![黑米面烫面饼的做法 - 黑米面烫面饼怎么做]( "黑米面烫面饼的做法 - 黑米面烫面饼怎么做")
- “黑米面烫面饼，颜色随了黑米，但口感却是烫面的，又有着黑米面的特殊香味。”食材明细主料面粉（200克）黑米面（40克）辅料食用油（适量）清水（110克）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑米面烫面饼的做法步骤1、原料：面粉、黑米面。2、开火，锅内烧开水。3、将烧开的水，倒入面粉盆中，要边加水，...
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![烫面黑芝麻葱花饼的做法 家常主食----烫面黑芝麻葱花饼 烫面黑芝麻葱花饼怎么做]( "烫面黑芝麻葱花饼的做法 家常主食----烫面黑芝麻葱花饼 烫面黑芝麻葱花饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料黑芝麻（适量）精盐（适量）五香粉（适量）葱花（适量）大豆油（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烫面黑芝麻葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、将饧好的面团放在案板上，下剂子。4、将每一个剂子，都擀...
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![玉米发面饼烫面与不烫面的区别]( "玉米发面饼烫面与不烫面的区别")
- 烫面后吃起来比较松软，不烫面会出现过硬的状况。在制作玉米发面饼的时候，建议选择使用低筋面粉。在制作玉米发面饼的过程中，可放入适量的白砂糖，这样可以使得玉米方便面有足够的甜味。当玉米发面饼制作熟透之后，尽快食用味道更好。...
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![黑米面芝麻饼的做法 - 黑米面芝麻饼怎么做]( "黑米面芝麻饼的做法 - 黑米面芝麻饼怎么做")
- “黑米面含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，健脾养胃、祛湿、排毒解毒。”食材明细主料黑米面（100克）普通面粉（200克）辅料鸡蛋（1个）酵母（3克）白糖（1勺）芝麻（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面芝麻饼的做法...
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![烫面烙饼的做法 - 烫面烙饼怎么做]( "烫面烙饼的做法 - 烫面烙饼怎么做")
- “喜欢吃饼的亲试试烫面饼吧，软软的很香啊”食材明细主料面粉（500克）开水（250克）花生油（适量）冷水（150克）辅料盐（1匙）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫面烙饼的做法步骤1、面粉中加入开水搅拌后加入冷水继续搅拌2、揉成面团松驰15分钟3、将松驰后的面团擀成大饼，放适量花生油抹均，...
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![烫面油饼的做法 - 烫面油饼怎么做]( "烫面油饼的做法 - 烫面油饼怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（150g）辅料小苏打（3g）油（适量）调料盐（5g）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面油饼的做法步骤1、高筋粉、小苏打、盐加入热水（不烫手）和成面团。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄饼再刷一层油。5、从圆心切一条半径。6、如图卷起。7、卷成冰激凌形状。8、把...
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![烫面玉米饼子的做法 - 烫面玉米饼子怎么做]( "烫面玉米饼子的做法 - 烫面玉米饼子怎么做")
- “改革开放以前，玉米饼子是主食，那时的玉米饼子咬一口直掉白渣，但如果先把玉米面烫一下就再做成饼子，吃起来就顺口多了，如果再配上蒸的小咸鱼，或是大葱蘸面酱，那是最对味了，不过说实在的那时确实也没现在这么多好吃的，菜也不象现在这么丰富，也只有这几样简单的菜了，不过也许是吃习惯...
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![烫面薄饼的做法 - 烫面薄饼怎么做]( "烫面薄饼的做法 - 烫面薄饼怎么做")
- “冬天烙饼时，总擀不开，烫面饼好擀开，也好吃。”食材明细主料面粉（500克）辅料盐（少许）开水（适量）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烫面薄饼的做法步骤1、面盆里放500克面粉，加5克盐增加面的筋性。2、先把盐和面粉拌匀，然后泼入八九十度的开水，用筷子搅拌。3、把面粉搅拌成絮状。4、...
