![对虾炒香椿的做法 - 对虾炒香椿怎么做]( "对虾炒香椿的做法 - 对虾炒香椿怎么做")
- “院子里的香椿有2寸长了，挑着大个的掰了，尝尝鲜。”食材明细主料对虾（8个）香椿（一小把）辅料食用油（1匙）调料食盐（1g）大蒜（几颗）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）对虾炒香椿的做法步骤1、自家的香椿芽。2、挑大点的采了，洗净。3、取野生对虾。4、处理干净。5、大蒜去皮切末。6、锅烧...
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![爆炒对虾的做法 - 爆炒对虾怎么做]( "爆炒对虾的做法 - 爆炒对虾怎么做")
- 食材明细主料对虾（适量）辅料年糕（适量）芹菜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒对虾的做法步骤1、原料。2、宽油。3、倒入虾炸酥。4、复炸。5、年糕切块。6、炸一下。7、锅中倒油。8、倒入蔬菜煸炒。9、倒入虾，加盐味精...
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![香椿炒鸡蛋的家常做法用不用焯水]( "香椿炒鸡蛋的家常做法用不用焯水")
- 需要。香椿是春天比较多见的一种蔬菜，香椿在食用前是需要进行焯水的，因为香椿中含有丰富的亚硝酸盐，吃多了会有一定的影响。香椿炒鸡蛋前要用清水多清洗一下香椿，因为香椿是长在树上的，表面会有很多的灰尘和细菌，多次清洗可以有效去除掉。...
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![如何做香椿 - 平常你都吃对了吗？]( "如何做香椿 - 平常你都吃对了吗？")
- 香椿是我们日常生活中十分常见的食材，有一定的时令性，一般在春季食用。前段时间，刚上市的香椿因为价格过高引发关注，网友们纷纷喊出继车厘子之后，有了“香椿自由”，由此可见，香椿在人们心目中的位置。香椿美味又营养，但是，如何做香椿，你真的清楚吗？香椿的吃法有很多，炒、拌、蒸、炝都...
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![家常炒虾的做法 - 家常炒虾怎么做]( "家常炒虾的做法 - 家常炒虾怎么做")
- “家里一个人的时候突然很想吃就来做了一人份家常炒虾呵呵，做起来容易而且味道很淳普好吃”食材明细主料虾（6个）食用油（适量）辅料土豆（1个）辣椒（1个）干辣椒（2个）大蒜（3颗）花椒粉（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒虾的做法步骤1、热锅放油，放了辣椒。2、辣椒煎炒个一分钟，放土...
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![家常炒虾仁的做法 - 家常炒虾仁怎么做]( "家常炒虾仁的做法 - 家常炒虾仁怎么做")
- 食材明细主料基围虾（适量）辅料姜（适量）芝麻（适量）调料油（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线，虾壳洗净就那个控水，放入姜片料酒腌制一下。3、小碗中放入糖，盐，蚝油，酱油，水搅拌均匀。4、锅...
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![香椿炒饭的做法 家常炒饭5 ---- 【香椿炒饭】 香椿炒饭怎么做]( "香椿炒饭的做法 家常炒饭5 ---- 【香椿炒饭】 香椿炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）辅料香椿（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿炒饭的做法步骤1、材料：米饭、香椿、胡萝卜、葱。2、把葱、香椿、胡萝卜切粒。3、起锅热油，先放入胡萝卜粒炒熟。4、放入葱花。5、放入香椿粒，翻炒均匀。6、放入米饭。7、小火慢炒，将...
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![对虾的家常做法]( "对虾的家常做法")
- 喜欢自己做菜的朋友们肯定对一种食材情有独钟，那就是对虾。没错，对虾价格亲民，而且体积较大，清蒸之后撒上葱蒜，能散发出独特的香味，而且可以用各种方法来进行烹饪。今天，小编就为大家多介绍几种对虾的家常做法，以供参考！一、对虾的家常做法1.将对虾剪除虾腿、尾尖、虾眼、虾枪，从虾...
