![茄子卷的做法 异想天开茄子卷－－减肥圣品，，嘿嘿 茄子卷怎么做]( "茄子卷的做法 异想天开茄子卷－－减肥圣品，，嘿嘿 茄子卷怎么做")
- “呵呵，，从没做过，想起就做了，这不叫异想天开叫么呢。。。？为啥说是减肥圣品呢，，，因为茄子可是狠刮油滴！！！！”食材明细主料茄子（适量）豆腐（适量）西红柿（适量）辅料香蕉（适量）红椒丁（适量）莴苣头丁（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）香芝麻油（适量）原味（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子卷的...
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![茄汁福卷的做法 - 茄汁福卷怎么做]( "茄汁福卷的做法 - 茄汁福卷怎么做")
- “【茄汁福卷】好菜要有个好名字豆腐因为一个“腐”字的发音跟“福”字相同，常常被做为吉祥菜的原料。今天这个菜也是一样，用豆腐皮搭配肉火腿和蔬菜做成卷卷，咱们也起名叫“福卷”，一道好吃又好看的菜，给家庭餐桌上增色不少。用蕃茄酱做为主要调料来源，成菜酸甜适口，小孩子们很...
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![蜜汁茄子卷的做法 节气食单 ｜ - 立秋 蜜汁茄子卷 蜜汁茄子卷怎么做]( "蜜汁茄子卷的做法 节气食单 ｜ - 立秋 蜜汁茄子卷 蜜汁茄子卷怎么做")
- “一夏无病三分虚。夏天的热很伤气，而且那个时候也吃不下很多东西。到了立秋，就要补回来。"立秋贴秋膘"，"贴"的不是肥肉，而是人体的精气。其实，就是给人体补气、补能量。天气炎热，高温酷暑，除了热之外，还有“湿”，人体也最容易受湿邪的侵袭。中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源。...
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![培根茄子卷的做法 - 培根茄子卷怎么做]( "培根茄子卷的做法 - 培根茄子卷怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）培根（4条）辅料椒盐（2克）植物油（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根茄子卷的做法步骤1、准备食材，茄子洗净晾干2、茄子切成片3、热锅，下油，小火煎茄片，单面一分钟，撒适量椒盐，翻面再煎一分钟4、取一片培根，将茄片平铺于上面5、卷起，牙签固定6、入锅干煎7、OK...
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![蒸茄子鸡肉番茄卷的做法 衣带渐宽终不悔---蒸茄子鸡肉西红柿卷 蒸茄子鸡肉番茄卷怎么做]( "蒸茄子鸡肉番茄卷的做法 衣带渐宽终不悔---蒸茄子鸡肉西红柿卷 蒸茄子鸡肉番茄卷怎么做")
- “很多人都爱吃茄子，不过如果用红烧的方法，茄子会吸收比较多的油分。不妨换蒸的方式烹饪，加入好吃的鸡肉和西红柿，保留了美味和营养，吃再多也不会胖！”食材明细主料鸡肉（100克）茄子（一个）西红柿（一个）辅料葱（适量）配料橄榄油（10ml）盐（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸茄子鸡肉番茄卷...
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![美味花卷茄子如何做好吃又美味]( "美味花卷茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟花卷茄子是一道制作方法简单快捷的家常菜肴，甜甜的口感中透着一丝辣酱的微辣，在这个炎热的夏天非常适合当做一道开胃菜搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳哦。而且食材所需都是外面可以轻松买到的，喜爱美食小吃...
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![茄子豆角花卷一锅出的做法 - 茄子豆角花卷一锅出怎么做]( "茄子豆角花卷一锅出的做法 - 茄子豆角花卷一锅出怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）豆角（适量）肉或排骨（适量）花卷（适量）辅料辣椒（适量）调料盐糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子豆角花卷一锅出的做法步骤1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜继续翻炒。4、加水炖10分钟。喜欢辣的放辣椒。5、面团做花卷。6...
