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傣味五花肉的优选知识

傣味五花肉的做法 - 傣味五花肉怎么做
  • 傣味五花肉的做法 - 傣味五花肉怎么做

  • “厨房有点黑”食材明细主料五花肉(1斤)辅料香柳(适量)缅芫荽(适量)小米辣(适量)姜末(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)傣味五花肉的做法步骤1、五花肉冰一晚上容易切2、姜,香柳,缅芫荽,小米辣,大红椒打碎3、盐,胡椒面,细辣椒面,和打好的汁水拌好腌6小时以上4、腌好的五花肉微火炸到...
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香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做
  • 香烤五花肉的做法 越简单越美味——香烤五花肉 香烤五花肉怎么做

  • “做好吃的烤肉相当简单,切好肉,腌制2小时,10多分钟后就可以美美地吃到香香的烤肉了。”食材明细主料五花肉(200克)辅料烤肉酱(45克)蚝油(10克)盐(3克)白酒(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤五花肉的做法步骤1、原料如图。2、五花肉洗净切片,厚度约为0.4厘米。3、加入所有调...
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傣味五花肉配上特色蘸酱 - 味道让你终生难忘
  • 傣味五花肉配上特色蘸酱 - 味道让你终生难忘

  • 相信很多人都喜欢在夏天的晚上,坐在烧烤摊里,点几串喜爱的烧烤,喝着啤酒,在晚上凉风的阵阵吹拂下,肆意享受来自美食给予的快乐。五花肉是烧烤必不可少的一道菜,但是不知道大家有没有尝过傣味五花肉,他的五花肉与味道绝妙在酱汁上,那是傣族特有的酱料,我们一起来看看吧。傣味五花肉...
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傣味包烧的做法 包出来的美味——傣味包烧 傣味包烧怎么做
  • 傣味包烧的做法 包出来的美味——傣味包烧 傣味包烧怎么做

  • “今天又来上云南特色傣味了,上次提到云南香草,这次上的就是用香草烤出来的傣味包烧系列,所有的作料和主菜拌在一起,再用芭蕉叶包裹住烤上20分钟,满屋子的芭蕉叶香,打开芭蕉叶尝一口,真的很开胃。”食材明细主料金针菇(适量)猪里脊(适量)白豆腐(适量)辅料薄荷(适量)大芫荽(适量)葱白(适量)姜...
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傣味鬼鸡的做法 - 傣味鬼鸡怎么做
  • 傣味鬼鸡的做法 - 傣味鬼鸡怎么做

  • “傣味和东南亚菜式很相似。酸辣,这样比较开胃。而且夏天,这个菜太受欢迎,一上桌就吃的差不多了。尤其大叶芹菜,有了这个东西做起傣味才够正宗。虽然我地处昆明,民众对傣味接受度很高,但是食材也不是随时都容易买到,要碰运气(笑),买到了就赚了。”食材明细主料鸡边腿(1只)辅料傣味...
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傣味柠檬鸡的做法 - 傣味柠檬鸡怎么做
  • 傣味柠檬鸡的做法 - 傣味柠檬鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(1只)青柠檬(2个)辅料蒜末(适量)姜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)傣味柠檬鸡的做法步骤1、整鸡,加姜片一起下锅煮。2、配料。正宗傣味应该是用大香菜的。这边买不到就用小香菜代替,亲们可以度娘看大香菜长什么样子。3、鸡放凉后用手...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做

  • “菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。”食材明细主料花菜(100g)五花肉...
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鱼香五花肉丁的做法 鱼香五花肉丁--烧烤味 鱼香五花肉丁怎么做
  • 鱼香五花肉丁的做法 鱼香五花肉丁--烧烤味 鱼香五花肉丁怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)鱼香粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)鱼香五花肉丁的做法步骤1、五花肉清理干净过开水。2、切丁。3、拌进辣椒粉,鱼香粉,酱油,料酒。4、腌制一天入味。5、腌制好的肉丁铺在烤盘上。6、放进烤箱180度的火力...
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五花肉味噌汤的做法 再话深夜食堂---五花肉味噌汤 五花肉味噌汤怎么做
  • 五花肉味噌汤的做法 再话深夜食堂---五花肉味噌汤 五花肉味噌汤怎么做

  • “国庆前就说要做一次这个五花肉味噌汤的,但是一直因为做饭惰性,就搁浅了。我每隔一段时间,如果天天做饭的话,就会产生一种惰性,哈哈~于是计划全部延期了。国庆期间,这菜已经买了3天了,还是不想再做饭,看着再不做,菜就该坏掉了,狠狠心,咬咬牙,继续上菜。”食材明细主料五花肉(100克)辅...
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傣味鬼翅的做法 - 傣味鬼翅怎么做
  • 傣味鬼翅的做法 - 傣味鬼翅怎么做

