![剁椒蒸芋头排骨的做法 剁椒蒸芋头排骨之石斛玉竹筒骨滋阴润燥汤 剁椒蒸芋头排骨怎么做]( "剁椒蒸芋头排骨的做法 剁椒蒸芋头排骨之石斛玉竹筒骨滋阴润燥汤 剁椒蒸芋头排骨怎么做")
- “排骨还是老妈她们回去之前买的放在冰箱好久了一直没吃，上次做了一锅干锅排骨芋头本来是拿来炖汤的，机缘巧合居然拿来蒸了放了自家特制的剁椒酱，太开胃了照例今天煲汤的食材很适合这个季节，赶紧分享给你们哦”食材明细主料筒骨（200g）乌鸡（150g）芋头（300g）排骨（300g）辅料石斛（2g）麦冬（2g...
- 27105
![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做")
- “中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人，贵上贵的传统同时非常真宗的，且具有象征意义的美食---...
- 19769
![剁椒肉末蒸芋头的做法 - 剁椒肉末蒸芋头怎么做]( "剁椒肉末蒸芋头的做法 - 剁椒肉末蒸芋头怎么做")
- “芋头性甘辛、性平，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。芋头营养丰富，含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生抗体球蛋白，能增强人体的免疫功能。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡...
- 27927
![剁辣椒蒸排骨的做法 - 剁辣椒蒸排骨怎么做]( "剁辣椒蒸排骨的做法 - 剁辣椒蒸排骨怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料排骨（150g）辅料剁辣椒（50g）豆豉（1g）姜（3块）调料植物油（3g）盐（1g）生抽（适量）老抽（少许）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）剁辣椒蒸排骨的做法步骤1、排骨适量。2、冷水下锅将排骨绰水，用冷水冲洗干净平铺碗...
- 9916
![剁椒蒸芋头图解]( "剁椒蒸芋头图解")
- 剁椒蒸芋头是一道传统的特色湘菜。蒸熟的芋头口感柔软又绵密，再搭配上具有湖南风味的剁椒，色香味美，非常适合下饭！在烹饪过程中，蒸菜的方式也能保证在保证口感的同时，能有效防止食物中营养物质的流失，更加健康哦。主料芋头：500g辅料姜：一小块葱：2根白醋：一勺生抽：一勺新鲜红辣椒：5个盐...
- 4663
![正宗湖南剁椒的做法 - 正宗湖南剁椒怎么做]( "正宗湖南剁椒的做法 - 正宗湖南剁椒怎么做")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
- 21635
![豆豉剁椒蒸芋头的做法 下饭菜----豆豉剁椒蒸芋头 豆豉剁椒蒸芋头怎么做]( "豆豉剁椒蒸芋头的做法 下饭菜----豆豉剁椒蒸芋头 豆豉剁椒蒸芋头怎么做")
- 食材明细主料芋头（适量）辅料豆豉（适量）剁椒（适量）配料葱（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉剁椒蒸芋头的做法步骤1、芋头豆豉剁椒葱2、芋头削去皮后放淡盐水里浸泡一会3、切成厚度大约0.5cm的薄片放在碟子里4、先撒一层豆豉，豆豉放在芋头上的目的是让芋头能更好的...
- 13733
![排骨蒸芋头的做法 - 排骨蒸芋头怎么做]( "排骨蒸芋头的做法 - 排骨蒸芋头怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）荔浦芋头（500g）辅料开水（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨蒸芋头的做法步骤1、排骨焯水，然后加所有调料腌一夜。再放入高压锅压十五分钟。2、芋头去皮切块。3、锅预热，倒油，放入芋头块稍微煎一下。4、压好的排...
- 6013
![剁椒蒸母芋头的做法 - 剁椒蒸母芋头怎么做]( "剁椒蒸母芋头的做法 - 剁椒蒸母芋头怎么做")
- “我们当地把这种芋头叫做芋头母或者母芋头，芋艿叫芋头。当地人几乎不吃这种芋头，我反而喜欢它粉糯的口感。不过这道菜蒸好了以后，烧一点热油浇上去味道好，但是我怕胖呀，就没跑油，不怕胖的人可以最后淋点蒸鱼豉油，跑热油，味道更好。”食材明细主料芋头（200克）剁椒（2汤匙）辅料无（适量）调...