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![炖茄子的做法 茄子——炖茄子 炖茄子怎么做]( "炖茄子的做法 茄子——炖茄子 炖茄子怎么做")
- “茄子是夏天最常吃的蔬菜，烧茄子拌米饭，配西红柿汤。是很可口的家常饭。我们京津一带吃的一般都是圆茄子，很少吃长茄子的。这道炖茄子，是和好友姗姗学的。姗姗是和她母亲学的，从小吃到大，简单又美味。”食材明细主料圆茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）盐（适量...
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![茄子肉卷的做法 - 茄子肉卷怎么做]( "茄子肉卷的做法 - 茄子肉卷怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料面粉（适量）香葱（适量）鸡蛋清（一个）调料玉米油（适量）盐（适量）料汁淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜末（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉卷的做法步骤1、准备好所有食材，面糊调成酸奶一样浓稠，猪肉馅放盐、姜末、盐、芝麻油，鸡蛋清拌匀...
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![蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净、切段。3、放锅里大火蒸10分钟。4、蒜切片，辣椒切碎备用。5、锅中热油，7成热时放入蒜，辣椒爆香。6、放入适量生抽。7、...
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![茄汁培根卷的做法 【茄汁培根卷】 茄汁培根卷怎么做]( "茄汁培根卷的做法 【茄汁培根卷】 茄汁培根卷怎么做")
- “食材用上一点点心意，就会变成美食！”食材明细主料豇豆（适量）培根（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）黑胡椒粉（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁培根卷的做法步骤1、准备食材2、豇豆切断3、开水肏一下，控干水4、培根卷豇豆，用牙签固定好5、锅内放少量油煎熟培根6、锅...
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![茄汁蛋卷的做法 - 茄汁蛋卷怎么做]( "茄汁蛋卷的做法 - 茄汁蛋卷怎么做")
- “最近牙齿出了问题，大夫让多吃软的恭喜，注意营养，多补充维生素，就选择了这个菜~”食材明细主料鸡蛋（2个）猪肉馅（150克）小白菜（100克）辅料胡萝卜（1/3根）配料盐（适量）调馅王（适量）淀粉（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁蛋卷的做法步骤1...
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![鸡肉茄卷的做法 - 鸡肉茄卷怎么做]( "鸡肉茄卷的做法 - 鸡肉茄卷怎么做")
- “想让我的宝宝爱上茄子和胡萝卜，所以把它们和她喜欢的鸡肉结合在了一起，咸甜口味可以让宝贝更喜欢”食材明细主料鸡肉（300克）茄子（4个）辅料胡萝卜（100克）料酒（5勺）姜（2勺）淀粉（2勺）盐（2勺）糖（2勺）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉茄卷的做法步骤1、鸡肉胡萝卜剁成泥，加入料酒，糖，盐和姜...
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![茄子肉卷卷的做法 - 茄子肉卷卷怎么做]( "茄子肉卷卷的做法 - 茄子肉卷卷怎么做")
- “雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明细主料茄子（1條）肉末（250g）辅料紅蘿蔔（10g（切碎））蔥花（1根）调料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1勺）蒜蓉（2颗）調汁用（香油）（1勺）淡蚝油（1勺）玉米粉（1勺）水（1勺）清淡（...
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![酥香茄子卷肉的做法 - 酥香茄子卷肉怎么做]( "酥香茄子卷肉的做法 - 酥香茄子卷肉怎么做")
- “外酥里嫩又多汁，解锁茄子新吃法。卷一卷，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天两头就想要吃一次！”食材明细主料茄子（1条）猪梅花肉（500g）辅料小葱（5根）面粉（1勺）调料东古上等蚝油（1勺）胡椒粉（1勺）盐（1勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥香茄子卷肉的做法步骤1、茄子切成薄长条、...
