- “天热啦,分享一块冰凉软糯又Q弹的莲子软糕。这个牛奶莲子软糕的做法,是我完全自创的。原本是用把莲子研磨成粉,只是为了给婆婆做加餐时换口味,做一个方便快捷的莲子羹的。有一次我特意弄的莲子粉比例比较大,想试试看是否可以成糕,没想到真的成功了。原料非常简单,就是牛奶和莲...
- 24444
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟奶香紫晶糕,梦幻般的紫色,神秘而浪漫,前段时间大家用西米做的水晶粽子,惹得颜值控们大流了一把口水,不过那是用大颗粒西米做的,今天我也尝试做了这款打成粉的西米小甜点奶香紫薯水晶糕,简称“奶香紫晶糕”,有着浓...
- 25291
- “这款银耳莲子羹是小瑄儿在炎热的夏天献给大家的礼物。清凉解暑而营养的佳品。”食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)辅料红枣(适量)桂圆(适量)糖桂花(可添加)配料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)软糯银耳莲子羹的做法步骤1、主料来喽:银耳、莲子。2、把银耳泡发2小时,撕成...
- 10389
- 食材明细主料鱼胶(3个)辅料纯牛奶(250ml)莲子(适量)冰糖(适量)奶香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶莲子鱼胶汤的做法步骤1、鱼胶泡发。2、剪段加入莲子。3、加入纯牛奶放入炖盅中隔水炖3小时,程序完成加入冰糖。4、成品。...
- 24905
- “淮山、莲子是总所周知的健脾药对,牛奶有养血脉、滋润五脏的功效,在秋季进食最为合适。三者相配,有很好的润燥补益作用。加少许生姜,不仅功效不变,还调和自身胃气,减除进食甜食后滞胃的感觉,并且风味独特。”食材明细主料莲子(30克)新鲜淮山(100克)西米(30克)牛奶(250ml)辅料生姜(3片)冰...
- 14478
- “本是煮的红豆薏米莲子汤,觉得煮汤后的豆豆丢掉怪可惜的,就加了些牛奶用破壁机打成汤羹,没想到味道还不错,牛奶的香味掩盖了薏米的味道。牛奶在高速的运转中产生了细腻的奶沫,适合做一些拉花,使成品即美味又漂亮。”食材明细主料红豆(50g)薏米(50g)莲子(10颗)辅料牛奶(400g)蜂蜜(20g)巧...
- 7835
- “莲子全是都是宝,吃莲子的好处:1,防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。3.强心安神莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含...
- 26938
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红豆牛奶软糕里面的食材都有他自己的作用,里面含有很丰富的我们人体必须的那些元素,可以说是很好的一类食材,建议大家可以多吃,对身体好的东西,能补充营养的东西大家都还是要补充一些的,这样身体健康才会均衡,大...
- 25475
- “一款超级绵软的小面包。加入了汤种,让它柔软的不要不要的。非常简单,适口度很高。配方中汤种需要提前制作。”食材明细主料高粉(200克)低粉(30克)淡奶油(40克)奶粉(10克)黄油(20克)新鲜酵母(8克)盐(2克)鸡蛋液(50克)糖(30克)牛奶(15克)汤种高粉(20克)水(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
- 2853
- “我儿子是个牛肉控,只要是牛身上的,什么都爱吃。我有时会买些牛软骨,无论怎么做,他都吃的很happy。无论是过年还是平时,儿子爱吃的自然是妈妈爱做的,哈哈。买了牛软骨,我爱买这个部位的骨头,和牛排骨比起来,它更好吃,软骨脆脆的,肉也很香。和藕一起炖了,连汤都很好喝哩。这个菜从食...
- 28733
- “满满的胶质配合奶香,养颜又养生哦~”食材明细主料桃胶(5g(干))雪莲子(5g(皂角米)干)辅料牛奶(100m)红枣(3个)蜂蜜(适量)奶香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤1、桃胶和雪莲子水发12小时以上。桃胶里会有杂质,要清洗干净哦。2、将桃胶、雪莲子和红枣放进炖盅。樨...
- 5594
- “橙子有着较好的提高机体免疫力的功效,因为橙子当中富含有丰富的维生素C,而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成,对于抵抗力低下的人群,如果适当的吃橙子补充维生素C,能提高人体免疫力。”食材明细主料橙子(2个)辅料玉米淀粉(30g)白糖(10g)果味(口味)榨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙子软...
- 9648
- “用马铃薯淀粉来做糕类的小吃,在日本比较流行,后来台湾人也跟着喜欢用马铃薯淀粉,他们管马铃薯淀粉叫做太白粉。马铃薯淀粉遇水加热后呈现透明状,有弹性。用它来做的糕点很Q滑,有点点像果冻和QQ糖的合体~哈哈用马铃薯淀粉把牛奶奇妙的凝固了,吃起来有点QQ的,滑滑的,但是又不会不...
