![比萨酱的做法 家庭自制比萨酱2 比萨酱怎么做]( "比萨酱的做法 家庭自制比萨酱2 比萨酱怎么做")
- 食材明细主料西红柿（600克）葱头（100克）比萨草（1小勺）大蒜（4瓣）盐（6克）糖（1大勺）罗勒（1/2小勺）黄油（30克）黑胡椒粉（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）比萨酱的做法步骤1、西红柿切小丁、葱头切小丁，大蒜拍碎切末2、锅烧热，放入黄油烧至熔化3、等黄油熔化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右4...
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![色拉酱 - 家庭自制色拉酱]( "色拉酱 - 家庭自制色拉酱")
- “很多爱美的妹妹都还在吃水果沙拉减肥，如果尝试一下DIY沙拉酱，估计减肥的妹妹也不敢多吃水果沙拉了。制作沙拉酱：一个蛋黄，一点白醋，一勺糖，主料是一大杯的植物油，靠的是蛋黄与植物油的乳化工艺。本来我很喜欢吃沙拉酱的，可是DIY一次后，我突然对这东西有排斥，因为实在太恐怖了，本来...
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![萨琪玛 - 家庭自制萨琪玛]( "萨琪玛 - 家庭自制萨琪玛")
- 食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（4个）麦牙糖（150克）白糖（150克）酵母（1小勺）葡萄干（适量）核桃仁（适量）芝麻（适量）配料蜂蜜（2大勺）原味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭自制萨琪玛的做法步骤1、将200克面粉，1小勺酵母和4个鸡蛋混合，揉成表面光滑的面团，饧10分钟。2、把芝麻和核桃炒熟，芝麻好炒，...
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![批萨酱 - 自制批萨酱]( "批萨酱 - 自制批萨酱")
- “之前做过君之版的批萨酱，用的是新鲜番茄。这次做个孟老师版的，用番茄酱。为此还特意急冲冲地去买了一罐番茄酱——不是那种瓶装的番茄沙司，而是铁皮罐头的番茄酱。看看这一罐番茄酱也没多少，再看看孟老师的配方，忽然醒悟，孟老师这是不是就只管那两个批萨的量啊。于是，决定将孟...
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![蓝莓果酱 - 家庭自制蓝莓果酱]( "蓝莓果酱 - 家庭自制蓝莓果酱")
- “蓝莓上市了，现在正是熬酱的好时候，趁着价格实惠，多买点，做些果酱慢慢吃。今天给大家分享的做法是免腌制的，盐水泡洗干净后，捞起放入料理机搅碎，然后倒进锅里，加入冰糖，慢火熬煮收汁即可，差不多可以的时候加入柠檬汁增加酸味以及保鲜期，做法不难，爱吃蓝莓酱的你赶紧收藏菜谱吧。”食...
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![自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做]( "自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做")
- “以前也曾经炒过一回PIZZA酱，但是不够完美，这次又试了一下，非常简单的酱料，味道却很好，不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。”食材明细主料洋葱（半个）蒜（5瓣）番茄（一个）黄油（少许）辅料番茄沙司（适量）盐（少许）糖（少许）黑胡椒（少许）披萨草（少许）罗勒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分...
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![家庭版自制香椿酱的做法 - 家庭版自制香椿酱怎么做]( "家庭版自制香椿酱的做法 - 家庭版自制香椿酱怎么做")
- “香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每...
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![电饼铛自制比萨的做法 用电饼铛自制比萨 电饼铛自制比萨怎么做]( "电饼铛自制比萨的做法 用电饼铛自制比萨 电饼铛自制比萨怎么做")
- “今天闲来无事决定做个比萨吃吃，这个是我的最爱了。下面就请好盆友们和我一起开始吧：”食材明细主料面粉（适量）辅料安琪酵母（适量）牛奶（适量）炼乳（适量）青椒（适量）洋葱（适量）鲜玉米粒（适量）苹果丁（适量）腊肠（适量）奶酪（适量）配料白糖（适量）番茄沙司（适量）沙拉（适量）黑胡椒粉（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时...
