![炒鸭肉的做法 - 炒鸭肉怎么做]( "炒鸭肉的做法 - 炒鸭肉怎么做")
- “鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。”食材明细主料鸭肉（500克）辅料姜（2片）蒜（1瓣）调料辣椒酱（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒鸭肉的做法步骤1、备好食材。2、锅里油热炒姜蒜。3、加...
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![炒鸭肉的做法 把鸭肉当肉丝一样炒 炒鸭肉怎么做]( "炒鸭肉的做法 把鸭肉当肉丝一样炒 炒鸭肉怎么做")
- “家常菜哦，味道也就那样反正是下饭好吃好吃+好吃。最近一直做鸭肉，自己都有些不要意思分享出来了，想想都怪买太多鸭肉在家里，不就是满减运费嘛~为了不付运费买这么多鸭肉，对不起我的冰箱和胃。家常鸭肉是第一次这么炒，本来以为肉会柴或者老，吃的时候发现完全没有这个问题，下次可...
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![鸭肉炒芹菜的做法 - 鸭肉炒芹菜怎么做]( "鸭肉炒芹菜的做法 - 鸭肉炒芹菜怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）米酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒芹菜的做法步骤1、鸭肉焯水（放适量米酒去腥）。2、芹菜，姜切段、丝儿。3、焯水后的鸭肉。4、芹菜段。5、姜丝儿。6、热油炒姜。7、放鸭肉。8、放酱油...
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![小炒鸭肉的做法 - 小炒鸭肉怎么做]( "小炒鸭肉的做法 - 小炒鸭肉怎么做")
- “中医学理论有“春夏养阳秋冬养阴”的说法，秋季适当进补是恢复人体各种脏器机能的最佳时机。然而，人们经历了漫长酷热的长夏，免不了会吃一些生冷的食物，脾胃功能会有减弱现象，入秋后不宜立马猛补，要给脾胃一个调整适应的过程。应该吃一些好消化易吸收的食物，像瘦肉、蛋奶、豆蔬...
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![炒鸭腿肉的做法 - 炒鸭腿肉怎么做]( "炒鸭腿肉的做法 - 炒鸭腿肉怎么做")
- 食材明细主料鸭全腿（2个）辅料芹菜（4棵）蒜苗（2棵）姜（8片）指天椒（3个）盐（2克）鸡精（1克）生抽（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸭腿肉的做法步骤1、鸭腿两个放入锅中，加八角、桂皮、香叶、红花椒、姜片、煮沸后上盖转小火煮20分钟。2、煮好的鸭腿盛出放凉。3、芹菜、蒜苗分别切段。4、...
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![黄豆炒鸭肉的做法 - 黄豆炒鸭肉怎么做]( "黄豆炒鸭肉的做法 - 黄豆炒鸭肉怎么做")
- “这道菜是我家婆婆的拿手菜，老公最爱！”食材明细主料鸭子（半只）黄豆（适量）辅料红辣椒（三个）姜（适量）辣椒面（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）蒜苗（两根）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆炒鸭肉的做法步骤1、把黄豆炒香，盛出来2、趁热倒入冷水，泡着3、锅里先不放油，将鸭肉...
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![爆炒鸭肉的做法 现成菜—爆炒鸭肉 爆炒鸭肉怎么做]( "爆炒鸭肉的做法 现成菜—爆炒鸭肉 爆炒鸭肉怎么做")
- “有时候比较懒，就将就着到市场买了熟的鸭肉回来吃，爆炒过的味道还真不错！”食材明细主料鸭肉（200克）辅料葱（适量）配料酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸭肉的做法步骤1、现成的熟鸭肉。2、葱切小段，蒜切末。3、锅内放油爆香蒜末。4、倒入熟鸭肉中火翻炒。5、调入酱...
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![鸭肉炒洋葱的做法 - 鸭肉炒洋葱怎么做]( "鸭肉炒洋葱的做法 - 鸭肉炒洋葱怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（650g）洋葱（200g）调料油（适量）酱油（适量）米酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒洋葱的做法步骤1、热油炒鸭肉。2、炒两分钟放适量米酒。3、放少量水放酱油蚝油。4、翻匀。5、焖两分钟放洋葱。6、炒熟。7、成品。...
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![鸭肉炒莲藕的做法 - 鸭肉炒莲藕怎么做]( "鸭肉炒莲藕的做法 - 鸭肉炒莲藕怎么做")
- “一道清淡的家常下饭菜，非常好吃。”食材明细主料鸭肉（100克）莲藕（适量）大蒜苗（2根）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒莲藕的做法步骤1、莲藕清洗干净切块，鸭肉提前准备好切成块2、大蒜苗洗干净切断备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒...
