当前位置:美味库 >

火麻鲜香秋刀鱼怎么做好吃的优选知识

火麻鲜香秋刀鱼的做法 - 火麻鲜香秋刀鱼怎么做
  • 火麻鲜香秋刀鱼的做法 - 火麻鲜香秋刀鱼怎么做

  • “秋刀鱼为深海鱼类,肉质鲜美,富含人体所需的多种营养素,用做红烧,特别美味,而且制作过程也很简单,不煎不炸,直接红烧且易熟,之中放了火麻油,成品菜上又撒了火麻仁,不仅是动物蛋白和植物蛋白的完美结合,还是优质动物脂肪和优质植物脂肪的完美结合,这种双优质的组合更利于人体吸收而增...
  • 24780
鲜香煎秋刀鱼如何做好吃又美味
  • 鲜香煎秋刀鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟煎秋刀鱼的成品是焦黄色,让人食欲大增。它的外形像一把银色的尖刀,经过煎炸过后,秋刀鱼的表面酥黄,表皮香脆,里面的鱼肉却多汁香嫩。它体内有人体需要的蛋白质和脂肪酸,还能有效的防治疾病。身体虚弱和生完宝宝...
  • 15494
香柠秋刀鱼的做法 香柠秋刀鱼---挑逗你胃蕾的秋刀鱼做法 香柠秋刀鱼怎么做
  • 香柠秋刀鱼的做法 香柠秋刀鱼---挑逗你胃蕾的秋刀鱼做法 香柠秋刀鱼怎么做

  • “秋刀鱼身上脂肪多,鱼喜欢用煎或烤的方法来制作,用中小火慢慢煎,煎至金黄金黄的,把鱼本的身的油脂逼出来,再融回鱼肉中,最后浇上柠檬汁.....一口咬下,啧啧啧,一点都不油腻,反还觉得滑溜、清爽,味道特鲜美。”食材明细主料秋刀鱼(5条)辅料柠檬(1个)姜片(小许)配料盐(小许)料酒(1小勺)胡椒粉(小...
  • 9427
香辣秋刀鱼的做法 微波无油版香辣秋刀鱼 香辣秋刀鱼怎么做
  • 香辣秋刀鱼的做法 微波无油版香辣秋刀鱼 香辣秋刀鱼怎么做

  • “懒人菜,简单方便”食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料食盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒酱(按个人喜好添加)香葱末(少许)料酒(少许)中辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,去腮去肚肠2、抹上盐,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,料酒腌制半小时左右3、抹上辣...
  • 13856
柠香烤秋刀鱼的做法 - 柠香烤秋刀鱼怎么做
  • 柠香烤秋刀鱼的做法 - 柠香烤秋刀鱼怎么做

  • “超市里搞促销——这是我买秋刀鱼的初衷。然后问某人什么时候吃。某人说:今天就吃!问他想怎么吃?他说:烤着吃烤着吃!声音象个小孩子似地兴奋。结果做起来出乎意料地简单,只简单地用柠檬和盐调味,吃起来已经非常美味啦。所以我还打算继续尝试其他做法——我能说超市又要促销了吗...
  • 7967
香烤秋刀鱼的做法 - 香烤秋刀鱼怎么做
  • 香烤秋刀鱼的做法 - 香烤秋刀鱼怎么做

  • 食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料柠檬(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(1汤勺)蚝油(1汤勺)料酒(1汤勺)盐(1小勺)鸡精(适量)孜然(适量)烧烤调料(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼4条,洗干净,内脏血水洗干净,不然会腥。2、用厨房纸把水吸干净。3、鱼身上切花刀。4...
  • 7631
香煎咸秋刀鱼的做法 - 香煎咸秋刀鱼怎么做
  • 香煎咸秋刀鱼的做法 - 香煎咸秋刀鱼怎么做

  • 食材明细主料秋刀鱼(7条)辅料姜(适量)料酒(适量)小柠檬(适量)小葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香煎咸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗干净,一点料酒,一大把姜丝,辣椒,盐,适量水,腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔。有用。2、准备蒜瓣,葱花,小柠檬切开小口待用。3、热油煎鱼4、我...
  • 12917
鲜香蒲烧秋刀鱼如何做好吃又美味
  • 鲜香蒲烧秋刀鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:2尾太白粉:适量蒲烧酱汁:100公克姜汁:15公克辅料具体步骤1.秋刀鱼洗净切除头尾,去除骨头留下鱼肉,再用米酒水将鱼肉洗净沥干后,均匀沾上太白粉备用。2.热一平底锅,放入作法1的秋刀鱼片煎至两面约七分熟上...
  • 26060
秋刀鱼能吃吗 - 秋刀鱼怎样做好吃呢
  • 秋刀鱼能吃吗 - 秋刀鱼怎样做好吃呢