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![家庭自制芝麻酱的做法 家庭自制芝麻酱的做法小窍门 家庭自制芝麻酱怎么做]( "家庭自制芝麻酱的做法 家庭自制芝麻酱的做法小窍门 家庭自制芝麻酱怎么做")
- “购买技巧看：色泽和外观，芝麻光泽好，饱满度、颗粒大小均匀。嚼：可取少许芝麻放入口中细嚼，优质芝麻味香、微苦、无异味，没有味道或酸味、异味都是不良劣质、或掺假黑芝麻。”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料盐（适量）原味（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭自制芝麻酱的做法步骤1、将...
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![家庭自制披萨酱如何做好吃又美味]( "家庭自制披萨酱如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：10g番茄酱：3勺辅料黄油：一块糖：1/4勺水：适量盐：1/4勺披萨草：一勺黑胡椒粉：1/4勺具体步骤1.披萨草，番茄酱准备好2.洋葱清洗干净3.取10g左右的洋葱，无需过多，切碎，越碎越好4.黄油准备好5.热锅后下入黄油一块6....
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![家庭自制披萨的做法 家庭自制披萨升级版 家庭自制披萨怎么做]( "家庭自制披萨的做法 家庭自制披萨升级版 家庭自制披萨怎么做")
- “上次做了一次披萨，是用外面买来的披萨饼，总体来说简单方便，但相对于味道来说还是不太理想。这次亲手从制作饼皮开始、馅料的升级，大大提升了对披萨的喜爱和满足感，香肠和鸡胸肉的搭配，粒粒飘香，美味至极。”食材明细主料高筋面粉（424克）温水（233克）白糖（12克）盐（4克）酵母（4克）玉米油（（或无...
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![自制草莓酱的做法 家庭版自制草莓酱 自制草莓酱怎么做]( "自制草莓酱的做法 家庭版自制草莓酱 自制草莓酱怎么做")
- “不要再买防腐剂的草莓酱给孩子吃了，轻松在家搞定。”食材明细主料草莓（适量）辅料冰糖（适量）柠檬（适量）水（适量）食盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制草莓酱的做法步骤1、准备材料。2、洗草莓时放着食盐，洗的更干净。3、洗干净，空空水。4、草莓切小块。5、锅中放冰糖，（根据...
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![家庭版自制披萨 的做法 - 家庭版自制披萨 怎么做]( "家庭版自制披萨 的做法 - 家庭版自制披萨 怎么做")
- “放入自己喜欢的蔬菜水果肉类做自己喜欢的口味料足馅多咸香松软”食材明细主料面粉（250G）披萨酱（150G）马苏里拉（200G）黄油（50G）辅料洋葱（适量）罗勒碎（适量）青红椒（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版自制披萨的做法步骤1、为了面饼的香甜可用牛奶和面放入5g的酵母粉少量的盐...
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![自制比萨酱的做法 - 自制比萨酱怎么做]( "自制比萨酱的做法 - 自制比萨酱怎么做")
- “我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！”食材明细主料番茄（500克）洋葱（半个）黄油（30克）大蒜（2瓣）辅料盐（1勺）糖（1勺）牛至叶（1勺）罗勒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制比萨酱的做法步骤1、500克番茄放开水里烫一下去皮后切成...
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![家庭自制的意面酱图解]( "家庭自制的意面酱图解")
- 大家都知道意大利面酱很好吃，可是决定意大利面味道的可不仅仅只是面，意大利面酱料也非常重要。好吃的酱料是意大利面的灵魂，只要酱料好吃，拌面的时候才会好吃。意大利面是小事，酱料可就不一般了意大利面也不是什么奢侈品，只要去买好材料，跟着菜谱做，在家就能吃大餐主料牛肉末：200...
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![披萨酱 - 自制披萨酱]( "披萨酱 - 自制披萨酱")
- “回想下，做披萨从来没有买过披萨饼，也没有买过披萨酱，都是自己动手。真要感谢我家食客，这么不挑剔，每次都很捧场，吃的津津有味。这种无声的鼓励就是动力，让我将不正宗的披萨做下去。现吃现做的披萨酱，没有添加剂、防腐剂，虽不很正宗，却很健康，味道也很好。”食材明细主料番茄（150g）辅...
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![披萨酱 - 家庭自制披萨酱]( "披萨酱 - 家庭自制披萨酱")
- 食材明细主料番茄（两个）洋葱（一小个）辅料大蒜片（3片）配料盐（2克）罗勒叶（适量）黑胡椒（适量）糖（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制披萨酱的做法步骤1、番茄洋葱洗净切小丁2、大蒜片用压蒜器压成蒜泥，和洋葱一起入锅热油翻炒几下3、炒至洋葱出香味加入番茄继续翻炒4、炒至番茄出汁...
