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肩膀的优选知识

肩膀上的爱的做法 - 肩膀上的爱怎么做
  • 肩膀上的爱的做法 - 肩膀上的爱怎么做

  • “爸的肩膀,承载着我无忧无虑的童年.....儿时做游戏,那是我的“战场”。上学时,那是我的“交通工具”。犯了错被妈妈训斥,那是我的“依靠”。快乐时,那是我的“天堂”。曾无数次地趴在那肩膀上,在爸的耳边私语。无数次地猛扑上去,跟爸爸搞恶作剧。那熟悉的肩膀一直伴着我,直到我...
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捆膀的做法 - 捆膀怎么做
  • 捆膀的做法 - 捆膀怎么做

  • “今天为大家准备了一点大菜---捆膀(对于这个名字,总觉得不太雅,但又找不到更合适的名字,因为它不仅形象,而且非常贴切)。对于它,我总有一种特殊的情节,它是我认为外婆的拿手菜之一。在我的印象中,外婆是一个非常能干的女子,缝补衣服,洗衣做饭。。。一切家务事在她的巧手下都变得那...
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蚝油鸡翅膀的做法 蠔油鸡翅膀 蚝油鸡翅膀怎么做
  • 蚝油鸡翅膀的做法 蠔油鸡翅膀 蚝油鸡翅膀怎么做

  • “此菜味道浓重,好下饭,蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀(8块)辅料蚝油(2汤匙)糖(3汤匙)白兰地(1茶匙(料酒))姜(10片)胡椒粉(1/8茶匙)水淀粉(1茶匙)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜刀;2、开锅,放冷水,放6片姜,撒少许胡椒粉,开火,下鸡翅,烧开水,...
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炖蹄膀的做法 - 炖蹄膀怎么做
  • 炖蹄膀的做法 - 炖蹄膀怎么做

  • 食材明细主料蹄膀(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)生姜(少许)陈皮(少许)八角(少许)花椒(少许)干红辣椒(少许)冰糖(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖蹄膀的做法步骤1、锅中油预热,放入冰糖炒化。2、放入蹄膀翻炒上色。3、倒入2勺料酒。4、倒入两勺...
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酱鸭膀的做法 红红的------酱鸭膀 酱鸭膀怎么做
  • 酱鸭膀的做法 红红的------酱鸭膀 酱鸭膀怎么做

  • “今天做的酱鸭膀具有美容、健脾开胃的功效,是很多人喜欢的吃的。其颜色红红的,晶莹悦目,质地软而嫩,味鲜而香浓,还是下酒的好菜呀。”食材明细主料鸭膀(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料老抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱鸭膀的做法步骤1、食材准...
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烤羊肩排的做法 - 烤羊肩排怎么做
  • 烤羊肩排的做法 - 烤羊肩排怎么做

  • “孜然和羊肉是完美cp,只需加上盐和蒜泥就很美味啦,蒜泥也可不加~”食材明细主料羊肩排(一块)辅料盐(适量)孜然粉(适量)蒜泥(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肩排的做法步骤1、在羊排上抹上盐、孜然粉,撒上蒜泥,装好保鲜袋放入冰箱腌制2、3个小时2、烤箱:220度左右,预热6分钟...
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五味鸡翅膀的做法 蒜香五味鸡翅膀 五味鸡翅膀怎么做
  • 五味鸡翅膀的做法 蒜香五味鸡翅膀 五味鸡翅膀怎么做

  • “最爱吃鸡翅膀了...肉很嫩,很容易入味...大爱大爱...一般都是别人做给我吃,或者去外面买来吃...但是往往不是少了一点,就是多了一点...总是达不到我想要的水准..还是自己动手做了...做的再难吃也不会挑剔..嘿嘿”食材明细主料鸡翅膀(12只)辅料蒜末(随便放不放)配料番茄酱(4勺)五...
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小蹄膀和蹄膀的区别
  • 小蹄膀和蹄膀的区别

  • 没什么区别。小蹄膀和蹄膀都是指猪肘子,名称不同是不同地区有不同的叫法,蹄髈的皮很厚,结缔组织比较少,胶质比较多,又加上带皮烹煮时肥而不腻,因而也成为人们日常生活中常见的一道菜。另外,蹄膀也有很多种做法,比如烧、焖、卤、制作成汤等等,常见的有红烧肘子。...
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炒盐能治肩周炎吗
  • 炒盐能治肩周炎吗

