![菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做]( "菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做")
- “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米（20克）辅料大...
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![酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做]( "酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做")
- “电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜（一棵）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜猪肉饺子的做法步...
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![墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa - Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做]( "墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa - Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨西哥式辣椒酱的做...
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![焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做]( "焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做")
- “玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊这时刚刚有了爆发力，只能从中间突破，由此形成了向外凸起...
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![红烧瓦块鱼的做法 - 红烧瓦块鱼怎么做]( "红烧瓦块鱼的做法 - 红烧瓦块鱼怎么做")
- “八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做")
- “上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜藕...
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![五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做]( "五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做")
- “五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，炖出来的汤非常清甜，和猪...
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![番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做]( "番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油，加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
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![清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做]( "清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做")
- “千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝（200克）辅料胡萝卜（100克）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量...
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![豆豉酱拌面的做法 - 豆豉酱拌面怎么做]( "豆豉酱拌面的做法 - 豆豉酱拌面怎么做")
- “（百度）豆豉（音chǐ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于江西省，豆豉不仅能调味，而且可以入药。中医学认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。豆豉一直广泛使用于中国烹调之中...
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![高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做]( "高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做")
- 食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、鸡蛋放冷水锅中...
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![美味的盐水煮虾如何做好吃又美味]( "美味的盐水煮虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：600辅料油：适量姜：适量葱：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.将虾清洗赶紧备用2.用牙签挑去虾线3.处理好的虾用料酒腌制十五分钟4.烧少许水放入姜片和葱段5.将腌制过的虾倒入锅里6.虾入锅后煮七八分钟即可...
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![盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做]( "盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做")
- “虾主要分淡水虾和海水虾，对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管...
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![盐水煮虾去虾线吗]( "盐水煮虾去虾线吗")
- 需要。在去除虾线时，可以选择用牙签进行去除会更加方便一些。虾，主要用来做清蒸大虾、水煮大虾以及椒盐大虾等。在做虾之前，是需要把虾放到盐水中进行浸泡的，这样做的目的是为了去除虾当中的腥味。等虾做熟之后，是可以搭配辣椒油以及酱油等食用的。...
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![盐水虾煮多久]( "盐水虾煮多久")
- 开锅后再煮3分钟。盐水虾只是食谱中的常用菜，盐水虾的味道咸又新鲜。做盐水虾要根据自己的口味习惯来调整细节。虾很容易煮熟，所以一定要注意时间，煮熟了之后要马上捞出来，如果煮得老了，味道会不好。煮熟的虾过冷水会使虾的肉更致密。...
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![盐水虾一般开水煮还是冷水]( "盐水虾一般开水煮还是冷水")
- 开水。虾的烹饪方法有很多种，如蒸、炸、烧等。做盐水虾通常选用开水，因为虾的肉质很软，容易煮熟。用开水煮虾，可以使虾肉迅速紧致，保持鲜嫩有弹性；用冷水煮虾，既难去除腥味，又容易使虾肉松驰变老，影响口感。煮虾的时间不宜过长，3-5分钟即可。...
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![盐水虾怎么煮]( "盐水虾怎么煮")
- 在广东这一代，人们最常吃的就是海鲜这些食物。不仅味道鲜美而且又有营养，尤其是虾，是人们经常去吃的。那么，盐水虾怎么煮才好吃呢？又够味又好吃，下面，小编就来一起教大家盐水虾怎样煮才好吃，更得到人们的喜爱:盐水虾怎么煮一、盐水虾的煮法1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及...
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![盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做]( "盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做")
- “盐水虾，估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧，零失败，无难度，四季皆宜，半夜追剧更可以当做佐酒小菜，还不用怕胖！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料姜（1块）配料盐（1勺）糖（1勺）黄酒（2勺）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、大头虾洗净2、姜切片入水，大火煮开3...
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![盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做]( "盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做")
- “盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。”食材明细主料河虾（250克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（15克）大料（一个）花椒（10粒）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鲜河虾洗净剪去虾须。3、汤锅中加入适...
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![盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做]( "盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜片和葱煮2分钟。6、放入虾煮2分钟。7、加入黄酒去腥。8...
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![盐水煮小河虾的做法 - 盐水煮小河虾怎么做]( "盐水煮小河虾的做法 - 盐水煮小河虾怎么做")
- 食材明细主料小河虾（400g）辅料葱（适量）姜（适量）调料黄酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）盐水煮小河虾的做法步骤1、食材，新鲜小河虾。2、准备葱姜。3、起锅放水，下入葱姜煮开。4、下入洗净的河虾。5、放入黄酒去腥，加入盐，少许鸡粉提鲜，把虾煮熟即可！6、成品！鲜美...
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![怎么煮盐水虾]( "怎么煮盐水虾")
- 虾是一种大众海鲜，在生活中深受不少人的喜爱。虾也有着各种各样不同的做法，其中盐水虾吃起来可口鲜嫩，并且外观色泽鲜红。而且具有着一定的营养价值，是不少人的餐桌必备，在下面的文章中，将教会大家究竟怎么煮盐水虾。一、怎么煮盐水虾将虾清洗赶紧备用用牙签挑去虾线处理好的虾...
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![盐水虾的做法 - 盐水虾怎么做]( "盐水虾的做法 - 盐水虾怎么做")
- “最简单的做法，保存了虾肉的原汁原味，味道鲜美。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净，挑去虾，剪去虾须。2、放入锅中，加水、盐、料酒、姜片、葱姜烧熟。3、捞出。...
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![盐水煮江虾的做法 - 盐水煮江虾怎么做]( "盐水煮江虾的做法 - 盐水煮江虾怎么做")
- 食材明细主料江虾（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水煮江虾的做法步骤1、江虾。2、锅中放水放姜片放了一个八角，可不放。3、水煮开。4、倒入虾子。5、放盐。6、煮开，关火。7、装盘。...
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