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五花肉蒸笋干菜的家常做法的优选知识

五花肉蒸笋干菜的做法 - 五花肉蒸笋干菜怎么做
  • 五花肉蒸笋干菜的做法 - 五花肉蒸笋干菜怎么做

  • 食材明细主料五花肉(240克)笋干菜(40克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉蒸笋干菜的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)、姜片2、笋干菜(已泡发)3、将已清洗的五花肉,放在案板上切成片。4、放入盘中。5、随后,搁入姜片。...
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笋干菜烧五花肉的做法 - 笋干菜烧五花肉怎么做
  • 笋干菜烧五花肉的做法 - 笋干菜烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(310克)笋干菜(65克)辅料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已切成块焯水)、笋干菜(已泡发)2、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。3、烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。4、随后,加适...
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五花肉炒莴笋干的做法 - 五花肉炒莴笋干怎么做
  • 五花肉炒莴笋干的做法 - 五花肉炒莴笋干怎么做

  • “公公婆婆每年冬天都会栽一些莴笋,等到四五月份就能收了,找天气好的日子,收了以后削掉莴笋皮,切成厚片晒干,最好的是当天晒干,这样莴笋干就能保持比较绿的颜色,如果当天晒不干需要隔天再晒的,颜色就会不怎么好看,但是味道还是一样的。莴笋干用清水稍微泡发然后凉拌或者炒肉都很好...
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五花肉炒干笋片的做法 - 五花肉炒干笋片怎么做
  • 五花肉炒干笋片的做法 - 五花肉炒干笋片怎么做

  • “朋友回老家过年,给我带了些客家的特产,有菇类、腐竹、牛肉丸还有干笋片。每逢过年过节,只要我们回家,都会带些特产让大家尝尝。大家分享下各自老家的特产,品尝不同风味的食品,挺好的,不用出门,就能尝到,过瘾。这次先试一下他带来的干笋片,这玩意比较硬,我泡了几天才泡软。拿它来炒...
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竹笋酱蒸五花肉的做法 - 竹笋酱蒸五花肉怎么做
  • 竹笋酱蒸五花肉的做法 - 竹笋酱蒸五花肉怎么做

  • “这种五花肉的做法是向美天的一位大虾学的,白切肉煸炒后拌上酱汁再用蒸的方式,既减了普通红烧肉的油腻,又咸香入味,好吃还不上火。说是“五花肉上桌就被抢光,汤汁都用来拌米饭吃”,还真是如此。”食材明细主料五花肉(适量)嫩竹笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)料酒(10g)生抽(5g)蚝...
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五花肉炖笋干的做法 - 五花肉炖笋干怎么做
  • 五花肉炖笋干的做法 - 五花肉炖笋干怎么做

  • 食材明细主料五花肉(800克)笋干(1000克)辅料红葱头(少许)姜(少许)调料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉炖笋干的做法步骤1、准备五花肉,用面粉加盐抓洗干净。2、切块。3、焯过水的笋干(这种笋干不是晒很干那种,软软的用水泡去盐味就可以了)。4、备...
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家常菜五花肉炒笋干如何做好吃又美味
  • 家常菜五花肉炒笋干如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料笋干:50胡萝卜:50五花肉:200辅料醋:适量盐:适量鱼露:适量姜:适量油:适量葱:适量具体步骤1.笋干清水提前浸泡45分钟以上,洗净。2.五花肉切薄片3.笋干切细丝4.胡萝卜切成薄片5.锅内放少许油,将五花肉一片片铺在不...
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笋干焖五花肉的做法 - 笋干焖五花肉怎么做
  • 笋干焖五花肉的做法 - 笋干焖五花肉怎么做

  • “好吃脆脆的笋干来做一做吧”食材明细主料五花肉(400克)笋干(100克)辅料姜(5片)香葱(2根)配料料酒(1大匙)盐(适量)老抽(2匙)糖(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干焖五花肉的做法步骤1、前一天将笋干用水清洗分,加入温水泡软。2、五花肉洗净,切成条状,加盐、糖、老抽、料酒腌一下。...
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笋干五花肉的做法 - 笋干五花肉怎么做
  • 笋干五花肉的做法 - 笋干五花肉怎么做

