![好吃的莴笋拌千张如何做好吃又美味]( "好吃的莴笋拌千张如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟莴笋可生食，凉拌或者炒菜，还可以做成贡菜，腌酸辣等等，这些在家里我也时常会做，今天说说好吃的莴笋拌千张，它在夏季时做成凉拌菜，相信很多人都喜欢吃，吃腻了凉拌海带，凉拌黄瓜，凉拌木耳，可以试着做做这道菜，莴笋富含维...
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![家庭版雪菜拌千张如何做好吃又美味]( "家庭版雪菜拌千张如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雪菜：100公克千张：30张硷粉：3/2茶匙水：600㏄红辣椒：1/2条鸡粉：1茶匙盐：1茶匙热水：500㏄砂糖：1/4茶匙香油：1大匙辅料具体步骤1.材料A的水煮至滚沸，倒入盆中和硷粉调匀成硷水后，将千张一张张放入作法1硷水中浸泡至千张...
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![美味的莴笋拌千张如何做好吃又美味]( "美味的莴笋拌千张如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天闲来没事，好久没有做菜家人吃了，所以干脆就在家给家人做一个美味的莴笋拌千张。莴笋拌千张的做法可是十分的简单，做出来的莴笋拌千张味道非常棒，吃过的朋友都会深深爱上的。经常吃饭也会腻，偶尔需要换换口...
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![千张拌菠菜的做法 - 千张拌菠菜怎么做]( "千张拌菠菜的做法 - 千张拌菠菜怎么做")
- “这是老公老家的千张，跟咱们卤过的味道差不多。新鲜的不需要焯水，我这是冰箱冷冻的，所以焯水一下。”食材明细主料千张（200克）菠菜（150克）干辣椒（几个）八角（几块）花椒（小许）大葱（小许）花生油（30克）食盐（1克）鸡精（小许）陈醋（5克）辅料清水（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌菠菜的做法步...
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![千张拌海带的做法 - 千张拌海带怎么做]( "千张拌海带的做法 - 千张拌海带怎么做")
- 食材明细主料千张（95克）海带（35克）辅料蒜蓉辣椒酱（适量）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千张拌海带的做法步骤1、食材：千张、海带（已泡发清洗）、蒜蓉辣椒酱。2、将海带放在案板上切成丝。3、将千张放在案板上切成丝。4、随后，将切好的千张下入沸水中...
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![凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做]( "凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做")
- “千张就是豆腐皮，武汉都是这样叫，所以入乡随俗了，凉菜用的千张一定要用薄千张，厚千张容易断，没有韧劲，口感不好。到今天上了六道凉菜了，向着我的二十道凉菜菜谱前进，既然在儿子面前夸下的海口，只能前进不能后退，做家长的要做个好榜样！”食材明细主料薄千张（2张）辅料红尖椒（1个）青椒（3个）...
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![香菜拌千张的做法 - 香菜拌千张怎么做]( "香菜拌千张的做法 - 香菜拌千张怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料花椒（适量）盐（适量）味精（适量）橄榄油油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌千张的做法步骤1、煮开水。2、煮千张。3、煮几分钟捞出沥干水份。4、放入香菜撒上少许盐和味精。5、倒橄榄油爆姜蒜片和干辣椒，花...
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![莴笋叶炒千张的做法 - 莴笋叶炒千张怎么做]( "莴笋叶炒千张的做法 - 莴笋叶炒千张怎么做")
- 食材明细主料千张（130克）莴笋叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒千张的做法步骤1、食材：千张2、莴笋叶3、将千张放在案板上切开。4、放入碗中用开水泡一下，捞出待用。5、将莴笋叶洗净捞出。6、放在案板上切碎。7、烧锅倒油烧热，下入莴笋叶和千...
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![凉拌千张的做法 - 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 - 凉拌千张怎么做")
- 食材明细主料千张（1张）辅料黄瓜（1根）香菜（1小把）大葱（半节）调料盐（适量）味极鲜（适量）香油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌千张的做法步骤1、黄瓜切丝。2、香菜切小段。3、千张切丝。4、大葱切丝。5、加调料抓拌均匀，调料口味可根据自家口味添加。6、爽口凉拌菜就...
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![千张结莴笋汤的做法 - 千张结莴笋汤怎么做]( "千张结莴笋汤的做法 - 千张结莴笋汤怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）千张结（适量）咸肉（一小块）辅料鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张结莴笋汤的做法步骤1、材料：莴笋、千张结、咸肉2、将莴笋去皮、用清水淋一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将咸肉放在案板上切成片。5、随后，将切成片的咸肉下入清水锅中...
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![咸肉千张煮莴笋 的做法 - 咸肉千张煮莴笋 怎么做]( "咸肉千张煮莴笋 的做法 - 咸肉千张煮莴笋 怎么做")
- “莴笋、芹菜，菠菜、韭菜为春季时令蔬菜。富含铁等多种矿物质和胡萝卜素，多吃有益养肝补血，排毒解毒。。。”食材明细主料千张（110克）咸肉（65克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉千张煮莴笋的做法步骤1、食材：千张、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗）2、...
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![笋干千张包的做法 - 笋干千张包怎么做]( "笋干千张包的做法 - 笋干千张包怎么做")
- “很喜欢吃千张包，也喜欢吃笋干，用笋干、榨菜与鲜肉和一起，比纯肉的千张包更鲜，更美味”食材明细主料笋干（350克）肉糜（600克）榨菜（190克）薄千张（20个）辅料麻油（3匙）鲜酱油（4匙）盐（5克）红糖（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干千张包的做法步骤1、把肉糜和剁碎的笋干、榨菜和在一起，加入...
