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爽脆马蹄怎么做的优选知识

爽脆马蹄的做法 - 爽脆马蹄怎么做
  • 爽脆马蹄的做法 - 爽脆马蹄怎么做

  • “马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。马蹄与众不同,其肉质雪白细滑、水份含量高,清甜无渣,爽脆可口。”食材明细主料马蹄(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆马蹄的做法步骤1...
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马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做

  • “马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心...
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马蹄爽的做法 - 马蹄爽怎么做
  • 马蹄爽的做法 - 马蹄爽怎么做

  • 食材明细主料马蹄(适量)马蹄粉(适量)辅料冰糖(少许)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄爽的做法步骤1、准备:新鲜马蹄,马蹄粉,黄冰糖。2、将马蹄削皮清洗干净。3、切碎。4、小煮锅里水烧开放入马蹄碎。5、适量马蹄粉放入碗里加水调好,浓稠度以各人喜爱。6、马蹄...
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银耳马蹄爽如何做好吃又美味
  • 银耳马蹄爽如何做好吃又美味

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料银耳:4分之一朵马蹄:8颗辅料冰糖:50具体步骤1.马蹄洗干净,切成小丁丁。2.银耳先泡水10分钟,把银耳泡开,然后切碎,越碎越好。3.拉拉,这就是我新入手的养生壶了,适合用来煮各种糖水汤水。把银耳马蹄冰糖就一起丢...
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马蹄如何挑选 - 新鲜马蹄香脆多汁
  • 马蹄如何挑选 - 新鲜马蹄香脆多汁

  • 马蹄其实就是荸荠,不仅肉质鲜嫩,吃起来的口感还十分香脆,在我们生活中是比较常见的一种食物,还有着江南人参的称号。马蹄中含有丰富的维生素,蛋白质和脂肪,长期食用能够给身体带来许多好处。那么马蹄如何挑选呢?马蹄怎样做简单又美味呢?一起来看看吧!一、马蹄如何挑选首先我们需要...
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没有马蹄的马蹄糕的做法 - 没有马蹄的马蹄糕怎么做
  • 没有马蹄的马蹄糕的做法 - 没有马蹄的马蹄糕怎么做

  • “休假日,有点无聊,于是想亲手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明细主料马蹄粉(500克)辅料黄糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)没有马蹄的马蹄糕的做法步骤1、1斤马蹄粉2、用1斤水搅匀3、1斤糖煮开4、用一勺马蹄浆液倒入糖水中弄成熟浆,接着把余下马蹄浆倒入拌匀!5...
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清爽马蹄糕的做法 - 清爽马蹄糕怎么做
  • 清爽马蹄糕的做法 - 清爽马蹄糕怎么做

  • “最近深圳巨热,不敢外出就弄点好吃的吧!清爽Q弹的马蹄糕,很不错哦🌝🌝”食材明细主料马蹄粉(250g)新鲜去皮马蹄(200g)黄片糖(250g)辅料清水(500+600g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽马蹄糕的做法步骤1、马蹄去皮剁碎(不用太碎,吃起来口感更好)。2、将250克马蹄粉倒入大碗中(...
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马蹄香梨柠爽的做法 马蹄香梨柠爽——九阳知食 马蹄香梨柠爽怎么做
  • 马蹄香梨柠爽的做法 马蹄香梨柠爽——九阳知食 马蹄香梨柠爽怎么做

  • “马蹄的参与,让这杯夏日冰饮更添独特口感,柠檬的清香,赶走所有烦闷!”食材明细主料马蹄(适量)青柠(1个)辅料香梨(2个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄香梨柠爽的做法步骤1、将马蹄加入原汁机中榨汁2、香梨加入V906原汁机中榨汁3、杯口沾水,滚上一层海盐4、在杯中放入适量冰...
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雪梨马蹄 - 清甜滋润清脆爽口图解
  • 雪梨马蹄 - 清甜滋润清脆爽口图解

  • 马蹄也就是荸荠,有“江南人参”之称,被誉为“地下雪梨”。雪梨马蹄银耳糖水是由雪梨、马蹄和银耳做主要原料,再配以冰糖、枸杞和红枣亨煮而成的一道甜品小吃,糖水清甜滋润,马蹄和雪梨清脆爽口,在炎炎夏日来一碗冰凉的雪梨马蹄银耳糖水,瞬间有种滋润心田的清凉感。主料马蹄:200克...
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椰汁马蹄爽的做法 - 椰汁马蹄爽怎么做
  • 椰汁马蹄爽的做法 - 椰汁马蹄爽怎么做

