![金沙鸡翅的做法 - 金沙鸡翅怎么做]( "金沙鸡翅的做法 - 金沙鸡翅怎么做")
- “喜欢吃鸡翅的小伙伴，一定要试试这道金沙鸡翅！做法极其简单，外焦里嫩的鸡翅裹满了咸蛋黄！一口一个鸡翅，一盘根本不够吃！”食材明细主料鸡翅（16只）咸鸭蛋（5个）辅料大蒜（6粒）黑芝麻（适量）调料零特级生抽（1勺）东古蚝油（1勺）东古姜葱料酒（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金沙鸡翅的做...
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![金沙鸡翅的做法 金沙鸡翅（空气炸锅版） 金沙鸡翅怎么做]( "金沙鸡翅的做法 金沙鸡翅（空气炸锅版） 金沙鸡翅怎么做")
- “上次烤了一些奥尔良鸡翅，还剩下一些，今天烤个金沙鸡翅。我用的现成的一包包的金沙咸蛋黄风味调味料，没有的可以自己用熟咸蛋黄晾干碾碎了混在其它烤翅料里一起。感觉还是油炸的好吃一些，也许我的方法可能不对，下次有机会再改动一下。”食材明细主料鸡翅中（11个）金沙咸蛋黄调味...
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![金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做]( "金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做")
- “中国传统中，有“无鸡不成席”说法，尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音，所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友，合家欢乐，吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里，《春节家宴》中的一道菜，为了参赛，我把它拿出来了！”食材明细主料鸡翅（8个）金橘（100克）辅料姜（适量）葱（适量）配...
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![沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做]( "沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做")
- “比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根（10个）洋葱（0.5个）辅料老姜（3片）菜籽油（80毫升）生抽（15毫升）白糖（15g）沙茶酱（2大勺）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟...
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![沙姜盐焗鸡翅的做法 - 沙姜盐焗鸡翅怎么做]( "沙姜盐焗鸡翅的做法 - 沙姜盐焗鸡翅怎么做")
- “喜欢盐焗的味道，不过家里人口少盐焗一只鸡总是吃不完，再加上女儿喜欢吃鸡翅就用盐焗鸡的方法来焗鸡翅，放点沙姜清香中带着鸡翅的鲜美，太棒了！”食材明细主料鸡翅（500g）辅料粗盐（3000g）盐焗纸（2张）配料沙姜（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙姜盐焗鸡翅的做法步骤1、沙姜剁...
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![金针蒸鸡翅的做法 - 金针蒸鸡翅怎么做]( "金针蒸鸡翅的做法 - 金针蒸鸡翅怎么做")
- “今天和大家分享一道金针蒸鸡翅，大吉大利，很适合在新年的时候招待宾客用。”食材明细主料鸡翅中（8个）黄花菜（30克）调料豆豉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（少许）黄酒（1茶匙）白糖（少许）白胡椒粉（少许）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净备用，黄花...
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![金沙咸蛋黄鸡翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙咸蛋黄鸡翅怎么做]( "金沙咸蛋黄鸡翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙咸蛋黄鸡翅怎么做")
- “原諒我分享這款邪惡的美食～甘，香，酥，脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明细主料雞翅（10只）辅料鹹蛋黃（3颗）调料雞蛋（1个（裏雞翅用））玉米澱粉（適量（裏雞翅用））甜醬油（2勺）料酒（1勺）姜（3片）鹽（一小把）素蠔油（1勺）糖（1小把）蔥白段（一根）蒜（3颗）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金沙咸...
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![五香黄金鸡翅的做法 - 五香黄金鸡翅怎么做]( "五香黄金鸡翅的做法 - 五香黄金鸡翅怎么做")
- “鸡翅”食材明细主料翅中（适量）辅料蒜（一个）桂皮（一片）八角（一个）小葱（一两根）当归（一小片）姜（一两片）调料酱油（一匙）红糖（一匙）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香黄金鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净开水加点黄酒煮开去腥味。2、背部改刀备用。3、锅烧热不放油，放入...
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![金黄鸡翅锤子的做法 - 金黄鸡翅锤子怎么做]( "金黄鸡翅锤子的做法 - 金黄鸡翅锤子怎么做")
- “做为一名资深美食吃货和折腾家，我最擅长的就是把各种美食工具的作用发挥到极致。我没有华丽丽的语言，但我有华丽丽的美食，来吧，一种鸡翅两种做法《金黄鸡翅锤子》和《蒜香烤鸡翅》，一次满足您挑剔的味蕾对鸡翅的两种好奇”食材明细主料鸡翅（4只）独头蒜头（1个）蚝油（1勺）生抽（3勺）鸡蛋...