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![烫面合饼的做法 - 烫面合饼怎么做]( "烫面合饼的做法 - 烫面合饼怎么做")
- “陕西美食：烫面合饼！麦香浓郁，劲道微甜，方便快捷！”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面合饼的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，用筷子轻轻搅拌成絮状。2、加入适量的花生油。3、待稍凉一点攒成面团、醒至二十分钟。4、醒好的面团搓成...
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![发面黑米红豆饼的做法 - 发面黑米红豆饼怎么做]( "发面黑米红豆饼的做法 - 发面黑米红豆饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（1杯）黑米面（半杯）酵母（1/2小匙）糖（1大匙）清水（适量）辅料红豆馅（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面黑米红豆饼的做法步骤1、面粉和黑米面按2:1比例。2、拌匀后加入酵母、白糖，再拌一拌。3、加水和成面团，我揉的面团很软，置温暖处发酵至1.5-2倍大。我是冷藏发酵...
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![烫面筋饼的做法 东北烫面筋饼 烫面筋饼怎么做]( "烫面筋饼的做法 东北烫面筋饼 烫面筋饼怎么做")
- “筋饼，是东北的一种特色小吃，因为要薄得近乎透光，因此要用全烫面来做，这样筋度被烫断，因此具有很强的延展性，更易操作。用这种面烙出来的饼又薄又软，非常适合老人和小孩食用。筋饼的吃法和春饼类似，但和春饼比，更薄，更柔软，更筋道。一张筋饼铺在报纸上仍然可以看清报纸上的字，而且此...
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![烫面红糖饼的做法 烫面红糖饼~~~ 烫面红糖饼怎么做]( "烫面红糖饼的做法 烫面红糖饼~~~ 烫面红糖饼怎么做")
- “有一天，突然的就想吃红糖饼，又没有发面，做酥饼又觉得油太大。但还是嘴谗，于是就做了这个烫面的红糖饼解解谗。今天去了专门卖厨具的地方，结果都是批发的。一说零买，价格马上上涨，要不就是不卖。最后，只买了个实木菜墩，加上停车费花了34块钱。不过感觉还是挺便宜的，是带年轮那种，整...
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![黑米面煎饼的做法 - 黑米面煎饼怎么做]( "黑米面煎饼的做法 - 黑米面煎饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（30克）黑米面（10克）辅料清水（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑米面煎饼的做法步骤1、面粉、黑米面、盐放入一个碗里。2、倒入清水。3、搅拌均匀，合成稠一点的面糊。4、醒20分钟。5、醒好的面糊，搅拌均匀。6、平底锅预热，放一勺面糊。7、用铲子...
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![黑豆渣玉米面饼的做法 - 黑豆渣玉米面饼怎么做]( "黑豆渣玉米面饼的做法 - 黑豆渣玉米面饼怎么做")
- “黑豆营养丰富，用黑豆打豆浆，滤出的豆腐渣没有扔，添加些玉米面、小麦粉和成面团，静置一会儿烙成小饼子，非常不错。黑豆渣虽然是黑豆的下脚料，但保健功效不逊色于黑豆，弃物再利用，用来做饼子，既节约又保健。”食材明细主料黑豆渣（250g）玉米面（150g）小麦粉（100g）辅料牛奶（适量）清淡（口味）煎（工...
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![鸡西冷面加盟的步骤？]( "鸡西冷面加盟的步骤？")
- 餐饮提问：鸡西冷面加盟的步骤？念他、84回答：我告诉你，做生意一定有风险意识，学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师，一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠，那味道真的是柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，我经常在那里吃，他做这一行已经18年了，还会冷面，拌菜，狗肉，不过我不...
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![和面的做法 详细步骤演示如何和面 和面怎么做]( "和面的做法 详细步骤演示如何和面 和面怎么做")
- “作为一个北方人，生活中自然离不开面食。即使出了国，不太方便，也得每周做一次的面食解解馋，而且做面食还是全家参与度很高的活动哦！面团主要有发面死面两种。这个帖子主要聊聊死面团，死面又有冷水，开水，混合几种。冷水面劲道，适合饺子，面条，烙饼等等。开水面软和，适合烫面蒸饺，蒸死面...