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![香辣对虾的做法 - 香辣对虾怎么做]( "香辣对虾的做法 - 香辣对虾怎么做")
- “#鲜虾#一年四季不管啥时候，就喜欢来点重口味的辣菜，辣的开胃又下饭、吃的过瘾更解馋；辣菜，总有种欲拒还迎，离不开的感觉。香辣虾是一道汁浓、香辣味浓，肉质紧韧爽脆的家常菜；但通常做法是需要提前将大虾炸至脆酥，然后再红烧；但普通家庭主妇最怕的就是开油锅炸，一来费事不健康，二来...
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![爆炒对虾球的做法 【爆炒对虾球】 爆炒对虾球怎么做]( "爆炒对虾球的做法 【爆炒对虾球】 爆炒对虾球怎么做")
- “从小到大最爱吃的就是虾了，盐水虾、炒虾仁、酸辣虾老妈经常给我做，用老爸的话说，你从小到大，唯一没断过的就是虾呀，嘿嘿~这次自己原创了虾的做法，得到老爸老妈的一直认可，开心，下面跟大家分享下哈~”食材明细主料对虾（适量）辅料青椒（适量）葱花（适量）生姜（适量）大蒜（适量）配料酱油（适量）鸡精...
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![家常炒海虾的做法 - 家常炒海虾怎么做]( "家常炒海虾的做法 - 家常炒海虾怎么做")
- “海虾最好要挑去虾线，即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断，再在虾头下一节用牙签穿过，可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾（400克）辅料葱（2棵）芹菜（2棵）大蒜（2棵）姜（10克）蒜瓣（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒海虾的做法步骤1、海虾洗净，挑去虾线2、葱芹菜蒜切段，姜及蒜...
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![香椿炒蛋的做法 春食香椿鲜～香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做]( "香椿炒蛋的做法 春食香椿鲜～香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做")
- “鲜香可口”食材明细主料香椿（250g）鸡蛋（两个）辣椒（两个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗净焯水后控水，然后切碎。2、葱，切碎。3、辣椒，切碎。4、热锅冷油，炒鸡蛋。5、鸡蛋成型后，放入香椿翻炒。6、香椿炒出香味放五香粉...
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![香椿小炒的做法 - 香椿小炒怎么做]( "香椿小炒的做法 - 香椿小炒怎么做")
- 食材明细主料豆豉（适量）香椿（适量）大葱（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿小炒的做法步骤1、香椿洗净备用2、豆豉洗净3、大葱切段4、豆豉爆香5、放入大葱6、放入香椿爆炒7、调味即可享受8、好吃。...
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![家常炒河虾的做法 - 家常炒河虾怎么做]( "家常炒河虾的做法 - 家常炒河虾怎么做")
- 食材明细主料小河虾（适量）辅料姜（适量）洋葱（一片）生抽（适量）料酒（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒河虾的做法步骤1、小河虾，洗净后控水。2、姜，切丝。洋葱，切丝。3、小火煸炒姜丝出香味。4、放入控水后的小河虾翻炒，放入适量料酒继续煸炒。5、放入洋葱丝，蒜片，适量...
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![蒜香对虾的做法 - 蒜香对虾怎么做]( "蒜香对虾的做法 - 蒜香对虾怎么做")
- 食材明细主料对虾（适量）辅料蒜（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香对虾的做法步骤1、准备葱姜蒜。2、对虾洗净，待用。3、锅中放油，炒对虾。4、炒搭配对虾变色。5、加料酒，继续炒。6、加葱姜蒜，一起炒。7、微微加点水，炒熟。...
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![香椿炒虾仁的做法 - 香椿炒虾仁怎么做]( "香椿炒虾仁的做法 - 香椿炒虾仁怎么做")
- 食材明细主料香椿（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）蛋清（少许）水淀粉（适量）料酒（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒虾仁的做法步骤1、香椿洗净，去除根部，切成约1厘米长的小段备用。2、虾仁洗净，用刀从虾背部切开，不要切断，挑出砂线。3、将处理好的虾仁放入容器中，加少许料酒、...
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![香椿炒鸡蛋的家常做法需要焯水吗]( "香椿炒鸡蛋的家常做法需要焯水吗")
- 需要。香椿不管是怎么烹饪在使用之前都需要将其过水焯几分钟，因为这样才可以将香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐溶出来，这样可以提升香椿吃起来的口感。香椿焯水的时候可以加入少量的食盐或者是滴上几滴食用油，这样可以防止出现变色的情况。...
