![老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做]( "老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（（冷冻）适量）香芹（适量）洋葱（适量）杭椒（适量）金针菇（适量）香菜（适量）鱼豆腐（适量）小米辣（适量）辅料麻油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
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![正宗老北京炸酱面的做法 - 正宗老北京炸酱面怎么做]( "正宗老北京炸酱面的做法 - 正宗老北京炸酱面怎么做")
- “老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”食材明细主料精品五花肉（600克）六必居黄酱（1袋）六必居甜面...
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![老虾公烧汁蟹肉煲的做法 老虾公烧汁蟹肉煲的做法 老虾公烧汁蟹肉煲怎么做]( "老虾公烧汁蟹肉煲的做法 老虾公烧汁蟹肉煲的做法 老虾公烧汁蟹肉煲怎么做")
- “老虾公烧汁蟹肉煲是一款大众比较钟爱的美食.不仅营养丰富.口味正宗.而且老少皆宜.”食材明细主料新鲜螃蟹（四只）鸡爪（适量）大虾（适量）辅料有机蔬菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）老虾公烧汁蟹肉煲的做法步骤1、取18#深砂锅一个2、放入40克芹菜、30克洋葱、20克金针菇...
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![正宗东北老虎菜的做法 - 正宗东北老虎菜怎么做]( "正宗东北老虎菜的做法 - 正宗东北老虎菜怎么做")
- “炎热夏天，这款凉菜超清爽下饭的呦！记得小时候奶奶经常这么做菜，每次这么吃，我都超能吃的！小时候的我就是个吃货，长大后更是如此，哎！估计此生与窈窕淑女无缘喽！！！😜”食材明细主料黄瓜（适量）尖椒（适量）油麦菜（适量）西红柿（1个）大葱（适量）辅料东北大酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正...
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![正宗凉拌海带丝的做法]( "正宗凉拌海带丝的做法")
- 海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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![正宗红烧鸡爪的做法 - 正宗红烧鸡爪怎么做]( "正宗红烧鸡爪的做法 - 正宗红烧鸡爪怎么做")
- “鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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![正宗陕西裤带面的做法 - 正宗陕西裤带面怎么做]( "正宗陕西裤带面的做法 - 正宗陕西裤带面怎么做")
- “陕西裤带面是陕西特色小吃。这名字太有生活，非常接地气。用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条，就可以依个人所爱，酸甜苦辣随个人口味。如同吃捞面，可以三鲜卤，可以炸酱，也可以麻酱面。”食材明细主料高筋粉（1000g）辅料豆芽（20g）青菜（20g）调料鸡精（2g）老抽（4g）辣面（5g）微辣（口味）...
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![鱼香汁的做法 非正宗无敌下饭【鱼香汁】 鱼香汁怎么做]( "鱼香汁的做法 非正宗无敌下饭【鱼香汁】 鱼香汁怎么做")
- “这其实都不能算作一个菜谱，权当是与大家分享一点点经验~鱼香肉丝，鱼香茄子都是家常好菜，其关键就在鱼香汁子上；自打做饭开始，不知参考了多少菜谱，但总是觉得不到位，有些菜谱的“汤勺”“适量”也颇让人迷惑~今天中午刚好做鱼香茄子，用了综合经验自创的配方，味道棒棒哒！供大家参考...
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![正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做]( "正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做")
- “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![老卤烧汁酥鲅鱼的做法 - 老卤烧汁酥鲅鱼怎么做]( "老卤烧汁酥鲅鱼的做法 - 老卤烧汁酥鲅鱼怎么做")
- “老卤汁酥鲅鱼，鱼骨酥烂，咸鲜适口。”食材明细主料鲜鲅鱼（1000克）葱（各50克）姜（适量）辅料白糖（50克）盐（少许）料酒（少许）清水（500克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老卤烧汁酥鲅鱼的做法步骤1、完美。2、准备鲜鲅鱼1000克，切大片备用。3、把切好的鲅鱼片放入盆中，加入，葱姜，盐，白糖，料酒搅拌...
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![有点火老卤汁正宗做法的做法 - 有点火老卤汁正宗做法怎么做]( "有点火老卤汁正宗做法的做法 - 有点火老卤汁正宗做法怎么做")
- “只能用4个字，两个词语形容：好吃，简单”食材明细主料各类食材（随意（牛肉、鸡爪等））有点火老卤汁调料（500g）有点火精选红花椒（50g）辅料有点火精选辣椒（75g）高汤（4kg）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）有点火老卤汁正宗做法的做法步骤1、1、 锅中加入高汤4kg烧开，再加入有点火老卤汁调料5...
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![老式烧肉店 - 正宗的味道！]( "老式烧肉店 - 正宗的味道！")
- 这是一家开了很久的老式的烧肉店，日式的装修风格，所有的菜品、服务都是日式风格的，今天和朋友们一起来换一换风格，不得不说服务文化真的不错。砂锅鱼头分量真的是挺足的，鱼头也是挺大的，味道也不腥，有滋有味的，加上里面配菜也不少，两个人足够吃。这里不仅可以吃炖好的砂锅，也可以烤...
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![带鱼烧大头虾的做法 - 带鱼烧大头虾怎么做]( "带鱼烧大头虾的做法 - 带鱼烧大头虾怎么做")
- 食材明细主料大头虾（205克）带鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）带鱼烧大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已清洗）、带鱼（已剪去鱼头去内脏洗净）、姜片、香葱。2、将带鱼放在案板上切成段。3、起锅倒油烧热，下入带鱼...
