![姜丝炒花甲的做法 - 姜丝炒花甲怎么做]( "姜丝炒花甲的做法 - 姜丝炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料姜（2片）蒜头（2瓢）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝炒花甲的做法步骤1、花甲放点盐还有滴几点油让其吐沙，换两遍水，我放了一个下午。2、姜片、蒜头、葱花切丝备用。3、外壳清洗干净，锅里烧水焯一下水。4、焯过水的花甲...
- 6673
![姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做]( "姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做")
- “连续一个月了，都没买家禽类吃，最近都主要以海产类、牛肉、猪肉为主。鱼和虾吃多了，也想换点别的吃吃。买菜时看见花蛤很新鲜，于是买了些回来，顺便问档主要了点海水养着带回家。”食材明细主料花蛤（2斤）姜（1小块）葱（半棵）粉丝（1小扎）红辣椒（1个）辅料盐（适量）酒（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺...
- 22613
![粉丝炒花甲的做法 - 粉丝炒花甲怎么做]( "粉丝炒花甲的做法 - 粉丝炒花甲怎么做")
- “花甲由于其亲民的价格。近年来很是受追捧上次我做了爆炒的，今天做一道煮的，鲜美的花甲配上粉丝味道妙不可言。”食材明细主料花甲（一斤）泡姜（少许）芹菜（二根）大葱（一根）龙口粉丝（一把）泡椒（少许）辅料老干妈风味三丁（二匙）生抽（半匙）蚝油（半匙）鸡精（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...
- 10260
![花甲丝瓜汤 的做法 - 花甲丝瓜汤 怎么做]( "花甲丝瓜汤 的做法 - 花甲丝瓜汤 怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（1条）花甲（250g）鹿茸菇（20g）辅料姜丝（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲丝瓜汤的做法步骤1、准备食材：丝瓜、花甲、鹿茸菇、姜、葱。花甲彻底清洗干净，鹿茸菇需泡发30分钟。2、丝瓜削去外皮，切成滚刀块...
- 9748
![仔姜炒花甲的做法 - 仔姜炒花甲怎么做]( "仔姜炒花甲的做法 - 仔姜炒花甲怎么做")
- “最近又到了吃仔姜的时候了，前几天泡了一小缸。今天我们不炒肉丝，我们来炒花甲。说到四川的鱼香味儿菜就是因为加了泡菜别具风味儿，今天的这道带鱼香味儿花甲别具风格”食材明细主料花甲（一斤）泡仔姜（二个）辅料大蒜（6瓣）洋葱（少许）生姜（少许）小葱（一把）调料酱油（一匙）蚝油（半匙）陈醋（1/4匙）色...
- 9916
![花甲粉丝蒸的做法 - 花甲粉丝蒸怎么做]( "花甲粉丝蒸的做法 - 花甲粉丝蒸怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）龙口粉丝（2扎）腐竹（适量）辅料姜（半碗）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲粉丝蒸的做法步骤1、粉丝和腐竹提前半小时泡软2、花甲煮一分钟，去壳取肉3、摆盘，腐竹垫底，铺上粉丝，再铺上花甲肉，最后铺姜葱蒜末，加入酱油，加点水，蒸二十分钟。4、...
- 19954
![花甲粉丝的做法 - 花甲粉丝怎么做]( "花甲粉丝的做法 - 花甲粉丝怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）基围虾（适量）辅料粉丝（适量）蒜末（适量）生姜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲粉丝的做法步骤1、准备配料。2、花甲加入食用油吐干净泥沙。3、粉丝泡发，金针菇，大白菜虾清洗备用。4、砂锅中刷点油放入大白菜。5、铺上金针菇粉丝。6、铺上花甲...
- 10912
![姜丝辣椒炒花甲的做法 - 姜丝辣椒炒花甲怎么做]( "姜丝辣椒炒花甲的做法 - 姜丝辣椒炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）辅料红米椒（2个）青椒（2个）姜丝（适量）蒜米（2瓣）葱段（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝辣椒炒花甲的做法步骤1、500g花螺，用清水泡30分钟，让它把沙吐干净2、在泡花甲螺的时候，把配菜给切好，分好，以便炒菜的时候方便些，3、把锅热好后，放下红...