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![香菇金针鸡翅的做法 传统粤菜-香菇金针鸡翅 香菇金针鸡翅怎么做]( "香菇金针鸡翅的做法 传统粤菜-香菇金针鸡翅 香菇金针鸡翅怎么做")
- “所谓美食，无非是寻找到最简单的方法将食材的鲜美最大限度的呈现出来。而这种方法又必须能恰到好处的将每种参与的食材及调味料的味道综合为一种焕然一新，有点惊艳又十分在理的味道，有这样的味道，这个做法基本就探寻到位了。第一次做个菜是大二的时候，是台山的老奶奶指点的，当...
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![沙茶酱烧鸡翅的做法 - 沙茶酱烧鸡翅怎么做]( "沙茶酱烧鸡翅的做法 - 沙茶酱烧鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（450克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（3勺）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧鸡翅的做法步骤1、食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱2、将已清洗好的鸡翅放在案板上用刀正反面划上几刀。3、放入大盘中。4、加适量的料酒...
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![黄金鸡翅尖的做法 - 黄金鸡翅尖怎么做]( "黄金鸡翅尖的做法 - 黄金鸡翅尖怎么做")
- “上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎，今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋，共同点就是都非常好吃。因为家里人不吃辣，所以我做菜的辣极限就是老干妈，老干妈做菜确实也是非常好吃哦！”食材明细主料鸡翅尖（500）尖椒（1个）辅料老干妈（1勺）蚝油（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）盐（1匙）姜（10...
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![黄金鸡翅的做法 - 黄金鸡翅怎么做]( "黄金鸡翅的做法 - 黄金鸡翅怎么做")
- “鸡翅中用简单的方法做，外酥里嫩。”食材明细主料鸡翅中（适量）黑胡椒（少许）海盐（少许）辅料面包糠（适量）蛋液（适量）淀粉（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金鸡翅的做法步骤1、食材清洗干净。2、两面分别划一刀，加入现磨胡椒粉，海盐。3、搅拌均匀，放入冰箱腌制一晚。4、腌制以后，取...
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![金蒜鸡翅的做法 - 金蒜鸡翅怎么做]( "金蒜鸡翅的做法 - 金蒜鸡翅怎么做")
- ““金蒜”就是把蒜粒炸制金黄，然后用其和其它主料搭配食用的食材。炸制“金蒜”的蒜粒不宜太碎，颗粒稍稍大一点，炸制后的口感才好。同时一定要把蒜粒洗一下，沥干水分后再炸制。”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料蒜（适量）葱（适量）面粉（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（8克）料酒（10克）蒜香（口味）炸（工...
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![金针菇蒸鸡翅的做法 - 金针菇蒸鸡翅怎么做]( "金针菇蒸鸡翅的做法 - 金针菇蒸鸡翅怎么做")
- “我爱吃鸡翅，各种做法的都非常喜欢，当然我觉得还是油炸的好吃，但是油炸的不健康所以为了健康，这次是无油蒸鸡翅。鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对...
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![金沙玉米鸡粒的做法 金玉满堂--金沙玉米鸡粒 金沙玉米鸡粒怎么做]( "金沙玉米鸡粒的做法 金玉满堂--金沙玉米鸡粒 金沙玉米鸡粒怎么做")
- “最近一直很忙，好不容易盼到美食家的总决赛，大家都拿出绝活，我也不能落后了。虽说这次的比赛不限食材，也不限做法，但感觉要把所选的4个题目做全还真得动动脑筋呀~金玉满堂，我这次的第一道菜。取谐音，做个金沙玉米吧。但似乎又太简单了，没有什么亮点，于是想到莴笋和胡萝卜，青青绿绿...
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![沙爹鸡翅的做法 - 沙爹鸡翅怎么做]( "沙爹鸡翅的做法 - 沙爹鸡翅怎么做")
- “沙爹鸡翅，做法简单，适合上班族下班后速度做饭！”食材明细主料鸡翅中（300g）辅料盐（适量）辣椒（一个）蒜头（两个）青葱（两根）酱油（少许）沙爹（一勺）食用油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙爹鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅中洗净，静置去除水分，不然下锅油会溅出。2、备好葱姜蒜辣椒，基本上是做...
