥油，洗干净。2、金针菇清洗干净，切段儿。3、杏鲍菇切...
- 26078
![酸辣肥肠的做法 - 酸辣肥肠怎么做]( "酸辣肥肠的做法 - 酸辣肥肠怎么做")
- “湘菜”食材明细主料肥肠（1斤）辅料红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）酸豆角（适量）酸辣椒（适量）葱（适量）原味（口味）普通（难度）酸辣肥肠的做法步骤1、把肥肠煮熟。2、准备好配料。3、切好肥肠4、开火热锅，放油，放肥肠，放盐煮一会（不用放水，肥肠里有很多水）5、放酸豆角和酸辣椒，盖上锅盖，煮干后炸至金黄6...
- 18520
![酸爽的爆炒酸辣小肠如何做好吃又美味]( "酸爽的爆炒酸辣小肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟爆炒酸辣小肠是一道深受大家喜爱的美味佳肴。它是以酸笋和猪小肠为主要食材制作而成，制作方法不复杂，配料多，在很多的湖南餐厅此道菜成为了招牌菜，在农村生活中，此道菜用来待客。爆炒酸辣小肠的成品色泽鲜艳，让...
- 27079
![酸辣大肠的做法 - 酸辣大肠怎么做]( "酸辣大肠的做法 - 酸辣大肠怎么做")
- “酸辣大肠是猪大肠、酸辣小米椒制作的食物，特点是酸辣味浓，滑脆爽松。酸辣大肠是一道非常开胃，利于下饭的菜，下面介绍一下做法。”食材明细主料猪大肠（400g）小米椒（50g）酸萝卜（20g）辅料盐（5g）鸡粉（5g）生抽（20ml）料酒（10ml）白醋（10ml）纯碱（2g）葱（10g）食用油（200ml）姜（10g）蒜（10g）酸辣（口味）爆（工艺）一小时（耗...
- 25526
![酸辣鸭肠的做法 辣的风情万种-----酸辣鸭肠 酸辣鸭肠怎么做]( "酸辣鸭肠的做法 辣的风情万种-----酸辣鸭肠 酸辣鸭肠怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（适量）辅料芹菜（适量）配料剁椒（适量）郫县豆瓣（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸭肠的做法步骤1、鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次（要除去腥味，用盐与醋结合来洗清除得比较干净的）2、切成十公分左右的段3、姜切成细丝，蒜切成片4、芹菜切...
- 13297
美味库