  • 对于一些办公室白领来说,长时间的面对电脑和不正确的坐姿,很容易引起颈椎之类的问题。比如说,颈椎病、肩周炎等。我们今天要说的就是关于肩周炎哦,那么,炒盐能治肩周炎吗?想知道答案的话,就接着一起往下看吧。炒盐能治肩周炎吗炒盐对于肩周炎的治疗具有辅助作用。炒盐是指热盐熨...
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牛肩肉炒年糕的做法 - 牛肩肉炒年糕怎么做
  • 牛肩肉炒年糕的做法 - 牛肩肉炒年糕怎么做

  • “美味的炒年糕,酸甜可口,蒜香浓郁,菜中“皇后”洋葱加上细嫩、爽滑的牛肩肉,是这道菜最值得品尝的地方,尤其深受孩子的喜欢(*@ο@*)哇~”食材明细主料火锅年糕(半袋)牛肩肉(一块)辅料青辣椒(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料有机葵花籽油(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)黑...
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茴香头炒羊肩肉的做法 - 茴香头炒羊肩肉怎么做
  • 茴香头炒羊肩肉的做法 - 茴香头炒羊肩肉怎么做

  • “以前在国内的时候根本不认识茴香,还是在国外无意中发现原来这里还有许多野生的茴香,真的是喜出望外!为什么呢,感觉茴香味道非常接受孜然,所以特别喜欢。后来又发现不原来超市还有卖茴香头的!样子长得跟洋葱有点似乎,当然也不完全。前两年曾经买过回来,炒好之后似乎就已经感觉不...
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焖蹄膀的做法 - 焖蹄膀怎么做
  • 焖蹄膀的做法 - 焖蹄膀怎么做

  • 食材明细主料蹄膀(1只)辅料姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖蹄膀的做法步骤1、蹄膀1只洗净焯水。2、锅中放入水加入姜葱煮30分钟后捞出沥干水分。3、放入锅中煎炸。4、将煎炸好的蹄膀放入锅中加入适量的料酒、姜葱、老抽、...
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土豆烧猪肩肉的做法 - 土豆烧猪肩肉怎么做
  • 土豆烧猪肩肉的做法 - 土豆烧猪肩肉怎么做

  • “跟五花肉比起来,猪肩肉瘦是瘦了一点,不过毕竟是经常活动的一块肉,烧来吃估计也是很香的!炖久一点,总会软的吧~配了2个土豆一起烧,非常好吃哦。”食材明细主料猪肩肉(350克)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)配料盐(适量)白糖(一勺)料酒(一瓶盖)生抽(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
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牛肩肉是什么 - 牛肩肉怎么挑选是比较好的呢
  • 牛肩肉是什么 - 牛肩肉怎么挑选是比较好的呢

  • 牛肉可以说是我们日常生活中最为经常食用的肉类食物了,牛肉和猪肉的食用频率都很高,而且对比猪肉的营养价值显然是牛肉更具有食用意义,所以很多人在家也会购买牛肉来吃,那么大家知道牛肩肉是什么?牛肩肉怎么挑选是比较好的呢?一、牛肩肉是什么牛肩肉,主要说的是位于牛的前肩胛部...
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蹄膀简介之蹄膀煮多久
  • 蹄膀简介之蹄膀煮多久

  • 猪肉是我们日常生活中最重要的肉类食品之一,我们餐桌上几乎就没有一餐是离开过猪肉的吧!猪肉作为最重要的肉类供应,做法很多,或煮、或炖、或煎、或卤等等都是好吃又营养。今天来讲一件猪的一个部位:蹄膀。蹄膀有哪些营养价值呢?蹄膀应该怎么烹饪好吃又营养呢?蹄膀的营养价值有哪...
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牛肩肉怎么做好吃 - 购买牛肩肉的注意事项有哪些呢
  • 牛肩肉怎么做好吃 - 购买牛肩肉的注意事项有哪些呢

  • 现代社会我们都追求健康饮食,饮食一定要注意荤素搭配,今天我们这边要给大家介绍一种肉类的做法那就是牛肩肉,牛肉现在在我们生活中也已经成为了一种很常见的肉类食品,相信大家都有吃过牛排了吧,鲜嫩多汁,口感很不错的,那今天我来介绍一下牛肩肉应该要怎么做才好吃。一、牛肩肉怎...
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牛嫩肩肉可以煎牛排吗
  • 牛嫩肩肉可以煎牛排吗