  • 有人会问秋刀鱼能吃吗?其实新鲜的秋刀鱼是可以吃的,有异味的建议不要吃,有异味的秋刀鱼很有可能是放了很长时间的,这是已经开始腐烂的预兆,吃了的话轻微的会拉肚子,而严重的则会危害到自己的生命健康,所以有异味的海鲜建议大家都不要吃。秋刀鱼能吃吗当然是可以的。下面小编给大...
  • 10857
柠香秋刀鱼的做法 - 柠香秋刀鱼怎么做
  • 柠香秋刀鱼的做法 - 柠香秋刀鱼怎么做

  • “日本人赞美秋刀鱼的味道:三分香,三分鲜,三分甜,剩下一分自己体味。秋刀鱼在日料理店里比较常见,近几年才逐渐的成为国人餐桌上的美食。日本人吃秋刀鱼是不去掉内脏的,吃的是秋刀鱼的原汁原味。不同的饮食文化差异,在我看来,吃鱼还是去掉内脏比较干净卫生一点。”食材明细主料秋...
  • 23211
香煎麻辣秋刀鱼的做法 - 香煎麻辣秋刀鱼怎么做
  • 香煎麻辣秋刀鱼的做法 - 香煎麻辣秋刀鱼怎么做

  • “重庆的夏天是非常热的,天热胃口就不好,所以到这个夏季我们家常煮粥吃,再配些爽口的小炒与煎鱼,倒也吃得有滋有味。秋刀鱼是我们家常吃的,别看它是条外貌不起眼的小鱼,可鱼油含量却相当高。且因为它是以浮游微生物为食,较无重金属累积、戴奥辛污染疑虑,富含鱼油的鱼头、鱼眼窝都...
  • 22567
秋刀鱼是带鱼吗 - 秋刀鱼怎么做好吃
  • 秋刀鱼是带鱼吗 - 秋刀鱼怎么做好吃

  • 水产海鲜鲜美无比,营养丰富,因此是我们生活中必不可少的食物种类,带鱼和秋刀鱼就是常吃的鱼类,而且他们两个外表都像刀一样,长得很相似。不少人就以为带鱼和秋刀鱼是一样的,只不过名称不同,那么秋刀鱼是带鱼吗?一、秋刀鱼是带鱼吗1.秋刀鱼和带鱼是两种鱼类,带鱼是我国四大海产之...
  • 20585
香辣烤秋刀鱼的做法 - 香辣烤秋刀鱼怎么做
  • 香辣烤秋刀鱼的做法 - 香辣烤秋刀鱼怎么做

  • “秋刀鱼脂肪含量丰富,煎,烤即使不加一点油也是很棒的做法,关键很便宜,味道还没得说!”食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料葱(1把)姜(1块)料酒(1大勺)盐(适量)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)黑胡椒粉(适量)孜然(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣烤秋刀鱼的做法步骤1、准备的原料。2、秋刀鱼去头,内...
  • 2085
香煎秋刀鱼的做法 三姐香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼怎么做
  • 香煎秋刀鱼的做法 三姐香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼怎么做

  • 食材明细主料秋刀鱼(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏,摊开,腌制半个小时,腌制调料根据个人口感,我放了盐、胡椒粉、辣椒粉、十三香、孜然粉2、腌制好的秋刀鱼入油锅煎3、...
  • 24917
盐烤秋刀鱼的做法 滋滋柠香•盐烤秋刀鱼 盐烤秋刀鱼怎么做
  • 盐烤秋刀鱼的做法 滋滋柠香•盐烤秋刀鱼 盐烤秋刀鱼怎么做

  • “在日语中秋刀鱼→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的读音很像所以为你煎秋刀鱼的人一定是非常重视你的人”食材明细主料秋刀鱼(一条)酱黄瓜片(适量)盐(适量)辅料内酯豆腐(半盒)泡菜(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐烤秋刀鱼的做法步骤1、准备食材2、秋刀鱼...
  • 29074
香煎麻辣秋刀鱼如何做好吃又美味
  • 香煎麻辣秋刀鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:800辅料鸡蛋:1个淀粉:适量辣椒粉:适量油:适量花椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.秋刀鱼去鳃去肚,洗净2.姜切成细丝3.洗净的秋刀鱼加盐、料酒、姜丝抹匀腌制半小时4.用一个大盘加入淀粉和鸡蛋1个拌均5.逐条...
  • 22996
鲜香的红烧秋刀鱼如何做好吃又美味
  • 鲜香的红烧秋刀鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:5条辅料白酒:适量盐:适量酱油:适量葱:适量蒜:适量油:适量白糖:适量姜:适量具体步骤1.秋刀鱼去除内脏洗净控干水分2.葱姜蒜切沫备用3.油烧至八成热下鱼炸至表面金黄捞出4.留底油,下葱姜蒜沫爆香,倒入适量...
  • 5445
椒香秋刀鱼的做法 - 椒香秋刀鱼怎么做
  • 椒香秋刀鱼的做法 - 椒香秋刀鱼怎么做

