- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:两个茄子:两个辅料大蒜:四个油:偏多生抽:适量盐:适量具体步骤1.茄子滚刀切块儿、放盐用手揉捏均匀,腌一会儿~大概10分钟(这步其实也可以不做)2.热锅入油、多一点,入茄子~翻炒再煸煸。待油吸进去再吐出来就可...
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- “土豆烧肉,特别是红烧,都是大家的最爱。女儿是个小土豆控,当然也爱吃肉肉哈。这样来次茄汁土豆烧肉,还真不错了。”食材明细主料土豆(300克)猪瘦肉(210克)辅料姜(适量)葱(适量)青椒丁(适量)配料料酒(适量)玉米淀粉(适量)菜籽油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁双丁的做法步...
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- 食材明细主料茄子(两个)蕃茄(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(两小瓣)葱叶末(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)白糖(少许)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃茄--自然成熟的蕃茄不用开水烫也能剥皮4、蕃茄切成小滚刀...
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- 食材明细主料蟹味菇(适量)海鲜菇(适量)番茄(2个)调料盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双菇炒番茄的做法步骤1、食材:蟹味菇(已去根清洗)、海鲜菇(已清洗)、番茄(已清洗)。2、将海鲜菇放在案板上切开。3、将番茄放在案板上切开。4、将蟹味菇和切好的海鲜菇下入沸水锅...
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- 甜品是许多人喜爱的下午茶,开一家甜品店也非常令人向往,现在开甜品店的机会来了,这可不是任何时候都能遇到的,相信恋糖猫咪双皮奶这个品牌不会让大家失望。加盟恋糖猫咪双皮奶之前,投资者必须了解一些关于这个项目的详细资料。那么到底如何加盟恋糖猫咪双皮奶呢?小编将在接下来...
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- “茄子和豆角这两种平价蔬菜不仅营养丰富,两者结合口感还会变得更好,我们家那人说比过油肉都香。”食材明细主料长茄子(1个)豇豆(50g)辅料蒜末(5g)姜末(2g)红辣椒(1个)玉米淀粉(10g)生抽(3g)蚝油(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄角之恋的做法步骤1、食材备好。2、茄子切条先用清水浸...
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- “八月份同学聚会时品尝过这道菜,今天终于把它研究出来了。此菜做法简单成功率高!”食材明细主料茄子(1条)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)调料豆豉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒茄子的做法步骤1、把食材全部洗好。2、茄子切条入锅隔水蒸熟,夹出放入盘中摆好。3、蒜切粒,青...
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- “最近上下班时间听一个养生节目,建议秋天可多吃西兰花,西兰花营养丰富,浑身是宝。含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。所以,自己捣鼓出了这道“茄汁双花”,酸甜可口,平常不喜...
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- 食材明细主料番茄(两个)茄子(一个)辅料大蒜(一头)葱(适量)盐(适量)鸡精(少许)淀粉(一勺)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜烧双茄的做法步骤1、备好食材2、番茄切块,茄子切粗条,葱姜切末,大蒜切厚片3、碗中放一勺干淀粉,适量盐,少许鸡精,再加半碗水调匀4、锅中放油5、把茄子放到锅中6...
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- “咸甜酸香,色泽鲜艳,富含营养,夏日的一道开胃下饭菜。”食材明细主料番茄(2个)毛豆米(250g)鸡脯肉(半块)辅料盐(适量)糖(适量)生粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁双丁的做法步骤1、准备番茄2个,毛豆米250g,鸡脯肉半块。2、番茄切块,鸡脯肉切丁备用。3、毛豆米入锅用水煮断生,...
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- “茄子、青椒、甜椒都是我喜欢的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出来就开始变色了,真心不喜欢~~~但其实把切出来的茄子,浸泡在淡盐水里,就不怕它会变色了~~而且还不容易吸油,吃起来也更健康~~~这道【双椒炒紫茄】是晚上拍的,看起来泛油光~~~第一个原因,茄子,青椒,甜椒都不吸油~~第...
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- 食材明细主料茄子(适量)番茄(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒双茄的做法步骤1、番茄洗净,切块。2、茄子洗净,切块。3、起油锅,炒茄子。4、加入番茄一起炒。5、加适量的盐,调味。6、加点水,炒熟。7、出锅,装盘。...
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- 食材明细主料西红柿(3个)茄子(四根)辅料鸡蛋(适量(或肉丁))蒜(3瓣)调料老抽(一炒勺)盐(适量)鸡精(适量)糖(3茶匙)陈醋(1汤勺)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧双茄的做法步骤1、原料洗干净。2、茄子先切丁,肉也切丁,没有肉放鸡蛋也是可以的,鸡蛋要先炒熟。。不放肉蛋,素炒也好吃的。3、先炒...