  • 可以。用牛嫩肩肉做出来的牛排也是非常鲜美的,首先要把牛肉清洗干净,可以用腌料先腌制一会,这样做出来的牛排会更加入味,做牛排时可以用小火慢慢煎,太大火容易把牛排煎糊,而且牛肉内部是不容易熟的,煎好的牛排再撒上一些酱汁会更加美味。...
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酱蹄膀的做法 【义乌】酱蹄膀 酱蹄膀怎么做
  • 酱蹄膀的做法 【义乌】酱蹄膀 酱蹄膀怎么做

  • “酱蹄膀是一道鲁菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富,色香味俱全,酥烂香醇,色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外,红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。但是现...
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烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做
  • 烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做

  • “家常烧蹄膀,软嫩香糯,可以烧自己喜欢的菜,土豆,冬瓜等,我烧的是面筋。”食材明细主料蹄膀(一个)辅料干红辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧蹄膀的做法步骤1、蹄膀斩块焯水,煮...
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盐焗猪肩胛骨的做法 - 盐焗猪肩胛骨怎么做
  • 盐焗猪肩胛骨的做法 - 盐焗猪肩胛骨怎么做

  • “想八一八肩胛骨的二三事,在美国超市叫CountrystyleRibs。虽称为骨,其实肉还挺多的,骨头比例也不算大,由于有一定比例是肥肉或筋膜,肉也不柴,用来烧烤或烘烤最理想不过了,至于什么风格什么味儿,就随您的喜好和口味处理了。”食材明细腌肉调料肩胛骨(约450克)香叶(2片)八角(1/2朵)花椒(1...
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大膀肉的做法 - 大膀肉怎么做
  • 大膀肉的做法 - 大膀肉怎么做

  • 食材明细主料前腿肉(适量)辅料酱油(适量)甜酒(适量)油(适量)盐(适量)豆豉(适量)辣椒汁(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)大膀肉的做法步骤1、前腿肉,2、用火剪烫去细毛,3、清理干净,4、放进开水里,5、煮二十分钟,出锅,趁热抹上酱油,甜酒。6、再放进热油锅里油酥,中小火,酥膀肉会贱油,小心不...
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香烤法式羊肩排的做法 - 香烤法式羊肩排怎么做
  • 香烤法式羊肩排的做法 - 香烤法式羊肩排怎么做

  • “过年吃西餐,也很不错!学做了一道香烤法式羊肩排,与大家分享。说是烤,其实还是煎——简单调味,煎到7、8成熟的法式羊排,抹上一层甜甜辣辣的酱汁,再裹上一层金黄香酥的面包屑,味道层次多样,香酥可人,口感鲜嫩,十分独特。”食材明细主料法式羊排(4片)辅料面包糠(适量)法式芥末(适量)蜂蜜(适...
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迷迭香烤羊肩排的做法 - 迷迭香烤羊肩排怎么做
  • 迷迭香烤羊肩排的做法 - 迷迭香烤羊肩排怎么做

  • “羊肉具有温补的作用,适合冬季食用,我们这里很少吃羊肉,吃法也非常的单一,要么白切,要么红烧,平常不太吃,要吃就是买5斤以上烧一锅红烧羊肉,然后炖炖吃吃特别有滋味。最爱的是把羊肉烤着吃,羊肩排肉质非常的鲜嫩,腌制过后加入迷迭香等调料一起烤的,孜然粉和辣椒粉融合的恰到好处,确...
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香辣嫩滑羊肩肉的做法 - 香辣嫩滑羊肩肉怎么做
  • 香辣嫩滑羊肩肉的做法 - 香辣嫩滑羊肩肉怎么做

  • “秋冬季最适合吃羊肉,所以我一次就买了两、三公斤左右的羊肩肉回来。平常我买羊肉还真没什么讲究,朋友告诉我,羊肩肉无论炒或是烤羊肉串都非常好吃,很嫩滑的。果然说得没错,比我平常买那种切成一片片的口感好多了,非常嫩滑、香味浓郁、真不错。”食材明细主料羊肩肉(300克)辅料...
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干豆角烧猪肩肉的做法 - 干豆角烧猪肩肉怎么做
  • 干豆角烧猪肩肉的做法 - 干豆角烧猪肩肉怎么做

  • “这次从国内,背的最重的是书,背的最多的是吃的。干豆角也是背来的。一大包姨姥姥自己晒的,一大包姥姥精心挑的。这菜T还没吃过呢,怎么可以错过。选用猪肩上的活肉,不肥,但烧出来同样入口即化,非常柔软。再配两个菜,这个午餐吃得很舒服了。”食材明细主料猪肩肉(约250g)辅料干豆角(4...
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