![酱香茄龙的做法 - 酱香茄龙怎么做]( "酱香茄龙的做法 - 酱香茄龙怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料韭菜（适量）猪肉（适量）配料面酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香茄龙的做法步骤1、茄子，韭菜洗净，肉切丁。2、茄子从头排着切连刀。3、韭菜切末。4、韭菜，肉丁加点盐，油搅拌均匀。5、把韭菜肉馅酿入茄子中间。6、锅中加油，把剩余的...
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![香辣茄子酱的做法 【私房香浓酱料】香辣茄子酱（电饭锅版） 香辣茄子酱怎么做]( "香辣茄子酱的做法 【私房香浓酱料】香辣茄子酱（电饭锅版） 香辣茄子酱怎么做")
- “我做的是【香辣茄子肉酱】，不敢说自己做的是最好吃的，但味道和香气绝对的香浓，能跟买回来的酱料媲美一下。。。。。。肉酱可以用米饭，面条，米粉，馒头等伴着吃，别有一番风味。”食材明细主料猪肉（150克）茄子（500克）辅料姜（一块）蒜头（半个）葱白（两段）八角（一个）花椒（六粒）干辣椒（一个）配料料酒（一...
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![酱茄子的做法 香香的酱茄子 酱茄子怎么做]( "酱茄子的做法 香香的酱茄子 酱茄子怎么做")
- “美味下饭的酱茄子”食材明细主料茄子（3个）胡萝卜（1个）辅料蒜（几瓣）配料香其酱（1袋）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱茄子的做法步骤1、茄子洗净，切成粗条。2、胡萝卜洗净切条，蒜切片3、平底锅下油，煎茄子，把茄子煎软。4、胡萝卜用油炒过之后营养才容易吸收，炒炒胡萝卜。5、倒入茄...
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![酱香茄子的做法 - 酱香茄子怎么做]( "酱香茄子的做法 - 酱香茄子怎么做")
- “茄子是紫色蔬菜之一，营养很丰富，这样做一盘太香了，赶紧试试吧~”食材明细主料茄子（适量）辅料肉末（适量）调料欣和六月香豆瓣酱（适量）六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香茄子的做法步骤1、茄子切条，肉切末，葱姜改刀备用。2、茄子...
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![酱香茄丁的做法 - 酱香茄丁怎么做]( "酱香茄丁的做法 - 酱香茄丁怎么做")
- “豆瓣酱炒茄子是茄子的一种美味吃法炒出的茄子酱香浓郁，非常开胃下饭在这个炎炎夏季，此菜一定能打动你的胃口茄子的营养非常丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分常吃茄子，可使血液中的胆固醇不会增高，对延缓人体衰老很有作用”食材明细主...
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![盘龙肉酱茄子的做法 - 盘龙肉酱茄子怎么做]( "盘龙肉酱茄子的做法 - 盘龙肉酱茄子怎么做")
- “酱香浓郁口感细腻”食材明细主料茄子（一根）葱（10克）小米椒（6个）五花肉丁（50克）姜（10克）蒜（10克）辅料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盘龙肉酱茄子的做法步骤1、茄子洗净葱姜蒜洗净切末五花肉丁2、用蓑衣刀法切茄子，茄子下...
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![酱香茄子包的做法 - 酱香茄子包怎么做]( "酱香茄子包的做法 - 酱香茄子包怎么做")
- “秋天，成熟的季节，什么蔬菜都是色彩斑斓的，各种搭配看着就有食欲，今天给大家分一道家人最爱吃的妈妈菜，做法简单，全家人都爱吃，三天两头蒸一次，还是吃不够，秋天最爱吃它。”食材明细主料茄子（3个）红辣椒（半个）绿辣椒（半个）辅料大蒜（1头）香菜（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蘑菇粉（适量）自制黄豆...
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![酱香龙牙豆的做法 - 酱香龙牙豆怎么做]( "酱香龙牙豆的做法 - 酱香龙牙豆怎么做")
- 食材明细主料龙牙豆（适量）辅料黄豆酱（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香龙牙豆的做法步骤1、龙牙豆切丝。2、锅子烧热爆香蒜片。3、放入龙牙豆。4、黄豆酱神器。5、加入适量。6、加入适量开水焖煮。7、调味即可。8、开动啦。...