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![炒香椿的做法 - 炒香椿怎么做]( "炒香椿的做法 - 炒香椿怎么做")
- “炒香椿是我家的传家菜，小时候老爸就爱做这个炒香椿，本来香椿就很香了，再搭配上花生和芝麻，混合的香味，让人欲罢不能，用我们这里爱吃的烙馍卷起来吃，那叫一个好吃啊。我也继承了这道菜，每年有香椿的季节，都会用这个方法来做。而且这样做好的香椿还可以冷冻起来，吃的适合解冻依然很...
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![香椿拌虾皮的做法 香椿，春天专属的—香椿拌虾皮 香椿拌虾皮怎么做]( "香椿拌虾皮的做法 香椿，春天专属的—香椿拌虾皮 香椿拌虾皮怎么做")
- “上海老人欢喜吃腌制过的香椿，就着泡饭，那是一种享受。留住春天的味道，“四季如春”！如今的我们又有几个知道香椿的美味。”食材明细主料香椿（200克）芒种虾皮（25克）辅料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）味精（适量）麻油（适量）姜汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿拌虾皮的做法步骤1、香...
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![家常香辣虾的做法 - 家常香辣虾怎么做]( "家常香辣虾的做法 - 家常香辣虾怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线，洗净开背，加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
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![香椿炒鲜虾仁的做法 - 香椿炒鲜虾仁怎么做]( "香椿炒鲜虾仁的做法 - 香椿炒鲜虾仁怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（8只）香椿（80克）辅料葱（10克）姜（3克）生抽（5克）花生油（10克）食盐（0.5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鲜虾仁的做法步骤1、大虾洗净去壳。2、沿虾线切开，去沙线，洗净沥干水分。3、冻鲜香椿处理好。4、切段。5、葱姜切碎。6、锅烧底油，油热放葱姜煸炒出...
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![香椿炒肉的做法 - 香椿炒肉怎么做]( "香椿炒肉的做法 - 香椿炒肉怎么做")
- 食材明细主料香椿（一把）猪肉（适量）辅料大蒜（一颗）姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒肉的做法步骤1、取一把香椿洗净切断。2、适量猪肉切片（猪肉切之前冷冻了一下，切起来不连刀，也不油手）。3、锅热下蒜瓣和姜丝煸炒出香味，捞出蒜瓣姜丝...
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![香椿煎虾饼的做法 - 香椿煎虾饼怎么做]( "香椿煎虾饼的做法 - 香椿煎虾饼怎么做")
- “香椿有芳香开窍的作用，还可以促进食欲，里面矿物质的含量，维生素的含量非常多。香椿里面的蛋白质含量比一般的蔬菜都要高一些。饱满的虾饼香气扑鼻，十分诱人，吃上一口，爽脆无比，虾肉中还回味着香椿的淡淡清香，真是一道不可多得的时令美食啊！”食材明细主料鲜香椿（50克）鲜虾（250克）马...
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![香椿炒饭的做法 春食香椿鲜～香椿炒饭 香椿炒饭怎么做]( "香椿炒饭的做法 春食香椿鲜～香椿炒饭 香椿炒饭怎么做")
- “香椿鲜香，米饭粒粒，别有一番风味。”食材明细主料香椿（150g）杂粮米饭（适量）辅料葱花（适量）洋葱（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿炒饭的做法步骤1、香椿洗净焯水，控干。2、香椿叶切段，梗切碎，分开放。3、热锅冷油，放入洋葱碎，葱花，炒香。4、放入香椿梗，炒香。5、放...
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![香椿虾仁炒蛋的做法 - 香椿虾仁炒蛋怎么做]( "香椿虾仁炒蛋的做法 - 香椿虾仁炒蛋怎么做")
- “之前同事给我了点香椿头，中午拿它和虾仁鸡蛋一起炒了，起锅前用了点热炒鲜露，真的好鲜美！”食材明细主料虾仁（150克）鸡蛋（2个）香椿（30克）辅料色拉油（适量）盐（少许）料酒（2勺）白胡椒粉（少许）生粉（适量）热炒鲜露（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿虾仁炒蛋的做法步骤1、虾仁处理干净，用料...
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