![蒜香茭白的做法 - 蒜香茭白怎么做]( "蒜香茭白的做法 - 蒜香茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（一根）蒜（六瓣）青椒（半个）红椒（半个）瘦肉（80g）辅料淀粉（1匙）蚝油（1匙）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茭白的做法步骤1、茭白切片，青椒、红椒切圈2、6瓣蒜剁碎3、冷肉下锅，小火炒至断生，盛出4、保持小火，放入茭白，微煎至软5、加入一匙淀粉、三匙清水，把肉和其它...
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![香菇烧茭白的做法 - 香菇烧茭白怎么做]( "香菇烧茭白的做法 - 香菇烧茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（两根）新鲜香菇（七朵）辅料生抽（适量）盐（少许）白糖（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧茭白的做法步骤1、材料：茭白、新鲜香菇2、将茭白剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将新鲜香菇洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧...
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![鱼香茭白的做法 鱼香茭白—自动烹饪锅食谱 鱼香茭白怎么做]( "鱼香茭白的做法 鱼香茭白—自动烹饪锅食谱 鱼香茭白怎么做")
- “鱼香茭白，虽然素，但是口感和味道都不输给鱼香肉丝，这道菜鱼香味浓郁，是一道很爽口的下饭菜喔~”食材明细主料茭白（400克）青椒（各50克）泡椒（30克）蒜蓉（5克）油（50毫升）醋（30毫升）水量（50毫升）红椒（适量）辅料水发木耳（100克）白糖（18克）红油豆瓣酱（15克）姜丝（2克）淀粉（15克）葱丝（4克）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![蒜薹炒茭白的做法 - 蒜薹炒茭白怎么做]( "蒜薹炒茭白的做法 - 蒜薹炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）蒜薹（95克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、蒜薹（已折段清洗）。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。5、起锅倒油烧...
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![蒜蓉茭白的做法 - 蒜蓉茭白怎么做]( "蒜蓉茭白的做法 - 蒜蓉茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（1个）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉茭白的做法步骤1、炒锅烧热下油，将蒜末放入锅中炒香。2、将茭白片倒入锅中翻炒。3、撒上适量胡椒粉。4、撒上适量食盐炒匀即可。5、蒜蓉茭白。...
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![大蒜茭白炒豆腐干的做法 - 大蒜茭白炒豆腐干怎么做]( "大蒜茭白炒豆腐干的做法 - 大蒜茭白炒豆腐干怎么做")
- 食材明细主料豆腐干（100克）大蒜（2根）茭白（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干。2、茭白、大蒜。3、将豆腐干拆开包装，倒入盘中，待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、将大蒜去根洗净。7、放在...
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![蒜薹肉片炒茭白的做法 - 蒜薹肉片炒茭白怎么做]( "蒜薹肉片炒茭白的做法 - 蒜薹肉片炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）蒜薹（155克）肉片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹肉片炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、蒜薹（已折段清洗）、肉片。2、将茭白放在案板上切成片。3、将切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞...
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![酱香茭白的做法 - 酱香茭白怎么做]( "酱香茭白的做法 - 酱香茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（3株）辅料豆瓣酱（1大勺）调料生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱香茭白的做法步骤1、食材：茭白、豆瓣酱。2、将茭白剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，加1大勺豆瓣酱。6、加适量...
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![鱼香茭白的做法 下饭菜——鱼香茭白 鱼香茭白怎么做]( "鱼香茭白的做法 下饭菜——鱼香茭白 鱼香茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（400克）辅料葱（4克）姜（3克）豆瓣酱（10克）料酒（10克）酱油（5克）水淀粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）盐（1克）胡椒粉（少许）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。2、葱姜、豆瓣酱切碎备用。3、将料酒、酱油、醋、白砂糖、水...
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![大蒜炒茭白的做法 - 大蒜炒茭白怎么做]( "大蒜炒茭白的做法 - 大蒜炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（320克）大蒜（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、大蒜2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将大蒜去根清洗清洗。5、放在案板上切成段，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白...
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![茭白香肠的做法 - 茭白香肠怎么做]( "茭白香肠的做法 - 茭白香肠怎么做")
- “简介：茭白，去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，解酒毒。茭白是中国特有的水生蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。由于茭白在很少地区有卖，是一种北方没有的水产植物，炒菜吃有种鲜肉味，与肉类食品炒至在一起有种鲜嫩的口感。茭白炒香...
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![鱼香茭白的做法 - 鱼香茭白怎么做]( "鱼香茭白的做法 - 鱼香茭白怎么做")
- “茭白原来还可以这样吃，开胃下饭太好吃了。”食材明细主料茭白（2根）青椒（1个）木耳（6克）猪肉（100克）辅料黄豆酱（2勺（辣味））番茄酱（6克）盐（少许）糖（8克）淀粉（6克）食用油（适量）葱（少许）姜（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、1准备好食材，把丝瓜和西红杭清洗干净，木耳用温水泡发...
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![茭白香肠炒圆白菜 的做法 - 茭白香肠炒圆白菜 怎么做]( "茭白香肠炒圆白菜 的做法 - 茭白香肠炒圆白菜 怎么做")
- “圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明细主料香肠（65克）茭白（95克）圆白菜（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白香肠...