  • “泼水节去德宏旅游时吃到傣族家的傣味鬼鸡后回到家还是念念不忘,准备自己做可惜没用当地的特殊调料干的柠檬叶,于是自己改量了一下菜谱研制这道傣味鬼鸡翅尖版,将鸡肉换成翅尖节省时间又节省成本。”食材明细主料鸡翅尖(500克)西芹(适量)西红柿(适量)青柠檬(适量)黄瓜(适量)青笋(适量)...
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五花肉炒花菜的做法 五花肉炒花菜,一道美味下饭菜 五花肉炒花菜怎么做
  • 五花肉炒花菜的做法 五花肉炒花菜,一道美味下饭菜 五花肉炒花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料精盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)五花肉炒花菜的做法步骤1、将五花肉切成薄片备用。2、将新鲜花菜洗净,掰成小块3、点火,将锅内放油4、再放入五花肉翻炒5、五花肉炒出油,变颜色后,炒干巴巴的6、之后倒入掰好的花菜翻炒7、加入精盐8、加入...
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韭菜五花肉蟹味菇 的做法 - 韭菜五花肉蟹味菇 怎么做
  • 韭菜五花肉蟹味菇 的做法 - 韭菜五花肉蟹味菇 怎么做

  • “家常菜~~~~~~韭菜五花肉蟹味菇”食材明细主料蟹味菇(120克)五花肉(65克)韭菜(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜五花肉蟹味菇的做法步骤1、食材:蟹味菇、熟五花肉(已切丝)、韭菜(已清洗切开)2、将蟹味菇拆开包装、去根,清洗一下捞出。3、烧锅倒油烧热,下...
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傣味烤豆腐的做法 - 傣味烤豆腐怎么做
  • 傣味烤豆腐的做法 - 傣味烤豆腐怎么做

  • “在微信上申请了长帝Man32K新烤箱的试用,没想到申请通过了,把拿到手的新烤箱处理好后我要先用它烤一些傣味豆腐过过嘴瘾,好长时间没烤豆腐了心里想得慌。来过云南西双版纳的朋友们一定忘不了傣家的烧烤。傣家人烹制烧烤的方法既简单又方便,只要有火、有竹子和绿叶,就能烤出各...
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烤五花肉串的做法 “五花肉”烤五花肉串 烤五花肉串怎么做
  • 烤五花肉串的做法 “五花肉”烤五花肉串 烤五花肉串怎么做

  • “出去吃烧烤的时候从来不吃精肉,一是因为烤出没有五花肉香,二是因为精肉可以用别的肉作假。有人说用老鼠肉,这个我不发表评论,但是,我们小区成群结队的流浪狗流浪猫都不知道去哪儿。细思极恐哦。”食材明细主料五花肉(100克)辅料熟油(小许)调料食盐(小许)味精(小许)烧烤料(小许)生抽(5克...
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傣味茄子的做法 傣味茄子——【千手观音】 傣味茄子怎么做
  • 傣味茄子的做法 傣味茄子——【千手观音】 傣味茄子怎么做

  • “茄子的另类做法,味道:傣味,酸辣(超辣),适合夏天哦!”食材明细主料茄子(适量)辅料柠檬(适量)小米辣(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)傣味茄子的做法步骤1、首先选一个较长较饱满的茄子(软皮的)最好是用烤的方式吧它烤熟,要是闲麻烦的话直接水煮熟也可以,弄熟后如图所示用筷子刨成...
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酱烤五花肉的做法 酱烤五花肉(零厨艺超美味) 酱烤五花肉怎么做
  • 酱烤五花肉的做法 酱烤五花肉(零厨艺超美味) 酱烤五花肉怎么做

  • “这是懒人版的烤箱菜,无需厨艺,食材简单。烤出来的五花肉却极其好吃!无论是就着米饭或做为卷饼的馅料都极易入口!”食材明细主料五花肉(适量)辅料梨汁(适量)配料烤肉酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱烤五花肉的做法步骤1、肉放在烧开的水中焯下2、五花肉切块,准备好烤肉...
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蟹味菇炒五花肉的做法 - 蟹味菇炒五花肉怎么做
  • 蟹味菇炒五花肉的做法 - 蟹味菇炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料蟹味菇(200克)五花肉(300克)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱姜蒜末(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹味菇炒五花肉的做法步骤1、准备食材:蟹味菇提前焯烫好,五花肉,葱姜蒜末。2、五花肉切片。3、锅中烧油。4、倒入五花肉煸炒。5、炒出油...
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线椒五花肉的做法 最下饭的辣味菜-----线椒五花肉 线椒五花肉怎么做
  • 线椒五花肉的做法 最下饭的辣味菜-----线椒五花肉 线椒五花肉怎么做