  • “婆婆春天用最嫩的笋晒了一些笋干,现在这时候拿出来炖五花肉那个香啊!”食材明细主料五花肉(500g)辅料笋干(200g)调料盐(适量)冰糖(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干五花肉的做法步骤1、笋干泡水冲洗干净。2、五花肉切块焯水。3...
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五花肉炒笋干的做法 - 五花肉炒笋干怎么做
  • 五花肉炒笋干的做法 - 五花肉炒笋干怎么做

  • 食材明细主料笋干(适量)辅料青蒜(适量)辣椒(适量)五花肉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒笋干的做法步骤1、烟熏笋备用。2、配料。3、五花肉煸炒出油。4、加入青蒜辣椒翻炒。5、倒入笋子翻炒。6、翻炒均匀加入少许生抽盐。7、加入青蒜叶子翻炒断生即可。8、成品。...
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五花肉蒸豆干的做法 - 五花肉蒸豆干怎么做
  • 五花肉蒸豆干的做法 - 五花肉蒸豆干怎么做

  • “少油的肉,很鲜”食材明细主料五花肉(500g)豆干(250g)辅料葱(少许)洋葱(2瓣)冰糖(4小块)生抽(3匙)黄酒(1匙)白酒(1匙)八角(2个)桂皮(1块)十三香(5g)姜(少许)蒜(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉蒸豆干的做法步骤1、五花肉切块,放开水中过一下,变色即可2、将葱姜蒜以及洋葱切碎。待用3、将...
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梅干菜蒸五花肉的做法 - 梅干菜蒸五花肉怎么做
  • 梅干菜蒸五花肉的做法 - 梅干菜蒸五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(360g)梅干菜(40g)辅料糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜蒸五花肉的做法步骤1、为了方便,买的超市切好的五花肉片2、自家晒的新霉干菜,味道偏咸,故用量不多,也没再加盐调味3、五花肉片先焯水4、炒锅中加少量油,焯过水的五花肉入油锅中火煸一下,待肥...
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五花肉咸菜笋干煲的做法 - 五花肉咸菜笋干煲怎么做
  • 五花肉咸菜笋干煲的做法 - 五花肉咸菜笋干煲怎么做

  • 食材明细主料咸菜(200g)五花肉(250g)泡笋干(300g)辅料蒜头(1个)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉咸菜笋干煲的做法步骤1、泡发好的笋干、咸菜、五花肉。2、将五花肉切厚块;咸菜洗净后撕成条,再切段;准备去皮的蒜头。3、起锅热油,咸菜吃油,放...
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五花肉炖干笋的做法 - 五花肉炖干笋怎么做
  • 五花肉炖干笋的做法 - 五花肉炖干笋怎么做

  • “五花肉除了用来炒炖着吃,也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)干笋(适量)葱姜蒜(少许)八角。(2个)花椒。(5颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖干笋的做法步骤1、干笋洗净,提前泡发。2、高压锅压至熟透备用。3、带皮五花...
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笋干烧五花肉的做法 - 笋干烧五花肉怎么做
  • 笋干烧五花肉的做法 - 笋干烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(300g)笋干(100g)花生油(1勺)辅料葱(适量)姜(适量)大茴(适量)蒜(适量)生抽(2勺)盐(一小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干烧五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切方块。2、笋干清水泡软后切段,姜切片,葱切段。3、炒锅烧热,放入花生油略烧,放入姜片爆出香味。4、放五花肉炒...
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五花肉蒸梅干菜的做法 - 五花肉蒸梅干菜怎么做
  • 五花肉蒸梅干菜的做法 - 五花肉蒸梅干菜怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)梅干菜(适量)调料盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸梅干菜的做法步骤1、五花肉提前煮半个小时。2、将五花肉放入不粘锅,盖上锅盖,大火煎至两面偏黄。3、梅干菜提前浸泡洗干净,榨干水分备用。4、适量清水,加少许盐,生抽搅拌均匀。5...
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五花肉烧笋干的做法 - 五花肉烧笋干怎么做
  • 五花肉烧笋干的做法 - 五花肉烧笋干怎么做