  • “端午时节是一年中阳气最盛的时节,这样的天气也特别闷热;如果我们的工作压力大,气血运行不畅,也会导致人烦闷和忧郁;而且这样的情绪也会影响我们的脏腑功能。马蹄自古以来就很受大家的欢迎。它既可以当水果又可以当蔬菜,除了富含磷之外,当中还富含另一种抗菌成分荸荠英;荸荠英对...
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清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾虾 清爽马蹄炒凤尾怎么做
  • 清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾虾 清爽马蹄炒凤尾怎么做

  • “性味:甘、滑、微寒、无毒。归经:入肺、肝、胃、大肠。功效:清热解渴,化痰消积,开胃消食,消铜化积。主治:肝肺热目赤,胸膈痰热实邪,麻疹,热咳,口干咽疼,小儿口疮,消化不良,大便燥结,小便不利,消渴,血痢,痔疮出血,误吞铜器。禁忌:肺寒咳嗽者忌食,肠胃虚弱者及小儿遗尿者宜慎用。”食材明细主料...
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酥脆马蹄莲的做法 - 酥脆马蹄莲怎么做
  • 酥脆马蹄莲的做法 - 酥脆马蹄莲怎么做

  • “喜欢花,更喜欢把食物做成花儿一样。看着美丽吃着也开心!尤其是宝贝们更是喜欢。冬日里的有花儿的陪伴也会很开心。入口很酥脆。当作零食和喝咖啡的点心很不错。”食材明细主料高筋粉(245G)辅料色拉油(80ML)糖(80G)盐(4G)牛奶(120ML)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酥脆马蹄莲的做...
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玉米马蹄爽的做法 - 玉米马蹄爽怎么做
  • 玉米马蹄爽的做法 - 玉米马蹄爽怎么做

  • “清清甜甜。”食材明细主料玉米(一根半)马蹄(400g)辅料冰糖(150g)水(4000毫升)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄爽的做法步骤1、马蹄洗干净去皮。2、玉米剥开清洗干净备用。3、锅里放4000毫升水煮开。4、放玉林冰糖。5、马蹄放入机子打碎(打几秒就可以啦,不用打太碎)。6、...
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马蹄烩肉片的做法 最清爽的老朋友--马蹄烩肉片 马蹄烩肉片怎么做
  • 马蹄烩肉片的做法 最清爽的老朋友--马蹄烩肉片 马蹄烩肉片怎么做

  • “荸荠素有【地下雪梨】的美誉,北方人称之为【江南人参】。皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜。是大众喜爱的时令之品。”食材明细主料荸荠(300克)油(2勺)干红辣椒(2个)朝天椒(5个)老抽(1勺)盐(1勺)辅料猪里脊肉(100克)鸡精(1勺)生姜(1个)胡椒粉(1勺)淀粉(1勺)咸甜(口味)...
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绿豆马蹄爽如何做好吃又美味
  • 绿豆马蹄爽如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆仁:100马蹄:300辅料冰糖:适量具体步骤1.备好所用材料。2.汤锅加水煮开。3.马蹄去皮,微拍碎。4.将拍好的马蹄下锅煮制。5.煮至汤底开,会有泡沫起,用勺子打去沫。6.加入绿豆仁。7.煮至绿豆仁熟透出味即可。8....
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马蹄绿豆爽的做法 - 马蹄绿豆爽怎么做
  • 马蹄绿豆爽的做法 - 马蹄绿豆爽怎么做

  • 食材明细主料去皮绿豆(适量)马蹄(适量)辅料淀粉水(适量)调料白砂糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄绿豆爽的做法步骤1、马路去皮洗净备用。2、去皮绿豆洗净备用。3、马蹄切小丁剁碎备用。4、洗净的绿豆倒入锅中。5、加入适量清水。6、大火煮开,撇去浮沫。7、煮至绿豆...
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马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “周末做了妈妈网元子的秘制马蹄糕,终于成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不错,全家人都赞!”食材明细主料马蹄粉(175克)红片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄糕的做法步骤1、175克星洲牌马蹄粉加300克水开后静置30分钟;2、150克左右片糖加400克水煮...
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银耳百合南瓜马蹄爽的做法 銀耳百合南瓜馬蹄爽 银耳百合南瓜马蹄爽怎么做
  • 银耳百合南瓜马蹄爽的做法 銀耳百合南瓜馬蹄爽 银耳百合南瓜马蹄爽怎么做