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![尖椒炒鸭肉的做法 - 尖椒炒鸭肉怎么做]( "尖椒炒鸭肉的做法 - 尖椒炒鸭肉怎么做")
- “家常菜！”食材明细主料鸭肉（500克）辅料青椒（4个）小米椒（2个）蒜（5瓣）淀粉（适量）蚝油（1勺）食盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉清洗干净沥水2、加入淀粉、盐、蚝油搅拌均匀腌制备用3、青椒、小米椒、蒜切片4、热锅倒油，下蒜片爆香5...
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![爆炒鸭肉的做法 - 爆炒鸭肉怎么做]( "爆炒鸭肉的做法 - 爆炒鸭肉怎么做")
- 食材明细主料带骨鸭肉（1块）葱（1颗）蒜（1颗）尖椒（5颗）青椒（4颗）姜（1块）辅料豆瓣酱（1勺）花椒（20颗）盐（1勺）料酒（1勺）酱油（1勺）生抽（1勺）鸡精（1勺）十三香（1勺）原味（口味）未知（难度）爆炒鸭肉的做法步骤1、已经炒好了的，想学的朋友请看以下步骤了解一下2、鸭子剁好3、青椒尖椒切块，葱切段，姜切成片4、鸭肉下锅放入...
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![小炒鸭胸肉的做法 - 小炒鸭胸肉怎么做]( "小炒鸭胸肉的做法 - 小炒鸭胸肉怎么做")
- 食材明细主料鸭胸肉（少量）辅料青椒（少量）酒酿辣椒（少量）蒜（少量）葱段（少量）姜（少量）胡萝卜（少量）红薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉洗净切片备用2、切好的鸭胸肉加少许醋，老抽和酒酿3、加入切好的姜片和葱段...
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![鸭肉炒饭的做法 - 鸭肉炒饭怎么做]( "鸭肉炒饭的做法 - 鸭肉炒饭怎么做")
- “各式炒饭，我最拿手的。我经常做白日梦，自己开个炒饭店，一定受欢迎，哈哈……”食材明细主料酱鸭肉（适量）卤猪蹄肉（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）生抽（适量）盐（少许（可不加））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肉炒饭的做法步骤1、米饭先炒熟拨开，中间倒入鸭肉和猪蹄煸炒，因为鸭皮油大，自...
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![鸭肉炒豆角的做法 - 鸭肉炒豆角怎么做]( "鸭肉炒豆角的做法 - 鸭肉炒豆角怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（300克）豆角（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（2小包）葱（10克）蒜（30克）小苏打（0.5克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒豆角的做法步骤1、鸭肉切薄片腌制好备用。2、豆角加适量水、盐、油、小苏打入锅煮熟后打起过凉备用。3、锅烧热下油、葱、蒜爆香后，放入2小包沙茶...
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![双椒炒鸭肉的做法 - 双椒炒鸭肉怎么做]( "双椒炒鸭肉的做法 - 双椒炒鸭肉怎么做")
- “鸭肉功效可滋阴补血、益气补虚，利水消肿。营养丰富，老少皆宜，是很好的滋补佳品。”食材明细主料鸭肉（300g）青椒（半只）红椒（半只）番茄（一只）蒜头（几瓣）姜片（几片）大葱（半颗）小葱（一颗）八角（半只）冰糖（5粒）辅料海天金标生抽（2匙）蚝油（1匙）胡椒粉（少许）鸡精（半匙）香油（半匙）料酒（一匙）热开水（适量）咸鲜（口味）炒（工...
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![爆炒鸭脯肉的做法 - 爆炒鸭脯肉怎么做]( "爆炒鸭脯肉的做法 - 爆炒鸭脯肉怎么做")
- “婆婆养的番鸭，大的一只有近十斤，小的也有五六斤，每次炖汤都是汤喝光了还剩好多肉没人吃，只能倒掉，太可惜了！现在都提前把鸭胸肉片下来，加点地瓜粉，爆得焦香，农家土鸭就是香！！”食材明细主料鸭脯肉（200克）鸡纵菇（少许）芹菜（少许）辅料生姜（一大块）蚝油（少许）生抽（少许）糖（少许）料酒（少许）蒜头（少许）咸...
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![子姜炒鸭肉的做法 - 子姜炒鸭肉怎么做]( "子姜炒鸭肉的做法 - 子姜炒鸭肉怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）子姜（适量）辅料腐乳（1块）调料生抽（2勺）蚝油（2勺）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）子姜炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉凉水下锅焯水洗净备用。2、子姜切片，嫩的留出来，腌制做酸姜片。3、老的部分留着炒鸭肉。4、锅中爆香蒜粒辣椒，下鸭肉，加入腐乳、蚝油、生抽翻炒均匀，...