  • “好友每年都给我笋干,这种笋干并不是晒得很干的那些,只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存,口感非常脆嫩,焖五花肉是一道很不错的佳肴。”食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)小米辣(少许)调料盐(少许)蚝油(适量)糖(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通...
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五花肉炒干笋的做法 - 五花肉炒干笋怎么做
  • 五花肉炒干笋的做法 - 五花肉炒干笋怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量)青椒(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)香菇老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒干笋的做法步骤1、笋干提前一天用温水泡发。洗净后,切薄片。2、大蒜切斜刀,青、红椒切斜刀,五花肉切片,肥、瘦分开。3、热锅放食用油,...
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五花肉焖笋干的做法 - 五花肉焖笋干怎么做
  • 五花肉焖笋干的做法 - 五花肉焖笋干怎么做

  • “生为北方人,却极爱南方才有的笋。一看到短视频人家去挖笋,我就激动的手舞足蹈,恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。真感谢这个伟大的时代,想要的东西都可以网购来,美!”食材明细主料笋干(300g)五花肉(100g)辅料青红椒(小许)猪油(10g)调料食盐(1g)生抽(10g)鸡精(1g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿...
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笋干菜五花肉炒尖椒的做法 - 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做
  • 笋干菜五花肉炒尖椒的做法 - 笋干菜五花肉炒尖椒怎么做

  • 食材明细主料熟五花肉(55克)尖椒(245克)笋干菜(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜五花肉炒尖椒的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的...
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笋干炖五花肉的做法 - 笋干炖五花肉怎么做
  • 笋干炖五花肉的做法 - 笋干炖五花肉怎么做

  • 食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)笋干(适量)香菇(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干炖五花肉的做法步骤1、笋干和香菇焯水洗净2、焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水的猪肉),然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火...
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笋干炒五花肉的做法 - 笋干炒五花肉怎么做
  • 笋干炒五花肉的做法 - 笋干炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料荆芥(适量)大蒜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、笋干泡发好。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油后放入笋干炒香后移入砂锅。6、收汁后放入葱花。7、放入...
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五花肉红烧笋干的做法 - 五花肉红烧笋干怎么做
  • 五花肉红烧笋干的做法 - 五花肉红烧笋干怎么做

  • “五花肉酥香软糯,芛干鲜嫩,吸足了肉的汤汁,咸香美味,妥妥的美味下饭菜!😋”食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量(已泡发好))辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)五花肉红烧笋干的做法步骤1、笋干泡发好洗净备用。2、五花肉切成块,肥肉和瘦肉分开放...
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干竹笋烧五花肉的做法 - 干竹笋烧五花肉怎么做
  • 干竹笋烧五花肉的做法 - 干竹笋烧五花肉怎么做

  • “超好吃的一道菜,五花肉一点都不油腻,口感超好,肥肉不腻,瘦肉不柴,笋子有嚼劲并且入味,忍不住吃了好几口才拍照的,老公第一次烧,居然就烧的这么好吃,真感动”食材明细主料干竹笋(300G)五花肉(300G)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干竹笋烧五花...
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五花肉卤笋干的做法 - 五花肉卤笋干怎么做
  • 五花肉卤笋干的做法 - 五花肉卤笋干怎么做

  • “简单的家常菜,以五花肉,笋干为主,特点色泽金黄,软烂香糯,汤汁香浓,非常美味。”食材明细主料五花肉(600克)笋干(100克)辅料姜片(少许)蒜头(4粒)蚝油(少许)老抽(少许)酱油(少许)糖(少许)米酒(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉卤笋干的做法步骤1、五花肉焯水捞出备用2、自晒笋...
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