![炸藕饼的做法 - 炸藕饼怎么做]( "炸藕饼的做法 - 炸藕饼怎么做")
- “小的时候吧在家肖姐隔三差五的炖藕汤湖北特色，现在虽然偶尔自己也来一次怀念一下那个时候的味道吧但是总觉得少了点什么可能少了父母在身边吧其实去菜市场都是熟人好也不好，每次去大家都会打招呼所以就算啊家里不缺也会买点啥回来不知不觉家里屯了好多肉总的解决，刚好有两...
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![家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎么做]( "家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油，加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
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![炸藕夹的做法 家乡特色的炸藕夹 炸藕夹怎么做]( "炸藕夹的做法 家乡特色的炸藕夹 炸藕夹怎么做")
- “快过年了，回家的脚步越来越近，想念家乡的味道也越来越浓，嘴馋了就自己动手丰衣足食。今天这款炸藕盒改改原统做法，尝试用炸鸡粉将莲藕包裹起来炸一炸是什么味道，这种做法虽不如用面粉糊裹起来炸的好吃，也别有一帆风味。”食材明细主料莲藕（5节）猪肉（3两）食用油（适量）炸鸡粉（2大勺）辅...
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![香炸藕饼的做法 - 香炸藕饼怎么做]( "香炸藕饼的做法 - 香炸藕饼怎么做")
- “爱吃藕的人决不能少这一道菜，今天给大家推荐一道炸藕饼”食材明细主料藕（400g）猪肉（300g）面粉（100g）鸡蛋（2个）辅料料酒（7g）生抽（5g）五香粉（4g）盐（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香炸藕饼的做法步骤1、藕清洗干净2、面粉加入2克五香粉加入一克盐3、加入盐4、打入鸡蛋5、加入清水搅...
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![酥炸藕饼的做法 - 酥炸藕饼怎么做]( "酥炸藕饼的做法 - 酥炸藕饼怎么做")
- 食材明细主料莲藕（三节）猪肉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）姜（两片）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸藕饼的做法步骤1、将猪肉打碎，加入葱末，姜末，盐，糖，料酒搅拌均匀。2、莲藕刮去皮，洗净。3、切片，两片一连。4、拿一个藕夹。5、放入适量肉馅。6、用...
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![蒜香炸藕饼的做法 - 蒜香炸藕饼怎么做]( "蒜香炸藕饼的做法 - 蒜香炸藕饼怎么做")
- 食材明细主料莲藕（400g）蒜白（4根）鸡蛋（1个）辅料面粉（50g）胡椒粉（2匙）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香炸藕饼的做法步骤1、莲藕400克。2、去皮，刷成丝，控干水份。3、蒜白切粒。4、将莲藕蒜白内加入一个鸡蛋、面粉、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、油拌匀...
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![家常醋藕的做法 - 家常醋藕怎么做]( "家常醋藕的做法 - 家常醋藕怎么做")
- “越来越喜欢吃藕了，虽然我们当地只有一种藕卖，但今年却是我家吃藕取多的一年，这次的藕，用了花椒炝锅，加了醋与红椒，吃起来脆生生的，酸香适口。”食材明细主料藕（适量）辅料红椒（适量）配料花椒（适量）醋（适量）芝麻油（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常醋藕的做法步骤1...
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![家常炸油饼的做法 - 家常炸油饼怎么做]( "家常炸油饼的做法 - 家常炸油饼怎么做")
- “炸一次油饼不容易，多炸点。”食材明细主料标准粉（1500g）辅料油（1000g）热油（50g）调料酵母（10g）糖（7g）盐（13g）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克，油温7成热。2、将热油浇在面粉上，拌一拌。3、一半的面粉用开水浇成汤面，拌均凉一会儿。4、温水中加...
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![家常爆脆藕的做法 - 家常爆脆藕怎么做]( "家常爆脆藕的做法 - 家常爆脆藕怎么做")
- “很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）甜味（口味）炒（工...
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![家常炖莲藕的做法 - 家常炖莲藕怎么做]( "家常炖莲藕的做法 - 家常炖莲藕怎么做")
- “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
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![香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎么做]( "香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎么做")
- “香炸藕盒，在逢年过节或者家里有客人，我一般都会做上这一道菜，都成了聚会的标志性美食，有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃，说炸得很香，好好吃”食材明细主料莲藕（2节）肉馅（1斤）蛋清（1个）辅料料酒（一勺）生抽（适量）五香粉（1克）蚝油（一勺）白胡椒（少许）盐（少许）淀粉（适量）面粉（20克）其他（口味）炸（工艺...