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![香椿茭白的做法 - 香椿茭白怎么做]( "香椿茭白的做法 - 香椿茭白怎么做")
- “清淡爽口，说起香椿，大家都不会陌生，中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家，民间食用香椿，据说从汉代起就开始了。中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。此外，香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。”食材明细主料...
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![蒜香茭白土豆丝的做法 - 蒜香茭白土豆丝怎么做]( "蒜香茭白土豆丝的做法 - 蒜香茭白土豆丝怎么做")
- “蒜香味的茭白土豆丝，清香沁鼻，土豆丝滑滑的很入味，茭白丝，清爽可口，很不错的一道家常菜，推荐给大家。”食材明细主料土豆（1个）茭白（1个）蒜叶（适量）辅料油（少量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香茭白土豆丝的做法步骤1、准备好食材，茭白去掉老的根部；土豆去皮；2、茭白切成丝；3...
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![茭白烩香菇的做法 - 茭白烩香菇怎么做]( "茭白烩香菇的做法 - 茭白烩香菇怎么做")
- “干香菇比鲜香菇更有营养味道也更加浓郁！是一款非常百搭的食材！与茭白的相会使菜品鲜上加鲜！希望你会喜欢！”食材明细主料茭白（500克）干香菇（50克）辅料蚝油（1汤匙）生抽（1汤匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）葱姜蒜末（50克）水淀粉（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白烩香菇的做法步...
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![蒜薹茭白炒虾蛄的做法 - 蒜薹茭白炒虾蛄怎么做]( "蒜薹茭白炒虾蛄的做法 - 蒜薹茭白炒虾蛄怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（适量）茭白（一根）虾蛄（五个）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹茭白炒虾蛄的做法步骤1、材料：蒜薹、茭白2、虾蛄3、配料：姜片4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、用剪刀剪开，待...
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![乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法 - 乌贼鲞蒜薹炒茭白怎么做]( "乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法 - 乌贼鲞蒜薹炒茭白怎么做")
- 食材明细主料乌贼鲞（3瓣）蒜薹（140克）茭白（2株）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）乌贼鲞蒜薹炒茭白的做法步骤1、食材：乌贼鲞、蒜薹（已折段清洗）、茭白（已剥壳清洗）。2、将乌贼鲞泡软、去骨洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将茭白放在案板上切成...
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![蒜香茭瓜的做法 - 蒜香茭瓜怎么做]( "蒜香茭瓜的做法 - 蒜香茭瓜怎么做")
- “茭瓜又名角瓜、西葫芦，是非常常见的一种大众化蔬菜，价廉物美，很多人因其廉价而不屑一顾。此菜谱旨在改进做法，使更多的人爱上它。记住这几点很重要。炒这道菜油要稍大一点，不要加水，干辣椒要炒成紫红色，炒出香味，蒜蓉用量也大一点，炒出蒜香味。再者就是碗汁了，生抽、陈醋、白糖、...
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![蒜薹油豆腐炒茭白的做法 - 蒜薹油豆腐炒茭白怎么做]( "蒜薹油豆腐炒茭白的做法 - 蒜薹油豆腐炒茭白怎么做")
- “家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白”食材明细主料茭白（135克）蒜薹（115克）油豆腐（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹油豆腐炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、蒜薹（已清洗切段）、油豆腐2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将油豆腐放在案板...
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![香菇茭白烧肉的做法 - 香菇茭白烧肉怎么做]( "香菇茭白烧肉的做法 - 香菇茭白烧肉怎么做")
- 食材明细主料茭白（两根）新鲜香菇（八朵）猪肉（一块）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（一小块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇茭白烧肉的做法步骤1、材料：茭白、新鲜香菇2、猪肉（已清洗）、姜片3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用。5、将新...
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![香糟茭白毛豆的做法 - 香糟茭白毛豆怎么做]( "香糟茭白毛豆的做法 - 香糟茭白毛豆怎么做")
- 食材明细主料茭白（3根）毛豆（300克）辅料香糟卤（1包）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟茭白毛豆的做法步骤1、食材：茭白2、毛豆3、香糟卤4、将毛豆用剪刀剪去一角洗净，捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下捞出。6、放在案板上切开。7、随后，将切开的茭白下入清水锅中煮开半分钟后捞...
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![蒜香茭白菜的做法 - 蒜香茭白菜怎么做]( "蒜香茭白菜的做法 - 蒜香茭白菜怎么做")
- 食材明细主料大蒜（几个）茭白菜（适量）胡萝卜（半根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香茭白菜的做法步骤1、准备所需要的食材。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜出香味。3、在倒入胡萝卜一起炒。4、在倒入茭白菜一起大火快速翻炒。5、加入少许盐。...
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![香菇酱焖茭白的做法 - 香菇酱焖茭白怎么做]( "香菇酱焖茭白的做法 - 香菇酱焖茭白怎么做")
- “蝉声起，茭白嫩。转眼又是年过半，转眼茭白又上桌。茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。在我们老家的干蒸茭白，爆炒茭白，水煮茭白。。。。而今天我用的是香菇酱焖制茭白。”食...
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![香辣茭白的做法 - 香辣茭白怎么做]( "香辣茭白的做法 - 香辣茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（3株）辅料蒜（适量）香葱（适量）油辣子（2勺）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣茭白的做法步骤1、食材：茭白、蒜（已拍碎）、香葱、油辣子2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、接着，将切好的茭白下入清水锅中焯开3分钟后捞出。5...
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