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![沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做]( "沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做")
- “沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及...
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![黄金鸡翅膀的做法 - 黄金鸡翅膀怎么做]( "黄金鸡翅膀的做法 - 黄金鸡翅膀怎么做")
- “回归鸡翅渴望飞翔的味道。”食材明细主料鸡翅（500g）黄油（80g）辅料孜然（少许）香草（少许）白胡椒粉（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）葱碎（5g）盐（少许）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金鸡翅膀的做法步骤1、鸡翅温水洗净，划开小口（为排出血水）。锅内热葱姜水，煮开后下鸡翅。3分钟后捞出，沥干水...
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![沙司鸡翅的做法 - 沙司鸡翅怎么做]( "沙司鸡翅的做法 - 沙司鸡翅怎么做")
- “【沙司鸡翅】鸡翅的第N种烧法喜欢鸡翅，爱鸡翅。隔一段时间不吃，女儿会点这个菜。每次点也只是说要吃鸡翅，并没有具体指哪一种烧法。这让妈妈有了发挥的余地，每次一种烧法！朋友送来一包小包装的沙司，顺便分享一种吃法，用这个烧鸡翅，烧鱼都好吃。那当然要试一下了。果然美味！”食...
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![金沙脆皮翅的做法 - 金沙脆皮翅怎么做]( "金沙脆皮翅的做法 - 金沙脆皮翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅中（6个）辅料蒜（8瓣）面包糠（适量）鸡蛋（一个）青红椒（适量）生姜（小块）配料盐（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金沙脆皮翅的做法步骤1、准备的食材。2、漂洗干净的翅中从两根骨头当中切开，配料切好待用。3、鸡翅中用姜末蒜末盐腌入味。4、鸡蛋打...
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![沙茶烤鸡中翅的做法 - 沙茶烤鸡中翅怎么做]( "沙茶烤鸡中翅的做法 - 沙茶烤鸡中翅怎么做")
- “潮汕沙茶酱烤鸡中翅，是我们家人的最爱。好香。不管烤多少，从来不剩下。哈哈。”食材明细主料鸡中翅（适量）辅料沙茶酱（适量）沙茶佐料（适量）生抽（适量）生粉（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶烤鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净，加入生抽、沙茶佐料、生粉，搅匀。2、盖上保鲜膜，一...
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![黄金鸡翅根的做法 - 黄金鸡翅根怎么做]( "黄金鸡翅根的做法 - 黄金鸡翅根怎么做")
- “鸡翅根稍微处理一下，就编成超可爱的造型。自己腌制的鸡翅根，味道特别赞。刚出炉吃上一个，真心美味。用空气炸锅来做，不会像传统的油炸那般油腻，值得推荐。”食材明细主料鸡翅根（6个）蒜蓉（10g（腌料））黑胡椒粉（15g（腌料））盐（2g（腌料））料酒（10g（腌料））芝麻油（5g（腌料））辅料面粉（30g（蘸料））面包糠（40g（蘸料））鸡...
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![金沙鸡翅凤爪的做法 金沙鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜 金沙鸡翅凤爪怎么做]( "金沙鸡翅凤爪的做法 金沙鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜 金沙鸡翅凤爪怎么做")
- “鸡翅凤爪的邂逅，堪比手足情深，也可称为第二次握手，无论如何，相遇在金沙之中，想说不甜蜜很难啊。金沙鸡翅凤爪，充分保留翅中、鸡爪、咸鸭蛋黄的精髓，用青柠檬去腥，适量盐提味，至于味道嘛……”食材明细主料鸡翅中（适量）鸡爪（适量）咸鸭蛋（5个）辅料青柠檬（2个）盐（适量）植物油（适量）薄荷叶（少许）咸...
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![黄金鸡翅锤的做法 - 黄金鸡翅锤怎么做]( "黄金鸡翅锤的做法 - 黄金鸡翅锤怎么做")
- “这个菜肴是用的鸡翅跟，做成锤子的模样，然后过三关油炸，炸出来后外皮酥脆，里面的肉质却很嫩，无论大人小孩都会喜欢的一道菜，用来宴客也能拿出手，做法也不复杂，比较容易操作和成功，是比较适合节日期间做的一道菜。”食材明细主料鸡翅根（50克）鸡蛋（1个）辅料奥尔良烤肉料（20g）蚝油（10g）黄酒（2...
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