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![家常炒脆藕的做法 - 家常炒脆藕怎么做]( "家常炒脆藕的做法 - 家常炒脆藕怎么做")
- “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节，青椒半个，红椒1个，...
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![家常炒藕片的做法 - 家常炒藕片怎么做]( "家常炒藕片的做法 - 家常炒藕片怎么做")
- 食材明细主料藕（1段）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油，放入花椒大料，葱姜。6、放入猪肉翻炒...
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![家常炸藕饼的做法如何做好吃又美味]( "家常炸藕饼的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:26分钟　　　　烹饪时间:13分钟主料藕：一节香芹：少许肉末：半斤辅料香葱：少许姜末：少许淀粉：适量具体步骤1.藕切成小粒粒，一定要用切，不要用擦子擦。只有切成粒粒才能吃出藕脆脆的口感。2.肉末放入切好的藕粒中，香芹和香葱切碎也放入。加入淀粉适...
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![生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做]( "生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做")
- 食材明细主料藕（适量）猪肉末（适量）鸡蛋（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片切丝后在切成末状。香葱切好。3、在猪肉末里加入鸡蛋...
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![家常炒藕条的做法 - 家常炒藕条怎么做]( "家常炒藕条的做法 - 家常炒藕条怎么做")
- “据说藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜欢吃咸口的凉拌藕，我喜欢酸甜口的凉拌藕。通常都是做老公喜欢吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明细主料藕（1节）猪五花（100克）葱（适量）食用油（2汤匙）食盐（1.5克）鸡精（小许）生抽（10克）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家...
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![炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎么做]( "炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎么做")
- 食材明细主料藕（1斤）猪肉馅（适量）辅料面粉（适量）醋（适量）碱面（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸藕合的做法步骤1、藕洗净切片两片藕之间加肉馅（肉馅放盐味精葱姜末酱油香油调好）2、面粉加一点碱面再往碱面上倒一点醋，你会发...
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![家常炸藕饼如何做好吃又美味]( "家常炸藕饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：适量瘦猪肉：适量辅料小葱：适量香炸粉：适量盐：少许调味料：适量生抽：适量具体步骤1.香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；2.将瘦猪肉搅成肉泥，加入葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用3.莲藕洗净切成5mm...
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![家常炸藕合的做法 - 家常炸藕合怎么做]( "家常炸藕合的做法 - 家常炸藕合怎么做")
- “藕合，酥脆带着肉香，自己制作其实油还是比较少的。”食材明细主料鲜藕（1节）肉馅（100克）面粉（70克）调料葱末（适量）姜末（适量）盐（半勺）糖（少许）生抽（1勺）胡椒粉（少许）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸藕合的做法步骤1、藕切片。2、用调料拌肉馅。3、面70克加50克水加入少量胡椒...
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![家常炒藕块的做法 - 家常炒藕块怎么做]( "家常炒藕块的做法 - 家常炒藕块怎么做")
- “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主料莲藕（1个（约250克））蒜苗（5－6根）猪里脊肉（50克）辅料葱（适量）料酒（1...
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![家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做]( "家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做")
- “这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒莲...
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![莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做]( "莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做")
- “以前每当莲藕上市的时候，家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的，主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米，也没有香葱（用大葱叶代替），但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
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![家乡煎藕饼的做法 - 家乡煎藕饼怎么做]( "家乡煎藕饼的做法 - 家乡煎藕饼怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家乡煎藕饼的做法步骤1、主材料一览2、洋葱切成粒3、莲藕去皮后擦丝后抓干水分4、猪肉剁成末5、热锅下油，下洋葱粒，炒出香味铲出6、洋葱粒、猪肉末、...
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![家常炒藕的做法 - 家常炒藕怎么做]( "家常炒藕的做法 - 家常炒藕怎么做")
- 食材明细主料藕（2个）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）醋（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...
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![家常藕片的做法 - 家常藕片怎么做]( "家常藕片的做法 - 家常藕片怎么做")
- “一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕（300g）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）调料油（适量）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片、木耳，开锅后焯1分钟。2、捞出放入清水中投凉，沥干水分备用。3、炒锅放油烧...
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