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![酱香肉龙 的做法 酱香肉龙 - 初尝试好吃哭！ 酱香肉龙 怎么做]( "酱香肉龙 的做法 酱香肉龙 - 初尝试好吃哭！ 酱香肉龙 怎么做")
- “好吃到哭的酱香肉龙！而且我真是好实诚放了超多量的肉糜，切出来一大个一大个的~昨天晚上做的准备今早当早饭，刚出锅就香到无法自持吃了一个半！酱香弥漫难以抵挡~~唯一的瑕疵就是我在卷肉馅儿的时候没有按压实，加上肉馅儿超多，切的时候肉都溢出来了。。。唯美食与爱不可辜负！！！”...
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![酱香盘龙茄如何做好吃又美味]( "酱香盘龙茄如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料长茄子：一根肉馅：适量胡萝卜碎：适量辅料葱：适量姜：适量蒜末：适量五香粉：适量盐：少许淀粉：适量酱油：适量糖：适量香菜：适量青蒜碎：适量具体步骤1.长茄子放平，旁边放一根筷子，用刀斜切成片但不要切断，放入盐水中浸泡5分钟2....
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![酱香茄子煲的做法 - 酱香茄子煲怎么做]( "酱香茄子煲的做法 - 酱香茄子煲怎么做")
- “这是一款撑起素菜半边天的浓郁酱香风味的菜肴，妥妥的配饭还要多来一碗哦。”食材明细主料长茄子（2个）彩椒（2个）辅料黄豆酱（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香茄子煲的做法步骤1、准备食材2、彩椒切条3、茄子切条（如图）4、茄子放淡盐水...
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![鱼香茄龙的做法 - 鱼香茄龙怎么做]( "鱼香茄龙的做法 - 鱼香茄龙怎么做")
- 食材明细主料长茄子（1根）辅料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）猪肉末（适量）姜（适量）蒜（适量）配料白糖（适量）香醋（适量）面粉（适量）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）老抽（适量）粉芡（适量）鸡蛋（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄龙的做法步骤1、茄子切蓑衣花刀2、取一个大碗，加入面粉和粉芡两把，比例1：1，加入...
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![酱香茄块的做法 - 酱香茄块怎么做]( "酱香茄块的做法 - 酱香茄块怎么做")
- 食材明细主料长茄子（两个）辅料西红柿（一个）配料六月香豆瓣酱（两勺）葱（适量）蒜（适量）植物油（三勺）盐（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香茄块的做法步骤1、准备好原料。2、茄子切成滚刀块，西红柿茄小块，葱和蒜切碎备用。3、炒锅里倒入两勺植物油，油热后倒入茄块，加一勺盐不停的翻炒...
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![酱香茄的做法 酱香茄子 酱香茄怎么做]( "酱香茄的做法 酱香茄子 酱香茄怎么做")
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子是夏秋季节主要蔬菜之一，食用方法多样。而我们家最喜次吃酱香茄子了，花生米的脆香，茄子软绵，二者合一，滋味不一般呵。”食材明细主料茄子（40...
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![酱香茄扣的做法 - 酱香茄扣怎么做]( "酱香茄扣的做法 - 酱香茄扣怎么做")
- 食材明细主料紫茄子（250克）猪肉末（100克）鲜香菇（100克）红枣（3颗）辅料生抽（1大匙）料酒（1大匙）蚝油（1大匙）盐（1/4小匙）白糖（1小匙）姜（适量）高汤（适量）蒜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香茄扣的做法步骤1、茄子洗净切长条，香菇去蒂切片2、锅中水烧开，下茄条煮至茄子变软，捞出过凉水3、香菇入...
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![酱香龙虾尾的做法 - 酱香龙虾尾怎么做]( "酱香龙虾尾的做法 - 酱香龙虾尾怎么做")
- 食材明细主料龙虾尾（355克）辅料姜片（适量）调料黄豆酱（2勺）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香龙虾尾的做法步骤1、食材：龙虾尾、姜片、黄豆酱。2、将龙虾尾下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开，捞出。4、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、接着，下入...
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![香香酱茄子的做法 - 香香酱茄子怎么做]( "香香酱茄子的做法 - 香香酱茄子怎么做")
- “这道菜是同事介绍的，据说同事当年凭借这道菜拿下了公婆一家五口，所以俺就尝试做了这道菜，嘿嘿。”食材明细主料茄子（3个）辅料前腿肉（3两）配料香菜（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）料酒（适量）姜末（适量）大酱（适量）一小碗（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香香酱茄子的做法步骤1、将...