- 12791
![葱姜炒花甲的做法 - 葱姜炒花甲怎么做]( "葱姜炒花甲的做法 - 葱姜炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（1斤）辅料葱段（适量）姜丝（适量）原味（口味）未知（难度）葱姜炒花甲的做法步骤1、准备食材。2、将花甲焯水至开口。3、起锅烧油将姜丝爆香，然后放花甲、剁椒、盐、味精、料酒大火翻炒，出锅前放葱段，装盘。小窍门花甲需提前浸泡几小时，去除泥沙。...
- 24054
![丝瓜花甲汤的做法 - 丝瓜花甲汤怎么做]( "丝瓜花甲汤的做法 - 丝瓜花甲汤怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（1条）花甲（300g）金不换（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜花甲汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、丝瓜去皮，切成滚刀块。3、姜丝、金不换。4、花甲先焯水，看到外壳张开后捞出。5、起锅热油炒香姜丝。6、倒...
- 9105
![姜葱炒花甲如何做好吃又美味]( "姜葱炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲：适量辅料蒜：两块葱：三棵具体步骤1.第一步，用盆子装满清水（自来水即可），加上两勺子盐，把花甲倒进去，用盐把花甲里面的沙子逼出来，静置的时间要视沙子的多少而言，沙子多就要放久些，沙子少放30分钟就ok了（为了健...
- 21740
![花甲蒸粉丝的做法 - 花甲蒸粉丝怎么做]( "花甲蒸粉丝的做法 - 花甲蒸粉丝怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）粉丝（1把）辅料葱花（适量）姜丝（适量）调料蒸鱼豉油（适量）花生油（热）（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲蒸粉丝的做法步骤1、花甲加入少许盐吐沙后洗净备用。2、香葱洗净切葱花，生姜切细备用。3、粉丝提前泡发好剪细。4、盘中铺上粉丝。5、摆上洗净的花甲。...
- 30030
![花甲粉丝的做法 花甲粉丝（米线） 花甲粉丝怎么做]( "花甲粉丝的做法 花甲粉丝（米线） 花甲粉丝怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）粉丝（（米线）适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蚝油（适量）花椒（适量）小米辣（适量）干辣椒（适量）胡椒（适量）料酒（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花甲粉丝的做法步骤1、买回的花甲，在加盐水的清水里吐脏东西，清洗干净后备用2、粉丝or米线，泡软清洗干净3、配料切...
- 29379
![粉丝花甲的做法 - 粉丝花甲怎么做]( "粉丝花甲的做法 - 粉丝花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料绿豆粉丝（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝花甲的做法步骤1、花甲加入海盐浸泡几小时。2、粉丝提前泡发，加入适量盐拌匀。3、不粘锅中垫锡纸，放入粉丝。4、加入花甲大蒜末生姜扎...
- 28157
![葱姜酱汁花甲的做法 - 葱姜酱汁花甲怎么做]( "葱姜酱汁花甲的做法 - 葱姜酱汁花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（半斤）辅料姜（适量）葱（适量）小辣椒（适量）蒜头（适量）调料沙茶酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜酱汁花甲的做法步骤1、花甲洗净待用。2、辅料切好待用。3、潮汕沙茶酱。4、锅里水煮开后放花甲绰水。5、花甲开口后捞起，汤水装碗中待用。6、热锅热油...
- 20699
![花甲炒丝瓜的做法 - 花甲炒丝瓜怎么做]( "花甲炒丝瓜的做法 - 花甲炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）花甲（适量）辅料蒜头酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花甲炒丝瓜的做法步骤1、花甲用盐水吐沙后洗净备用。2、丝瓜削皮洗净。3、将丝瓜切滚刀块。4、锅中热油放入丝瓜。5、翻炒均匀后少许盐调味。6、加入适量清水。7、放入...