  • “秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料蒜头(适量)柠檬片(2片)橄榄油(适量)配料五香粉(适量)鸡粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉...
  • 10246
鲜柠香烤秋刀鱼的做法 - 鲜柠香烤秋刀鱼怎么做
  • 鲜柠香烤秋刀鱼的做法 - 鲜柠香烤秋刀鱼怎么做

  • “秋刀鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、具有防治高血压、心肌梗死、动脉硬化的作用,建议隔三天五日吃两条是不错的选择噢秋刀鱼的吃法中,不去清除内脏,表面涂点油,撒点椒盐调味料直接烤是最有名的,在吃鱼的时候不吃内脏就可以了。当然你不喜欢这种不清除内脏的吃法,可以在烹...
  • 18511
香煎秋刀鱼的做法 - 香煎秋刀鱼怎么做
  • 香煎秋刀鱼的做法 - 香煎秋刀鱼怎么做

  • “去吃日本料理,煎秋刀鱼,是经常会点的菜,家里也很喜欢煎这个鱼吃。”食材明细主料秋刀鱼(2条)生粉(适量)辅料柠檬(4分之1个)调料盐(少许)油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,去鳃跟内脏。2、每条切成3段。3、用厨房纸吸干鱼的水分,...
  • 2347
酱香秋刀鱼的做法 空炸锅版酱香秋刀鱼 酱香秋刀鱼怎么做
  • 酱香秋刀鱼的做法 空炸锅版酱香秋刀鱼 酱香秋刀鱼怎么做

  • “现在外出宵夜,点的满多的就有一款叫香烤秋刀鱼的。我库房一小弟的大爱呢,当然了咱自己动手也是极简单得,二条秋刀鱼七元鱼,够我们家里仨人好解馋了,外出吃的话一条15元,几个人都吃不过瘾似的呢。送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料柠檬(半个)姜(1块)酱...
  • 17031
鲜香的香煎秋刀鱼如何做好吃又美味
  • 鲜香的香煎秋刀鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:250辅料盐:适量孜然:适量油:适量胡椒粉:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.秋刀鱼洗干净备用2.将鱼肉切成小段3.加入盐,孜然,葱姜,胡椒粉码味搅拌均匀4.放入空气炸锅中5.设置15分钟6.最后出炉即可烹饪技巧鱼肉...
  • 3822
香酥秋刀鱼的做法 - 香酥秋刀鱼怎么做
  • 香酥秋刀鱼的做法 - 香酥秋刀鱼怎么做

  • “皮酥肉香,味道鲜美。”食材明细主料秋刀鱼(5条)香菜(4枝)辅料菜籽油(5汤匙)烧烤粉(4茶匙)料酒(1茶匙)盐(1茶匙)味精(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼解冻、清洗、除去内脏,放料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟左右。2、香菜去蒂、切碎,放...
  • 23279
蒜香烤秋刀鱼的做法 - 蒜香烤秋刀鱼怎么做
  • 蒜香烤秋刀鱼的做法 - 蒜香烤秋刀鱼怎么做

  • “秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美。秋刀鱼的鱼肠有苦味,但是很多人并不把鱼肠去除,不过我是吃不惯的,所以我烹饪的时候是去除的。这次做的是蒜香的,因为老公平时喜欢吃蒜香口味的,自己就搭配着做了。如果你可以接受有内脏的,可以洗净直接烹饪。”食材明细主料秋刀鱼...
  • 2215
鲜美的香煎秋刀鱼如何做好吃又美味
  • 鲜美的香煎秋刀鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:2条辅料油:适量料酒:适量椒盐粉:适量孜然粉:适量盐:适量姜丝:适量具体步骤1.秋刀鱼去内脏,洗净加料酒腌制5分钟2.倒掉腌出的水分,用厨房纸吸干多余水分,备用3.锅里放油4.将秋刀鱼放入锅中,用中小火煎鱼5....
  • 20129
专题