- 18929
- “解决剩奶油的好方法。只要不走神熬成焦糊,完全零失败。牛奶糖可软可硬。熬的时间短一些,当液体成为浓稠的浅浅奶咖色,倒出,冷却凝固后切块,糖块还可以在手里被捏出指印,这时候做出来的,就是牛奶软糖。也可以稍微硬一点,糖块在手中不易变形,但放进嘴里,会感觉到几分柔软。这样的牛...
- 5452
- “炎炎夏日,最好吃一些冰冰的,降降温。可是买回来的雪糕都有很多添加剂,对身体没有好处。自己做的就不同啦,放心多了,又有满足感!”食材明细主料炼奶(6勺)提子(1把)玉米粉(适量)水(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)提子牛奶雪糕的做法步骤1、材料图:炼奶6勺提子1把玉米粉适量2、...
- 22241
- “红豆牛奶软糕做法好简易,如用的红豆是无糖的,糖量就要加到200克即可,清清甜甜,糕体软软,红豆面面的,双重口感,好吃!”食材明细主料马蹄粉(50克)澄粉(50克)蜜红豆(1碗)牛奶(200克)水(400克)辅料糖(120克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆牛奶软糕的做法步骤1、各材料2、把2/3的水、马蹄...
- 23985
- 食材明细主料低粉(100克)细砂糖(95克)植物油(25克)牛奶(35克)辅料鸡蛋(3个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶杯子小蛋糕的做法步骤1、先把所有材料准备好,牛奶和植物油混合;2、把细砂糖和鸡蛋混合打发;3、图3打发了3分钟后的效果,用打蛋器掏起如直线下流,还要继续打发;4、如图4打发...
- 5320
- “俗话说:外行吃燕窝,内行吃银耳,一周来个两三碗银耳羹胶原蛋白满满,女生少喝奶茶饮料之类的,没事多煮煮银耳羹来吃,比你天天敷的面膜强百倍。”食材明细主料银耳(1朵)辅料莲子(10个)百合(适量)红枣(8个)枸杞(适量)调料冰糖(适量)牛奶(500g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛奶银耳莲子羹...
- 13111
- “女人滋润甜品甜蜜蜜🍯”食材明细主料木瓜(1个)莲子(适量)冰糖(适量)雪耳(1只)百合(适量)辅料水(300g)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜莲子百合炖牛奶的做法步骤1、把材料备好2、把雪耳、莲子、百合分别泡发50分钟左右3、木瓜切成小块4、雪耳泡发好后切碎5、把全部材料放入炖...
- 16036
- “今天咱们来个健胃无敌小饼,适合养胃和胃不舒服的时候吃。柚子妈把饼做成糊糊再烙成饼,10M+的宝宝都能驾驭哦。每年2,3月份是养胃的好季节哦!这时候要多费些心思把胃肠养好,新的春天能给我们带来更有活力的身体哦!薏米营养很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“...
- 15726
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲子:适量冰糖:适量辅料具体步骤1.莲子泡一晚上后洗净放入锅里煮二三十分钟2.煮好后干捞出来铺上一层冰糖,根据个人口味放适量冰糖3.然后放在电饭锅里隔水蒸,知道冰糖全部融化为止,莲子也要蒸的入口即化4.冰糖...
- 19112
- “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。”食材明细主料无盐黄油(50克)糖粉(35克)熟紫薯泥(100克(如果薯泥比较干,可加入适量橙汁稀释))低筋粉(170克...
- 27894
- “天气炎热,总是想吃点凉的。可是太凉的又怕受不了,于是就变通一下,做一点软糕,只须冷藏一下即可食用,不冷冻,也就不是太凉。这款牛奶软糕就是啦,软滑细腻,滚了一层黄豆粉,增加了香味,这个天吃一点不仅冰爽,而且还可以消暑,因为里面加了可以消暑的藕粉。”食材明细主料纯牛奶(300g)纯藕...
- 26626
- “燕麦是低热量高营养的食物,具有排毒通便,降低胆固醇,钙铁含量也丰富。与牛奶,南瓜,山药等绝佳搭配。我还加了莲子,附以樱桃,所以这款热饮具有安神,美容养颜,补钙,降脂作用,常喝一定大有益处。”食材明细主料莲子(8-10个)生燕麦片(100g)牛奶(500g)南瓜(一小块)辅料冰糖(10粒)大樱桃(一碟)奶香(口...
- 24894
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白糖:80鸡蛋:4个低粉:90玉米油:50牛奶:80盐:1辅料柠檬汁:适量具体步骤1.将鸡蛋分出蛋黄和蛋白,将蛋白及打蛋头放入冰箱冷藏,要盖一块布,以免冰箱有水滴入2.面粉过筛三次备用3.将60克白糖分三次加入蛋白打到干性...
- 3288