  • “分享一個深秋滋潤的馬蹄爽給大家😁口感丰富滋潤清甜,在天冷的早上給家人做一杯喝給家人暖身暖胃😄滿滿的愛💕好幸福呀🤩🤩”食材明细主料銀耳(半朵)百合(1颗)馬蹄(6-8颗)辅料南瓜(1块)调料小冰糖(個人喜好)水(適量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳百合南瓜马蹄爽的做法步骤1...
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马蹄爽如何做好吃又美味
  • 马蹄爽如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雪耳:半朵马蹄:4-5个冰糖:100辅料具体步骤1.把雪耳泡开,剁成碎。马蹄洗干净,去皮,跺成颗粒(颗粒才有口感)直接搅拌机打碎没有口感。2.把切碎的雪耳下锅加上4碗水,滚15分钟。然后加入马蹄,冰糖,滚15分钟,即可!美味可口...
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青汁马蹄糕的做法 Q弹爽口—青汁马蹄糕 青汁马蹄糕怎么做
  • 青汁马蹄糕的做法 Q弹爽口—青汁马蹄糕 青汁马蹄糕怎么做

  • “你的孩子不吃蔬菜吗?你的孩子挑食吗?解决千万妈妈烦恼之一夏日小甜点,青汁马蹄糕,爽口又Q弹我已经等不及了要吃了。营养健康的小甜点值得推荐。”食材明细主料马蹄粉(适量)青汁(适量)牛奶(适量)辅料油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青汁马蹄糕的做法步骤1、将准备好的马蹄...
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泮塘马蹄糕的做法 清甜爽口的传统夏日甜点 - 泮塘马蹄糕 泮塘马蹄糕怎么做
  • 泮塘马蹄糕的做法 清甜爽口的传统夏日甜点 - 泮塘马蹄糕 泮塘马蹄糕怎么做

  • “1.马蹄粉与水的比例不能太多不能太少,多了太稀结不成块,少了太硬影响口感;2.如果不加新鲜马蹄,比例应该为250克粉、250克糖、1500克清水3.搅拌生浆的时候,一定要搅拌到溶液中完全无颗粒,否则马蹄糕内会有粉末状物质,影响美观和口感;4.也可以将马蹄粉倒入少量水合成浓浆后,加入其...
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马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....”食材明细主料马蹄粉(20克)牛奶(200克)清水(250克)黄糖(30克)马...
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马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “今天我教大家一款Q滑爽口马蹄糕,熟浆法的。大家买盒装的马蹄粉,盒子上面都有做法,我觉得那个方法很坑爹,我做过几次,除第一次表面没有一层水,其余都是有的,蒸出来还比较硬。后来我婆婆告诉我,要煮熟浆,这样蒸出来的马蹄糕才Q滑爽口。其实很容易的,但是为什么老是不成功,原来简单的...
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西关名点 - 马蹄爽、马蹄糕如何做好吃又美味
  • 西关名点 - 马蹄爽、马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料马蹄粉:100马蹄:6个冰糖:300黄糖粉:适量鸡蛋:一只辅料具体步骤1.先将马蹄剁蓉,备用。将马蹄粉分成两份,a份为30克、b份为70克分别用水兑开并搅拌均匀成无颗粒状,过筛。2.烧锅开水下冰糖煮融,下马蹄蓉搅拌至熟。...
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马蹄小肉丸的做法 马蹄小肉丸——香酥脆口 马蹄小肉丸怎么做
  • 马蹄小肉丸的做法 马蹄小肉丸——香酥脆口 马蹄小肉丸怎么做

  • “百吃不厌的小肉丸,制作简单又美味,吃起来就根本停不下来,今天做两款,一款纯肉的,一款马蹄的,各有各的风味,马蹄的嚼起来还会有些脆脆的感觉,那是咬到马蹄的,马蹄本身特有的甜味与肉融合在一起,颗粒感十足的马蹄在里面并不突兀,反而更添一种新奇的感觉,随着一粒粒马蹄碎在嘴中“炸开...
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