- 19947
![青椒姜葱花甲的做法 - 青椒姜葱花甲怎么做]( "青椒姜葱花甲的做法 - 青椒姜葱花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒姜葱花甲的做法步骤1、花甲洗净用开水煮开再冷水冲洗干净2、青椒,葱姜蒜切好备用3、炒锅内放油烧热后放入步骤2里的青椒,姜,蒜头,(葱在出...
- 12563
![姜妈花甲的做法 - 姜妈花甲怎么做]( "姜妈花甲的做法 - 姜妈花甲怎么做")
- “姜妈花甲_我能遇见你，已经很不可思议花甲受热后，壳会打开，酱汁自然会渗透到肉里，金针菇吸收花甲的鲜味后，吃起来鲜上加鲜，最低层打底的粉丝，更是吸收了所有食材的鲜美，每尝一口都会鲜的掉眉毛！”食材明细主料花甲（500克）粉丝（100克）金针菇（50克）辅料大虾（3个）火腿肠（1根）葱（适量）姜（适量）蒜（适...
- 20176
![花甲螺炒笋丝的做法 懒人版！！！花甲螺炒笋丝！！！北海人的做法！！！ 花甲螺炒笋丝怎么做]( "花甲螺炒笋丝的做法 懒人版！！！花甲螺炒笋丝！！！北海人的做法！！！ 花甲螺炒笋丝怎么做")
- “北海各个糖水店以及宵夜小吃的常用菜！！！有好吃的也有不好吃的！！！自己家的做法！！！香菜也可以改用九层塔！！！味道一样真真是极好的！！”食材明细主料花甲螺（适量）笋丝（适量）辅料香菜（适量（九层塔也可以））微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲螺炒笋丝的做法步骤1、备好材料，喜欢辣的朋友，朝天椒可...
- 14904
![姜葱炒花甲的做法 - 姜葱炒花甲怎么做]( "姜葱炒花甲的做法 - 姜葱炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）大葱（适量）红椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒花甲的做法步骤1、花甲加些盐养一个小时。2、上锅烧开水，开口后捞起沥干。3、切好香料。4、锅里热油倒入姜，大葱炒出香...
- 29822
![姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做]( "姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料姜（适量）葱（两根）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱爆花甲的做法步骤1、花甲洗干净，姜丝，葱节，生粉水备用2、锅里放冷水同时把花甲也放进去同煮3、水开时花甲也炸开了，捞起备用4、锅烧热放油，放姜丝炒香5、放花甲爆炒6、接着放葱节炒7、再放...
- 11008
![花甲炖粉丝的做法 - 花甲炖粉丝怎么做]( "花甲炖粉丝的做法 - 花甲炖粉丝怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）粉丝（100g）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）南德调料（适量）超辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲炖粉丝的做法步骤1、干净的花甲2、泡软粉丝3、葱姜蒜辣椒爆香4、花甲熟了之后把花甲盛出来，放入粉丝5、粉丝煮熟就可以出锅...
- 11544
![姜丝炒丝瓜的做法 - 姜丝炒丝瓜怎么做]( "姜丝炒丝瓜的做法 - 姜丝炒丝瓜怎么做")
- “清爽的小炒，鲜甜可口。”食材明细主料丝瓜（一条）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材:如图所示，丝瓜削皮后改刀切滚刀块，备点姜丝。2、热锅放油，下姜丝小火炒香。3、放入丝瓜加盐炒软约两分钟。4、然后加一小勺...
- 2210
![炒姜丝的做法 - 炒姜丝怎么做]( "炒姜丝的做法 - 炒姜丝怎么做")
- “这道菜是LG给我做的。那段时间我感冒了，然后寻思着要不要吃感冒药（我一感冒，就想吃感冒药。那些感冒症状，好像抗不过去。。。。。乌鸦飞过。。。。）。某人当然是强制性反对。然后就给我做了道《炒姜丝》，更重要的是一道素炒姜丝。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
- 17626
![花甲丝瓜汤的做法 - 花甲丝瓜汤怎么做]( "花甲丝瓜汤的做法 - 花甲丝瓜汤怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料花甲（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲丝瓜汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入丝瓜煸炒断生。4、加花甲煸炒。5、加水煮开。6、加盐味精调味。7、成品。...
- 20969
美味库