  • “这道菜可以说是老公的最爱了,可是我不太喜欢五花肉。它不仅油腻吃多了还会怕胆固醇高了,虽然我们身体属于健康的。但是也需要平时注意饮食均衡啊,再说了油吃多对身体不好。相对而言我比较排斥“它们”毕竟家人的健康“掌握”在我的手里。最近看着老公比较辛苦我也心疼他索...
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铁板五花肉 - 家庭铁板奥尔良味五花肉
  • 铁板五花肉 - 家庭铁板奥尔良味五花肉

  • 食材明细主料五花肉(适量)奥尔良调味料(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)家庭铁板奥尔良味五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片,放入袋中。2、来点奥尔良调味料。具体多少根据肉量,我都是凭感觉放的。3、加小半碗水。拌匀,放入冰箱冷藏4小时。4、铸铁锅烧热煎一下撒...
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五花肉的做法 田园五花肉 五花肉怎么做
  • 五花肉的做法 田园五花肉 五花肉怎么做

  • “立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。还有“秋贴膘”的说法,所以必定要吃肉,红烧肉是好吃,但肉多贵啊,来个炒肉配上蔬菜,能省一半,(会过日子吧),另一半明...
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拌五花肉怎么做 - 少了这一步五花肉没有肉香味
  • 拌五花肉怎么做 - 少了这一步五花肉没有肉香味

  • 五花肉是我们日常常食的一道肉类食品,其热量高、脂肪厚、蛋白质高、钙质丰富,还含其它矿物质和微量元素。我们通常会把五花肉用来做红烧肉,烧的好的五花肉肥肉部分肥而不腻,瘦肉部分瘦而不柴。其实,五花肉除了可以红烧外,下面我们来学习一种做五花肉的新方法,拌五花肉。拌五花肉...
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傣味鱼的做法 - 傣味鱼怎么做
  • 傣味鱼的做法 - 傣味鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(2条(或罗非鱼))辅料大芫荽(3颗)小米辣(8颗)蒜瓣(8瓣)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)柠檬(一个)料酒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)傣味鱼的做法步骤1、鲫鱼两条洗净,加料酒和少许盐腌一下,入油煎至两面金黄。2、准备齐配料:大芫荽,小米辣,蒜,柠檬。3、蒜剁细泥状,小米辣和...
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五花肉焖芋头的做法 美味下饭:五花肉焖芋头 五花肉焖芋头怎么做
  • 五花肉焖芋头的做法 美味下饭:五花肉焖芋头 五花肉焖芋头怎么做

  • “芋头粉糯,当零食吃可以吃一大碗。米饭都免芋头这道菜颜值不高,但是好吃到没朋友,金玉其中。”食材明细主料芋头(约600g)五花肉(250g)辅料蒜头(3瓣)调料黄豆酱(1勺)冰糖(30g)生抽(0.5勺)鸡粉(少许)五香粉(1勺尖)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉焖芋头的做法步骤1、芋头削皮,切块。五...
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傣味黑木耳的做法 - 傣味黑木耳怎么做
  • 傣味黑木耳的做法 - 傣味黑木耳怎么做

  • “傣味菜以酸、辣、苦、鲜著称,傣味的酸,酸得非常爽口,凉菜多采用柠檬汁进行凉拌,酸爽清新;辣也辣得过瘾,多采用冲天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣、灯笼辣等巨辣辣椒;新鲜黑木耳可炒,可做汤等,但最喜欢的还是凉拌;开水焯过黑木耳加调好的料汁一拌,又快又好吃,用柠檬汁和小米辣凉拌黑木...
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傣味凉鸡的做法 - 傣味凉鸡怎么做
  • 傣味凉鸡的做法 - 傣味凉鸡怎么做

  • “昆明的傣味凉鸡,没有那么复杂,就是将鸡整只的煮熟,然后放上傣味佐料就是傣味凉鸡了。我做的这个,稍微复杂,鸡要选用土鸡(走地鸡),先将鸡料理干净,整只的煮出来,切成小块,再用香油炒一道,要才开始拌。”食材明细主料土鸡(1只)辅料大芜荽(1把)盐(适量)味精(少量)小米辣(适量)柠檬(4个)蒜蓉(适量)花...
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