![双贝煲冬瓜的做法 砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 双贝煲冬瓜怎么做]( "双贝煲冬瓜的做法 砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 双贝煲冬瓜怎么做")
- “又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量...
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![扇贝冬瓜汤的做法 - 扇贝冬瓜汤怎么做]( "扇贝冬瓜汤的做法 - 扇贝冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）扇贝肉（适量。）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）五香粉（一些）油（适量）葱花（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块。2、提前蒸好的扇贝把肉扒出来。3、鸡蛋和香菜碎。4、这一盘都放汤里这汤一定会鲜香四溢。5、锅中放一...
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![鲜贝冬瓜汤的做法 - 鲜贝冬瓜汤怎么做]( "鲜贝冬瓜汤的做法 - 鲜贝冬瓜汤怎么做")
- “没到初冬，都是扇贝的收获季节。我们当地人很少吃带壳的扇贝，都是吃新鲜得扇贝丁。买的现场扒的鲜贝肉，放冰箱冷冻，随吃随取。炖汤，做馅，炒食都很鲜美。”食材明细主料冬瓜（400g）贝肉（100g）辅料食用油（小许）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（1.5g）香菜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜...
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![家常冬瓜的做法 - 家常冬瓜怎么做]( "家常冬瓜的做法 - 家常冬瓜怎么做")
- “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。”食材明...
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![冬瓜焖干贝的做法 - 冬瓜焖干贝怎么做]( "冬瓜焖干贝的做法 - 冬瓜焖干贝怎么做")
- “冬瓜焖干贝。”食材明细主料冬瓜（一斤左右）干贝（适量）辅料蒜头（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖干贝的做法步骤1、干贝用水泡十几分钟左右，冬瓜切成薄片，蒜头切碎备用。2、热锅放油下蒜头碎爆香。3、再下冬瓜翻炒几次。4、然后就下干贝和盐继续翻炒，接着...
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![干贝冬瓜汤的做法 - 干贝冬瓜汤怎么做]( "干贝冬瓜汤的做法 - 干贝冬瓜汤怎么做")
- “干贝营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。”食材明细主料冬瓜（500g）干贝（50g）辅料葱（一根）姜（一块）调料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝冬瓜...
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![牛腩贝贝南瓜煲的做法 - 牛腩贝贝南瓜煲怎么做]( "牛腩贝贝南瓜煲的做法 - 牛腩贝贝南瓜煲怎么做")
- 食材明细主料贝贝南瓜（435克）牛腩（485克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛腩贝贝南瓜煲的做法步骤1、食材：贝贝南瓜、牛腩（已清洗切开并焯水）、香叶、桂皮、八角。2、将贝贝南瓜切开去籽清洗清洗捞出。3、...
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![干贝蚝油烧双冬的做法 - 干贝蚝油烧双冬怎么做]( "干贝蚝油烧双冬的做法 - 干贝蚝油烧双冬怎么做")
- “冬菇:高蛋白低脂肪，味道鲜美，含有丰富的维生素B群和香菇多糖，能有效提高细胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪，富含膳食纤维和8种人体必须的氨基酸以及丰富的矿物质微量元素。总而言之言而总之，这两样都是好菜呀！用蚝油干贝来烧，进一步提升双冬的鲜美，尤其适合一边减肥一边馋嘴的美眉...
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![家常炖冬瓜的做法 - 家常炖冬瓜怎么做]( "家常炖冬瓜的做法 - 家常炖冬瓜怎么做")
- “简单的美味。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料蒜蓉（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片，淘洗干净。炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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![冬瓜双豆的做法 - 冬瓜双豆怎么做]( "冬瓜双豆的做法 - 冬瓜双豆怎么做")
- “冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。此菜具有清热降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。虽然现在是冬天，由于最近有点上火，做一道冬瓜双豆和大家分享~”食材明细主...
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![白贝冬瓜汤的做法 - 白贝冬瓜汤怎么做]( "白贝冬瓜汤的做法 - 白贝冬瓜汤怎么做")
- “简单又清爽的汤啦，白贝性寒，脾胃虚寒的人要少吃，这个汤更适合夏天”食材明细主料白贝（150g）冬瓜（200g）姜（10g）辅料胡椒（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白贝冬瓜汤的做法步骤1、白贝买回来用水泡着，吐尽泥沙；2、冬瓜切片，姜切碎备用；3、胡椒用刀背压碎，也可以用胡椒粉代替；4、白贝...
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![天贝烧二冬的做法 家常菜：天贝烧二冬 天贝烧二冬怎么做]( "天贝烧二冬的做法 家常菜：天贝烧二冬 天贝烧二冬怎么做")
- “自古以来京城就有“岁以笋供尚食”的传统，笋，更是受百姓喜爱，谓之“素火腿”；天贝，在欧美被称作“肉类最佳替代食品”，在日本则被称为“田中肉”；冬菇，嫩滑香甜，香气横溢，是素食中鲜味之上品！天贝+冬笋+冬菇：鲜味不止一点，回味不止一刻！”食材明细主料天贝（50g）冬菇（250g）冬笋（250g）辅料油（...
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![双椒冬瓜的做法 - 双椒冬瓜怎么做]( "双椒冬瓜的做法 - 双椒冬瓜怎么做")
- “小冬瓜，在我家储藏室放了快有一个月了，竟然没变坏，只是捏着有点发软了，用双椒来配，将它炒了吃。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料红尖椒（适量）绿尖椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒冬瓜的做法步骤1、小冬瓜去皮去瓤切成薄片。2、红绿椒切段。3、锅炉中放适量...