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![家常酱香龙茄如何做好吃又美味]( "家常酱香龙茄如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一斤青椒：一个辅料葱，蒜：适量黄酱：适量具体步骤1.茄子正反面茄，注意别断刀。2.葱蒜切碎，青椒切丝备用3.锅中热油，下入茄子慢慢把两面煎一下后加入葱蒜炒香后加入黄酱（我用的是六月香）两小勺后加入适量清水炖五...
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![酱香茄条的做法 - 酱香茄条怎么做]( "酱香茄条的做法 - 酱香茄条怎么做")
- “茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效，还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有缓解作用。茄子具有降脂降压、抗衰老等功效。”食材明细主料圆茄子（2个）辅料肉馅（300g）豆瓣酱（2大勺）老抽（20g）葱姜蒜（适量）蚝油（适量）油（...
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![酱香茄子的做法 简单酱香茄子 酱香茄子怎么做]( "酱香茄子的做法 简单酱香茄子 酱香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两条）辅料豆酱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香茄子的做法步骤1、准备茄子，豆酱，辣椒酱2、茄子切好，放入锅中蒸三分钟，软了就行。3、锅中倒入油，放入辣椒酱，稍炒出红油。4、倒入茄子，翻炒后加入豆酱，因为蒸过，不用炒太久就熟了。小窍门因为炒茄...
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![酱香茄子的做法 酱香茄子🍆 酱香茄子怎么做]( "酱香茄子的做法 酱香茄子🍆 酱香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料蒜蓉（适量）碎肉末（适量）调料豆瓣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香茄子的做法步骤1、茄子切成长条，加盐腌制5分钟，出水后洗净备用。2、放入徽波炉高火三分钟蒸软。3、爆香辣椒蒜茸，加入豆瓣酱、水，茄子煮至汤汁收汁即可，喜欢葱的可以撒上一把马...
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![酱香肉龙的做法 - 酱香肉龙怎么做]( "酱香肉龙的做法 - 酱香肉龙怎么做")
- “肉龙，可谓花卷与包子的完美结合，操作简单，馅料随意，荤素搭配，一卷一蒸成美味，深受人们的喜爱。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（250克（根据面粉吸水性增减））辅料猪肉末（250克）植物油（20克）黄豆酱（3小勺）叉烧酱（2小勺）蚝油（2小勺）姜（1小块）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱香肉龙的...
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![酱香龙利鱼的做法 - 酱香龙利鱼怎么做]( "酱香龙利鱼的做法 - 酱香龙利鱼怎么做")
- “翻冰箱找出了一袋“海底捞”火锅料，随手做了一盘酱香龙利鱼，还没等米饭剩上来，鱼已被家人秒吃了，儿子说；我以为还有一盘呢……”食材明细主料龙利鱼（半条）花雕酒（一大勺）胡椒粉（一小勺）盐（少许）辅料植物油（适量）蒜碎（适量）姜碎（适量）火锅底料（一大勺）黄豆酱（一大勺）水（三大勺）生抽（一大勺）细砂糖（一...
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![番茄酱汁淋龙利鱼的做法 - 番茄酱汁淋龙利鱼怎么做]( "番茄酱汁淋龙利鱼的做法 - 番茄酱汁淋龙利鱼怎么做")
- 食材明细主料冷冻龙利鱼（一条）罐头番茄醤（半罐）辅料欠粉（50g）鸡蛋（1个）盐（少许）糊辣粉（少许）姜粒（少许）葱粒（少许）蒜粒（少许）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄酱汁淋龙利鱼的做法步骤1、先将冷冻的龙利鱼解冻后用料理用纸吸干水份2、葱姜蒜切沫，欠粉、番茄醤备用，鸡蛋打液3、龙利鱼切块...
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![酱香烤茄子的做法 - 酱香烤茄子怎么做]( "酱香烤茄子的做法 - 酱香烤茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3根）蒜泥（15g）辅料小葱花（10g）时蔬酱（20g）五香粉（3g）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香烤茄子的做法步骤1、材料准备好2、茄子切掉头啊3、然后上长帝烤箱200度烤8分钟4、8分钟5、蒜切碎6、加入时蔬酱7、加入五香粉及水搅拌成汁8、茄子烤好的9、用刀从中间划开...
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