- 9738
![椒盐芋头排骨的做法 - 椒盐芋头排骨怎么做]( "椒盐芋头排骨的做法 - 椒盐芋头排骨怎么做")
- “人家的椒盐菜都是油炸的，我不敢油炸啊，就稍微放多点油把芋头排骨全是煎熟了吧，再撒上椒盐，就这样吃了第二天小家伙还是上火了，以后再也不敢了😂。”食材明细主料排骨（适量）芋头（适量）辅料姜（几片）淀粉（适量）调料椒盐（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
- 5967
![芋头蒸排骨的做法 - 芋头蒸排骨怎么做]( "芋头蒸排骨的做法 - 芋头蒸排骨怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料排骨（200g）芋头（100g）辅料剁辣椒（20g）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）蒸鱼豉油（1勺）姜（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）芋头蒸排骨的做法步骤1、排骨放入盐、生抽、老抽、蒸鱼豉油、淀粉。2、抓...
- 6227
![剁椒蒸排骨的做法 - 剁椒蒸排骨怎么做]( "剁椒蒸排骨的做法 - 剁椒蒸排骨怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料排骨（300g）剁辣椒（2勺）辅料豆豉（1勺）香葱（1棵）调料植物油（1g）盐（3g）蒸鱼豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）香辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）剁椒蒸排骨的做法步骤1、排骨洗干净用盐、生抽、老抽、蚝油，少许植物油，腌渍十分钟...
- 3749
![剁椒鸡腿蒸芋头的做法 - 剁椒鸡腿蒸芋头怎么做]( "剁椒鸡腿蒸芋头的做法 - 剁椒鸡腿蒸芋头怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）芋头（200克）姜片（3片）料酒（2勺）盐（适量）辅料剁椒（2大勺）米粉（3勺）蚝油（2勺）胡椒粉（1小勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鸡腿蒸芋头的做法步骤1、剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；2、搅拌均匀腌制一、二个小时；3、切成小块的芋头放入盐和五香粉和...
- 20434
![芋头蒸排骨的做法 美味家常 - 芋头蒸排骨 芋头蒸排骨怎么做]( "芋头蒸排骨的做法 美味家常 - 芋头蒸排骨 芋头蒸排骨怎么做")
- “喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨今天自己琢磨着蒸，味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了，应该放点点水在盘子里会更软糯。”食材明细主料芋头（150克）排骨（150克）辅料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头蒸排骨的做法步骤1、芋头，排骨，生抽，生粉，...
- 10697
![剁椒蒸芋头的做法 - 剁椒蒸芋头怎么做]( "剁椒蒸芋头的做法 - 剁椒蒸芋头怎么做")
- 食材明细主料小芋头（五六个）剁椒酱（少许）辅料葱（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸芋头的做法步骤1、小芋头洗干净。2、入压力锅加水煮，上气后五分钟关火。3、小芋头去皮，对半切开摆放盘中。4、倒入剁椒酱。5、加入少许芝麻油，鸡精，酱油。6、水开后蒸十分钟出锅，撒上葱花...
- 19534
![剁椒排骨蒸芋头的做法 - 剁椒排骨蒸芋头怎么做]( "剁椒排骨蒸芋头的做法 - 剁椒排骨蒸芋头怎么做")
- “现代人生活节奏快，方便快捷又好吃的菜最适合忙碌的上班族。今天分享的这款菜品，很简单易学，而且提前腌好排骨上班前放入高压锅，再用电饭煲煮好饭，下班回家饭菜都好了。想想都觉得好幸福！”食材明细主料排骨（500克）芋头（250克）辅料剁椒（2茶匙）姜（1块）葱（1段）料酒（2茶匙）盐（0.5茶匙）酱油（3茶匙...