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![酱牛肉 - 家庭自制酱牛肉]( "酱牛肉 - 家庭自制酱牛肉")
- “我家这锅老酱汤，在搬家的时候迫不得已丢弃了。都用了有小半年呢。来徐州还没准备，等两天也要弄一锅，平时酱猪蹄，鸡腿，卤蛋，豆腐干什么的，从冰箱拿出来，丢进去就好了，省了炒菜，又热又有油烟。”食材明细主料牛腱子（一条）辅料黄豆酱（一汤匙）甜面酱（一汤匙）姜（一大块）草果（一个）香叶（三片）陈皮（七...
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![披萨 - 家庭自制披萨]( "披萨 - 家庭自制披萨")
- 食材明细主料高筋面粉（100克）牛奶（50ml）辅料盐（3克）酵母（3克）口蘑（5个）香肠（1条）洋葱（0.5个）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家庭自制披萨的做法步骤1、面粉2、黄油，牛奶，盐，酵母混合微波30秒3、揉成面团4、香肠，鱼饼，洋葱，番茄切片和小粒5、口蘑放盐水里焯一下6、面团擀薄7、用松肉针扎...
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![炒肉酱 - 自制家庭炒肉酱]( "炒肉酱 - 自制家庭炒肉酱")
- “平常肉买回来的时候买少了不好炒菜，买多了一次用不完又不能放，所以就自创买回来的肉稍微加工一下，等炒了别的菜时候就可以作为食材一起炒，方便又实用”食材明细主料猪肉（500g）辅料葱（一根）姜（一块）蒜米（10粒）八角（3粒）香叶（一片）麻椒（10粒）辣椒面（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（2舀）香醋（2舀）五...
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![比萨酱 - 自制比萨酱]( "比萨酱 - 自制比萨酱")
- “作为北方人，我更喜欢吃面食，从包子、馒头、家常葱油饼到各种烧饼、馅饼，基本没有不喜欢的。但自从尝试了比萨之后，我发现自己深深地爱上了它，而且爱得一发不可收拾，基本每个周末都会抽时间去吃一次。市售的比萨不但价钱不菲，而且想吃的时候必须要到西餐厅，有人说也可以叫外卖啊...
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![家庭自制比萨酱如何做好吃又美味]( "家庭自制比萨酱如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：600大蒜：4瓣黄油：30洋葱：100盐：6黑胡椒粉：1小勺牛至叶：1小勺罗勒：1／2小勺糖：1大勺辅料具体步骤1.西红柿洗干净，切成小丁备用。2.洋葱切小丁，大蒜拍碎切成末。3.锅烧热，放入黄油烧至熔化。4.黄油熔化后，放入洋...
- 24506
![京酱肉丝 - 家庭自制京酱肉丝]( "京酱肉丝 - 家庭自制京酱肉丝")
- “家庭自制京酱肉丝，做法简单，不失原味。”食材明细主料里脊肉（一斤左右）辅料豆皮（一张）青菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭自制京酱肉丝的做法步骤1、准备自己喜欢吃得青菜。2、将青菜卷入豆皮。3、豆皮从一头卷起。4、豆皮切段。5、切好摆入盘中。6、准备里脊肉，切...
- 22027
![匹萨酱 - 自制匹萨酱]( "匹萨酱 - 自制匹萨酱")
- 食材明细主料番茄（1个（小个））洋葱（60克）糖（1勺（小勺））番茄沙司（2勺）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）自制匹萨酱的做法步骤1、将番茄切成小块，洋葱切粒。2、上锅加入适量油烧热，加入洋葱粒炒至半透明。3、加入番茄拌炒。4、加入2勺番茄沙司拌炒。5、分别加入1勺白...
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![比萨酱 - 家庭自制比萨酱]( "比萨酱 - 家庭自制比萨酱")
- “有了【Cook100的畅销组合装】就可以做比萨了，晚上下班时间太紧，只好先把比萨酱做了！方子来自君之！”食材明细主料西红柿（600克）大蒜（4瓣）黄油（30克）洋葱（100克）盐（6克）黑胡椒粉（1小勺）比萨草（1小勺）罗勒（1/2小勺）糖（1大勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制比萨酱的做法步骤1、西红柿600...
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