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![辣炒鸭肉的做法 - 辣炒鸭肉怎么做]( "辣炒鸭肉的做法 - 辣炒鸭肉怎么做")
- “第一次上菜谱，试试怎么搞，没有步骤图片”食材明细主料鸭子（半只）辅料泡椒（10个左右）指天椒（2个）青椒（1个）酱油（酌量）白糖（少许）淀粉（1匙）葱（一根）生姜（5片）料酒（酌量）盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒鸭肉的做法步骤1、鸭子半只，洗干净，肚子里的肺也挖去，不然会腥，斩小块备用2、准备配...
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![香菇炒鸭肉的做法 - 香菇炒鸭肉怎么做]( "香菇炒鸭肉的做法 - 香菇炒鸭肉怎么做")
- “香菇炒鸭肉？？是不是都没听过😄，其实是道很香的菜呢，香菇的香味完全去掉了鸭肉的腥，比炒猪肉还好味。”食材明细主料鸭肉（200g）香菇（80g）辅料生粉（一勺）酱油（一勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇炒鸭肉的做法步骤1、新鲜的香菇洗干净切片备用，鸭肉半截。2、鸭肉去骨，取...
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![鸭肉炒节瓜的做法 - 鸭肉炒节瓜怎么做]( "鸭肉炒节瓜的做法 - 鸭肉炒节瓜怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（1/4）辅料节瓜（200g）姜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒节瓜的做法步骤1、鸭肉焯水备用，节瓜切片，姜切丝儿。2、热油姜丝炒香，放鸭肉，放节瓜，加适量水大火，煮熟收汁儿放调料。3、成品图。...
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![鸭肉炒土豆的做法 - 鸭肉炒土豆怎么做]( "鸭肉炒土豆的做法 - 鸭肉炒土豆怎么做")
- “过年买的烤鸭，儿子这个主力军不在，吃了两顿还吃不完，剩的就用来炒了土豆。”食材明细主料土豆（8个）烤鸭（1/4只）辅料盐（1/4茶匙）鸡粉（1/2茶匙）油（1大匙）葱（2根）蒜（4瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肉炒土豆的做法步骤1、剩的烤鸭。2、鸭肉撕小块。3、土豆去皮。4、切薄片，用水泡一...
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![鸭肉炒百合的做法 - 鸭肉炒百合怎么做]( "鸭肉炒百合的做法 - 鸭肉炒百合怎么做")
- “这个时候的百合经过霜雪的洗礼特别清甜，鸭肉炒百合，养胃养身，炒出来的百合有点透明，有点脆。”食材明细主料鸭肉（300g）百合（2颗）辅料姜（少许）辣椒（1个）葱（少许）蒜末（适量）调料豆瓣酱（2匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）食盐（少许）食用油（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒百合的做法步骤1、准备的...
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![咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做]( "咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做")
- “广东潮州的咸菜，有点像酸菜，却又不是，也是爽脆、带酸带咸的，适合打汤、炒肉，好下饭、喝粥。”食材明细主料鸭肉（1斤）咸菜（1包）辅料蒜末（少许）姜（少许）红椒（1/4个）葱（适量）调料酱油（2勺）蚝油（2匙）白酒（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜炒鸭肉的做法步骤1、我买的是瘦鸭，取一半即可。2、...
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![爆炒熏鸭肉的做法 - 爆炒熏鸭肉怎么做]( "爆炒熏鸭肉的做法 - 爆炒熏鸭肉怎么做")
- 食材明细主料熏鸭肉（适量）辅料木耳（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）味精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒熏鸭肉的做法步骤1、热油我放得比较多，炒熏鸭肉。2、多炒一会。3、几分钟差不多干了很多。4、放入干辣椒及花椒，姜蒜片爆香。5、然后放入备用...
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![苦瓜炒鸭肉的做法 - 苦瓜炒鸭肉怎么做]( "苦瓜炒鸭肉的做法 - 苦瓜炒鸭肉怎么做")
- “苦瓜鸭片是一道粤菜，可能只有两广地带才会吃到这道菜，苦瓜凉性，清热去火，和鸭肉炒开胃降暑。鸭肉一般是去骨压着切片的，我今天买不到整只鸭，没有鸭胸脯肉很难切成片，所以只能苦瓜炒鸭肉。然而苦瓜居然一点都不苦，😀真正的凉瓜啊！”食材明细主料鸭肉（300g）苦瓜（一个）辅料豆豉（10g）葱花（...
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