- 29638
![剁椒芋头的做法 - 剁椒芋头怎么做]( "剁椒芋头的做法 - 剁椒芋头怎么做")
- “小时候一直喜欢吃妈妈做的五花肉蒸芋头，现在长大了自己来做”食材明细主料毛芋（4个）辅料剁辣椒（5勺）豆豉（30粒）盐（2g）原味（口味）未知（难度）剁椒芋头的做法步骤1、芋头带皮放锅里煮20分钟，去皮切斜块。2、热锅下油加入5勺剁辣椒和豆豉，芋头倒入，加入水没过芋头，盖上盖子中小火焖煮20分钟，...
- 8128
![剁椒芋头的做法 朴实美味：剁椒芋头 剁椒芋头怎么做]( "剁椒芋头的做法 朴实美味：剁椒芋头 剁椒芋头怎么做")
- “芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气[5]，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放...
- 24034
![剁椒芋头蒸咸肉的做法 - 剁椒芋头蒸咸肉怎么做]( "剁椒芋头蒸咸肉的做法 - 剁椒芋头蒸咸肉怎么做")
- “芋头软糯，咸肉鲜香，加上剁椒，葱，姜的调和，味道更为鲜香。”食材明细主料芋头（2只）咸肉（1块）剁椒（1勺）辅料葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒芋头蒸咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、芋头去皮洗净。3、切小块，摆盘底。4、咸肉切片，铺在芋头上。5、加上剁椒，葱段，姜片。6...
- 24453
![排骨蒸芋头的做法 排骨蒸芋头VS脱糖米饭 排骨蒸芋头怎么做]( "排骨蒸芋头的做法 排骨蒸芋头VS脱糖米饭 排骨蒸芋头怎么做")
- “秋季芋头大量上市，芋头是一种碱性食物，营养丰富，具有洁齿防龋、保护牙齿、增强免疫力、美容养颜、乌黑头发、补中益气等功效。将它俩搭配在一起蒸，好吃翻倍，营养翻倍，滋补赛人参，秋天不要错过哟。秋天最馋的一道美食就是它了，简单又营养，从小吃到大，怎么都吃不腻。最近得了个新鲜...
- 30165
![芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨#快手懒人餐# 芋头蒸排骨怎么做]( "芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨#快手懒人餐# 芋头蒸排骨怎么做")
- “芋头营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。今天我就用它与排骨一起蒸了吃！”食材明细主料排骨（300克）芋头（180克）辅料豆豉（少许）料酒（1勺）盐（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜汁（...
- 3197
![剁椒山药蒸排骨的做法 - 剁椒山药蒸排骨怎么做]( "剁椒山药蒸排骨的做法 - 剁椒山药蒸排骨怎么做")
- “这道菜色泽红润，酸中带辣，滑而不腻，是一道非常开胃的菜品，而且制作方法独特，过程简单。”食材明细主料排骨（适量）铁棍山药（适量（或荔浦芋头））辅料蕃茄（适量）葱丝（适量）香菜（适量）配料剁椒（适量）豆豉（适量）蚝油（适量）老抽（少许）盐（少许）糖（少许）生粉（少许）苏打（两小撮）香油（少许）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...
- 19854
![剁椒腊肠蒸芋头的做法 - 剁椒腊肠蒸芋头怎么做]( "剁椒腊肠蒸芋头的做法 - 剁椒腊肠蒸芋头怎么做")
- “买的当地大芋头，一斤7毛5。比荔浦芋头便宜好多，口感跟荔浦芋头比不那么粉糯而已。芋头去皮得时候，忘了带手套，手痒的我想把手剁掉。在这提醒美食家们，芋头去皮要带手套操作哦。”食材明细主料芋头（半个）腊肠（适量）调料剁椒（1匙）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒腊肠蒸芋头的...
- 29215
![剁椒芋头蒸排骨的做法 - 剁椒芋头蒸排骨怎么做]( "剁椒芋头蒸排骨的做法 - 剁椒芋头蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）芋头（适量）剁椒（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒芋头蒸排骨的做法步骤1、准备食材。2、排骨里加料酒，生抽，耗油，盐，糖，胡椒粉抓匀腌二十分钟。3、芋头切块。4、锅底烧油加入葱姜蒜。...
- 16265
![剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎...
- 11601
美味库