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![玉米面黑芝麻饼的做法 - 玉米面黑芝麻饼怎么做]( "玉米面黑芝麻饼的做法 - 玉米面黑芝麻饼怎么做")
- 食材明细主料玉米面（适量）面粉（适量）黑芝麻（适量）酵母（2克）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米面黑芝麻饼的做法步骤1、玉米粉、面粉、黑芝麻、酵母放入碗里。2、打入鸡蛋。3、倒入水，搅拌至无颗粒，醒置20分钟后，加入盐，拌匀。4、不粘锅，放入食用油。5...
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![黑糯米发面饼的做法 - 黑糯米发面饼怎么做]( "黑糯米发面饼的做法 - 黑糯米发面饼怎么做")
- “非常香软的糯米馅饼，放凉了饼皮也不会变硬。馅也很好吃，软糯有黑糯米的米香味。喜欢糯米食品的可以试一下。”食材明细主料中筋面粉（250克）花生油（10克）白糖（10克）清水（140克）酵母（2克）辅料黑糯米（1/2杯）糯米（1杯）油（1大匙）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑糯米发面饼的做法步骤1、把...
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![糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些？]( "糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些？")
- 糯米豆沙饼，一道非常美味的甜品，软软的糯米，香甜的豆沙，这两种食材搭配在一起，想想都会让人流口水，牙口不好的人都可以食用这款甜口噢，那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢？今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些？糯米又叫江米，粘米，粘大米...
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![烫面菜饼的做法 - 烫面菜饼怎么做]( "烫面菜饼的做法 - 烫面菜饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）油麦菜（适量）韭菜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）开水（80克）冷水（80克）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面菜饼的做法步骤1、青菜洗净切好。2、切好，放盐、芝麻油拌匀备用。3、面粉放一半开水搅拌均匀，放一半冷水合成一个面团，醒30分钟。4、面团分成均...
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![茼蒿煮面的做法步骤]( "茼蒿煮面的做法步骤")
- 一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这样吧，来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面，这是一道非...
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![烫面饼的做法 - 烫面饼怎么做]( "烫面饼的做法 - 烫面饼怎么做")
- “你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃？你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味？那么福利来了，这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单，没有什么技术含量，既适合早餐也适宜正餐，香甜可口，老少皆宜。”食材明细主料小麦粉（500克）辅料枣泥（适量）调料白糖（...
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![烫面饼子的做法 - 烫面饼子怎么做]( "烫面饼子的做法 - 烫面饼子怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料开水（适量）调料花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面饼子的做法步骤1、取适量面粉加入开水搅拌成絮状，晾凉一点后加入花生油揉成面团，醒三十分钟左右，中间可多揉几次。2、醒好后的面团放入案板上继续揉匀。3、搓条改刀同等大小的剂子抹油...
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![云吞面的做法 云吞面的制作步骤 云吞面怎么做]( "云吞面的做法 云吞面的制作步骤 云吞面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（50g）面粉（100g）猪肉（适量）辅料油（适量）配料猪肉（200g）龙须面（50g）虾皮（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞面的做法步骤1、将荞麦面和面粉和匀，擀成大薄片（越薄越好）。2、切成大小均匀的去吞皮。3、猪肉剁碎。加入虾皮，盐，姜，葱末，胡椒粉，生抽，鸡精，...
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![黑米面红糖芝麻饼的做法 - 黑米面红糖芝麻饼怎么做]( "黑米面红糖芝麻饼的做法 - 黑米面红糖芝麻饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（约250克）黑米面（约50克）酵母（3克）清水（适量）辅料红糖（6勺）面粉（3勺）芝麻（2勺）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面红糖芝麻饼的做法步骤1、面粉与黑米面大约5:1的比例，加入酵母拌匀2、加水揉成光滑偏软的面团，置冰箱冷藏发酵过夜3、发酵好的面团4、排气后分成一个个...
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