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![正宗老家蒸面条的做法 - 正宗老家蒸面条怎么做]( "正宗老家蒸面条的做法 - 正宗老家蒸面条怎么做")
- “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀，3－5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
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![重庆正宗老火锅的做法 - 重庆正宗老火锅怎么做]( "重庆正宗老火锅的做法 - 重庆正宗老火锅怎么做")
- “重庆火锅的特点：一麻辣为主.多味并存二讲究调味.善于变化三注重用汤.崇尚自然四刀工精细，变化灵活五选料广泛，独具一格六饮餐合一，随心所欲”食材明细主料柠檬（1个）辅料生姜（1两）花椒（1.5两）大葱（1两）上等辣椒面（2两）配料牛油（3斤）郫县豆瓣（1斤）醪糟（20克）豆豉（15克）冰糖（1两）色拉油（2斤）白酒（50克...
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![都说正宗红烧老公鸡好吃 - 自己这么做更好吃！]( "都说正宗红烧老公鸡好吃 - 自己这么做更好吃！")
- 说到鸡肉，大家肯定都相当熟悉，平时我们也经常自己做来吃，鸡肉也有很多种做法，比如凉拌鸡丝，炖鸡汤，炸鸡等等。一般来说母鸡适合炖汤，而公鸡比较适合红烧，红烧鸡肉既营养又美味，是老少皆宜的做法。那么怎样才能自己在家做出正宗红烧老公鸡呢。都说正宗红烧老公鸡好吃，自己这么做更好...
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![老虾公烧汁花蛤的做法 - 老虾公烧汁花蛤怎么做]( "老虾公烧汁花蛤的做法 - 老虾公烧汁花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（20-30个（提前泡一晚上吐沙洗净））金针菇（适量）细粉条（（提前泡好））辅料蒜蓉辣酱（适量）大蒜（适量）香葱（适量）小米辣（适量）杭椒（适量）牛油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）老虾公烧汁花蛤的做法步骤1、把金针菇去根用手撕开、大蒜用刀拍烂切碎（用牛油炸至金黄）放碗里备用、香...
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![老虾公南美烧汁虾的做法 - 老虾公南美烧汁虾怎么做]( "老虾公南美烧汁虾的做法 - 老虾公南美烧汁虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（适量）圆葱（适量）鱼豆腐（适量）辣椒（适量）金针菇（适量）辅料香芹（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）老虾公南美烧汁虾的做法步骤1、准备食材。按照下图从左向右依次介绍：黄椒两根切段，小米辣一根切丁，鱼豆腐切薄片，香芹切段，金针菇适量，大虾略炸，圆葱切丝，还有麻油一瓶。2...
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![真宗的重庆烧鸡公火锅加盟哪个品种正宗？]( "真宗的重庆烧鸡公火锅加盟哪个品种正宗？")
- 餐饮提问：真宗的重庆烧鸡公火锅加盟哪个品种正宗？大七加油ing回答：肚小川重庆烧鸡公还是不错哒，味道是真的可以，叔叔有在做这个生意，经常去蹭吃的，要经常去拔草...
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![茄汁带鱼虾的做法 - 茄汁带鱼虾怎么做]( "茄汁带鱼虾的做法 - 茄汁带鱼虾怎么做")
- “今儿做的这个菜是省钱菜，上了两天班，今儿休息。早起给父母买了点早点，蔬菜送去。路过我经常去的水产店，老板正吆喝“十块钱这一堆带鱼，谁捎着”真便宜，不到一斤半带鱼。我捎着了，正好炸着吃。还有小虾，个不大，十五一斤。买一斤虾，一共二十五块钱，做了一大锅茄汁带鱼虾。这小鱼小虾...
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![正宗老成都担担面的做法 - 正宗老成都担担面怎么做]( "正宗老成都担担面的做法 - 正宗老成都担担面怎么做")
- ““晓看红湿处，花重锦官城”。成都，素有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，自古为西南重镇，文化遗存丰富。这里不仅有灿烂的古蜀文化、有精致如童话般的旅游胜地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初带雨，花容脂粉颜如玉”的成都美女，更有那名扬国内外的成都小吃...
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![烧鸡公的正宗做法]( "烧鸡公的正宗做法")
- 作为我们日常经常食用的菜品的一种，鸡肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而鸡肉做成的川菜中的烧鸡公更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的烧鸡公之外，我们还可以自己在家制作哦。一、烧鸡公的来历烧鸡公是四川省及重庆市一带的...
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![老虾公烧汁豆腐的做法 - 老虾公烧汁豆腐怎么做]( "老虾公烧汁豆腐的做法 - 老虾公烧汁豆腐怎么做")
- “美味的香汁老虾公烧汁酱料搭配新鲜的豆腐让人根本停不下来”食材明细主料老虾公烧汁酱料（适量）豆腐（适量）辅料香葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）老虾公烧汁豆腐的做法步骤1、取18公分的砂锅上灶备用2、将准备好的豆腐老虾公烧汁酱料放入锅中大火烧开3、大火烧开改...
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![老干妈烧带鱼的做法 - 老干妈烧带鱼怎么做]( "老干妈烧带鱼的做法 - 老干妈烧带鱼怎么做")
- “带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些带鱼。”食材明细主料带鱼（1条）辅料老干妈（2匙）生姜（适...
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![正宗干炸带鱼怎么裹面]( "正宗干炸带鱼怎么裹面")
- 把淀粉倒入盆中，带鱼放进去裹上面粉即可。带鱼在裹面粉之前需要先用食用盐、料酒、姜片、耗油、酱油、胡椒粉、花椒腌制20分钟，这样可以去除带鱼的腥味，并可以对带鱼肉质起到提鲜的作用。带鱼裹面时，要选择淀粉，因为淀粉煎炸的口感更酥脆。...
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美味库