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![拌千张芹菜的做法 - 拌千张芹菜怎么做]( "拌千张芹菜的做法 - 拌千张芹菜怎么做")
- “今天这款少油少盐的热拌菜。感觉还挺清新的。无论做为下饭菜或者下酒菜，都是不错的选择。”食材明细主料千张（100g）花生米（一把）芹菜（四小根）辅料盐（适量）玉米油（适量）丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌千张芹菜的做法步骤1、备好食材。2、花生米清洗...
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![水笋烧千张结的做法 - 水笋烧千张结怎么做]( "水笋烧千张结的做法 - 水笋烧千张结怎么做")
- 食材明细主料水笋（165克）千张结（120克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水笋烧千张结的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切段）、千张结。2、烧锅倒油烧热，下入水笋翻炒翻炒。3、接着，合入千张结，加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的白糖。6...
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![拌海带千张的做法 - 拌海带千张怎么做]( "拌海带千张的做法 - 拌海带千张怎么做")
- 食材明细主料海带（适量）辅料千张（适量）调料葱（适量）材料自制辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌海带千张的做法步骤1、水煮开放入千张。2、煮几分钟捞出冷水浸泡。3、放入海带。4、同样煮几分钟捞出冷水浸泡一会儿。5、然后放在大碗中，记得沥干水分。6、撒上少许盐和...
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![凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做]( "凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做")
- “这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了，清炒或者凉拌都非常清香，爽口，今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”旗下的一种食用油，现今，金龙鱼稻米油已经成为全世界的家庭健康食用油之一。其因对糖尿病...
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![千张结烧雷笋的做法 - 千张结烧雷笋怎么做]( "千张结烧雷笋的做法 - 千张结烧雷笋怎么做")
- 食材明细主料千张结（70克）雷笋（4株）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）千张结烧雷笋的做法步骤1、食材：千张结、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。5、接着，合入千张结，加适量的清...
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![红椒千张炒莴笋的做法 - 红椒千张炒莴笋怎么做]( "红椒千张炒莴笋的做法 - 红椒千张炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）厚千张（90克）红椒（90克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒千张炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切成片）、厚千张、红椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将厚千张放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入红椒翻炒翻炒。4、接着，合入莴笋...
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![腊鸡腿莴笋千张结煲的做法 - 腊鸡腿莴笋千张结煲怎么做]( "腊鸡腿莴笋千张结煲的做法 - 腊鸡腿莴笋千张结煲怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）腊鸡腿（1只）千张结（160克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿莴笋千张结煲的做法步骤1、食材：莴笋、腊鸡腿（已清洗）、千张结。2、将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将腊鸡腿放在案板上剁开。5、起锅倒油烧热...
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![千金莴笋丝的做法 - 千金莴笋丝怎么做]( "千金莴笋丝的做法 - 千金莴笋丝怎么做")
- “春天是个吃货最爱的季节。时令的蔬菜无形当中，体重伴着胃口成长着......这时候就需要一道消脂的低热量美食来满足胃口。”食材明细主料莴笋（2根）虾米（20g）辅料白醋（15ml）香油（30ml）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千金莴笋丝的做法步骤1、提前将虾米用温水浸泡半小时至发软后...
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![笋干炒千张的做法 - 笋干炒千张怎么做]( "笋干炒千张的做法 - 笋干炒千张怎么做")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料笋干（适量）千张（一张）辅料姜蒜（适量）小米椒（一个）花椒（适量）玉米油（适量）郫县豆瓣酱（一小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干炒千张的做法步骤1、千张切细丝。2、开水中焯一下捞出备用。3、盐笋泡了一天一夜，咸度刚好。4、切成三指段。5...
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![凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做")
- “夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮，各地叫法不一，凉拌千张好吃易做，是超快手的凉拌菜。清爽不油腻，酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮（1张）胡萝卜（半颗）黄瓜（1颗）洋葱（半个）辅料香菜（3颗）蒜米（6颗）小米辣（6颗）调料生抽（1勺）白糖（1勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简...
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![莴笋千张煮肉片的做法 - 莴笋千张煮肉片怎么做]( "莴笋千张煮肉片的做法 - 莴笋千张煮肉片怎么做")
- 食材明细主料莴笋（500g）千张（200g）瘦肉（300g）辅料油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋千张煮肉片的做法步骤1、原料图。2、所有原料切片，蒜分别切成片和细末。3、莴笋用盐略腌，肉片放生抽、胡椒粉和淀粉拌匀腌制待用。4、起油锅，小...
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![黄瓜拌千张的做法 - 黄瓜拌千张怎么做]( "黄瓜拌千张的做法 - 黄瓜拌千张怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）千张（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）黑芝麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌千张的做法步骤1、千张用水洗一下切丝。2、黄瓜切丝备用。3、锅中放水煮沸，倒入千张煮半分钟。4、煮好的千张捞出过凉水，沥干水放碗里。5、放入盐、黑芝麻油、...
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![千张拌濑粉的做法 - 千张拌濑粉怎么做]( "千张拌濑粉的做法 - 千张拌濑粉怎么做")
- 食材明细主料千张丝（适量）辅料濑粉（适量）调料葱（适量）油辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌濑粉的做法步骤1、煮开水。2、煮泡了10小时的濑粉。3、我用的这种濑粉。4、放入千张丝。5、煮熟捞出沥干。6、放入碗中，加入葱段、盐、味精。7、自制油辣椒...
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