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![贝尖腊肉煲冬瓜的做法 - 贝尖腊肉煲冬瓜怎么做]( "贝尖腊肉煲冬瓜的做法 - 贝尖腊肉煲冬瓜怎么做")
- “买了好多的干的蛤蜊贝尖，是干的，用它来煲汤味道很鲜美。今天想吃冬瓜，因为冬瓜利水祛湿，特别适合这个季节食用。用腊肉来增香，贝尖来提鲜，煲上一锅鲜香味美的汤菜，用来配米饭，连汤带菜都有了。算是一顿美味的懒人餐啦”食材明细主料冬瓜（800g）大豆芽（200g）腊肉（150g）蛤蜊贝尖（40g）辅料...
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![冬瓜干贝汤的做法 - 冬瓜干贝汤怎么做]( "冬瓜干贝汤的做法 - 冬瓜干贝汤怎么做")
- “超级鲜美的冬瓜干贝汤，不仅清热润燥，还有减肥瘦身的功效。”食材明细主料冬瓜（200g）辅料干贝（约15个）调料生姜（2块）盐（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）枸杞子（6个）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜干贝汤的做法步骤1、取适量干贝，清洗干净，倒入开水浸泡半小时左右。2、炒锅放油烧热，放两...
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![元贝蒸冬瓜的做法 - 元贝蒸冬瓜怎么做]( "元贝蒸冬瓜的做法 - 元贝蒸冬瓜怎么做")
- “简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。”食材明细主料元贝（3颗）冬瓜（100g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）元贝蒸冬瓜的做法步骤1、首先把元贝提前一晚浸泡在水里。2、把冬瓜去皮后，切成自己喜欢的形状。比如心型。3、把元贝放在小洞内，摆在盘子...
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![贝壳冬瓜汤的做法 - 贝壳冬瓜汤怎么做]( "贝壳冬瓜汤的做法 - 贝壳冬瓜汤怎么做")
- “做午饭，不晓得做什么东西，想做一个汤，可又不晓得做什么汤，女儿，儿子爱吃冬瓜，于是做了一个贝壳冬瓜汤！”食材明细主料贝壳（适量）冬瓜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）贝壳冬瓜汤的做法步骤1、准备材料。2、烧开水。3、放入冬瓜，并煮熟。4、再放入贝壳煮...
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![家常煎冬瓜的做法 - 家常煎冬瓜怎么做]( "家常煎冬瓜的做法 - 家常煎冬瓜怎么做")
- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同，形成了各自风味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有爱吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜汤，红烧冬瓜，冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐，植物油...
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![干贝冬瓜球的做法 - 干贝冬瓜球怎么做]( "干贝冬瓜球的做法 - 干贝冬瓜球怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（一片）干贝（十余粒）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝冬瓜球的做法步骤1、用挖丸器将冬瓜挖成球状。2、干贝洗净待用。3、将冬瓜干贝一并入锅加适量水煮十分钟冬瓜熟烂即可。4、取一容器装汤加盐，味精。...
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![美贝冬瓜汤的做法 - 美贝冬瓜汤怎么做]( "美贝冬瓜汤的做法 - 美贝冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（550克）美贝（300克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）美贝冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜、美贝（已洗净）。2、将冬瓜去籽清洗一下捞出。3、放在案板上切去皮。4、再切成片。5、起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着，加适量的清水煮开、...
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![家常烧冬瓜的做法 - 家常烧冬瓜怎么做]( "家常烧冬瓜的做法 - 家常烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（600克）肉丝（150克）葱花（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油，倒入冬瓜煸...
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![干贝冬瓜的做法 - 干贝冬瓜怎么做]( "干贝冬瓜的做法 - 干贝冬瓜怎么做")
- “冬瓜清热解暑、护肾利尿、降脂减肥，是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡，辅以肉类或者海鲜一起吃味道才更加鲜美。海米冬瓜、虾仁冬瓜、排骨炖冬瓜、干贝冬瓜一直都是经典吃法。今天咱们就吃干贝冬瓜。干贝的鲜美非同一般，古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”在我家，每次用干贝搭...
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![家常酿冬瓜的做法 - 家常酿冬瓜怎么做]( "家常酿冬瓜的做法 - 家常酿冬瓜怎么做")
- “简单快手美味好吃，”食材明细主料冬瓜（100g）蒸鱼豆豉（一小勺）辅料小红辣椒（一根）葱花（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，洗净，切片，2、热锅，均匀的刷上一层油，3、把冬瓜煎至变透明，4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉，加少量水烧至入味，出锅后撒上适量葱...
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![冬瓜焖鲜贝的做法 - 冬瓜焖鲜贝怎么做]( "冬瓜焖鲜贝的做法 - 冬瓜焖鲜贝怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）鲜贝（适量）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖鲜贝的做法步骤1、小冬瓜去皮去芯2、鲜贝解冻3、黑木耳泡发煮熟4、冬瓜切厚片5、锅子烧热放入大蒜姜6、放入冬瓜7、放入黑木耳8、放入鲜贝9、放入生抽10、放...
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![冬瓜鲜贝汤的做法 - 冬瓜鲜贝汤怎么做]( "冬瓜鲜贝汤的做法 - 冬瓜鲜贝汤怎么做")
- 食材明细主料鲜贝柱（200克）冬瓜（一块）辅料盐（适量）油（适量）葱（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜（适量）淀粉（适量）香菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜鲜贝汤的做法步骤1、用挖球器挖出冬瓜球待用～2、姜切丝，葱切葱花，贝柱洗净待用～3、用料酒，盐，淀粉腌制10分钟4、油六成热，葱姜爆香～5、把冬瓜...
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