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- “茄子向来油少了很难做出好吃的菜来,这次做了一个用油很少的茄汁茄子,酸酸甜甜的,女儿很喜欢...”食材明细主料茄子(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)大蒜(适量)配料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧做双茄的做法步骤1、茄子洗净。2、把茄子切成3公...
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- 食材明细主料鲜面条(500克)茄子(小的一个)柴鸡蛋(3个)西红柿(大的1个)辅料豆瓣酱(适量)配料盐(适量)味精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双茄面的做法步骤1、先来准备菜卤吧。2、看,我炒的鸡蛋香吗?3、鸡蛋炒好后把茄子和西红柿放进去一起炒。4、加入清水和一小勺的豆瓣...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料牛里脊:250南美对虾:150红葡萄酒:适量辅料柠檬:45黄油:5黑胡椒醬:100盐:少许味精:少许具体步骤1.第一步先将牛肉洗净待用,加入柠檬汁一到两克。在放入,黑胡椒,少许的盐,味精,红葡萄酒,和牛肉一起腌制15分钟。2.然后...
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- 食材明细主料紫茄子(1根)番茄(1个)辅料大蒜(2瓣)盐(3g)色拉油(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀,备用3、番茄茄块,备用4、锅里置油(比平时炒菜稍微多一点)烧热倒入茄子翻炒5、倒入大蒜6、倒入番茄,翻炒均匀,关小火盖盖焖至,隔三至五分...
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- “双桃果冻材料是水蜜桃和黄桃,今天是七夕情人节,我起了一个很文艺的名字——双桃之恋!”食材明细主料水蜜桃(1个)黄桃(1个)柠檬(1个)辅料白糖(2勺)鱼胶粉(若干)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双桃之恋的做法步骤1、准备一个黄桃和水蜜桃,用水洗净。2、把水蜜桃和黄桃削皮切块,加入...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(50g)鱼丸(50g)辅料西兰花(适量)配料番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁双宝的做法步骤1、材料图2、西兰花如图切块3、水烧开,切好的西兰花焯水,在水里加少许盐和鸡精调味,备用4、鹌鹑蛋去壳,坐锅点火,油烧热后把鹌鹑蛋略煎至表皮微黄...
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- 食材明细主料小排骨(一斤至两斤左右)辅料生姜(2片)蒜子(3至5个)配料番茄酱(3大勺至5大勺(按个人口味))酱油(2勺)清水(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)料酒(2勺)食用油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄排骨恋的做法步骤1、选好番茄酱很重要。有的味道好,有的味道怪怪的。按个人口味。我...
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- “大红大紫,是菜品原料的颜色:红色是番茄,紫色是茄子,所以叫大红大紫。”食材明细主料茄子(两个)番茄(1个)辅料蒜(5瓣)面粉(小半碗)配料生抽(2勺)老抽(1勺)糖(两勺)油(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烧双茄的做法步骤1、准备原料2、茄子切滚刀块3、西红柿切成牙状4、面粉、少...
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- “双茄烧肉选用新鲜茄子、番茄和五花肉烧制,做法简便,口感好吃的一道家常菜。”食材明细主料茄子(1根)五花肉(100克)番茄(1个)青椒(半个)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双茄烧肉的做法步骤1、准备材料如图。2、将五花肉洗净放入锅中,加入适量清水,几颗花椒和1块...
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- 食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)油豆腐(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)食盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双茄豆泡的做法步骤1、准备好材料并清洗干净2、茄子切滚刀块,西红柿去皮切块,青椒切小块。3、油...
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- “分量:学厨9寸深烤盘wk9444轻食早餐双麦恋燕麦和全麦相遇温暖浓香的气息开启清晨快乐的时光为忙碌的职场生活注射健康活力”食材明细中种良润黑金面包粉(158g)水(90g)酵母(1.5g)盐(1g)主面团高筋面粉(30g)全麦(23g)麦片(15g)牛奶(60g)水(18g)糖(21g)盐(1.5g)酵母(0.8g)葵花籽油(18g)其他(口味)烤(工艺)...
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- “南瓜的营养很丰富,含有很多对人体有益的成分:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。其中多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能。此款果汁一般人均可食用,尤其适合女性和儿童。”食材明细主料南瓜(150克)香蕉(1根)辅料牛奶(1盒)甜味(口味)其他(工艺)十...
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