蒸海鲜蒸多久能好
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十到十五分钟。蒸海鲜要盖上锅盖蒸,蒸的时候一定要注意火候,火候过大会使得肉质变得变老,口味大打折扣,火候不够的话海鲜的肉就不熟,吃不了。看到透明锅盖里面的海鲜身体变得通红了,就关掉火盖上盖子闷个两三分钟,然后就可以出锅了。
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海鲜
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十到十五分钟。蒸海鲜要盖上锅盖蒸,蒸的时候一定要注意火候,火候过大会使得肉质变得变老,口味大打折扣,火候不够的话海鲜的肉就不熟,吃不了。看到透明锅盖里面的海鲜身体变得通红了,就关掉火盖上盖子闷个两三分钟,然后就可以出锅了。