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![茄子韭菜卷的做法 换个花样吃面食——茄子韭菜卷 茄子韭菜卷怎么做]( "茄子韭菜卷的做法 换个花样吃面食——茄子韭菜卷 茄子韭菜卷怎么做")
- “老是正正经经地做面食吃，也会腻味。不妨换个花样，肠胃有了新鲜感，自然就OK！”食材明细主料面粉（200克）长茄（一个）韭菜（一小把）辅料红柿椒（一个）配料葱（一段）盐（两勺）十三香（一勺）鸡精（多半勺）调和油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子韭菜卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净，控干水分，切末。...
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![美味茄子肉卷如何做好吃又美味]( "美味茄子肉卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个肉馅：半碗胡萝卜：1根青椒：1根辅料葱：适量姜末：少许蒜末：适量盐：少许酱油：少许具体步骤1.将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜，青椒切成小丁备用2.锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油，醋，吧胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入...
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![巴玛火腿卷茄子的做法 - 巴玛火腿卷茄子怎么做]( "巴玛火腿卷茄子的做法 - 巴玛火腿卷茄子怎么做")
- “用番茄沙司烹制的茄条，鲜甜适口，再用火腿薄片包裹来个西式吃法，更是给你不一样的感受。”食材明细主料茄子（2个）火腿（若干片）肉馅（1小碗）辅料番茄沙司（3大勺）淀粉（适量）酱油（1大勺）料酒（1小勺）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巴玛火腿卷茄子的做法步骤1、将茄子切条，撒上淀粉静置...
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![烩茄子的做法 茄子 - 烩茄子 烩茄子怎么做]( "烩茄子的做法 茄子 - 烩茄子 烩茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将茄子撕成条，放入锅中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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![茄汁菜卷的做法 - 茄汁菜卷怎么做]( "茄汁菜卷的做法 - 茄汁菜卷怎么做")
- “营养丰富酸甜味的茄汁菜卷，你一定会喜欢。”食材明细主料娃娃菜（适量）香菇（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）香菜（适量）淀粉（适量）老抽（适量）辅料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）姜汁（适量）花生油（适量）盐（适量）水（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁菜卷的做法步骤1、猪肉馅适量。2、香菇适量，洗净，切...
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![茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做]( "茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎么做")
- 食材明细主料长茄子（适量）辅料番茄（适量）配料胡椒粉（适量）米醋（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4、7成热油倒入茄子片翻炒。5、边炒边加水，不要一次性加太多。6、倒入少量盐。7、下番茄...
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![秋日茄子手卷如何做好吃又美味]( "秋日茄子手卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个饼：2张辅料leek：1蒜：3片干辣椒：4个具体步骤1.备料：茄子2个，盐，孜然粉，五香粉，辣椒粉，胡椒粉2.葱，蒜，黄油，橄榄油3.将配料加入橄榄油和黄油的热锅内，爆香4.放入茄子，至少扁炒10分钟，中间加一次橄榄油，待茄子金黄之时...
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![茄子肉卷如何做好吃又美味]( "茄子肉卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子一个：适量肉馅半碗：适量胡萝卜：适量青椒：适量辅料葱姜末：适量盐：适量蒜末：适量酱油等调味料：适量具体步骤1.先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用2.锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝...
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![烧茄子用绿茄子还是紫茄子]( "烧茄子用绿茄子还是紫茄子")
- 紫茄子。紫茄子仔少水少，做出来的烧茄子口感会更好。绿茄子仔多水大，做出来的烧茄子口感会稍差一些。烧茄子是常见的美食，是地方名菜，属于浙菜系或东北菜，制作的主要食材为茄子，辅料包括植物油、甜面酱、食用盐、水淀粉、葱花、生姜、香菜、大蒜等。...
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![番茄蛋卷的做法 - 番茄蛋卷怎么做]( "番茄蛋卷的做法 - 番茄蛋卷怎么做")
- “不爱吃番茄，青菜的小朋友也会喜欢这道菜的哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）番茄（小半个）青菜（两根）辅料盐（一小撮）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄蛋卷的做法步骤1、准备食材，鸡蛋打好搅拌，番茄切小粒，如果是大番茄就一小半，青菜切小粒。2、锅烧热，加入一点点油，转小火，倒入一半鸡蛋液，...
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美味库
